Ogłaszam kolejny konkurs na blogu! Chyba nikomu nie muszę reklamować i zachwalać makaronu Malma - jest to naprawdę dobry jakościowo i smaczny produkt który przyda się każdemu - zarówno lubiącym gotować jak i nie :-)! Bo przecież któż z nas nie kocha makaronów!? Do wygrania w konkursie są 2 zestawy 12 opakowań makaronu Malma i aby zdobyć ten zapas należy podać przepis(...)danie z makaronu Malma ale takie do którego musimy użyć przynajmniej jednego składnika w wersji nie przetworzonej czyli np świeżego pomidora, sałatę czy świeże owoce! Konkurs trwa od dania dzisiejszego do 20 czerwca 2014! Wygranych ogłoszę 3 dni po zakończeniu konkursu czyli 23 czerwca 2014! Będę wdzięczna za polubienie fanpage bloga!!! Życzę powodzenia!!! Regulamin: organizatorem konkursu jestem ja czyli Dorota
sierotka maRysia w kuchniMakaron ten jest po prostu idealny... prosty, smaczny i ładnie wygląda Wydaje mi się, że jest to też taki typowo włoski makaron - kilka podstawowych składników i genialne danie wyczarowane. Polecam... Spaghetti z gruszką i gorgonzolą Składniki: 500 g spaghetti 1/4 kostki masła 350 g gorgonzoli pokrojonej w kostkę 1/3 szklanki mleka 1 duża gruszka lub 2 małe sól, pieprz świeża(...)szałwia Do dzieła!!! Makaron gotujemy al dente. Masło rozpuszczamy w rondelku o grubym dnie. Do masła wkładamy gorgonzole i wlewamy mleko. Doprawiamy solą i pieprzem i ciągle mieszając czekamy aż ser się rozpuści. Gruszkę kroimy w kostkę i wrzucamy połowę do sosu - całość miksujemy - nie przejmujcie się tym, że sos będzie dość rzadki zgęstnieje gdy dodamy makaron. Wkładamy resztę gruszki
sierotka maRysia w kuchnizachwytach, i tak już zostanie bo już dawno nie czułam tak ciekawego nowego smaku. Jest naprawdę świetny, wydawał się mdły nawet po doprawieniu ale gdy dodałam, już zrezygnowana, makaron okazał się tym bez czego ten sos by nie miał racji bytu. Jest to typ sosu który smakuje idealnie z grubymi makaronami. Oryginalnie był penne, jednak ja zaryzykowałam i użyłam farfalle(...)smakował wyśmienicie. Nie widzę go z spaghetti... Polecam bo myślę, że będziecie bardzo mile zaskoczeni tym smakiem. Makaron z sosem z pieczonej papryki i łososia Składniki: opakowanie makaronu penne (u mnie farfalle) 2 duże czerwone papryki mała cebula ząbek czosnku świeża bazylia 100 g wędzonego łososia w kawałkach (mogą być skrawki) małe opakowanie śmietanki 30% sól, pieprz, słodka papryka
sierotka maRysia w kuchnimakaron z piersią kurczaka i suszonymi pomidorami Dziś zaproponuję błyskawiczny obiad, którego przygotowanie, trwa tylko tyle czasu, ile go trzeba na ugotowanie makaronu. Błyskawicznie wcale nie znaczy niesmacznie, wręcz przeciwnie, szybko przygotowane proste składniki, dają w rezultacie danie, mile nas zaskakujące swym smakiem. składniki dla trzech osób 300 g piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 papryka(...)suszonych pomidorów z olejowej zalewy 4 łyżki oliwy szczypta chilli sól, pieprz 250-300 g dowolnego makaronu natka pietruszki sposób przygotowania Pierś kurczaka kroimy w paski i przyprawiamy ją pieprzem, oraz solą. W garnku zagotowujemy wodę i wrzucamy do niej makaron. Rozgrzewamy na patelni oliwę, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, oraz drobno siekany czosnek, smażymy całość przez minutę
Miód i pieprzprzestrzeni w jasnym i widnym lokalu. Wzrok przykuwa długa, otwarta kuchnia, porządek okraszony ciepłymi, stonowanymi kolorami. Aha, tuż przy wejściu znajduje się przeszklone pomieszczenie, w którym robiony jest m.in makaron (różne rodzaje) i część deserów. Tak, robi wrażenie ale i jednocześnie oczekuje się bardzo dobrej jakości pasty po takim widoku... Jedzenie. Jeśli kuchnia śródziemnomorska, to na pierwszy rzut idzie pizza(...)młynki z solą i pieprzem, oliwy i ocet balsamiczny oraz świeżą bazylię i gdzieniegdzie rozmaryn. Plus w minusie Przewagą tego miejsca jest wspomniany wcześniej fakt przygotowania w lokalu makaronu, który następnie przechowywany jest w pudełeczkach i eksponowany przed klientem. Po wybraniu składu dania decydujemy się na jakiś rodzaj makaronu (ja np. wybrałem szpinakowe kolanka, j.w.) - czyli do wyboru
Right Behind The KitchenSkoro dziś mamy Światowy Dzień Makaronu, to u mnie na stole makaron właśnie :) Wśród mieszanki chińskich kapust, które wysiałam w sierpniu, znalazły się małe mocno wybarwione kapustki toy choy. Mają łagodniejszy smak niż kapusty głowiaste białe, np. ditmarska. Poza tym po obróbce termicznej nie tracą koloru. Zestawiłam je z innym sezonowym dodatkiem - dynią odmiany Muscat de Provence o oryginalnej pomarańczowo(...)zielonej skórce. Składniki (na 2 porcje) : 2 garści makaronu typu penne (u mnie kolorowy) 2-3 toy choy (można zastąpić kawałkiem kapusty pekińskiej lub liśćmi szpinaku) 150 g dyni (u mnie soczysta Muscat de Provence; masa po obraniu ze skóry) cebula 3 ząbki czosnku 100 ml gorącej wody 100 g gorgonzoli łyżeczka koncentratu pomidorowego łyżeczka pieprzu ziołowego sól natka pietruszki
Weekendy w domu i ogrodzieplasterki pomidorów, ja tego nie zrobiłam ze względu na uczulenie córeczki. Podaję porcję dla czterech osób. Składniki: 5 filetów z mintaja (lub innej ryby) 350 g szpinaku 3/4 opakowania makaronu rurki 50g serka topionego 2 łyżki śmietany kwaśnej 2 ząbki czosnku sól pieprz 150 g sera żółtego na beszamel: 2 łyżki mąki 1 łyżka masła ok. 2 szklanki mleka sól(...)pieprz gałka muszkatołowa Makaron ugotować w osolonym wrzątku al dente. Szpinak usmażyć na maśle, dodać czosnek, serek topiony, śmietanę i doprawić. Filety rybne posolić i przyprawić. Część makaronu rozłożyć w foremce do zapiekania (jedną lub dwie warstwy w zależności od wielkości blaszki). Na makaronie rozsmarować szpinak. Następnie ułożyć filety rybne. Na rybie położyć kolejną warstwę makaronu. Przygotować
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaChoćby się waliło i paliło, w niedzielę musi u mnie być rosół i kropka. Żadnej innej zupy. Uwielbiam rosół z dużą ilością grubego makaronu, najlepiej domowej roboty. Pamiętam z dzieciństwa jak babcia wałkowała na drewnianym stole wielkie płaty ciasta a potem suszyła makaron w kartonowych pudłach na kachlu. Co prawda makaronów w sklepach dostatek, ale taki domowy to całkiem inna(...)bajka. Wbrew pozorom z makaronem nie ma dużo roboty, można zrobić od razu więcej i ususzyć. Mi z podanej porcji wyszło makaronu dla 6 osób na jeden raz ale zachowując proporcję: 1 szklanka mąki na 1 jajko, możecie zwiększać porcję. Składniki: 1 szklanka mąki tortowej 1 jajko 1/2 łyżeczki soli kilka łyżek wody Mąkę przesiać. Podane składniki zagnieść
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniasosu użyłam przecieru pomidorowego firmy Ogródek Dziadunia . Zapiekanka to szybki sposób na pyszne danie , można do niej dodać wszystko co akurat mamy w lodówce :) Składniki : 1/2 paczki makaronu duże rurki Makarony Polskie 0,5 kg mięsa mielonego z indyka 4 pieczarki 1 duża cebula sól pieprz, szczypta chili 1 łyżka przecieru pomidorowego Ogródek Dziadunia 1 szklanka(...)pieprz , szczypta chili do smaku 2 łyżki śmietanki 12 % 1/2 szklanki wody 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej 2 szklanki startego sera żółtego 1 awokado Wykonanie : Makaron gotujemy all dente. Mięso podsmażamy na maśle z cebulą pokrojoną w kostkę i pieczarkami pokrojonymi w pół talarki.Dodajemy przecier i 1 szklankę bulionu . Przyprawiamy do smaku solą pieprzem , szczyptą chili
Sama słodycz i szczypta chilicała reszta taka jak mięso i pomidory oraz oliwa i zioła, pozostaje bez zmian. Do przygotowania tego dania potrzebne nam są: 450-500 g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego 400g makaronu spaghetti oliwa z oliwek oliwki czarne i zielone drylowane 2 puszki pomidorów (całe, bez skórki) 2 średnie pomidory ser grana padano lub parmezan pęczek bazylii 2 szalotki 1 ząbek(...)bardziej przypominać budyń niż sos podlewajcie go wodą, żeby się nie przypalił, a woda i tak odparuje. Dodajemy posiekaną bazylię, ja jej nie żałuję średnio na taką porcję makaronu i sosu dla 4 osób siekam prawie całą bazylię z 1 doniczki. Wodę na makaron solimy, do wrzątku wsypujemy makaron i gotujemy do stopnia al dente czyli około
Kuba Gotujecała reszta taka jak mięso i pomidory oraz oliwa i zioła, pozostaje bez zmian. Do przygotowania tego dania potrzebne nam są: 450-500 g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego 400g makaronu spaghetti oliwa z oliwek oliwki czarne i zielone drylowane 2 puszki pomidorów (całe, bez skórki) 2 średnie pomidory ser grana padano lub parmezan pęczek bazylii 2 szalotki 1 ząbek(...)bardziej przypominać budyń niż sos podlewajcie go wodą, żeby się nie przypalił, a woda i tak odparuje. Dodajemy posiekaną bazylię, ja jej nie żałuję średnio na taką porcję makaronu i sosu dla 4 osób siekam prawie całą bazylię z 1 doniczki. Wodę na makaron solimy, do wrzątku wsypujemy makaron i gotujemy do stopnia al dente czyli około
Kuba GotujeWyśmienite i bardzo proste spaghetti, dla zabieganych, dla tych którzy w kwadrans chcą mieć gotowy obiad. Rukolę kocham podjadać do wszystkiego, a do makaronu pasuje wprost idealnie. Jak nie macie pomysłu na obiad to polecam to pyszne i zdrowe zestawienie :). Obiad dla 4 osób: 1 opakowanie makaronu typu spaghetti, (50 dag), ja polecam Malmę, bo nigdy się nie skleja(...)można jej rozgotować 250 ml słodkiej śmietany, u mnie 18% 3/4 szklanki wody w której gotował się makaron ojej rzepakowy do smażenia 2 cebule 2 ząbki czosnku sól pieprz 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej świeża rukola ok. 20 dag pomidorów koktajlowych 1. Makaron gotujemy wg. przepisu na opakowaniu. 2. Na głębokiej patelni obsmażamy drobno pokrojoną cebulę i czosnek, następnie dodajemy przyprawy
Apetyczna babeczkaMoja dzisiejsza propozycja obiadowa to piersi z kurczaka z warzywami w sosie bolońskim Jamar. Danie szybkie do przygotowania, podane na makaronie żytnim stanowi idealne połączenie. Talerze z serii MARTHA PLATIN- PORCELANA BOGUCICE tylko dodatkowo zachęcają do konsumpcji. Składniki: 400 g piersi z kurczaka 30 dag mieszanki warzyw na patelnię po włosku 1 słoiczek sosu bolońskiego Jamar(...)olej do smażenia sól,pieprz do smaku 3 garście makaronu żytniego ( lub ewentualnie innego ulubionego) Wykonanie: Piersi z kurczaka oprószamy solą i pieprzem obsmażamy na rumiano na oleju. Gotowe odcedzamy zabieramy z patelni , na którą wykładamy zamrożone warzywa. Posypujemy je dołączoną mieszanką przypraw. Warzywa dusimy ok 10 minut. W tym czasie w garnuszku zagotowujemy osoloną wodę, na którą wrzucamy
Z Majeczką w kuchniKotleciki z makaronu ze szczypiorkiem Proste i świetne danie , szczególnie jeśli dzień wcześniej mieliśmy makaron , a nie udało się wszystkiego zjeść , wtedy na pewno , takie kotleciki są dobrym wyjściem z sytuacji , dla tych którzy nie lubią wyrzucać jedzenia . Chrupiąca panierka , przekona nawet Tadka niejadka do , zjedzenia pysznej kulki . Wegetarianie , też nie powinni marudzić , bo kotlety nie zawierają mięsa . Dobre jako(...)przystawka , dodatek do obiadu lub po prostu samodzielne danie Składniki : około 2 szklanek ugotowanego makaronu z dnia poprzedniego 1 jajko kawałek sera białego – około 100 g ( ja użyłam takiego z dodatkiem pomidorów ale może być zwykły twaróg ) 1 duża cebula 1 szklanka bułki tartej sól , pieprz do smaku 1 łyżeczka cukru pęczek szczypiorku 1/2 płaskiej łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
Ogrodnik w podróżymojej szafie zawsze mam makaron. Od czasu do czasu moje maluchy rzucają hasełko, że na obiad chcą makaron z sosem serowym. A że w lodówce często mam różnego rodzaju sery to robię im ekspresowy makaron z sosem serowym. Składniki: około 200gr makaronu spaghetti 200gr serka topionego śmietankowego 50gr sera gorgonzola(...)plasterków żółtego sera 250ml słodkiej śmietanki 1 łyżeczka masła sól pieprz ziołowy Przygotowanie: Makaron ugotować al dente. Na patelni rozpuścić masło. Dodać serki topione. Mieszać do rozpuszczenia. Wlać słodką śmietankę ciągle mieszając. Gdy składniki połączą się dodać żółty ser i gorgonzolę. Dokładnie wymieszać. Całość lekko posolić i popieprzyć
Amatorka kuchenna