wielu polskich domach pomidorowej, to raczy nas dodatkowo pewną dawką egzotyki. Taką niewielką - w sam raz! :) Składniki: 100 - 125 g suchego makaronu nitki 1 puszka krojonych pomidorów 1200 ml bulionu 1 cebula 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki suszonego jalapeno lub płatków chilli 1 łyżka brązowego cukru lub miodu 1/2 łyżeczki kuminu sól sok z limonki natka kolendry lub pietruszki(...)oliwa Wykonanie: Suchy makaron podsmażyć w garnku na oliwie na średnim ogniu. Kiedy zacznie się lekko rumienić dodać posiekane drobno cebulę i czosnek, oprószyć lekko solą i smażyć jeszcze 5 minut mieszając. Dodać kumin, jalapeno i cukier/miód. Wymieszać. Pomidory zmiksować z bulionem i wlać do garnka. Doprowadzić do wrzenia i zmniejszyć ogień. Gotować do miękkości makaronu - około
zadanie-gotowaniedelikatny smak sosu. Do tego dodatki: tarty ser i natka pietruszki. Jakby to powiedziała moja Mama – pyszoooota !:) Składniki: 300 g makaronu spaghetti puszka krojonych pomidorów 1 średnia cebula 1 pietruszka 2 ząbki czosnku 1 suszony pomidor łyżeczka żurawiny przyprawy: sól, pieprz, bazylia, lubczyk, łyżeczka cukru, ostra papryka tarty żółty ser do posypania mały pęczek świeżej natki pietruszki drobno(...)oliwek Przygotowanie: na patelni rozgrzej oliwę, przesmaż na niej drobno pokrojoną cebulę, czosnek i suszony pomidor; pietruszkę obierz i zetrzyj na tarce o większych oczkach, dodaj do warzyw na patelni, mieszaj, przypraw; na końcu dodaj pomidory z puszki, dodaj łyżeczkę żurawiny, wymieszaj, chwilę duś; makaron ugotuj w osolonej wodzie, wyłóż na talerz, polej sosem oraz posyp serem i natką
Zasmakuj Kuchniciekawy i delikatny smak sosu. Do tego dodatki: tarty ser i natka pietruszki. Jakby to powiedziała moja Mama - pyszoooota!:) Składniki: 300 g makaronu spaghetti puszka krojonych pomidorów 1 średnia cebula 1 pietruszka 2 ząbki czosnku 1 suszony pomidor łyżeczka żurawiny przyprawy: sól, pieprz, bazylia, lubczyk, łyżeczka cukru, ostra papryka tarty żółty ser do posypania mały pęczek świeżej natki pietruszki(...)oliwek Przygotowanie: na patelni rozgrzej oliwę, przesmaż na niej drobno pokrojoną cebulę, czosnek i suszony pomidor; pietruszkę obierz i zetrzyj na tarce o większych oczkach, dodaj do warzyw na patelni, mieszaj, przypraw; na końcu dodaj pomidory z puszki, dodaj łyżeczkę żurawiny, wymieszaj, chwilę duś; makaron ugotuj w osolonej wodzie, wyłóż na talerz, polej sosem oraz posyp serem i natką
Zasmakuj KuchniMiała być impreza. Nie za bardzo miałam czas pomyśleć co przygotuję, na zakupy poszłam więc bez jakiejś wizji. Chodząc między półkami wpadły mi w ręce tortellini
Polska Zupaspaghetti z czerwonym pesto, warzywa gotowane na parze + świeża surówka z pieczoną piersią z indyka. Składniki: (na 2 porcje) 50g makaronu spaghetti pełne ziarno (25g/porcję) 250g fasolki szparagowej i brokuła łącznie (125g/porcja) garść roszpunki 5 suszonych pomidorów 2 pomidorki koktalowe 1 lub 1/2 pieczonej piersi z indyka lub 10 małych plasterków jak u mnie zioła prowansalskie
Spektrum Smakuzmiażdżonej w moździerzu bazylii z dodatkiem oliwy z oliwek, orzeszków piniowych i parmezanu (pesto alla genovese) lub czerwony sos gdzie głównym składnikiem są suszone na słońcu pomidory (pesto alla siciliana). Pesto podaje się do makaronów, pieczywa, sałat czy sera. Jest to sos robiony i podawany na zimno. Bazylia poddana działaniu wysokiej temperatury zmienia lekko smak na gorzkawy
Codzienna kuchnia niecodziennaRisotto pomidorowe będzie wprost idealnym daniem dla wielbicieli pomidorówki z ryżem. Podobne składniki, lecz zupełnie innej jakości danie. Przepis na takie połączenie znalazłam w książce „
Poezja smakubardzo polecam przygotowanie tego makaronu. Danie jest bardzo łatwe, super smaczne, doskonałe na szybki obiad lub ciepłą obiadokolację. Polecam :) Składniki - 250 gram makaronu spaghetti - 2 piersi z kurczaka - 250 g mrożonego szpinaku - mała cebula - kilka suszonych pomidorów - 1 szklanka bulionu/rosołu - 1 duży ząbek czosnku - sól, pieprz do smaku - olej Wykonanie Szpinak rozmrażam na małej patelni z odrobina gorącej(...)mięso straci różowy kolor. Do zawartości patelni dodaję pokrojone w paseczki suszone pomidory i dolewam szklankę bulionu. Całość duszę na wolnym ogniu ok. 10 minut. Pod koniec duszenia dodaję wcześniej przygotowany szpinak. Mieszam, gotuję jeszcze ok. 2 minutki do połączenia składników, w razie potrzeby doprawiam do smaku. Makaron gotuję w/g przepisu na opakowaniu, odcedzam, wykładam na talerze i zalewam
Kuchnia z widokiem na ogródtrzymać się ściśle. Ty możesz wykorzystać i włożyć swoją ulubioną sałatkę. Również dekoracja może być zupełnie inna. Składniki: 250g makaronu w kształcie dużych muszli. Sałatka: 230g szynko gotowanej, puszka kukurydzy, 5 mniejszych ogórków konserwowych, 145g odsączonych pomidorów suszonych, 3-4 łyżki majonezu, sól, pieprz. Dekoracja: kilka małych pomidorków, kilka czarnych oliwek, majonez, kilka gałązek świeżej pietruszki. Przygotowanie: Makaron
W kuchni u Monikifileta z kurczaka 1 słoik suszonych pomidorów 3 - 4 łyżki oliwy, którą były zalane pomidory 75 g ziaren słonecznika 75 g pestek dyni sól, pieprz słodka mielona papryka ostra mielona papryka (dosłownie odrobina) ser feta lub parmezan (w zależności co bardziej Wam smakuje) Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Fileta kroimy w kostkę, posypujemy paprykami, solą, pieprzem
Czary - gary w kuchniSmaczne i syte śniadanie Składniki 100g makaronu om nom nom 3 jajka 1/4 czerwonej papryki 2 suszone pomidory w oleju kilka zielonych oliwek 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 … Czytaj dalej Frittata makaronowa z nutką curry
czarrna od kuchniSkładniki: makaron puszka tuńczyka w sosie własnym orzechy włoskie siemię lniane suszone pomidory z czosnkiem
ClauditteMissCookingprzygotowaniu i pyszne babeczki z makaronu. Składniki: 100 g kiełbasy( najlepiej dość pikantnej) 100 g makaronu ugotowanego 2 łyżki selera konserwowego 125 g mozzarelli 125 g ricotty 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 łyżka oleju rzepakowego 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka suszonych pomidorów( bardzo drobno pokrojonych) 1 jajko Przygotowanie: Kiełbasę obieramy z flaczka i kroimy w cienkie plasterki(...)przekładamy do miseczki. Jeśli mamy malutki makaron to dodajemy go od razu a jeśli duży to najpierw kroimy go na mniejsze części. Seler i mozzarellę odcedzamy, mozzarelle kroimy w drobną kostkę i dodajemy razem z selerem do reszty składników. W osobnej miseczce mieszamy razem ricottę, koncentrat, olej, sól, jajko i suszone pomidory. Dodajemy do pozostałych składników i mieszamy. Blaszkę
słodkie i nie tylko historie kulinarneczas zapomnimy o rozgrzewających zapiekankach. Aż do następnej zimy. 300g makaronu 1 filet z kurczaka 1 puszka pomidorów krojonych 2 łyżki koncentratu pomidorowego 3 ząbki czosnku kulka mozzarelli około 10 listków świeżej bazylii sól, pieprz, papryka słodka, suszona bazylia, oregano 1. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. 2. Na patelni podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę i pokrojonego
Szefowa kuchni