pojedyncza pierś z kurczaka, 2 łyżki oleju, sól, pieprz, czerwona słodka papryka, kapusta pekińska, 270g sera feta, puszka ananasów ( po odsączeniu ok.270g), 3 łyżki ziaren słonecznika, puszka kukurydzy, majonez. Przygotowanie: Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, posolić, popieprzyć, oprószyć czerwoną papryką, dodać olej i podsmażyć. Pozostawić do ostygnięcia. Ziarna słonecznika uprażyć na suchej patelni, pozostawić do ostygnięcia. Kapustę piekińską(...)ananasa i ser feta pokroić, dodać do nich odsączoną kukurydzę, ostygnięte mięso i słonecznik. Posolić, popieprzyć, dodać majonez i wymieszać. Smacznego
W kuchni u Monikiszczypioru garść różnego rodzaju warzyw ( u mnie z mrożonej zupy wiosennej) mała porcja kurczaka (indyka na wywar 1/2 małego opakowania śmietany 12% łyżka serka topionego śmietankowego sól, pieprz, łyżeczka majonezu, szczypta szafranu - do smaku Przygotowanie: Pierś kroimy na niezbyt wielkie medaliony. Doprawiamy solą, pieprzem i szczyptą szafranu. Mieszamy z odrobiną majonezu i marynujemy całą noc. Sos przygotowujemy następująco
Kuchnia po mojemuPietruszka – 10 dag Fasola perłowa – 15 dag Ogórek kiszony – 15 dag Groszek zielony – 15 dag Jabłko – 15 dag Jajka na twardo –3 szt Pieczarki marynowane – 10 dag Majonez –250 ml Musztarda – 1 łyżeczka Sól Cukier Normal 0 21 Fasole opłukać, namoczyć na 12 godz i ugotować do miękkości, pod koniec gotowania lekko posolić. Ziemniaki, marchew i seler obrać(...)ugotować. Jabłka i ogórki obrać. Ugotowane warzywa, pieczarki, jajka i jabłka pokroić w kostkę, wsypać do miski, dodać fasole. Majonez wymieszać z musztardą i połączyć z sałatką, doprawić do smaku .Dowolnie udekorować. Ja dekoracje wykonałam za pomocą wykrojnika który jest dołożony do "Domowych słodkości : nr 17 http://www.kolekcjaslodkosci.pl/ ponieważ dołączone wykrojniki można wykorzystywać nie tylko w słodkościach ale także
Camilla w kuchniWami podzielić!Pasty to super alternatywa do wędlin, serów... SKŁADNIKI: 5 ugotowanych na twardo jajek łosoś wędzony 100gr. 5 ogórków konserwowych 1 mała szalotka pęczek koperku 3 łyżki majonezu sól, pieprz grubo mielony WYKONANIE: jajka ucieramy na najmniejszych oczkach tarki, łososia, ogórki, szalotkę kroimy w drobną kostkę, koperek siekamy drobno, dodajemy przyprawy i majonez, wszystkie składniki mieszamy i gotowe
Kuchnia Beatysię jak prawidłowo podzielić tuszkę kurczaka. Jak się okazuje wcale to nie jest takie trudne. Część uczestników warsztatów tylko się przyglądała, a niektórzy bardzo ciężko pracowali ucierając pyszny domowy majonez :-). W czasie warsztatów przygotowaliśmy dwa dania: - pierś kurczaka kukurydzianego gotowaną metodą sous-vide, podaną z pęczakiem z lubczykiem, smażonym karmelizowanym pasternakiem i sosem śmietanowo-kasztanowym z kardamonem. - pieczone(...)dramstiki drobiowe polane pikantnym sosem barbecue podane z sałatką coleslaw z domowym majonezem Po przygotowaniu każdego z dań, jak to już jest tradycją, wszyscy wspólnie siadamy do degustacji naszych potraw. Mogliśmy też spróbować pysznego rosołu, który od początku warsztatów pyrkotał na kuchenkach. Na deser, w ramach niespodzianki Sebastian przygotował dla nas obłędny sernik z musem korzenno- śliwkowym. Pieczone
Kulinarne przygody GatityPrzepis na tę sałatkę pojawił się nie dawno na blogu MyCookbok.pl i powiem Wam, że od razu mi się spodobał. Oryginalny przepis był z ogórkami małosolnymi i majonezem. Ja zamiast ogórków małosolnych dałam konserwowe a majonezu nie dawałam w ogóle. Sałatka jest bardzo smaczna, syta. I zgadzam się z Anią autorką bloga idealnie nadaje się na kolację, śniadanie
Passion of CookingSwoim wyglądem skuszą każdego. Składniki: 6 jajek ugotowanych na twardo 6 łyżek majonezu 1 pomidor 1 łyżka ketchupu 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka musztardy 0,5 łyżeczki curry Pół pęczka posiekanego szczypiorku Sól,pieprz Sposób przygotowania: Jajka kroimy na połówki.Wyjmujemy żółtka,białka odkładamy.do żółtek ucieramy z majonezem,doprawiamy na ostro solą i pieprzem.Masę dzielimy na pół
Bajeczna KuchniaDoskonały dodatek do jajek,wędlin lub mięsa pieczonego. Składniki: 1 szklanka majonezu 5 ogórków konserwowych mały słoik grzybów marynowanych 1 mała cebula 1 łyżka musztardy sok z cytryny cukier puder sól,pieprz Sposób przygotowania: Cebulę kroimy w drobną kostkę,sparzamy na sicie wrzątkiem,hartujemy zimną wodą i odstawiamy do odsączenia.Ogórki konserwowe i grzyby marynowane kroimy w drobną kostkę.Skrapiamy(...)sokiem z cytryny ,dodajemy majonez,musztardę.Doprawiamy do smaku solą,pieprzem i cukrem.Dokładnie mieszamy
Bajeczna KuchniaBardzo smaczny sos do jajek,wędlin lub mięsa pieczonego.Idealny na Święta Wielkanocne. Składniki: 1 szklanka majonezu 1 mały słoik marynowanych grzybów 5 kawałków marynowanej papryki 4 ogórki konserwowe 1 jabłko 1 łyżka musztardy sól,pieprz szczypta chilli cukier puder Sposób przygotowania: Paprykę ,grzyby,ogórki i jabłko kroimy w drobną kostkę,dodajemy majonez i musztardę.Doprawiamy solą,pieprzem,chilli
Bajeczna KuchniaLubię podawać jajka przepiórcze w pikantnym sosie tatarskim.Zawsze robię je na święta wielkanocne,ogólnie bardzo często je przyrządzam w ten sposób. Składniki: ok.20 jajek przepiórek Sos tatarski: 1 szklanka majonezu 1 mały słoik marynowanych grzybów 5 kawałków marynowanej papryki 4 ogórki konserwowe 1 jabłko 1 łyżka musztardy sól,pieprz szczypta chilli cukier puder Dodatkowo: liście sałaty Sposób przygotowania: Jajka(...)przepiórcze gotujemy przez 3-5 minut od momentu gdy woda się zagotuje.Obieramy je ze skorupek. Paprykę ,grzyby,ogórki i jabłko kroimy w drobną kostkę,dodajemy majonez i musztardę.Doprawiamy solą,pieprzem,chilli i cukrem do smaku. Na półmisek układamy liście sałaty,wykładamy sos tatarski i układamy na nim ugotowane jajka.Podajemy od razu po przyrządzeniu. Jajka najlepiej ugotować w osolonej wodzie
Bajeczna Kuchniasmakuje, aksamitny sos wspaniale się wkomponował w to danie, spróbujcie! Składniki: 4 jajka 3 ogórki korniszony 1 mała papryka czerwona 3 łyżki kukurydzy konserwowej 1 czerwona cebula 3 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego szczypta papryki mielonej ostrej sól i cukier do smaku Wykonanie: Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek. Przekrawamy na pół, układamy na półmisku. Ogórek, paprykę oraz(...)cebulę kroimy w drobną kostkę, przekładamy do miseczki, dodajemy kukurydzę. Majonez mieszamy dokładnie z jogurtem, przyprawiamy przyprawami, mieszamy. Polewamy po ułożonych jajkach na półmisku. Dekorujemy sałatą oraz świeżym ogórkiem. Potrawę przygotowała Alicja Smacznego
kgwjanczewowiększej marchwi 1 większy korzeń pietruszki 1 mały seler (korzeń) 2 kwaśne jabłka 3-4 jajka ugotowane na twardo kilka szt ogórków kiszonych 3-4 ziemniaki puszka groszku cebula majonez sól, pieprz do smaku opcjonalnie musztarda Wykonanie: Warzywa dokładnie myjemy i wkładamy do większego garnka (nie obieramy ich). Osobiście staram się układać je tak, że ma dnie znajduje się seler(...)momencie, kiedy soliłam wodę w której gotowane były warzywa nie mam potrzeby dodawania soli do sałatki. Wiec wsypujemy pieprz czarny dodajemy opcjonalnie trochę musztardy i całość delikatnie mieszamy. Majonez dodaję tuż przed podaniem do odebranej ilości warzyw. Dzięki temu sałatka może chwilę postać w lodówce, bez żadnego uszczerbku na smaku
Malinowe PocałunkiSkładniki: Opakowanie kaszy kuskus słoik 300 ml papryki konserwowej mały słoik pieczarek marynowanych trochę ogórka konserwowego 5 plasterków szynki majonez sól pieprz Wykonanie: Kasze kuskus przygotować według instrukcji na opakowaniu (zalać wrzącą wodą). Paprykę, pieczarki, ogórka i szynkę pokroić w kostkę. Następnie dodać majonez oraz przyprawy i dokładnie wymieszać
Pychotkaaamnie 2 rosoły i kurczak curry) pierś z kurczaka puszka kukurydzy papryka pokrojona w kostkę (u mnie z zalewy olejowej) sól pieprz curry papryka ostra olej do smażenia majonez Wykonanie: Makaron pokruszyć według uznania i zalać go dużą ilością gorącej wody, odstawić do momentu kiedy będzie miękki, dokładnie odcedzić. Kurczaka pokroić w kostkę smażyć go na dosłownie łyżce oleju(...)się obsmaży odstawić go i ochłodzić. Paprykę pokroić w kostkę. Kukurydzę odcedzić. Gdy kurczak i makaron będą już zimne wszystko razem połączyć dodać paprykę i kukurydzę na końcu przyprawić majonezem. Dokładnie wymieszać i można jeszcze ewentualnie doprawić do smaku. Najlepsza na drugi dzień
PychotkaaaSkładniki: Marchew 6 sztuk pietruszka 2 sztuki seler 2 ziemniaki 4 jajka ugotowane na twardo sól pieprz 4-6 łyżek majonezu 5 ogórków kiszonych jabłko cebula puszka groszku Wykonanie: Marchew, pietruszkę, selera, ziemniaki ugotować razem w skórkach, następnie gdy będą miękkie wystudzić. Obrać ze skórek i pokroić w drobną kostkę. Jajka, ogórki, jabłko i cebule również pokroić w kostkę(...)Wszystko dać do jednej miski dodać odsączony groszek z puszki majonez przyprawy wszystko dokładnie wymieszać
Pychotkaaa