kocham serniki. Wy również? Ta kremowa serowa masa, ta puszysta miękkość. Można je robić na wiele sposobów: pieczone, na zimno, z owocami lub bez etc. Sekretem są dobrej jakości twaróg i sprawdzony przepis, który prezentuję poniżej. SKŁADNIKI (na formę 28cm) Ciasto: 1/2 kostki margaryny ok. 200 g mąki 1 jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 1 łyżka
ZofianaPoniżej przedstawiam zestawienie słodkości, które najbardziej Wam się spodobały w 2013 roku. Klikając na zdjęcie lub nazwę przejdziecie do przepisu. Dietetyczne ciasteczka Ciasto mikado Tort słoneczne lato Marlenka Tort kokosowo-malinowy Tort plaster miodu Gotowany sernik Sernik z ptasim mleczkiem Sernik inspirowany tiramisu Ciasto czekoladowe z twarogiem i wiśniami Kantyczka
Przepisy AleksandryKasza na słodko to było przekleństwo dzieciństwa, przedszkolnych obiadów i podwieczorków. Nigdy nie lubiłam ryżu czy kaszy podanej z owocami, i nikt u mnie w rodzinie tego zresztą tez nie jada. Tymczasem ostatnio prym wiodą wypieki właśnie z kaszą, gdzie zamiast mąki, sera, jajek głównym składnikiem jest właśnie kasza i to jaglana, której muszę się tu przyznać nigdy wcześniej(...)miałam okazji gotować. Zachęcona przez akcje u Klaudyny Kasza jaglana na słodko postanowiłam przygotować swoje własne ciasto. Wykorzystałam pierwsze pojawiające się owoce i zrobiłam sernik na zimno z warstwą z arbuza, który bardzo rzadko pojawią się w ciastach ze względu na dużą ilość wody, a tymczasem muzę być fajnym uzupełnieniem naszego ciasta. Do tego galaretka arbuzowa, z nowej serii
Bernika - moj kulinarny pamietnikmoja słodka propozycja na Dzień Matki. Zawsze można spróbować upiec sernik, do odważnych świat kulinarny należy:) Składniki : 1 i 1/2 kg dobrego, białego sera 15 jajek 2 szklanki cukru 20 dag masła śmietana 18% - 400 ml firmy Jogo 3 łyżki mąki ziemniaczanej lub budyń śmietankowy Przygotowanie: Ser zmielić , ja mieliłam tylko raz Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mąkę(...)ponownie zmiksować Ubić białka na pianę i dodać delikatnie mieszając pianę z masą Piec przez co najmniej 60 min. w temp. 180 stopni C (zrobić test patyczkiem) Sernik piec w dużej blaszce, po upieczeniu pozostawić w piekarniku do ostygnięcia. Wierzch można polać czekoladą. Mój sernik był z połowy składników ( dałam 7 dużych jaj) i piekłam przez
Proste Potrawyopakowanie cukru waniliowego Dodatkowo: 1 słoik powideł śliwkowych Masa serowa: 1 kg sera na serniki 1 opakowanie budyniu waniliowego ½ szklanki mleka skondensowanego słodzonego 1/2 szklanki cukru (można dodać więcej ale mleko również dodaje sporo słodkości) 5 białek 5 żółtek aromat waniliowy lub ekstrakt waniliowy Przygotowanie: Masło roztapiamy. Ciasteczka i orzechy mielimy w blenderze. Piekarnik nagrzewamy do 175 stopni(...)Tortownice o średnicy 25 cm lub mniejszą blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Ciasteczka łączymy z masłem i wykładamy nimi dokładnie dno tortownicy. Spód smarujemy powidłami. Wkładamy do lodówki na około 30 minut. Żółtka ucieramy z cukrem na jasną masę, dodajemy ser. Miksujemy na wolnych obrotach. Do masy dajemy budyń,aromat i mleko. Miksujemy. Ubijamy na sztywno pianę z białek
Mania Gotowaniakokosa na nasze zdrowie znajdziesz tutaj: klik Sernik upieklam w foremce o srednicy 24 cm i wysokosci 8,5 cm.Sernik jest ogromny. Zapraszam do przepisu. Skladniki na spod sernika: 8-10 sucharkow pelnoziarnistych (mozna uzyc rowniez otrebow) 6 pelnych lyzek wiorkow kokosowych czubata lyzka masla Skladniki na mase serowa: 1 kg sera 250 ml mleka kokosowego(...)cukier waniliowy 4 lyzki maki ziemniaczanej orzeszki pistacjowe do ozdoby gotowego sernika (opcjonalnie) Polewa z mango na gore sernika:3/4 szklanki puree z mango+1 zoltko Wykonanie: Drobno zmiksowac sucharki z wiorkami kokosowymi i maslem. Wylozyc na spod tortownicy wylozonej papierem do pieczenia i obrecza wysmarowana maslem.Ucisnac dlonia lub lyzka i wstawic do lodowki,by masa stezala. Z obranego mango
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!składniki: 1 kg sera dwukrotnie zmielonego 5 jajek 125 g margaryny lub masła 1 niepełna szklanka cukru 4 łyżki cukru waniliowego 1 budyń waniliowy 8 fig
Monia miesza i gotujesera z Wielunia „Mój ulubiony” i ser proszę wyciągnąć z lodówki na samym początku przygotowań do przepisu) 1/4 łyżeczki aromatu waniliowego Sos owocowy: 150g jagód (mrożone lub świeże) 150g obranych truskawek (mrożonych lub świeżych) 2 łyżki cukru 2 płaskie łyżki mąki kukurydzianej Dodatkowo: wiórki z białej czekolady do posypania Spód: 1. Ciasteczka rozgnieść na okruszki. Masło rozmieszać łyżką(...)wymieszać (można rękoma). Ciasteczkową masę przełożyć do tortownicy o średnicy 22cm wyłożonej papierem do pieczenia. Równomiernie ją rozprowadzić (nie dociskać zbyt mocno). 2. Czekoladę roztopić na parze (w misce lub rondelku znajdującym się nad garnkiem z gotującą się wodą). Odstawić do ostygnięcia – czekolada ma mieć temperaturę pokojową, nie może być ciepła. 3. Śmietankę ubić na sztywno. Ser wymieszać mikserem
Mała CukierenkaKażdy z nas przywozi coś innego. Ja lubię gdy wśród moich urlopowych zdobyczy znajdują się rzeczy związane z kuchnią. Czasami są to jakieś foremki do ciastek, innym razem przyprawy lub lokalne specjały. Przez kilka lat mieszkałam we Francji i w zasadzie nie przywożę stamtąd żadnych pamiątek. Lubie jednak gdy właśnie takie lokalne przysmaki wpadają mi w ręce, nie mogę się(...)niektórych sklepach, ale jeszcze nie sprawdziłam tej informacji. Moje ciasteczka posłużyły mi do przygotowania sernika z różowymi, dziewczyńskimi dodatkami. Zapraszam. Tym samym żegnam się na jakiś czas i już jutro ruszam na wakacje. Wam życzę cudownej pogody gdziekolwiek będziecie, odpoczynku i niezapomnianych wrażeń. Sernik na różowym spodzie spód: 150 g różowych ciasteczek z Reims ( można ożyć tez innych ciasteczek
Przysmaki Karolkiwyjmowanym dnem lub tortownicę (28 cm) wysmarować margaryną i wysypać bułką tartą. Wyłożyć do formy masę serową i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 1 godzinę, w temperaturze 190 stopni. beza Ubić pianę z białek, następnie dodać cukier puder i dalej ubijać, aż będzie lśniąca. Do piany dodać wiórki kokosowe i delikatnie wymieszać. Wyjąć sernik z piekarnika, zmniejszyć temperaturę
Mix smakupodłużne) Masa serowa: 1 kg g waniliowego serka homogenizowanego, 200 ml śmietany kremówki, 4-5 łyżki cukru pudru, 2 czubate łyżki żelatyny, ok. 300 g truskawek, 1 galaretka truskawkowa lub malinowa. Przygotowanie: Schłodzoną kremówkę ubijamy na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodajemy cukier puder. Następnie stopniowo dodajemy serek homogenizowany. Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości gorącej wody(...)Wlewamy ją do masy serowej i miksujemy. Tortownicę (u mnie o średnicy 26 cm) wykładamy folią spożywczą - same boki. Układamy biszkopty w tortownicy i wlewamy masę serową. Następnie wstawiamy sernik do lodówki. Następnie układamy pokrojone truskawki w plasterki i zalewamy tężejącą galaretką. Ponownie wkładamy do lodówki, aż do całkowitego stężenia
Aga w kuchniPhiladelphia lub serek Ulubiony z Wielunia lub Turek Świeży Naturalny lub serek kremowy Piątnicy lub serek kanapkowy z Biedronki lub serek kanapkowy Pilos z Lidla ) 200 g gorzkiej czekolady 1 puszka mleka skondensowanego 3 jajka 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka przyprawy do piernika 175 ml kwaśnej śmietany 2 łyżki mąki ziemniaczanej 200 g suszonych śliwek 150 g rumu/ lub wody(...)Masą wyłożyć spód tortownicy o średnicy 26 cm. Wyrównać i docisnąć masę i wstawić do lodówki na przynajmniej 30 minut. 2. Śliwki namoczyć-najlepiej dzień wcześniej lub kilka godzin wcześniej- w rumie lub w wodzie. Następnie namoczone śliwki podgrzewać, w małym rondelku razem z rumem/wodą, na małym ogniu kilka minut, aż się lekko podgrzeją. Jeszcze ciepłe dobrze zmiksować. Przestudzić
UgotujmyTo.pltwarogu zmielonego do serników · 4 żółtka · 3 białka · 400 ml mleka skondensowanego (użyłam light) · 2 łyżeczki cukru waniliowego · 2 łyżki fixu do sernika(...)temperaturze 160ºC przez około 60 minut w kąpieli wodnej lub umieszczając poziom niżej w piekarniku żaroodporne naczynie z wrzącą wodą. Przed upływem 60 minut przygotować piankę kokosową. Białka ubić na sztywno z dodatkiem soli. Kiedy piana będzie sztywna dodać cukier i wiórki kokosowe. Zmiksować dokładnie. Pianę wyłożyć na sernik. Piec kolejne 20-25 minut. Uważać aby piana nie zarumieniła
Mania Gotowaniafont:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Na osłodę, choć w nieco lżejszym wydaniu - sernik na zimno ze słodkimi truskawkami :) Lekki serniczek na zimno z truskawkami Składniki na tortownicę o średnicy 25 cm Kruchy spód z ciasteczek: - 200g herbatników maślanych lub ciasteczek zbożowych - 100g masła Środek: - 1 kg serka homogenizowanego o smaku waniliowym - 400 g jogurtu naturalnego(...)masa serowa będzie już sztywna zabieramy się za przygotowanie galaretki. Dwie galaretki rozpuszczamy w 500ml gorącej wody. Dokładnie mieszamy i studzimy. Gdy galaretka zacznie już tężeć, na serniku wykładamy pokrojone w plasterki truskawki i zalewamy je galaretką. Schładzamy godzinę. Gotowe
Sajkofanka smakuorzechowy spod.Zapraszam zatem do przepisu.A...sernik upieklam w foremce o przekroju 20 cm. Skladniki na spod sernika: 130-150 g mielonych orzechow laskowych 6-8 daktyli Skladniki na mase serowa: 1/2 kg sera z wiaderka 250 g daktyli + 250 ml wody lub mleka kokosowego 4 lyzki pasty tahini 1/2 puszki mleka kokosowego-tylko biala tlusta czesc z gory(...)malutka trzepaczka balonowa doprowadzic do wrzenia.Zagotowac.Gdyby byla za gesta dodac odrobine wody wiecej. Dodatek miodu spowodowal jednak,ze polewa do konca nie stwardniala.Mysle,ze dodatek miodu moznaby opuscic,bo sernik jest naprawde slodki. wystudzony sernik posmarowac polewa czekoladowa,boki syropem z agawy i obsypac krokantem orzechowym.Przed podaniem schlodzic w lodowce,najlepiej przez cala
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!