lubię serniki - 2826 przepisów (strona:23/189)

Dziwne zbiegi okoliczności i prawdziwie polski sernik 123

czas wrócić do rzeczywistości; i sernika. Na urodzinki Natalki, na wyraźne życzenie jej mamy, przygotowałam też sernik. Z polskiego twarogu, z rodzynkami. Wyjątkowo udany. Przepis znalazłam w gazetce Pieczenie jest proste , nr 1/2013; zmieniłam spód z kruchego na ciasteczkowy, bo taki bardziej lubię, a rodzynki dodatkowo namoczyłam (normalnie byłby to rum, ale z uwagi na dzieci tym razem ograniczyłam(...)gorącej wody). Wyszedł pyszny - typowo polski, nie bardzo ciężki, ale zdecydowanie nie lekki. Bardzo byłam z niego zadowolona, a i Karolinie smakował. Także polecam, nie tylko na pierwsze urodziny. Sernik cytrynowy z rodzynkami Składniki: (na tortownicę o średnicy 20 cm) spód: 115 g ciastek digestive 60 g masła masa serowa: 3 jajka 30 g masła 500 g twarogu trzykrotnie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Sernik karmelowo-orzechowy 230

oleju, będzie wtedy mniej kaloryczny. Całość miksujemy na gładką masę, przekładamy do foremki i wyrównujemy.      Składniki na sernik wyjmujemy z lodówki chwilę wcześniej, żeby miały szansę dojść do temperatury pokojowej. Ser mielimy w maszynce lub miksujemy bardzo dokładnie ręcznym mikserem, dodajemy masę krówkową, mąkę ziemniaczaną i rozbełtane w oddzielnej miseczce jaja, dokładnie ze sobą łączmy. Orzechy(...)Masło rozpuszczamy na małym ogniu z dodatkiem miodu, cały czas mieszamy, żeby słodka polewa się nie przypaliła. Dodajemy posiekane orzechy włoskie i przelewamy na lekko przestudzony sernik. Zostawiamy do zastygnięcia, najlepiej na całą noc.      Być może niedługo czekają mnie jeszcze większe zmiany życiowe niż ostatnio, już się nie mogę doczekać aż życie znowu przewróci mi się

sama złodycz
Prosty sernik na zimno z truskawkami 325

serka homogenizowanego waniliowego 2 op. galaretki truskawkowej 150 g biszkoptów okrągłych 200 g truskawek (świeżych lub z kompotu) Przepis: Tortownicę o średnicy ok. 27 cm (może być mniejsza) owijamy dokładnie folią spożywczą (spód). Na dnie układamy dość ciasno biszkopty, tak aby powstał spód sernika. W osobnej miseczce rozrabiamy jedną galaretkę w 150 ml gorącej wody. Odstawiamy ją do ostygnięcia(...)być letnia). Następnie dodajemy ją do serka homogenizowanego i całość dokładnie mieszamy. Masę serową przelewamy na biszkopty i wstawiamy do lodówki na ok. 30 minut. Po tym czasie wyciągamy sernik i układamy na nim truskawki lekko je dociskając i ponownie wsadzamy tortownicę do lodówki na kolejne 30 minut (albo dłużej - w zależności od czasu stygnięcia drugiej galaretki

Emcia Pichci
Sernik orzechowo- pomarańczowy i blender marki Sencor 317

orzechami laskowymi, włoskimi i świeżym sokiem pomarańczowym. Wspaniale się komponują chrupiące orzechy w karmelu z masą serową i cytrusami. Wierzch sernika polałam pomarańczową galaretką. Całość lekka, bardzo smaczna i zniknęła u mnie błyskawicznie:). W przygotowaniu tego pysznego sernika pomógł mi nowy blender marki Sencor . Dostałam go do przetestowania i jestem zadowolona z rezultatów. Blender jest nieduży, zgrabny i mieści się(...)pomarańczowego świeżo wyciśniętego 2 pomarańcze 5 łyżeczek żelatyny 250g serca mascarpone 400g gotowego sera na sernik 4-5 łyżek cukru pudru (proszę dosłodzić do smaku) 1 opakowanie cukru wanilinowego Wierzch: 6 podłużnych biszkoptów 2 galaretki pomarańczowe (każda na 500ml wody) 4-5 herbatników lub korzennych ciastek Spód: 1. Orzechy i ciasteczka przełożyć do blendera i zemleć. Dodać do nich

Mała Cukierenka
Korzenny sernik z ciasteczkami speculoos 185

Dzień dobry! Dzisiaj przybliżamy święta kolejnym świątecznym smakołykiem. Prezentuję Wam bardzo prosty sernik z korzenną nutą w postaci klasycznych ciasteczek speculoos. Tych ciasteczek chyba nie muszę Wam przedstawiać? Jest to wypiek przygotowywany w specjalnych drewnianych lub metalowych foremkach, dzięki którym zawdzięcza swój wyjątkowy wygląd. Doprawiane są specjalną mieszanką korzennych przypraw. Zazwyczaj kiedy kupię te ciasteczka, to znikają w zastraszającym(...)smacznego sernika. Możecie go upiec już teraz, ale także zaserwować swoim gościom w święta. Doskonale sprawdzi się również wariant pierniczkowy - zamiast ciasteczek speculoos możesz użyć klasycznych pierników. Przepis inspirowany sernikami z Moje wypieki . Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Sernik jedno-porcjowy jak świąteczny 262

łyżki budyniu waniliowego/cukru waniliowego Garść żurawiny/rodzynek Przygotowanie: Jajko roztrzepujemy w misce. Dodajemy serek i mieszamy. Wsypujemy budyń lub cukier i przelewamy do naczynia żaroodpornego. Posypujemy żurawina albo rodzynkami. Pieczemy przez 25-30 min. w 180 stopniach. Sernik jedno-porcjowy jak świąteczny

Czarnawisienka
Sernik z borówkami na zimno 872

lodowy. Składniki na spód: 120 g herbatników 60 g masła Składniki na masę serową: 800 g białego sera na sernik 5 łyżek cukru pudru 1 łyżeczka cukru waniliowego 3 łyżeczki żelatyny 3 łyżeczki skórki pomarańczowej ( przepis znajdziecie tu ) lub aromat pomarańczowy 0,5 szklanki borówek + borówki do dekoracji Borówki myjemy i wykładamy na ściereczkę, żeby wyschły. Tortownicę (moja miała(...)Przekładamy do tortownicy i dociskamy mocno do dna (z masy można zrobić także brzegi, które "zabezpieczą" ser jeśli nie będzie wystarczająco sztywny). Spód wkładamy na pół godziny do lodówki (lub 10 min do zamrażarki). Żelatynę rozpuszczamy w 1/3 szklanki gorącej wody i odstawiamy do przestudzenia. Do twarogu dodajemy cukier oraz skórkę pomarańczową i dokładnie mieszamy. Do przestudzonej żelatyny dodajemy łyżkę

Ciastkozercy
Mini serniczki na patyczkach 181

fiołkami, cukrem fiołkowym i wersja dla maluszków z kolorową posypką :) SKŁADNIKI : ok 17 -20 szt 300 g sernika (naszego ulubionego samej masy serowej) 3-4 pokruszone ciastka kruche  150 g białej czekolady  100 g ciemnej czekolady (może być gorzka lub mleczna) 2 łyżeczki oleju słonecznikowego  do ozdoby kolorowe posypki, kwiatki fiołka, (wedle naszego gustu i uznania) cukier(...)nadmiar spłynie, dowolnie dekoruję (ja lubię takie serniczki moczyć w w ostudzonej czekoladzie wtedy nam tak nie spływa czekolada) - gotowe ozdobione nasze mini serniczki wbite w styropian  odstawiam do lodówki (długo nie wytrzymują w temperaturze pokojowej ) bardzo ale to bardzo szybko znikają :)) Sposób ten można wykorzystać gdy po świętach zostanie nam sernika. Smacznego

Basia w kuchni
Sernik karmelowy z karmelizowanymi śliwkami 243

Sernik w jesiennej odsłonie, czyli - karmelowy ze śliwkami. Koniecznie wypróbujcie to połączenie ! Zapewniam, że warto. Sernik + kawa + przyjaciółka = zestawienie idealne ;) Składniki ( na tortownicę średnicy 25-26 cm ) Spód: 200 g ciastek Oreo ( lub zamiennie innych, np zwykłych herbatników, bądź krakersów + 2 łyżki kakao ) 100 g masła 2 łyżki cukru pudru – tylko w przypadku użycia słonych krakersów Masa serowa(...)budynie waniliowe 3 łyżki mąki ziemniaczanej PONADTO: 10-12 dużych śliwek 2 łyżki cukru brązowego Wykonanie: Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni. Ciastka pokruszyć w robocie lub pognieść, np przy pomocy wałka do ciasta. Okruszki połączyć z cukrem pudrem i kakao. Masło rozpuścić. Rozpuszczone masło dodać do okruszków – dokładnie połączyć. Tortownicę średnicy 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasteczkową masa

kolorowotorcikowo
Szarlotka z porzeczkami 128

Lubicie szarlotki? Jak dla mnie jedno z najlepszych ciast na świecie! Równie smaczny jest tylko sernik. Cóż się więc dziwić, że niezależnie od pory roku mogę go jeść na kilogramy. No dobra aż tyle to i ja nie zjem. Ale z pomocą rodziny to bardzo możliwe :) Aby urozmaicić smak tego wypieku tym razem do jabłek dodałam również sezonowe porzeczki

Słodkie Przyjemności
Czekoladowy wieniec drożdżowy podejście drugie. 160

musicie mnie zrozumieć, no musiałam zrobić następny. Zresztą zróbcie go sami w domu to przekonacie się jak bardzo są smaczne. Bardzo lubię ciasta drożdżowe, drożdżówki własnego wyrobu itp. nie ma pyszniejszego ciasta według mnie, no może sernik mógłby powalczyć o pierwsze miejsce. Uwielbiam zapas drożdżowego gdy roznosi się po domu, nic tylko kubek mleka w garść i zajadać się

ciastkarnia na kruchym spodzie
Swiateczny sernik 172

Cukier puder utrzec z jajkami. Dodac ser, make, olejek i mleko. Wszystko dokladnie wymieszac. Mase serowa wylac na przygotowany wczesniej spod. Sernik piec w temperaturze 180°C przez okolo 1 godzine. Przestudzic. Mozna udekorowac polewa czekoladowa lub gorzkim kakao. Przepis prezentuje w ramach zabawy Olgi Smile "Kuchnia Swiateczna i Noworoczna

Przysmaki Karolki
Sernik amaretto z kajmakiem 226

amaretto.Smaku dopelnil kajmak zatopiony w serniku i dodatkowo polewa z kajmaku.Nieprzeladowany smakowo,zwiezly,ciezki,wilgotny,pyszny i szykowny sernik na kazda okazje.Sernik upieklam w duzej tortownicy o przekroju 24 cm. Skladniki na spod: 6 sucharkow pelnoziarnistych 100 g mielonych migdalow lub zamiast sucharkow i migdalow 200 g ciasteczek amaretti 50 g masla (2 lyzki) 1 kg sera 4 jaja

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kolorowy sernik 169

niego kapkę czerwieni. Sernik jest rewelacyjny, na pewno będzie powtórka, tylko musimy się zaopatrzyć we wszystkie kolory tęczy. Kolorowy sernik Składniki: Spód 120 g ciastek pełnoziarnistych 50 g roztopionego masła Masa serowa: 500 g twarogu dwu lub trzykrotnie zmielonego 3 jajka 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego 1 łyżeczka  domowej esencji waniliowej 1 łyżka mąki kartoflanej barwniki(...)środek tortownicy. Masy nie mieszamy ! Oczywiście kolejność kolorów może być dowolna, wszystko zależy od Was. Boki i dół tortownicy bardzo dokładnie owijamy z zewnątrz folią aluminiową. Sernik pieczemy w temperaturze 170 stopni bez termoobiegu w kąpieli wodnej (tortownicę zanurzamy w większym naczyniu  z wodą, woda powinna sięgać do 3/4 wysokości tortownicy) przez 60 minut. Sernik

Kulinarne przygody Gatity
Kandyzowane skórki pomarańczowe 149

kandyzowane plasterki pomarańczy . Dorzucam jeszcze przepis na skórki. Możemy je zamknąć w słoiczku lub zamrozić, wtedy można przechowywać je długo. Wykorzystuję je do różnych ciast, na przykład ostatnio do  cytrusowego ciasta z figami i daktylami . Doskonale pasują również do ciast drożdżowych czy też do serników. Pamiętajmy, żeby jedząc pomarańcze odkładać obrane skórki. Ja wkładam je do plastikowego woreczka

Kulinarne przygody Gatity