Kocham risotto – w każdej postaci, podobnie jest z cytrynami. A cytrynowe risotto z grillowanym łososiem to najlepsze połączenie pod słońcem! Tym razem w wykonaniu mojego Męża, z przepisu Kwestii Smaku, jako jeden z prezentów na Dzień Kobiet. Gdy Mąż zapytał co bym zjadła na kolację, postanowiłam powiesić mu poprzeczkę bardzo wysoko i podesłałam przepis na to risotto. Zadanie(...)było łatwe, bo sam nigdy nie przygotowywał risotto, ale Czytaj dalej... Artykuł Cytrynowe risotto z grillowanym łososiem pochodzi z serwisu Pasja Smaku
Pasja Smakuśniadanie :) Składniki na 1 porcję: 3 jajka 50 g łososia wędzonego 1 nieduża cebula garść roszponki sól i pieprz 1 łyżka masła 1 łyżka oleju Sposób przygotowania Masło … Czytaj dalej Omlet z łososiem i roszponką
czarrna od kuchniPrzekąska na dwa gryzy :) Składniki 1 bagietka łosoś wędzony z koperkiem serek kanapkowy śmietankowy roszponka olej z chili Sposób przygotowania Bagietkę pokroić na kromki, skropić olejem i obsmażyć na … Czytaj dalej Grzanki z serkiem i łososiem
czarrna od kuchniSmaczny, niedzielny obiad :) Składniki: 200 g makaronu spaghetti 2 dzwonka z łososia 150 szpinaku mrożonego w brykiecie 1 cebula 4 ząbki czosnku 100 ml śmietany 12 % sól, pieprz … Czytaj dalej Spaghetti z łososiem i szpinakiem
czarrna od kuchniBardzo lubię łososia i staram się go robić na różne sposoby. Zawsze wtedy smakuje inaczej. Tym razem jest z fasolką i z pomidorami, bardzo był dobry i nic nie suchy. Pomidorki nadały mu innego smaku a fosolka koloru. Fasolkę oczyścić, obciąć końcówki, pomidorki umyć i przeciąć na pół a część pokroić drobno. Fasolkę wrzucić do wrzącej osolonej wody i gotować
Kuchnia PokoleńWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Rolada szpinakowa z łososiem to elegancka przystawka, która świetnie sprawdzi się na imprezach, świętach czy innych uroczystościach. Będzie również doskonałym pomysłem na kolację. Robi się ją naprawdę bardzo prosto. Ja dodatkowo do serka śmietankowego dodałam trochę tartego chrzanu ze słoiczka dzięki czemu rolada nie wyszła mdła i smakowała(...)pysznie. Polecam Post Rolada szpinakowa z łososiem pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje
Marta Gotujesądziłam, ze doczekam się takiej chwili …. A jednak! W sobotę miałam okazję zjeść najlepszego łososia na świecie ( z ręką na sercu! ). A gdzie? Już mówię! Zostałam zaproszona do restauracji BOSK O w Przemyślu ( od znajomych słyszałam same pozytywy, no ale postanowiłam, że sama to sprawdzę! ). W menu: czarny makaron tagliatelle w śmietanowym sosie z pieczonym łososiem, jabłkami i pomidorkami
Ostra na Słodkopokroić na mniejsze kawałki, doprawić solą i świeżo mielonym pieprzem. W małej miseczce wymieszać pastę z suszonych pomidorów,jogurt i posiekany koperek, zostawić troszeczkę do obsypania z góry. Obłożyć łososia od spodu i z góry przygotowaną pastą. Włożyć rybkę do żaroodpornego naczynia, na górę rozłożyć kawałeczki masła i obsypać pozostałym koperkiem. Wstawić naczynie z rybą do nagrzanego piekarnika
Kuchnia Pokoleńzapowiadają, że będą "za chwilę" to można również skorzystać z tych gotowych. Składniki: 4 placki tortilli (u mnie paprykowa) 2 opakowania serka naturalnego 3-4 pomidory suszone 150g wędzonego łososia 4 garści rukoli 150g polędwicy 1,2 papryki czerwonej Przygotowanie: Dwa placki tortilli delikatnie podgrzać na suchej patelni. Posmarować jednym serkiem naturalnym. Na środku placka przez cała jego szerokość(...)wyłożyć rukolę oraz łososia. Zwinąć w rulon (dość ciasno i zawinąć rogi. Pokroić na 5-6 mniejszych tortilli. Drugi serek łączymy z pokrojonymi drobno pomidorami suszonymi i smarujemy nim dwie pozostałe tortille. Wykładamy rukolę oraz plasterki polędwicy jak w przypadku łosia. Paprykę kroimy w cienkie paseczki wykładamy na mięso. Tortille zwijamy i kroimy na 5-6 części. Wykładamy pionowo
ChilliJemyprostu szybki, ciepły posiłek kiedy brakuje czasu na większe gotowanie. Polecam! składniki paczka gotowego ciasta francuskiego (275 g) - nie zużyłam całego 120 świeżego szpinaku baby 125 g łososia wędzonego na gorąco 2 ząbki czosnku, pokrojone w plasterki mały kremowy kozi serek - rolada masa: 1 jajo 100 ml śmietany 30% 100 g sera cheddar - starty łyżka koperku - opcjonalnie pieprz ewentualnie(...)doprawić solą i pieprzem Szpinak opłukać, wrzucić do dużego garnka, podgrzewać aż zwiędnie. Osączyć na sicie, a potem dobrze odcisnąć. Na podpieczony spód wyłożyć szpinak, plasterki czosnku, kawałki łososia, zalać masą, na wierzchu można ułożyć plasterki koziego serka. Wstawić do nagrzanego do 200 st C piekarnika. Piec 30 - 40 minut, aż masa się zetnie.Podawać ciepłe lub przestudzone, posypane
Stare GaryJeśli robicie imprezę w domu lub chcecie przygotować coś pysznego dla znajomych to w najbliższych dniach będę miała dla Was kilka propozycji. Dzisiaj prezentuję przepis na bliny z wędzonym łososiem, wiem, że powinny być z dodatkiem mąki gryczanej, ale za nią nie przepadam. Składniki /ok. 25 szt./: 25 g świeżych drożdży Czytaj dalej... Artykuł Bliny z wędzonym łososiem
Pasja Smakusamych żółtek. Białka, które mi zostały postanowiłam wykorzystać do ultra szybkiej sałatki. Banalnie prosta, błyskawiczna w przygotowaniu i równie błyskawicznie znikła z talerzy :) Składniki: 8 białek jajek 100 g łososia wędzonego 1/2 zielonego świeżego ogórka 3 łyżki majonezu sól pieprz Przygotowanie: Białka i ogórka kroimy w kostkę. Łososia siekamy i dodajemy do pozostałych składników. Dodajmy majonez, do smaku
Taste Therapydomu, dopuszczalne modyfikacje wszelakie, ważne, by Wam smakowało :) Sałatę lodową możecie zastąpić inną ulubioną lub miksem sałat, kiełki dodajemy jakie lubimy :) Składniki: - kilka liści sałaty lodowej - 50 g łososia sałatkowego - 1 pomidor malinowy - 2 jajka - garść kiełków rzodkiewki Sos: - 1 łyżka sosu sojowego - 3/4 łyżeczki octu jabłkowego - 1/2 łyżeczki miodu Na początku musimy ugotować jajka na twardo. Podczas gdy się(...)gotują myjemy sałatę, tniemy ją lub rwiemy na mniejsze kawałki i wrzucamy do miski / pojemnika na lunch. Następnie dodajemy łososia, również w mniejszych kawałkach ;) Czas na pomidora. Musimy go sparzyć, następnie przekroić i usunąć gniazda nasienne (inaczej sałatka by nam przemokła). Najwygodniej moim zdaniem jest pokroić go na osiem części i wtedy wycinać środek. Tak oczyszczone kawałki kroimy w paseczki
Kulinarne zapędy Kokosaskładniki * 100 g łososia wędzonego na zimno * 1 sałata strzępiasta * 1/2 avocado * 1/2 długiego ogórka wężowego dressing * 1/2 kubka jogurtu naturalnego * 1 pęczek koperku * 1 ząbek czosnku * sól, pieprz sposób wykonania Umytą i osuszoną sałatę pokroić na mniejsze kawałki, pokroić łososia, ogórka obrać, przekroić na pół i pokroić wzdłuż na cienkie plastry . Wszystkie składniki umieścić w misce lub pojemniku
Mix smakuSkładniki: 60g masła 50g zmielonych migdałów,lub orzechów 20g maki 80g tartego parmezanu 1 limonka 3 białka jaj Na nadzienie: 2-3 plastry wędzonego łososia 1 limonka 2 łyżki parmezanu startego do posypania oliwka -może byc sama ,lub jak u mnie z ziolami ( rozmaryn,koperek ,bazylia suszona zalana oliwka) Wykonanie Rozgrzać piekarnik do 180 ° C, rozpuścić masło i ostudzić. Połączyć(...)Forme wyłożyc papierem i rozprowadzic na nim gotowe ciasto .Piec w nagrzanym piekarniku okolo 20 minut,do zarumienienia.Studzic na kratce.Wystudzone ciasto pokroic na kawalki ,na których ukladamy kawałki łososia,polewamy oliwka i posypujemy parmezanem
w mojej kuchni