Naleśniki z kurczakiem i szpinakiem 154Zwykłe naleśniki wypełnione smacznym farszem ze szpinakiem i piersią z kurczaka z odrobiną śmietany i nutą czosnku. Efekt po prostu przepyszny.! Ja je uwielbiam z sosem czosnkowym. Gorąco polecam! Z podanego przepisu na farsz wychodzi ok.6-7 porcji. Składniki: Naleśniki- przepis znajdziesz tutaj lub tutaj Farsz: szpinak mrożony 350g 1 mała cebula 1 pierś z kurczaka(...)ząbki czosnku p ół szklanki śmietany Dodatkowo: olej do smażenia sól i pieprz do smaku ser żółty do posypania Naleśniki smażymy. Szpinak rozmrażamy. Kurczaka i cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy na oleju.Dodajemy szpinak,przeciśnięty prez praskę czosnek,wlewamy smietanę ,sól ,pieprz i dusimy przez 5 minut. Na naleśniki nakładamy farsz i zawijamy.Zapiekamy w piekarniku 10 minut
Przepisy mojej mamy
Pożywna zupa z kurczakiem i cieciorką 189wszystko byłoby pięknie, tylko że jak jest jakaś zupa, to zaraz każdy rozgląda się za "drugim" daniem. Tym razem postanowiłam niejako połączyć te dwie rzeczy i do zupy dodałam kurczaka, a całość podałam ze świeżym pieczywem. Dzieci zjadły, a to chyba najlepsza rekomendacja ;) Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name(...)obie cebule oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Podsmażamy na rumiano i przekładamy do miseczki. Patelnię stawiamy z powrotem na kuchence i wrzucamy pokrojonego w paski i wymieszanego w przyprawach kurczaka. Smażymy na złoty kolor. Do garnka nalewamy filtrowaną wodę, dodajemy domową bulionetkę, cebulę, kurczaka i cieciorkę. Gdy się zagotuje dokładamy zmiksowane pomidory oraz kukurydzę. Ponownie pozostawiamy do momentu zagotowania. Mleczko
Kuchnia w czekoladzie
Suszone grzyby, brokuły i kasza gryczana… Będzie zupa! 142kiedy gotuję zupę bez ziemniaków. Zupa to tani obiad. Niewiele potrzeba aby ugotować smaczną i pożywną zupę. Grzybowa z suszonych grzybów 4 porcje Składniki: 1,5 l bulionu z kurczaka 20 g suszonych grzybów, u mnie prawdziwki 1 pasternak 1 marchewka 100 g selera korzeniowego 1 cebula 2 ząbki czosnku 350 g brokułów 5 łyżek kaszy gryczanej palonej(...)śmietanki kokosowej 2 łyżeczki świeżego rozmarynu, drobno pokrojonego sól i czarny pieprz do smaku 2 łyżki pokrojonej natki pietruszki Ugotuj bulion z kurczaka. Warzywa korzeniowe, cebulę i czosnek pokrój w kostkę i dodaj do bulionu. Suszone grzyby pokrusz i dodaj do warzyw. Gotuj zupę przez 20 minut. Następnie dodaj kaszę gryczaną. Zamiast kaszy gryczanej palonej można użyć niepaloną. Osobiście bardzo
codojedzenia
Stir fry z kapusty i mielonego z kaszą 145wśród składników znajdziesz pęczak. Tak, to nie pomyłka. Znalazł się on na liście dlatego, że stanowi on część szerszego konceptu. Mianowicie dzień wcześniej robiliśmy na obiad glazurowane pulpety z kurczaka i pęczaku. Przygotowaliśmy więcej masy z myślą o stir fry dzień później. Mięsno-pęczakowa masa zawiera w sobie imbir oraz czosnek, dlatego podczas stir fry nie musieliśmy ich już dodawać(...)poniżej na stir fry z kapustą wszystkie składniki trzeba dodać osobno. Kaszę możesz pominąć, ale na serio warto ją dodać, gdyż doskonale pasuje i do kapusty i do mielonego kurczaka. Sprawia też, że danie jest bardziej sycące i zdrowsze. I jeszcze jedna rzecz: sos do stir fry z kapusty jest dość ostro. W naszym przekonaniu ostre stir fry to jest
Niedzielny kucharz
Glazurowane pulpety z kurczaka i kaszy z ryżem 137pikantne za sprawą imbiru, który występuje zarówno w składnikach mięsnych kulek jak i sosu. Ściślej mówiąc nasze glazurowane pulpety to mięsno-warzywne kulki, bo zrobione są one w mielonego kurczaka i pęczaku. Tak jest, łączenie mięsa z kaszą jest naszym hobby i zupełnie weszło nam już w nawyk. Dlaczego? Pisaliśmy już o tym sto razy, powtórzymy raz jeszcze, bo warto(...)mięsa kilka łyżek tartej bułki, jajko i dobrze wymieszaj. Dalej postępuj tak jak w przepisie. Glazurowane pulpety zrobiliśmy inspirując się przepisem z serwisu Tasteofhome.com Składniki: 200 g mielonego kurczaka 1 szklanka ugotowanego pęczaku ½ małej cebuli 1 ząbek czosnku 1 łyżka tartego imbiru ½ szklanki ryżu 1 łyżeczka masła lub oliwy Siekana natka pietruszki lub szczypiorek Sól Glazura 4 łyżki miodu
Niedzielny kucharz
pyszne udka kurczaka pieczone w piekarniku... 165Składniki: udka kurczaka 4 sztuki duże, przyprawa meksykańska Appetita 1 opakowanie, sok z cytryny 1 łyżka, olej rzepakowy 1/2 szklanki, sól ziołowa 1 łyżeczka, cebula 4 sztuki, czosnek 1 główka Duże udka kurczaka oczyścić z piórek, odciąć kuperek, dobrze umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym, włożyć do formy do pieczenia. Do miski wsypać meksykańską lub inną przyprawę, sól ziołową, wlać olej(...)godzinę. Piekarnik nagrzany na 200C, grzanie góra/dół, udka piec przykryte folią do pieczenia około 45 minut, następnie bez folii na termoobiegu w 150C z 12 minut - udka kurczaka pieczone w piekarniku z cebulą, czosnkiem w pikantnej przyprawie są idealnym daniem na ciepły obiad i na zimno na kolację...........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubię
Zupa z pulpetami i kładzionymi kluskami 139Pyszna i bardzo zdrowa zupa z pulpetami z mielonego kurczaka i niepalonej kaszy gryczanej z kładzionymi kluskami na warzywnym bulionie. Czas: 1 godz. 15 minut Poziom trudności: Średnie Liczba porcji : 4 Bardzo prosta zupa z pulpetami, za to absolutnie niecodzienna. Z trzech powodów. Po pierwsze zrobiona jest na esencjonalnym bulionie warzywnym – poniżej przepis. Po drugie pulpety. Otóż nasza zupa(...)pulpetami zawiera pyszne kuleczki utoczone z mielonego kurczaka i niepalonej kaszy gryczanej. Kto czyta naszego bloga wie, że takie hybrydy mięsno-warzywne to u nas standard. Z mieszanki kaszy i mięsa robimy pulpety, kotlety, burgery i szaszłyki. Teraz też zupy. Zupa z pulpetami zawiera pulpeciki z kaszy gryczanej niepalonej. Nie ma ona tak intensywnego smaku jak siostrzana kasza palona, który
Niedzielny kucharz
Mielone wieprzowo-drobiowe z wędzonym boczkiem 132Niedawno znajomy opowiadał mi o swoim rodzinnym przepisie na mielone z piersią kurczaka i wędzonym boczkiem, więc kiedy tylko uzupełniłam zapasy wędzonego boczku od razu wypróbowałam przepis. Zawsze podsmażam cebulkę do mielonych, a tu koniecznie miała być surowa i miał być również czosnek. Tak jak mówił, tak zrobiłam. Podpiekłam je jedynie w piekarniku w naczyniu żaroodpornym zamiast poddusić na patelni(...)pory zrobiłaś"... Dziękuję Jacku, za przepis :) Składniki: 1 kg wieprzowiny (u mnie mix karkówki, łopatki, warkocze od schabu i troszkę boczku) 0,5 kg filetów z piersi kurczaka 200 g wędzonego boczku 1 czerstwa bułka pszenna (namoczona i odciśnięta) 2 jajka sól, pieprz 1 cebula surowa czosnek świeży (użyłam 2 ząbki) Dodatkowo: bułka tarta do obtaczania tłuszcz do smażenia (smalec/olej
Kocham..lubię..gotuję..
STEK CIELĘCY Z GNOCCHI I GRZYBAMI 119CURRY WARZYWNE Z PLACKIEM Z PATELNI KOPYTKA Z FASOLKĄ LIMONKĄ I MIĘTĄ CHILI CON CARNE INACZEJ SAŁATKA Z MAKARONEM RYŻOWYM ARBUZEM I KURCZAKIEM INACZEJ CYTRYNOWE TAGLIATELLE Z PARMEZANEM CALAMARI Z SOSEM ALFREDO TAGLIATELLE AL POMODORO CRUDO LECSÓ CZYLI LECZO PO WĘGIERSKU ZUPA TAJSKA(...)KURCZAKIEM PAD THAI Z KURCZAKIEM FASOLKA Z CUKINIĄ NA RUKOLI Z HALLOUMI Stek cielęcy z gnocchi i grzybami: – Krótko grillowane jędrne mięsko – Przesmaczna podróż do lasu – Z brązowymi całymi kapeluszami – Pyszny i aromatyczny – Niesamowicie leśny i smaczny ILOŚĆ PORCJI: 3 CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MINUT + 1 GODZINA MARYNOWANIE CO POTRZEBUJESZ: – Steki cielęce – 3 sztuki – Gnocchi – 500g
globuskulinarny
Zupa z kapustą pak choi 161Składniki: 1 ćwiartka z kurczaka 2 litry bulionu warzywnego 2 kapusty pak choi 2 marchewki 1/2 pora (biała część) 3 ząbki czosnku 2 cm imbiru 1/2 świeżej papryczki chili 4 łyżki oleju z prażonego sezamu (lub zwykłego oleju sezamowego) 4 łyżki ciemnego sosu sojowego 3 łyżki sosu rybnego Do podania: 1 jako na porcję zupy makaron ryżowy ziarna sezamu Sposób(...)pokrojoną w słupki marchewkę oraz bardzo drobno poszatkowany czosnek i imbir. Przesmażamy przez kilka minut uważając aby czosnek i por się nie przypaliły. Wlewamy bulion, w którym gotowaliśmy kurczaka. Z kapusty odkrawamy białą końcówkę a następnie rozdzielamy liście. Małe listki ze środka pozostawiamy całe a duże szatkujemy w paski. Papryczkę chili kroimy w plasterki. Kapustę oraz papryczkę wrzucamy
Qchnia po prostu
SAŁATKA JEŻYK + FILMIK 134Pyszna, niecodzienna sałatka z kurczakiem i warzywami. Idealna na przyjęcie i nie tylko, cieszy oko i podniebienie, polecam. SKŁADNIKI : 1 pierś z kurczaka ugotowana w bulionie 1 ugotowana marchew 4 jajka ugotowane na twardo 1 słoik marynowanych pieczarek 1 mały por - biała część 1/2 puszka kukurydzy sól, pieprz do smaku 2-3 łyżki majonezu(...)ciemne oliwki do ozdoby PRZYGOTOWANIE : Ugotowaną, odcedzoną i ostudzoną pierś z kurczaka kroimy w kostkę. Pieczarki odcedzamy, lekko wyciskamy i kroimy w talarki łacznie z porem. Wszystko przekładamy do miski, dodajemy kukurydzę. Jajka ścieramy na tarce jarzynowej( dwa białka ścieramy osobno ) i dodajemy do sałatki. Marchew ścieramy do osobnego naczynia. Do miski ze składnikami dodajemy majonez
Kulinarne Fantazje Marioli
Pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami 161Usłyszałam ostatnio w jakiejś reklamie, że kurczak zawsze smakuje ;-) Czy to gotowany, pieczony, smażony, czy w sałatce, zupie, rosole, na kanapce... Całkowicie się z tym zgadzam. Dlatego przepisów na drób nigdy dość. Składniki: 2 nieduże piersi z kurczaka kilka kawałków suszonych pomidorów 1 mała cebulka troszkę oleju z zalewy z pomidorów suszony tymianek suszona bazylia słodka mielona papryka sól(...)pieprz Sposób wykonania: 1. Piersi z kurczaka pokroić w mniejsze kawałki, cebulę posiekać na półplasterki. 2. Na patelni rozgrzać trochę oleju z zalewy z pomidorów suszonych. Dodać mięso, obsmażyć, dodać po chwili posiekaną cebulę. Całość przykryć pokrywką i poddusić. Można minimalnie podlać wodą. Dodać też troszkę tymianku, bazylii i słodkiej mielonej papryki. 3. Na koniec dodać pokrojone drobniej
Kuchnia domowa Ani
Kurczak curry z mango 115Uwielbiam połączenie mięsa drobiowego z owocami... więc jak zobaczyłam ten przepis od razu wiedziałam, że musze go wypróbować :) Delikatne mięso z kurczaka z dodatkiem mango, chili i mleczka kokosowego - daje niepowtarzalny ostro-słodki smak. To danie kojarzy mi się z tajskimi klimatami - więc jeżeli lubicie kuchnię orientalną, to koniecznie musicie spróbować. Bardzo proste - i bardzo smaczne :) Składniki(...)fileta z piersi kurczaka, 1 łyżeczka czerwonej pasty curry, 1 świeże mango, 200 g mleczka kokosowego, 1 łyżka sosu sojowego, 2 cm kawałek papryczki chili 2 cm kawałek świeżego imbiru, 2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka oleju kokosowego, 2 łyżki soku z limonki, szczypiorek z 1 cebulki dymki. Mięso dokładnie umyć, oczyścić z błonek i pokroić. Natrzeć dokładnie pastą curry
Świat Domowej Kuchni
PIEKIELNIE DOBRE ZIEMNIAKI Z PIKANTNYM CHORIZO I MIĘTĄ 133CURRY WARZYWNE Z PLACKIEM Z PATELNI KOPYTKA Z FASOLKĄ LIMONKĄ I MIĘTĄ CHILI CON CARNE INACZEJ SAŁATKA Z MAKARONEM RYŻOWYM ARBUZEM I KURCZAKIEM INACZEJ CYTRYNOWE TAGLIATELLE Z PARMEZANEM CALAMARI Z SOSEM ALFREDO TAGLIATELLE AL POMODORO CRUDO LECSÓ CZYLI LECZO PO WĘGIERSKU ZUPA TAJSKA(...)KURCZAKIEM PAD THAI Z KURCZAKIEM FASOLKA Z CUKINIĄ NA RUKOLI Z HALLOUMI PIEKIELNIE DOBRE ZIEMNIAKI Z PIKANTNYM CHORIZO I MIĘTĄ: – Piekielnie dobre ziemniaki – Nieco słodkie na starcie – Idealnie pikantne na finiszu – Pyszne i chrupiące – Idealne na obiad i/lub kolację ILOŚĆ PORCJI: 2 CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 MINUT CO POTRZEBUJESZ: – Ziemniaki – 8-10 sztuk – Chorizo pikantne
globuskulinarny
Drożdżowe ślimaczki z kurczakiem BBQ 168świeżych drożdży 220 g mąki pszennej (+ mąka do oprószenia blatu) 120 ml szklanki wody 1,5 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli Nadzienie: 250 g filetów z piersi kurczaka 150 g żółtego sera 1 cebula 2 ząbki czosnku 4 łyżki sosu BBQ 2 łyżki oleju sól, pieprz Sposób wykonania: Letnią wodę wlewamy do miski. Dodajemy pokruszone drożdże, mieszamy. Dodajemy(...)drobno szatkujemy. Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy poszatkowaną w drobną kostkę cebulę oraz zmiażdżony czosnek. Smażymy do momentu aż będzie szklista. Do miski wrzucamy zeszkloną cebulę z czosnkiem, rozdrobnionego kurczaka, sos BBQ oraz starty na dużych oczkach tarki ser. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Stolnicę odsypujemy mąką, wykładamy na nią ciasto, które rozwałkowujemy na prostokąt o wielkości
Qchnia po prostu