kurczak - 40214 przepisów (strona:841/2681)

dzisiaj w sklepie i pracuje tam pewna pani z Chin. Zapytałam ją, jak powinnam zrobić to danie. Powiedziała mi wszystko od początku do końca. Wyszło super. Przygotowanie rosołu – kurczaka umyć oczyścić z pozostałych piórek itp. Pociąć kurczaka na kawałki. Zdjąć mięso z piersi kurzej i trochę z jednej nogi. Na wagę położyć mięso z nogi i dodać tyle piersi(...)kurzych żeby uzyskać 350 g mięsa. Do dużego garnka wlać wodę (1,8 litra), dodać mięso z kurczaka. Zagotować, zdjąć szumy. Doprawić solą i pieprzem. Gotować na bardzo małym ogniu godzinę. Następnie dodać jedną marchew i korzeń pietruszki, kilka gałązek natki pietruszki, cebulki od szczypiorku,gotować następną godzinę. Przelać rosół przez sito. Czysty rosół wlać ponownie do garnka. Mięso odłożyć

razem pomysł na doskonałą alternatywę dla roladek z kurczaka. Nadziewane ćwiartki! Są super! Dosłownie - po pierwsze mięso wychodzi niesamowicie soczyste, po drugie nie rozlatuje się podczas zwijania i pieczenia, a po trzecie udka są kilka razy tańsze niż filety. :) Mięso z udek jest naszym zdaniem niedoceniane. Większość stawia na filety, bo są pozornie prostsze do obróbki. Jednak wcale(...)łatwo przygotować dobre i soczyste piersi. Dużo prościej nauczyć się usuwać kości z udek. :) SKŁADNIKI (na 4 porcje): 4 ćwiartki z kurczaka 1 kulka mozzarelli 4 suszone pomidory + olej suszone oregano do posypania sznurek do związania lub wykałaczki FRYTKI: 2 ziemniaki 1 marchew 1 burak olej z pomidorów suszonych 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich pieprz sól Z udek usuwamy kości

jest świetnym pomysłem na mroźne dni, z jakimi przyszło nam się zmierzyć! Dziś przygotowałam dla Was przepis na jedno z najbardziej popularnych, klasycznych indyjskich dań – Butter Chicken – kurczak maślany. Pyszne, niesamowicie aromatyczne danie, które jest tym obowiązkowym w kuchni indyjskiej. Podawane z ryżem i chlebkami naan z całą pewnością podbije serca wszystkich wielbicieli tej aromatycznej kuchni(...)będzie już problemem. Czy jestem z niej zadowolona i czy wolę gotować na niej bardziej niż na gazie? Poczytajcie poniżej, ale wcześniej zapraszam na przepis! SKŁADNIKI : MARYNATA: * filet z kurczaka – ok. 500 g * jogurt naturalny – 3 łyżki * sok z limonki – 2 łyżki * kurkuma – 1 płaska łyżeczka * garam masala – 1 pełna łyżeczka * chili – 1 płaska

Delikatne mięso z piersi z kurczaka zapiekane ze smakami tradycyjnej włoskiej sałatki na bazie świeżych, dojrzewających w słońcu pomidorów, pachnącej, aromatycznej bazylii i sera prosto z Italii. Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka 240g mozzarelli 2 pomidory 14 liści świeżej bazylii masło do wysmarowania formy sól pieprz słodka czerwona papryka Wykonanie: 1.  Każdą z piersi kurczaka naciąć poprzecznie

Dziś zapraszam Was na penne z kurczakiem w sosie pomidorowo-pieczarkowym . Choć danie nie jest zbyt fotogeniczne , to zapewniam Was że jest naprawdę smaczne, a jego przygotowanie nie przysporzy Wam kłopotów. Idealne na obiad Spróbujcie. Składniki: 8 większych pieczarek 2 piersi z kurczaka 1 mała cebula 1 pełna łyżka przyprawy do gyrosa pomidory krojone w sosie pomidorowym z bazylią(...)zielona pietruszka do podania Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na oleju podsmażamy posiekaną cebulę i pokrojone pieczarki. Dodajemy pokrojone w kostkę lub mniejsze paseczki piersi z kurczaka. Całość posypujemy przyprawą do gyrosa, mieszamy i obsmażamy. Następnie dodajemy opakowanie pomidorów w sosie pomidorowym z bazylią i oregano, mieszamy i zostawiamy na małym ogniu pod przykryciem. Gdy mięso będzie

peperoni lub dodać jej minimalną ilość.  Zapewniam, że całość otulona serowym sosem smakuje wyśmienicie. Polecam! (2 porcje)  około 100g makaronu (u mnie świderki) 1 wędzone udko z kurczaka 1/2 brokuła 200g serka topionego (u mnie paprykowy MSM Mońki ) 100 ml mleka 1 szczypta gałki muszkatołowej (solidna) kilka kawałków suszonej papryczki peperoni (ilość według gustu) sól, pieprz Makaron oraz(...)brokuła ugotować osobno w osolonej wodzie. Mięso z udka kurczaka odebrać od kości, rozdrobnić na mniejsze kawałki i przełożyć na patelnię. Serek rozmieszać z mlekiem, a następnie przelać do kurczaka. Dodać kilka kawałków papryczki peperoni oraz solidną szczyptę gałki muszkatołowej. Całość podgrzać, wymieszać z ciepłym makaronem i doprawić do smaku. Danie najlepiej podawać bezpośrednio po przygotowaniu

PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 25 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 15 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-4 Składniki: 300 g makaronu spaghetti +3 łyżki wody z gotowania makaronu, 2 piersi z kurczaka, 190 g pesto z pomidorów, zioła prowansalskie, sól, pieprz, 2 łyżki oleju. Przygotowanie: Makaron gotuję w osolonej wodzie. Kurczaka kroję w kostkę, podsmażam na oleju z dodatkiem soli, pieprzu(...)ziół prowansalskich. Kiedy kurczak lekko się przyrumieni dodaję pesto i wodę z makaronu, mieszam. Gotuję na małym ogniu około 5 minut. Przygotowany sos łączę z makaronem

Świetna i smaczna alternatywa dla zwykłych pieczonych udek, to pieczone udka kurczaka w panierce z płatków owsianych oraz sezamu. Dodatek świeżego rozmarynu dodatkowo aromatyzuje mięsko. 8 udek z kurczaka (jeśli wykorzystujemy ćwiartki należy nieznacznie zwiększyć ilość panierki i piec odrobinę dłużej) 60-65 g płatków owsianych górskich 2 łyżki sezamu 1 białko sól morska, pieprz biały lub czarny(...)oraz białym pieprzem. Białko przekładamy do garnuszka. Miksujemy – można zmiksować krótko, tak by jedynie zmienić strukturę białka, lub ubić na sztywną pianę. Przy pomocy pędzelka pokrywamy białkiem skórkę kurczaka. Delikatnie obtaczamy w panierce z płatków owsianych i sezamu (samą skórkę). Pieczemy około 45-55 minut (do miękkości) w piekarniku nagrzanym do 200 stopni

bazie dzikiego ryżu,  dużej ilości świeżych pomidorów, aromatycznych przypraw oraz słodkiej cebuli połączonej z wyrazistym smakiem czosnku. Całość zapieczona z mozzarellą smakuje znakomicie. Składniki: 500g fileta z kurczaka 500g przecieru pomidorowego 4 pomidory 500ml bulionu drobiowego 1 puszka kukurydzy konserwowej 300g dzikiego ryżu 2 cebule 3 ząbki czosnku 3 łyżeczki słodkiej wędzonej papryki 2 łyżeczki ostrej papryki 2 łyżeczki(...)120g sera mozzarella oliwa z oliwek sól pieprz Wykonanie: 1.  Z pomidorów usunąć gniazda nasienne, pokroić w grubszą kostkę,  a cebulę i czosnek drobno posiekać. 2.  Kurczaka pokroić w dowolne paski i podsmażyć z cebulą i czosnkiem  na niewielkiej ilości oliwy. 3.  Gdy kurczak będzie już miękki dodać papryki, kurkumę, świeże pomidory, przecier pomidorowy, kukurydzę

Kolorowa, niezwykle aromatyczna, świetnie przyprawiona potrawka z kurczaka z wyrazistą papryką, zielonym groszkiem i ziołami podana na dzikim ryżu to świetna propozycja na pełnowartościowy obiad. Składniki: 450g fileta z kurczaka 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 żółta papryka 120g mrożonego zielonego groszku 150g dzikiego ryżu 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka curry 1 łyżeczka suszonego oregano(...)Cebulę, czosnek drobno posiekać, przesmażyć na maśle klarowanym, dodać pokrojone w paski papryki i smażyć cały czas mieszając około  8-10 minut. Następnie dodać groszek, ryż, oregano i kurczaka. Całość dokładnie wymieszać, doprawić solą, pieprzem i smażyć jeszcze  2-3 minuty. 5.  Przełożyć do naczynia i posypać posiekaną natką z pietruszki

Bardzo fajny pomysł na danie obiadowe z wykorzystaniem niezwykle popularnego na naszych stołach kurczaka. W moim wykonaniu prezentuję go w ciekawym połączeniu ze zdrowymi, bogatymi w witaminy i składniki mineralne warzywami oraz orzeszkami. Dzięki takim dodatkom całość tworzy potrawę o wyjątkowym i niezwykłym smaku. Składniki: 800g fileta z kurczaka sól pieprz jajka bułka tarta Farsz: 350g mrożonego zielonego groszku 100g(...)liści świeżej bazylii 100g niesolonych orzeszków ziemnych 100g żółtego sera 80ml oliwy z oliwek sól morska pieprz Wykonanie: 1.  Filety z kurczaka pociąć na plastry, a następnie rozbić delikatnie tłuczkiem.  Z dwóch stron oprószyć solą i pieprzem. 2.  Groszek ugotować wg instrukcji na opakowaniu. 3.  Bazylię, orzeszki, żółty ser, oliwę z oliwek i groszek zmiksować razem

Składniki: filet z kurczaka (2 szt) przyprawa do gyrosa sałata lodowa (1/2 sałaty) czerwona papryka 1 szt. ser żółty (około 20 dag) grzanki ziołowe sos koperkowy olej     Filet z kurczaka kroimy w kostkę i smażymy na niewielkiej ilości oleju, doprawiając go przyprawa do gyrosa. Odstawiamy do wystudzenia. Sałatę szarpiemy, lub kroimy. Czerwoną paprykę i ser żółty kroimy(...)kostkę. Sałatę, kurczaka, paprykę, ser, grzanki umieszczamy w misce, zalewamy sosem koperkowym z dodatkiem oleju i wody. Podajemy z sosem czosnkowym- dipem: majonez, jogurt naturalny, czosnek- rozmiażdżony, sól, pieprz. Nakładamy na talerz porcję sałaty i polewamy sosem.   Artykuł Lekka sałatka pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku

Siekane kotlety to coś w rodzaju mięsnych placuszków, które świetnie sprawdzą się do obiadu, czy nawet sałatki. Brokuł, pierś kurczaka i ser, czosnek i ziarna słonecznika smakują niesamowicie pysznie. Kto wie? Może to być nawet uroczysty obiad? :) Potrzebujemy: podwójną pierś z kurczaka 1/2 brokuła 1 ząbek czosnku 4 serki wędzonych łagodnych Wyroby Naturalne 2 jaja 2 łyżki mąki pszennej(...)łyżki ziaren słonecznika sól, pieprz Pierś z kurczaka kroimy na małe kawałeczki. Brokuła gotujemy al dente w osolonej wodzie, następnie drobno siekamy. Serki kroimy w małą kosteczkę, a czosnek bardzo drobno siekamy. Wszystko mieszamy z jajkiem, mąką, ziarnami słonecznika doprawiamy solą i pieprzem. Wykładamy po łyżce masy na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju. Smażymy z obydwu stron na rumiano

ziemniakami i gotowana kukurydza, ale myślę, że sprawdzi się wspaniale na przykład z ziemniakami pureé i sałatka...  Przepis ze strony  Today Food , z której pochodzi również  kurczak w marynacie prowensalskiej . Składniki: (spokojnie na 2-3 porcje)   2 spore pojedyncze piersi z kurczaka 1/4 szklanki mleka kokosowego 1/2 łyżeczki sosu sojowego 1 łyżka brazowego cukru 1 duży(...)jest przeznaczone do mrożenia - przelej do odpowiedniego pojemnika, lub plastikowej torebki i zamrażaj na okres do 3 miesięcy. Przed użyciem rozmrażaj przez noc w lodówce. Smaż lub grilluj zamarynowanego kurczaka - bardzo dobra, nieprzywierajaca petelnia wskazana! (zawarty w marynacie cukier lubi się skarmelizować i jest masakra przy czyszczeniu). I podawaj z ulubionymi dodatkami

dzieci) 300g makaronu fusilli 1-2 łyżki oliwy 1 cebula, drobno posiekana 300ml smietanki 36% 1 łyżeczka mieszanej przyprawy w rodzaju 'Podravka' lub 'Kucharek' 1.5 szklanki mięsa z kurczaka, ugotowanego i drobno pokrojonego* 1.5 szklanki różyczek brokuła 3 czubate łyżki startego drobniutko Parmezanu sól i pieprz, do smaku Ugotuj makaron według przepisu na opakowaniu - we wrzacej, osolonej wodzie, zwykle około(...)cebulę i smaż, aż zmięknie - około 5 minut. Wlej śmietankę i wsyp przyprawę, zagotuj i gotuj na małym ogniu kilka minut, aż straci  surowawy posmak. Dorzuć do sosu kurczaka i poczekaj, aż się zagrzeje. Dopraw do smaku. Wsyp odcedzony razem z brokułami makaron i starty Parmezan i dobrze wymieszaj. Poczekaj 2-3 minuty, aż makaron wchłonie nadmiar sosu