kurczak - 40714 przepisów (strona:415/2715)

Zawsze uwielbiałem kurczaka słodko-kwaśnego, ale rzadko kiedy mi się udawał lecz ten kurczak udał się po prostu idealnie nie za kwaśny i nie zbyt słodki. Bardzo dobry! Więc zapraszam was do wypróbowanie tego przepisu. Składniki: 500 g filetów z kurczaka 200 ml oleju do smażenia 1 jajko 100 g bułki tartej 1,5 szklanki wody Średnia cytryna 5 łyżeczek(...)cukru 2 łyżki sosu pomidorowego sól, pieprz, olej sezamowy Przygotowanie: Kurczaka myjemy i osuszamy. Przekrawamy na dwie równe części. W osobnej miseczce rozmącamy jajko z odrobiną wody. Filety solimy i pieprzymy, obtaczamy w jajku i bułce tartej. Tą czynność powtarzamy dwa razy. Smażymy na mocno rozgrzanym tłuszczu przez ok. 5 minut z każdej strony. Po usmażeniu filety studzimy.  Ostudzone

Bardzo smaczny makaron fusilli z soczystym kurczakiem i majerankiem. Idealne i szybkie danie na kolację lub obiad. Składniki: 2 filety z kurczaka 3 łyżki sosu pomidorowego 300 g makaronu Fusilli 1 łyżeczka majeranku sól, pieprzu Przygotowanie : W rondelku zagotowujemy 500 ml wody, solimy ją 0,5 łyżki soli i dodajemy makaron fusilli gotujemy 11-15 minut i odcedzamy. Kurczaka myjemy(...)osuszamy na papierowym ręczniczku. Smażymy na rozgrzanej patelni, aż kurczak lekko się zarumieni, dodajemy jedną chochlę wody, w której się gotuje makaron. Kurczaka solimy, pieprzymy i dodajemy sos pomidorowy, dusimy pod przykryciem ok. 5-10 minut. Do makaronu dodajemy kurczaka i majeranek, wszystko dobrze mieszamy. Makaron serwujemy posypany serem lub zieleniną. Smacznego

Propozycja na dzisiejszy obiad bazuje na połączeniu typowo orientalnych smaków - imbiru, czosnku, chili i sosu sojowego, a to w towarzystwie warzyw, ryżu i mięsa kurczaka. Danie nie licząc marynowania mięsa można przygotować w pół godziny. Polecam - warto spróbować.  Do dania użyłem: 500 gram filetów z piersi kurczaka, 2 brokułów, 1 sporej marchewki, 6 ząbków czosnku, 4 cm korzenia imbiru(...)moździerzu i również dodałem do miski. Do tak powstałej marynaty wycisnąłem sok z połowy cytryny, uważając, aby nie dostały się do niej pestki. Całość bardzo dokładnie wymieszałem. Piersi kurczaka pokroiłem w poprzek włókien w cienki, około półcentymetrowe plastry, zalałem je marynatą i odstawiłem do lodówki na godzinę. Marchewkę obrałem i za pomocą obieraczki do warzyw pokroiłem ją w cienkie długie

Dzień dobry, Potrawy z kurczaka kojarzą mi się z rodzinnym obiadem - moja Mama piekła kurczaka prawie co weekend i nadal pozostaje on dla mnie jednym z najpyszniejszych dań przywołującym miłe wspomnienia. Dlatego właśnie dzisiaj, w sobotę, przychodzę do Was z przepisem na kurczaka w stylu Chilindron, czyli w skrócie duszonego z winem, pomidorami i papryką. Kiedy niedawno natrafiłam na niego(...)złożonym smaku. No właśnie, skusilibyście się? Jest jeszcze czas, aby przygotować go na niedzielny obiad:) Pollo al Chilindrón to danie typowe dla regionu Aragonia w północno-wschodniej Hiszpanii. Kurczaka dusi się w sosie, dla którego bazą są pomidory przesmażone z cebulą i czosnkiem, szynka Serrano, czerwone wino (poleca się to z regionu Rioja) oraz duża ilość czerwonej papryki. Od siebie

żywności, jak również do serwowania jej w nim.           Przy okazji spotkania ze znajomymi postanowiłam wykorzystać piękne salaterki. Podałam w nich sałatkę z kurczakiem na trzy sposoby. Składniki na sałatkę z kaszą gryczaną: 1 woreczek kaszy gryczanej 1 pierś kurczaka 1/2 cebuli czerwonej 1/2 papryki czerwonej świeżej 1 ogórek gruntowy 1 łyżka majonezu Ulubione przyprawy(...)kurczaka Sól, pieprz Olej do smażenia Przepis: Kaszę gotujemy w osolonej wodzie, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Następnie po ugotowaniu i odcedzeniu, pozostawiamy kaszę do całkowitego ostygnięcia. W tym czasie pierś kurczaka myjemy, kroimy w drobną kostkę, obtaczamy w ulubionych przyprawach i smażymy na złoty kolor i również pozostawiamy do ostygnięcia. Paprykę, ogórka oraz cebulę kroimy w drobną kostkę

Lubicie kurczaka albo skrzydełka w pysznej chrupiącej panierce? jeśli tak ..to taki kurczak na pewno wam posmakuje..Ja miałam okazję wypróbować takiego kurczaka..a dokładniej u mnie to były skrzydełka ..pocięte na 3 części [lotek akurat w tym przypadku nie wykorzystałam] dzięki gotowym mieszankom potrzebnym do przyrządzenia takiego pysznego kurczaka..a potrzebne jest marynata, kleiwo i panierka...a wszystko(...)dzięki uprzejmości  Bella -Bis ..Kurczak naprawdę pyszny...a do tego jeszcze sos czosnkowy  ..palce lizać..  kurczak  marynata kleiwo panierka american crispy chicken Marynowanie: 50 g [ porcja na 3 kg skrzydełek] marynaty wsypać do 1 l zimnej wody i dobrze wymieszać.Przygotowane kawałki kurczaka włożyć do naczynia i zalać wymieszanym roztworem przygotowanej marynaty.Odstawić do lodówki

Jeśli szukacie nowego pomysłu na przyrządzenie kurczaka to polecam ten przepis. Do jego wykonania możemy użyć zarówno piersi, jak i na przykład nogi z kurczaka. Mięsko jest smaczne zarówno upieczone na grillu, w piekarniku, jak i usmażone po prostu na patelni. Opcji mamy dużo, a kluczem do wszystkiego jest marynata. Określenie "jerk" pochodzi z kuchni karaibskiej i odnosi się(...)Ważną kwestią w przygotowywaniu tej potrawy, jest czas marynowania. Zasada jest taka: im dłużej tym smaczniej:) Polecam zatem pozostawić mięsko na co najmniej 24 godziny w marynacie. Wtedy dopiero kurczak przejdzie aromatem przypraw. Jeśli chcecie możecie również zakupić gotową mieszankę przypraw Jerk, która dostępna jest w sklepach internetowych.   Kurczak Jerk          Składniki: 2 piersi

Czytając „Służące” (Kathryn Stockett) natknęłam się na opis smażonego kurczaka w panierce. Ameryka, lata sześćdziesiąte, służąca przygotowuje znanego i lubianego przez całą rodzinę panierowanego smażonego kurczaka. Opis był tak kuszący, że natychmiast nabrałam ochoty na to danie. Za pierwszym razem zrobiłam kurczaka dokładnie tak jak wynikało z opisu w książce. Wyszedł smaczny, ale dla mnie zbyt łagodny. Teraz(...)zupełnie inaczej – dodajemy zioła, chilli. Ale to nadal jest to pyszne danie w klimacie Ameryki lat 60. SKŁADNIKI (Porcja na 2 osoby – dobór części i kawałków kurczaka dowolny) 2 x część nogi kurczaka tzw. pałka 2 udka 4 skrzydełka 2 szklanki mąki 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka imbiru mielonego 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka curry

bywa nazywany satay lub sate, ale w obu przypadkach receptura i główny zamysł są bardzo podobne. Przeczytałam także, że taki sos podawany jest zazwyczaj do szaszłyków z kurczaka, ale na nie nie miałam ochoty. Sporządziłam więc listę zakupów, pomyślałam, pogłówkowałam, popróbowałam i dziś mam przyjemność zaprosić na... Kurczaka w sosie z orzeszków ziemnych z pieczonymi ziemniakami porcja dla dwóch osób(...)trochę na później Do sosu należy przygotować: 2 piersi z kurczaka 5-6 niewielkich ziemniaków przyprawy: sól, pieprz, słodką, mieloną paprykę oliwę z oliwek Do sosu: 7 kopiastych łyżek masła orzechowego z kawałkami orzechów (najlepsze będzie domowej roboty, ale i z kupnego wyjdzie) 3 łyżki sosu sojowego 1/2 papryczki piri piri lub innej pikantnej (ja użyłam takiej z zalewy

obiad - sycąca, smaczna i kolorowa. Składniki na formę do tarty o średnicy ok. 27cm - wymiar denka: 1 porcja ciasta na tartę - przepis własny TU 1 mała, podwójna pierś z kurczaka (300g) pęczek zielonych szparagów (700g) 1 duży por (100g) - jego biała i lekko zielona część; ciemnozielone liście warto umyć, poporcjować i zamrozić do wykorzystania jako warzywo do zupy kilka sztuk(...)plasterkach, więc po prostu pokroiłam go w drobna kosteczkę 150ml śmietany 18% 1 łyżka mąki pszennej  1 łyżeczka cukru - do gotowania szparagów sól, pieprz ziołowy, przyprawa do kurczaka - do smaku, można eksperymentować z ulubionymi przyprawami 1 łyżka oliwy z oliwek - do smażenia kurczaka Porcję ciasta na tartę wyjąć z zamrażarki i zostawić w temp. pokojowej do rozmrożenia

Pyszna sałatka, która się pięknie prezentuje w szklanej misce ukazując wszystkie warstwy. Składniki: duża pojedyncza pierś z kurczaka lub mniejsza podwójna 5-6 ogórków kiszonych/ konserwowych 1 duża cebula puszka groszku średni słoiczek majonezu (jeszcze trochę zostanie :) ) ketchup (w zależność od upodobań łagodny lub pikantny chociaż osobiście do tej sałatki polecam łagodny) przyprawy: przyp. do gyros, przyp. do kurczaka, słodka(...)papryka, sól i pieprz  olej do smażenia Cebulkę, ogórki i kurczaka kroimy w kostkę. Na rozgrzanej patelni zeszklić posoloną i popieprzoną cebulkę. Gdy zmięknie zdejmujemy i przekładamy do osobnej miseczki. Na tej samej patelni smażymy kurczaka, doprawiamy przyprawami do gyros i kurczaka dodajemy słodkiej papryki. Pod koniec smażenia dodajemy na patelnię ketchup (tyle aby połączyć kurczaka), podsmażamy jeszcze

Majonezowe kotleciki z kurczaka Delikatne i soczyste kotlety drobiowe w chrupiącej, złocistej panierce. Marynata nadaje mięsu bogatego, kremowego smaku i aromatu. Ta propozycja z pewnością zadowoli wielu smakoszy.     Składniki: 2 filety z kurczaka 1 jajko 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu greckiego 1 ząbek czosnku 1 łyżka mąki 1 szklanka bułki tartej olej do smażenia Przyprawy: sól, pieprz(...)łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżka przyprawy do kurczaka (u mnie złocista)     *** Filety przekrawamy wzdłuż na dwie części, rozkładamy na desce, przykrywamy folią spożywczą i niezbyt mocno rozbijamy *** *** Rozbite mięso przyprawiamy delikatnie solą oraz pieprzem *** *** Do miski wbijamy jajko, dodajemy przeciśnięty czosnek, jogurt oraz majonez, wsypujemy mąkę i przyprawę do kurczaka. Całość dokładnie mieszamy *** *** Do tak przygotowanej marynaty przekładamy

Kotlety siekane z kurczaka Kotlety siekane z kurczaka z warzywami to danie, które zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. Delikatne mięso, bogactwo warzyw i chrupiąca skórka tworzą kompozycję, która zadowoli nawet wymagające podniebienia.     Składniki: 2 filety z kurczaka 2 jajka 3 łyżki majonezu 2 ząbki czosnku pół cebuli 2 łyżki startego żółtego sera pół pęczka natki pietruszki(...)czerwonej papryki 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu olej do smażenia     *** Mięso z kurczaka kroimy w kosteczkę *** *** Mięso przekładamy do miski i dodajemy posiekaną pietruszkę *** *** Dodajemy także przeciśnięty czosnek oraz pokrojoną w kosteczkę paprykę i cebulę *** *** Do miski dokładamy starty ser, żółtka jaj, majonez oraz mąki *** *** Białka jaj ubijamy

Delikatne kawałki kurczaka, zamarynowane w maślance, podane razem z warzywami i bulgurem to propozycja na smaczny i zdrowy posiłek. około 500 g mięsa z piersi kurczaka 100-120 g maślanki 1 niepełna szkl. kaszy bulgur około 350 g kalafiora 2 czerwone papryki 1 por 2 łyżki oliwy 2-3 łyżki posiekanej natki kurkuma mielona papryka słodka i ostra mielony imbir(...)sól, pieprz, cukier Kurczaka kroimy w kostkę. Oprószamy szczyptą soli i pieprzu oraz kurkumą i zalewamy maślanką. Dokładnie mieszamy. Odstawiamy w chłodne miejsce do zamarynowania (na co najmniej godzinę). Kaszę bulgur gotujemy w 1,5 szklanki lekko osolonej wody (gotuj na małym ogniu, czas dostosuj do wskazówek zamieszczonych na opakowaniu). Kalafior dzielimy na dość małe różyczki. Gotujemy w lekko osolonej

Choć kapustę najchętniej wykorzystujemy do gołąbków, spokojnie możemy zwinąć w nią i inne rzeczy - ja tym razem wybrałam filet z kurczaka. Mięso drobiowe idealnie komponuje się z kapustą, a dodatek pieczarek i sera koziego wzbogaca smak potrawy. Kurczak z pieczarkami i kozim serem w kapuście - przepis Do przygotowania kurczaka będą Ci potrzebne: 4 filety z kurczaka, 500g pieczarek, 200g cebuli(...)100g sera koziego, 8 liści kapusty włoskiej, 2 ząbki czosnku, 3 łyżki oleju rzepakowego, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, sól i pieprz do smaku. 1. Piersi z kurczaka rozbij lekko w najgrubszym miejscu, posyp solą i pieprzem. 2. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju i obsmaż mięso, po czym przełóż je na talerz. 3. Czosnek, cebulę i pieczarki posiekaj. Warto