Kąski z kurczaka takie domowe, robione samemu są dużo lepsze zdrowsze i wiesz co jesz. Przygotowałam je dzisiaj jako dodatek do innego dania, które również jest już na blogu (przepis) . Moje dzieciaki je uwielbiają , zresztą nie tylko oni.... Polecam Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka 2 łyżki mąki ziemniaczanej sól pieprz słodka papryka ostra papryka 2 jajka olej(...)głębokiego smażenia Wykonanie: Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w mniejsze kawałki. Do jednej miseczki wsypać mąkę ziemniaczaną, a do drugiej wbić jajka , wsypać sól, pieprz i słodką i ostrą paprykę, Wszystko roztrzepać widelcem. Kurczaka oprószyć solą i pieprzem. Kawałki kurczaka moczyć w jajku, a następnie obtaczać w mące ziemniaczanej. Na patelni rozgrzać olej i smażyć kurczaka
O kuchni z uczuciemPrzepis otrzymaliśmy od Bogusi K. Bardzo smaczna rolada ,prosta i szybka w przygotowaniu. Filet z kurczaka jest bardzo soczysty. Rewelacyjnym uzupełnieniem jest sos czosnkowy wymieszany z suszonymi ziołami. Składniki ciasto francuskie 400 g filetu z kurczaka 400 g pieczarek 2 cebule 200 g sera żółtego przyprawa do kurczaka jajko łyżka masła sól ,pieprz Przygotowanie Normal 0 21 false(...)bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Filet z kurczaka cienko kroimy na plastry. st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow
R'n'G KitchenDziś chciałabym Wam przedstawić danie obiadowe które powstało przy użyciu przepysznych serów MONIECKIEJ SPÓŁDZIELNI MLECZARSKIEJ które otrzymałam w ramach współpracy. Delikatny filet z kurczaka nadziany porem, papryką, suszonymi pomidorami i serem MORSKI typu holenderskiego, który jest miękki i lekko pikantny, doskonały do dań na gorąco, oprószony aromatycznymi ziołami, podany w delikatnym sosie serowym z serka(...)Topionego to wspaniała propozycja na letni obiad, z młodymi ziemniakami smakuje wyśmienicie. Jednym słowem...mniam! Danie podałam na półmisku Bogucice-Julia Gold Składniki: 5 pojedynczych filetów z kurczaka 15 dag sera żółtego Morskiego 1/2 papryki 1/2 małego pora 6 suszonych pomidorów 2 duże ząbki czosnku 3 łyżki oleju majonez sól do smaku przyprawa do kurczaka gruboziarnista pieprz
Wanilia i KardamonDzisiaj obchodzimy Światowy Dzień Pieczarki więc z tej okazji zapraszamy Was na tartę serową z kurczakiem i pieczarkami Składniki na ciasto: - 200 g mąki - 100 g masła - 1 jajko - 1 łyżka śmietany - szczypta soli Składniki na nadzienie: - 1 filet z kurczaka - 1 cebula - 300 g pieczarek - 3 jajka - 2 łyżki masła - sól, pieprz - 150g śmietanki - 100g jogurtu naturalnego - 100g sera(...)lodówki oraz śmietanę i wszystko razem wyrabiamy na jednolitą masę. Gotowe ciasto wkładamy do lodówki na ok. 30 min. Kiedy ciasto chłodzi nam się w lodówce przygotowujemy pieczarki i kurczaka. W jednym garnku topimy łyżkę masła, wrzucamy pokrojoną w piórka cebulę i kiedy nam się zeszkli dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka, doprawiamy i dusimy. W drugim garnku topimy drugą łyżkę
Kuchenne WariacjeJedliście kiedyś kurczaka na słodko? Albo jakiekolwiek inne mięso w tej wersji? Nie? Dlaczego? Czyżbyście się 'bali'....? Więc mówię - nie ma czego! Wręcz poprosicie o dokładkę :) Smak tego dania jest bardzo ciekawy. No bo przecież, kurczak i miód... Ale to połączenie jest tak smaczne i intrygujące, że aż chce się do niego wrócić :) Świetnie nada się i na 'zwykły' obiad(...)wykwitną kolację lub spotkanie z rodziną / przyjaciółmi, na pewno zaskoczylibyście (pozytywnie! :)) gości! :) KURCZAK W MIODOWEJ GLAZURZE PODANY Z BROKUŁEM przepis autorski // 1 porcja ~150g piersi z kurczaka, waga po oczyszczeniu! ~sól ~4 łyżeczki miodu z cynamonem (anielskieprzysmaki.pl) ~200g brokuła W garnku zagotować wodę, gdy zacznie wrzeć włożyć do niej mięso, po czym natychmiast odcedzić i zalać je lodowatą wodą (można
chili & sugarUdka z kurczaka ? Jakie lubicie, pieczone, smażone, czy z grilla? Mięso z udek jest delikten i soczyste. Dzisiejszy przepis to udka z kurczaka marynowane w cytrynowym tymianku i cytrynie. Ciekawy sposób na przyrządzenie udek, przepyszny i szybki obiad ! Cytrynowy tymianek o żółto zielonych liściach pachnie naprawdę cytrynowo. Rośnie u mnie na balkonie jak zwariowany, więc go dzisiaj obcięłam i wykorzystałam(...)takie jak tymianek, majeranek czy oregano można co i rusz obcinać i suszyć. Nowe, zielone łodygi odrastają szybko. Przez całe lato można zrobić niezłe zapasy suszonych ziół. Udka z kurczaka Składniki: na 4 porcje 4 duże udka z kurczaka 2 łyżki świeżego cytrynowego tymianku 1 duża cytryna sól czarny pieprz do smaku 1 łyżka oliwy Pokrój cytrynę na grube plasterki
codojedzeniaZapiekanka z kurczakiem, porem i ryżem z dodatkiem startego żółtego sera, przyprawą do kurczaka i majonezem to smaczne, sycące a zarazem proste danie jednogarnkowe w sam raz na obiad lub kolację. składniki na żaroodporną formę 23cm na 35cm 2 mniejsze piersi z kurczaka lub jedną większą 2 woreczki ryżu ( po 100 g ) 200 g sera żółtego 2 pory(...)łyżek przyprawy do kurczaka 250 g majonezu kieleckiego z czosnkiem przepis Ryż w woreczkach gotujemy według przepisu na opakowaniu. Białe, opłukane części pora kroimy w talarki. Oczyszczonego i umytego kurczaka kroimy na niewielkie paseczki. Żółty ser ścieramy do miski na tarce o małych oczkach. Na dnie żaroodpornego naczynia posmarowanego tłuszczem układamy pokrojone pory a na nich warstwę ugotowanego ryżu
Smakowite DaniaPyszna, prosta w przygotowaniu, bardzo ładnie się prezentująca sałatka z kurczakiem i mango w stylu Azjatyckim. Ta sałatka jest bardzo zdrowa i dietetyczna, ponieważ mango ma w sobie dużo witamin i minerałów, ale przy tym bardzo mało kalorii. Kurczak to mięso zawierające dużo białka, a mało tłuszczu. Po połączeniu, te dwa składniki tworzą idealną bazę dla sałatki. Zapraszam do wypróbowania(...)Składniki: Filet z piersi kurczaka (250 g) Dojrzałe średnie mango 70 g pomidorków koktajlowych 10 g szczypiorku Ząbek czosnku 2 łyżeczki sosu sojowego 2 łyżeczki oliwy Sól, pieprz Przygotowanie: Filet z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy na długie paski. Następnie przekładamy paski z kurczaka do misy, dodajemy sos sojowy, zmiażdżony czosnek, łyżeczkę oliwy, sól i pieprz. Odstawiamy
Kuchnia Łukaszarazu chciałam go wykorzystać i nadarzyła się okazja, koleżanki wpadły do mnie z wizytą. Przygotowałam więc dla nas obiad: zupę szpinakową z mleczkiem kokosowym, sałatkę z kurczakiem i szarlotkę sypaną ( z tego przepisu ) z lodami. Sałatka z kurczakiem w śliwkowo - miodowej glazurze. Kurczak (na 4 porcje): 1/2 kg filetu z kurczaka 3 łyżki powideł śliwkowych 2 łyżki miodu(...)wrzenia. Następnie odstawiamy i studzimy. Oczyszczone filety przekładamy do naczynia żaroodpornego i zalewamy przestudzoną marynatą. Odstawiamy na co najmniej 2 godziny. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 190 stopni C. Kurczaka pieczemy około 25 min. Upieczonego wyciągamy na talerz i pozostawiamy na 7 minut, aby odpoczął. Następnie kroimy w plastry i układamy na sałatce. Składniki na jedną porcję sałatki: Sałatka: Garść rukoli
Miksturownikdwóch kucharzy... Koleżanka przygotowała tartę z łososiem i zachwalała... Skusiłam się i faktycznie była tak dobra, że nawet nie zdążyłam zrobić zdjęcia, wszystko zniknęło... Kolejny przepis jaki wypróbowałam to kurczak z porami i pomidorami. Do tego przygotowałam surówkę z cukinii z przepisu Jamiego Olivera...Całość wyszła rewelacyjnie... Potrzebujemy: Kurczak 8 podudzi z kurczaka 150g suszonych pomidorów z zalewy 1 dość(...)przepisie kulki mozzarelli) oliwa z oliwek S&P Dodatkowo Ryż Proporcje podane w oryginalnym przepisie trochę pozmieniałam. Podudzia myjemy, suszymy. Solimy, pieprzymy i obsmażamy na złoty kolor. Kiedy kurczak się smaży, kroimy w piórka cebulę oraz por w półplasterki. Czosnek rozcieramy z odrobiną soli. Ściągamy kurczaka z patelni i przekładamy do naczynia w którym będziemy piec. Nadmiar tłuszczu odlewamy
http://szpilkinamiotle.blogspot.com/Kieszonki z piersi kurczaka nadziewane szpinakiem i serem feta. Dobrze smakują z opiekanymi ziemniakami, które można upiec w formie razem z kurczakiem. Trzeba tylko pamiętać, że pieką się one dłużej niż kurczak, dlatego należy je wstawić do piekarnika około pół godziny wcześniej . pierś kurczaka 150 g mrożonego szpinaku 2 ząbki czosnku 100 g sera feta 1 mała cebula oliwa(...)drobną kosteczkę. Na rozgrzanej na patelni oliwie podsmażyć cebulę. Dodać szpinak. Doprawić solą, pieprzem i wyciśniętym czosnkiem. Dodać pokrojoną fetę i smażyć na małym ogniu aż do jej rozpuszczenia. Kurczaka oczyścić i naciąć wzdłuż włókien formując kieszonki. Jeśli piersi są bardzo duże można przekroić je na dwie mniejsze części. Do środka kieszonki włożyć farsz ze szpinaku. Nacięcie zamknąć wykałaczkami. Kurczaka
BullioWyśmienita sałatka z kurczakiem i rukolą na kolacje. Sałatka z rukolą kurczakiem i słonecznikiem Składniki: piersi z kurczaka - 1 szt podwójna ogórek zielony - 1 szt papryka czerwona - 0,5 szt papryka żółta - 0,5 szt rukola - 3 garście słonecznik - 2 łyżki przyprawa do kurczaka - 1 łyżka tłuszcz do smażenia SOS oliwa z oliwek - 4 łyżki sok z cytryny - 1 łyżka(...)sól czosnek - 1 ząbek Sposób przygotowania: Rukolę umyć, osączyć na sicie, przełożyć do miski. Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w słupki, wymieszać z przyprawą do kurczaka, odstawić na 30 minut. Następnie usmażyć na tłuszczu, ostudzić. Papryki umyć, osączyć, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić w grubsze paski. Ogórka obrać, pokroić w słupki. Kurczaka, ogórka i papryki
Kuchnia Danusiupieczeniu jest wilgotne. Wywodzącą się właśnie z Arabii Saudyjskiej , ale bardzo popularną także w Jemenie i innych krajach Bliskiego Wschodu, mieszankę mandi stosuje się najczęściej do kurczaka lub jagnięciny Kurczaka mandi marynujemy przez co najmniej godzinę i pieczemy bez dodatku tłuszczu. w piekarniku nagrzanym do ok. 170 stopni. W polskich warunkach najlepiej zrobić(...)rękawie foliowym, który trzeba rozciąć na około 20 minut przed końcem pieczenia, aby odparować nadmiar wody. Czas pieczenia zależy od wielkości kurczaka. Kurczak mandy jest podawany z ryżem. Dawniej Beduini przygotowywali kurczaka mandi w " tandoor " czyli wykopanej w ziemi dziurze oblepionej w środku gliną. Dzięki temu mięso po upieczeniu pozostawało soczyste. Dziś tandoor " są coraz rzadziej spotykane. Składniki (proporcje
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataJuż po Wielkanocnym obżarstwie, dlatego proponuję coś łatwego i na pewno lżejszego niż tradycyjne świąteczne dania. Pyszne spaghetti z piersią z kurczaka, grzybami, papryką, parmezanem i pachnącą bazylią – bez ciężkiego sosu! Danie jest szybkie, łatwe i przyjemne w przygotowaniu. Polecam dla całej rodziny w szczególnie zabieganym tygodniu:) Scroll down for recipe in English Spaghetti z kurczakiem, grzybami i papryką(...)porcji) Składniki: 400-500 g makaronu spaghetti lub innego ulubionego 2 łyżki oliwy z oliwek 2 piersi z kurczaka, pokrojone w cienkie paski 1/2 cebuli, pokrojonej w cienkie plasterki 8 pieczarek, pokrojonych w ćwiartki 1 żółta lub czerwona papryka, pokrojona w cienkie paski sól i pieprz do smaku 1 szczypta płatków chilli 1/2 szklanki bulionu drobiowego 1 szklanka startego parmezanu
karmelowyKurczak z rozmarynem, miodem i cytryną Dobrze zjeść coś dobrego i nie napracować się podczas przygotowania. Dlatego zapraszam na aromatycznego kurczaka, którego przygotowanie jest bardzo proste. Wystarczy tylko zamarynować mięso sprawdzonym połączeniem cytryny i rozmarynu, potem podsmażyć i przerzucić na ziemniaki w piekarniku. Jeszcze tylko sałatka i gotowe! Składniki dla 4 osób: Kurczak 8 (1 kg) podudzi kurczaka 1 główka(...)łyżki oleju 1-2 cytryny 2 łyżeczki miodu Ziemniaki 650 g ziemniaków (młode mogą być ze skórką, jesienne lepiej obrać) 1 łyżeczka rozmarynu 1 łyżeczka oleju sól Nogi kurczaka umyć, osuszyć. Kość naciąć dookoła i usunąć chrząstkę. W moździerzu rozetrzeć 2 obrane ząbki czosnku z sypkimi przyprawami, dodać z sok z cytryny i olej. Zamarynować przygotowane podudzia, odstawić
Pełny talerz