Gęsie szyjki faszerowane, pieczone 258cebula,posiekana 1/2 pęczka pietruszki posiekany 1 jajko majeranek sól, dużo pieprzu 1 łyżka gęsiego smalcu farsz drobiowy 300 g mielonego mięsa drobiowego ( u mnie mięso z uda kurczaka) 110 g wątróbki drobiowej ok 40 g tartej bułki namoczonej w mleku ( może być czerstwa bułka, namoczona i przemielona) 4 ząbków czosnku, przeciśniętych przez praskę 1 cebula 1/2 pęczka
Stare Gary
Kurze ,, polędwiczki,, grillowane w domu 409Bardzo chwalę sobie domowy grill elektryczny. Ostatnio zamieniłam go na nowszy model ( 3 w 1 tzn. wymienne wkładki do grilla, tostera i gofrownicy). Małe kawałki mięsa z piersi kurczaka tzw. ,, polędwiczki,, zamarynowałam na pikantnie z użyciem rozmarynu i syropu z zielonych szyszek sosny ( zamiast miodu). Czytaj więcej
Buniabaje w kuchni
Zupa tajska z kurczakiem i mlekiem kokosowym 637piri-piri , którą sprezentował mi bdsklep.pl i mleko kokosowe ( które wręcz uwielbiam! ) Zupa jest nie tylko bardzo rozgrzewająca , ale i sycąca – śmiało może zastąpic dwudaniowy obiad! SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Kurczaka oczyszczamy , kroimy w paseczki. Cebulę i czosnek siekamy. Papryczki kroimy w drobniutkie paseczki. W garnku rozgrzewamy olej. Wrzucamy cebulkę , czosnek i papryczki. Chwilkę razem smażymy uważając , by czosnek się
Ostra na Słodko
Kurczak zapiekany w bazyliowym pesto 249Większośc z nas wykorzystuje pesto jako dodatek do makaronu. Ja chciałabym dziś Wam pokazac co jeszcze możemy przyrządzic z jego dodatkiem. Soczysty filet z kurczaka zapiekany w aromatycznym bazyliowym pesto nie tylko wygląda rewelacyjnie , ale i tak samo smakuje! Świetnie sprawdza się nie tylko jako obiad , ale również mięso na kanapki. Zobaczcie jakie to proste! SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Filet oczyszczamy
Ostra na Słodko
Risotto z kurczakiem i warzywami. 375Czasem mamy rosół, a nie mamy makaronu, czasem nie mamy po prostu ochoty na rosół, który mamy w lodówce, a czasem mamy kurczaka ugotowanego w tym rosole, a czasem mamy to wszystko nie przypadkiem, lecz dlatego, że planujemy zrobić risotto . Risotto najlepiej robić z ryżu arborio (swoją drogą dziwne, że Wikipedia nie zna takiego hasła). Ale ryż kupowany z worka
Z butelką mleczka w tle
Bazyliowo - cytrynowe pulpeciki z piersi kurczaka w rosole 293bazylią, to zmieniłam zdanie ;) I w ten sposób powstał pomysł na pachnące pulpeciki z dodatkiem skórki cytrynowej i świeżych listków bazylii. Składniki: 2 piersi z kurczaka , 2 łyżki posiekanej świeżej bazylii , 1 łyżka drobno posiekanej skórki z cytryny (cytrynę najpierw wyszorować, a następnie sparzyć), 4-5 łyżek zimnej wody , sól , świeżo
Codzienna kuchnia niecodzienna
Kotlety drobiowe zapiekane z serem i pieczarkami 5883The post Kotlety drobiowe zapiekane z serem i pieczarkami appeared first on KulinarnePrzeboje.pl .
Kulinarne Przeboje
Szaszłyki tandoori 296Robiłam te szaszłyki już kilka razy, na grillu i na patelni. Z mięsa kurczaka i indyka, ale może być też mięso wołowe. Czytaj więcej
Zdrowa Kuchnia Sowy
Zupa szczawiowa 199zupy - to szczawiowa. Dzięki żelazie zapobiega anemii, wzmacnia odporność i poprawia humor. Dziś wersja niskokaloryczna, a więc bez śmietany i na chudym mięsie. Potrzebne nam: - pojedyncza pierś z kurczaka - słoik siekanego szczawiu (280g) - spora marchewka - włoszczyzna (250g) - 2 kostki rosołowe - 2-3 średnie ziemniaki - 3x ziele angielskie - 3x liść laurowy - pieprz - ugotowane na twardo jajka Przygotowanie: Do litra zimnej
W poszukiwaniu inspiracji
Sałatka a’la Cezar 418Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Sałatka Cezar w moim wydaniu. Pieczony kurczak podany na sałacie z dodatkiem chrupiących grzanek i chipsów z boczku. Cały smak dopełnia sos, który jest ostry i wyrazisty w smaku. Sałatkę posypałam prażonymi ziarnami, od których stałam się ostatnio uzależniona. Dodaję je do większości moich dań
Marta Gotuje
Pasztet drobiowy 421całkowitym wystudzeniu. Ja do pasztetu użyłam mięsa z ud kurcząt bez skóry i kości (dostępne w lidlu) i samodzielnie zmieliłam. Można także użyć mięsa z filetu z piersi kurczaka czy gotowego, mielonego mięsa drobiowego dostępnego w sklepach. Dobre ugniecenie masy mięsnej w keksówce przed upieczeniem zapewni, że w pasztecie nie będzie szczeliny. Olej można zastąpić oliwą lub masłem a sugerowane
Gospodyni Miejska
Szaszłyczki drobiowe z harissą 274Chicken with harissa Składniki. 1 pierś z kurczaka 2 szalotki Marynata. 1 łyżeczka harissy 2 łyżki oleju sezamowego świeży rozmaryn pieprz sól Wykonanie. Umytą, osuszoną pierś pokroić na małe kawałki i ułożyć w płaskim naczyniu. Na marynatę wymieszać harissę z olejem sezamowym i pieprzem. Mięso włożyć do marynaty, dodać rozmaryn i marynować 1 h. Szalotki obrać i pokroić ukośnie
Kulinarny karnet Christophera
Ryż zapiekany z kurczakiem 71712łyżeczka pieprzu łyżeczka słodkiej mielonej papryki sól Sposób przyrządzenia : Blaszkę do pieczenia nasmarować olejem. Warstwowo układać tak jak na zdjęciu : ryż, cebulę pokrojoną w grube plastry, kurczaka. W garnku gotować bulion z koncentratem i wszystkimi przyprawami. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Połowę zalewy wlać przed włożeniem do piekarnika, drugą połowę po 25 minutach pieczenia. Całość
pieprzny smaczek
Piersi z kurczaka po królewsku 1069żebyście spróbowali przygotować to danie a szczególnie tym osobom, które są fanami sera pleśniowego typu lazur. Życzę smacznego!! Składniki: torebka szpinaku świeżego 2 duże piersi z kurczaka 100 g sera pleśniowego lazur 1 łyżka masła 1 pomidor 2 ząbki czosnku sól, pieprz oliwa Sposób wykonania : Piersi natrzeć oliwą
pieprzny smaczek
Zraziki drobiowe nadziewane kuskusem 311smakoszy Waszej kuchni. Składniki: marynata : ok. 4-5 łyżek oliwy 2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka ziół prowansalskie, 1/2 cytryny, 1 łyżeczka curry 1 pierś z kurczaka pół szklanki kuskus 4 łyżki serka śmietankowego sól, pieprz, łyżeczka papryki słodkiej sos: pół zielonego ogórka 3 łyżki jogurtu naturalnego ząbek czosnku zioła
pieprzny smaczek