Zupa z pieczonej dyni piżamowej i ryżu 221człowiek potrzebuję rozgrzania. Zachęcam do wypróbowania zupy z pieczonej dyni piżmowej i ryżu. Bardzo rozgrzewająca i sycąca. Gwarantuję, że każdy sięgnie po dokładkę! Składniki: 1 dynia piżmowa 2 skrzydłka kurczaka włoszczyzna: marchew, pietruszka, seler 2 łyżki ryżu białego (suchego) przyprawy: 2 liście laurowe, 3 ziela angielskie, pieprz ziarnisty, pomidory suszone, jarzynka bez soli, mielona słodka papryka, czosnek granulowany(...)wody Sposób przygotowania: Dynię przekrajemy na pół, wyjmujemy pestki, myjemy i pieczemy przez ok. 20 minut w 180 stopniach. Między czasie skrzydełka kurczaka zalewamy zimną wodą i czekamy, aż się zagotuję. Obieramy, myjemy i kroimy w słupki włoszczyznę. Warzywa wraz z ryżem wrzucamy do wrzącej wodzie. Po upieczeniu, dynię studzimy, obieramy ze skórki, kroimy na mniejsze porcje i wrzucamy
Truskawkowa Fiesta
Kurczak z dynią i pieczarkami w sosie śmietanowym 228słodkie i bardzo pyszne, dynie te są gwarancją, że potrawa z ich udziałem będzie bardzo pyszna. Tak więc do dzieła. Na 2 porcje: 300 g piersi z kurczaka 400 g dyni hokkaido 200 g pieczarek 1 szklanka rosołu (może być z kostki) 150 ml śmietany 30% 1 łyżka mąki vegeta, pieprz, słodka papryka olej do smażenia Pieczarek(...)podsmażamy do miękkości dynie pokrojoną w dość dużą kostkę (2x2 cm) i też wrzucamy do garnka. Dyni hokkaido nie obieramy ze skórki. Na samym końcu smażymy na patelni kurczaka pokrojonego w kostkę i przyprawionego vegetą. Po usmażeniu wrzucamy go do garnka. Całość zalewamy rosołem. Śmietankę mieszamy z mąką, dodajemy do potrawy, przyprawiamy pieprzem i słodką papryką, gotujemy minutę. Podajemy
Jadło i czytadło
FILET Z KURCZAKA ZAPIEKANY Z POMIDORAMI I MOZZARELLĄ 1096Lekkie,soczyste mięso drobiowe pod czapeczką pomidorową to szybki i pyszny obiad. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 duży pomidor 1 opakowanie mozzarelli 1 cebula 4 ząbki czosnku świeża i suszona bazylia ( tymianek też dobrze pasuje) sól,pieprz,papryka oliwa z oliwek Filety z piersi kurczaka umyć,osuszyć i pokroić na 4 części. Przyprawić : 2 ząbki czosnku,sól
Niespełnione zdolności kulinarne
Sałatka z makaronem ryżowym i kurczakiem z sosem sojowym 338różni się znacznie. Szczególnie polecam tym którzy lubią eksperymentować i nie boją się nowych smaków. Dzięki tym wszystkim składnikom sałatka nabiera lekkości. Polecam. Składniki: Małe opakowanie makaronu ryżowego Pieczony kurczak ( najlepiej jak pozostało z dnia poprzedniego, razem z pieczarkami ) Pędy bambusa Marynowana papryka Ogórki konserwowe Natka pietruszki Sos sojowy Sok z cytryny Sos tabasco Wykonanie: Makaron ryżowy zalewamy wrzątkiem ( zgodnie(...)zaleceniami na opakowaniu ). Do namoczonego i odcedzonego makaronu dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka. Paprykę i ogórki kroimy w słupki i również dodajemy do sałatki. W sałatce również umieszczamy odcedzone pędy bambusa i posiekaną natkę pietruszki. Mieszamy i całość doprawiamy do smaku sosem sojowym, sokiem z cytryny i tabasco. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject
Smaki Ewy
Kurczak po chińsku z ryżem - szybki i smaczny 194zawsze danie szybkie i proste, wprost stworzone do zapakowania do pracy. Bardzo aromatyczny i doprawiony przyprawami, których nie używam w kuchni na co dzień. 200g ryżu 2 filety z kurczaka 2 papryki 2 pory 2 marchewki sos sojowy olej sezamowy sól, pieprz po szczypcie: kolendra, kurkuma, kumin, pieprz cayenne, kardamon, papryka słodka, pieprz cytrynowy sezam do posypania 1. Ryż gotujemy(...)przyprawami i podsmażamy na mocno rozgrzanym oleju. Dodajemy warzywa, smażymy około 5 minut, po czym podlewamy 1/2 szklanki wody, przykrywamy, dusimy do miękkości warzyw przez około 15 minut. 3. Kurczak i warzywa mieszamy z ryżem, ewentualnie doprawiamy jeszcze do smaku
Szefowa kuchni
WARZYWNA ZUPA Z KASZĄ JĘCZMIENNĄ 189SKŁADNIKI: 2 pojedyncze filety z kurczaka 3 litry wody 150 g mieszanki warzywnej ja dałam mrożonek 1 /2 szklanki kaszy jęczmiennej Przyprawy:sól, pieprz, liść laurowy, zie angielskie, wegeta Jogurt naturalny. PRZYGOTOWANIE: Do garnka na zupę wlewam ok 3 litrów wody. Następnie wkładam dwa filety z kurczaka, ziele angielskie, liść laurowy, łyżeczkę pieprzu i wegety. Gotuję
Gotowanie Patki
Pasztet light 214marchewkę , warzywko i gotujemy na małym ogniu , tak aby mięso delikatnie odchodziło od kości . Kiedy nasze mięso jest już ugotowane oraz wystudzone , pozbywamy się kości oraz chrząstek , mielimy naszego kurczaka w maszynce do mięsa , oraz marchew która pozostała nam w rosole z kurczaka . Jak mamy zmielone mięso drobiowe , zabieramy się za wątróbkę , oczyszczamy wątróbkę z żółtych zanieczyszczeń i także mielimy
Mój Smak
Zupa cebulowa 252białego wina półwytrawnego (możesz zastąpić je cydrem, ale mi bardziej smakuje wersja na winie) dwie kopiaste łyżki mąki około 50g masła (generalnie spora ilość udko z kurczaka sól, pieprz w ziarnach, cukier, liście laurowe, ziele angielskie ser (najlepiej Gruyere, ae może być też zwykły żółty) No to jedziemy. Do niedużego garnka włóż udko z kurczaka i zalej wodą. Wstaw
manslogblog
Krem z brokułów 312posypać nim zupę na koniec. Składniki: 2 brokuły duża garść migdałów, obranych ze skóry i rozdzielonych wzdłuż na pół 1 mała cebula (duża szalotka byłaby najlepsza) 1 udko z kurczaka 1 mała marchewka 1 mała pietruszka dwie łyżki śmietany 12% płaska łyżka masła sól, pieprz ziele angielskie, liście laurowe. pieprz w ziarnach Zaczynamy od przygotowania bulionu. Do małego garnka włóż(...)udko z kurczaka i zalej wodą. Wstaw na ogień. Jak zacznie się gotować i pienić, usuń pianę razem z całym syfem, który wypłynie na powierzchnię. Następnie wrzuć przyprawy: ziele angielskie i pieprz (po 5-10 ziarenek), ze 3 listki laurowe. Niech się pogotuje z 15 minut. Obierz marchewkę i pietruszkę i dorzuć do garnka. Gotuj, aż jarzyny będą miękkie
manslogblog
Leczo warzywne z dynią 254jest sezon. Spróbujcie. Nie dużo pracy a warto :D TRUDNOŚĆ: średnie CZAS: 30-60 min PORCJE: 3 Leczo warzywne z dynią 20 dag pieczarek 1 pojedynczy filet z kurczaka 1 pora 1 pomidor 2 łyżki przecieru pomidorowego 1/2 cukinii 1/2 dyni 1/2 szklanki wody 1/2 cebuli sól, pieprz, kucharek Na patelni podsmażyć drobno pokrojone pieczarki. Na osobnej patelni zrumienić(...)poszatkowaną cebulkę, dodać pokrojonego w kostkę fileta z kurczaka. Następnie dodać poszatkowaną porę, pokrojonego pomidora, cukinię, dynię, a na koniec pieczarki i poszatkowaną natkę pietruszki i całość smażyć ok. 10 minut. Po tym czasie zalać wodą. Kiedy woda zacznie się zagotowywać dodać przecier pomidorowy i przyprawy, wymieszać. Chwilę podsmażyć i podawać ciepłe
Gotuję Testuję
Szybki, prosty posiłek na zamówienie czyli kuskus z kurczakiem i granatem na ostro. 191jest fanem wszelkich kasz, makaronów lubi mięso i owoce, ale kończą mu się pomysły i chciałby coś nowego. Jakby to krótko napisać.... mówisz i masz. :) łyżka masła pierś z kurczaka sól i pieprz cayenne do smaku szklanka kuskus woda 2 liście jarmużu 0,5 owocu granatu Czyste mięso kroimy w kostkę, wielkość dowolna, według własnych upodobań Oprószamy solą
Dieta moja pasja
Roladki z suszonymi śliwkami i fetą podane z ryżem 201często słyszy się narzekania na pierś z kurczaka. A to że nijaka, że sucha, szybko się nudzi itd itp. Ja się z tym nie zgadzam, mięso samo w sobie smaczne, delikatne, chude z masą białka. A dzięki swojej delikatności, ma ogromny potencjał. Dziś postanowiłam zrobić roladki ze suszonymi śliwkami. Jednak to nie są byle jakie śliwki, HELIO(...)szczególnie niebezpieczne dla osób z astmą. Te śliwki możemy śmiało sami zajadać i serwować bliskim . Ponieważ są pozbawione takich specjałów. Roladka: 2 piersi kurczaka kilka śliwek bez konserwantów kawałek sera feta 1/3 łyżeczki ostrej papryki Oraz: łyżka oleju kokosowego 2 łyżki pestek granatu ugotowany ryż szczypta kurkumy dla koloru Mięso wkładamy do woreczka
Dieta moja pasja
Filet kurczaka w pikantnej marynacie z truskawkami i mozzarellą. 186Wami podzielić. Truskawek pełno, a więc żal nie korzystać z tego dobrodziejstwa. Jeśli nie teraz to kiedy? Dopiero za rok, a to tak długo. 2 duże filety z piersi kurczaka kilka dużych truskawek 3 plastry mozzarelli Marynata: łyżka suszonej cebuli 1/3 łyżeczki pieprzu cayenne 1/3 łyżeczka soli łyżka soku z cytryny łyżka oleju kokosowego Składniki na marynatę mieszamy razem. Czyste
Dieta moja pasja
Kasza jaglana z kurczakiem,warzywami i orzechami. 277Pyszna ,zdrowa ,z kurczakiem ,warzywami i orzechami – kasza jaglana.Jej sposobów podania jest tak wiele , że nie sposób policzyć .Zapraszam do gotowania . Składniki : dla dwóch osób 3/ 4 szklanki kaszy jaglanej Filet z kurczaka ,jeden ,mały Cukinia ,jedna ,mała Pieczarki ,kilka .około 100 g Orzechy ,migdały ,pestki dyni ,ja kupuję mieszankę tych wszystkich – ile lubicie Sól ,pieprz, ulubione przyprawy
Ladylaura.
Kurczak curry z ananasem 269Pewne dania czasem są „wymuszone”, bo akurat zostaje coś z obiadu, jakiś składnik sałatki lub zwyczajnie niektórych produktów w spiżarni jest za dużo. Tak było właśnie z kurczakiem curry z ananasem – został ananas i śmietanka z gotowania kilku dań, więc nie chciałam by się zmarnowały. Danie jest dość słodkie, ale Mąż ucieszył się, bo jest(...)czosnek. Może Wy też przekonacie w ten sposób domowników, którzy nie przepadają Czytaj dalej... Artykuł Kurczak curry z ananasem pochodzi z serwisu Pasja Smaku
Pasja Smaku