Sałatka ze smażonym kurczakiem i serem typu feta 186Stary Folwark stanął na wysokości zadania. Ser jest niesamowicie pyszny, konsystencję utrzymuje nawet po pokrojeniu w kostkę. Jest niesamowicie delikatny w smaku. Składniki 4 filety bez skóry z udka kurczaka 1 jajko 4 łyżki mąki 4 łyżki bułki tartej 250 g sera typu feta 1/2 główki sałaty lodowej 1 sałata rzymska 15 szt czarnych oliwek 2 pomidory 1 ogórek(...)cząstki. Ogórka kroimy w pół plasterki. Oliwki kroimy na plasterki. Oliwę, miód, ocet i majonez mieszamy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Sałatkę mieszamy z sosem. Podajemy ze smażonym kurczakiem
R'n'G Kitchen
Kurczak z ananasem 189amatorów mięsa na słodko. Składniki 500 g filetów z udka kurczaka 2 łyżki oleju arachidowego 1 puszka ananasa 1 marchew 1 cebula 1 strąk zielonej papryki 1 por 300 ml bulionu drobiowego 1 łyżka trawy cytrynowej 2 liście kaffiru 1 łyżeczka pieprzu seczuańskiego 1 łyżka sosu sojowego cytrusowego 1 łyżka cukru palmowego 1 łyżka mąki kukurydzianej 70 ml zimnej wody(...)Przygotowanie Mięso z kurczaka kroimy na paski, smażymy na rozgrzanym oleju razem z posiekaną cebulą i pokrojoną w zapałkę marchewkę. Następnie dodajemy pokrojoną w paski paprykę, chwilę smażymy, dodajemy pokrojonego w julenkę pora, sos sojowy, ananasa razem z zalewą, trawę cytrynową, pieprz, kaffir, cukier, bulion drobiowy i dusimy pod przykryciem 20 minut. Mąkę rozrabiamy w zimnej wodzie, dodajemy do całości
R'n'G Kitchen
Czwartek: Pieczome sznycle z sałatką z brukselki i garantu 217jaką trudno ją posadzić, gdy jest w stanie surowym, staje się mięciutka i aromatyczna. Świetnie pasuje do niej soczysty, chrupiący granat, słodki, choć delikatnie kwaskowy. Składniki: Podwójna pierś z kurczaka Sól Pieprz Panierka 3 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy (sarepska, Dijon) 2 szklanki bułki tartej ½ szklanki parmezanu Sałatka z brukselki 0,5 kg brukselek Mały granat 1 łyżka oleju(...)robić to w następujący sposób: tnij mięso pod kątem, zaczynając od cienkiego końca. Staraj tak ciąć filety, żeby wszystkie kawałki były równej grubości. Wielkością mogą się różnić. Połóż płaty kurczaka na desce do krojenia, i przez kawałek folii spożywczej rozbij delikatnie tłuczkiem na cienkie kotlety. Delikatnie dopraw solą (panierka będzie słona) i solidnie pieprzem. Krok 3 Teraz panierka. Wysyp
Niedzielny kucharz
Delikatne pulpeciki z kurczaka w sosie pomidorowym 220Składniki: 700 g mięsa z udźca kurczaka 700 ml przecieru pomidorowego (przepis na domowy przecier tutaj ) 1/2 kapusty pekińskiej 1 jajko 2 łyżki kaszy manny 4 ząbki czosnku 2 łyżki oregano sól pieprz ziołowy 1/2 łyżeczki cukru natka pietruszki Sposób wykonania: Mięso mielimy. Wbijamy do niego jajko, dodajemy kaszę manną oraz zmiażdżony czosnek i oregano. Doprawiamy solą i pieprzem
Qchnia po prostu
Kotlet devolay (kotlet de volaille) 187lodówce przed smażeniem. Według mnie najsmaczniejszy jest tylko z dodatkiem masła, ale Wy możecie poeksperymentować i dodać ulubione zioła. Kotlet devolay (kotlet de volaille) Składniki: 2 piersi z kurczaka około 50 g masła zimnego pieprz sól Dodatkowo: rozkłócone jajko mąka (do panierowania) bułka tarta (do panierowania) spora ilość olej/masło klarowane do smażenia Na początku oczyszczamy piersi z kurczaka. Możemy
PatiGotuje
5 zdrowych przekąsek na każdą imprezę 542chęć chrupania i będzie doskonałą alternatywą dla paluszków czy krakersów. Marchewkę z papryką i selerem można także lekko podpiec w piekarniku, by były nieco bardziej miękkie. 4. Tortille z kurczakiem i szynką Dla wielbicieli mięsa smaczną przekąską będą mini tortille. Poza kurczakiem, salami czy szynką do środka można dodać także serek śmietankowy z ziołami (lub ulubiony sos np. czosnkowy), sałatę
Kuchcik gotuje
GOTOWANE ĆWIARTKI Z KURCZAKA + PYSZNY SOS ŚMIETANOWY Z WARZYWAMI 318przeciwnie. U mnie smażone - przeważnie tylko dla męża i rodziny. Ja lubię wszystko co gotowane, i zalane delikatnym, przeważnie śmietanowym sosem. Tym razem "pod nóż" poszły ćwiartki z kurczaka, które ugotowałam w rosole, i podałam w towarzystwie warzyw: marchewki, groszku, pietruszki i szczypiorku. W sezonie letnim dodaję jeszcze pokrojoną na kawałki żółtą fasolkę szaparagową lub kalafiora. Danie(...)jest lekkie i bardzo smaczne. Rewelacyjnie smakuje z ryżem, ale z ziemniakami też jest ok 😉 Składniki: 4 ćwiartki z kurczaka bulion liść laurowy ziele angielskie kawałek selera 1 pietruszka opakowanie małych marchewek mała 200g puszka groszku (lub mrożona mieszanka marchewka z groszkiem) 2 ząbki czosnku śmietana 18% szczypiorek sól pieprz 1 łyżka mąki do zaciągnięcia sosu Wykonanie: Ćwiartki
Walijskie Pichcenie
Kotlety z piersi kurczaka z serem Grana Padano 260Kotlety z piersi kurczaka, w panierce z bułki tartej i sera Grana Padano. Są delikatne, soczyste i smaczne. Składniki: podwójna pierś z kurczaka sól pieprz 2 jajka 6 czubatych łyżek startego sera Grana Padano 4 czubate łyżki bułki tartej olej do smażenia Wykonanie: Piersi myjemy, osuszamy na ręczniku papierowym, kroimy na kotleciki i lekko rozbijamy tłuczkiem. Kotlety posypujemy
Smak mojego domu
Sałatka z kuskusem i granatem 247Waszego imprezowego menu. Serdecznie zapraszam Was po przepis! Na blogu znajdziecie także inne przepisy na lekkie sałatki: Sałatka z kuskusem i granatem Sałatka z kuskusem i cukinią Sałatka z kurczakiem curry i granatem Sałatka z pęczakiem i fetą Sałatka z kaszą orkiszową Sałatka z pęczakiem, grillowanym kurczakiem i ananasem z salsą mango Sałatka z kuskusem i mozzarellą Sałatka z gruszką
Kulinarne przygody Gatity
Roladki z gorgonzolą w szynce szwarcwaldzkiej 286family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Połączenie delikatnego mięsa kurczaka z gruszkami uważam za bardzo udane. Przygotowałam te roladki po raz pierwszy na imieniny męża, goście byli zachwyceni. Składniki: 6 pojedynczych filetów z piersi kurczaka 2 aromatyczne gruszki
W garach u Gosi
Ryż smażony z cebulką 254mięs (kotletów schabowych lub mielonych, gołąbków, mięs pieczonych, klopsików), ryb, duszonych lub pieczonych warzyw. 2. Możesz przygotować ryż jako oddzielne samodzielne danie np. podsmażając z cebulą także boczek, kiełbasę, kurczaka, warzywa (papryczkę chili, brokuły, fasolkę szparagową, cukinię, suszone pomidory, paprykę, groszek konserwowy, kukurydzę konserwową), doprawiając ziołami (natką pietruszki, bazylią, tymiankiem) i przyprawami (papryką mieloną, curry, kurkumą(...)obiad proponuję także : – Kurczak Tikka Masala – Placki ziemniaczane – Spaghetti z mięsem mielonym i warzywami – Spaghetti carbonara – Leczo z cukinią – Pizza z patelni
Kulinarne S.O.S.
Kurczak z ryżem i bakaliami 304proste w przygotowaniu. Musimy zaopatrzyć się w kilka nietypowych przypraw ale myślę, że jak posmakujecie tej potrawki będzie częstym gościem u Was w domu:) Składniki 500 g polędwiczek z kurczaka pokrojonego w kostkę 400 g ryżu jaśminowego,gotowanego 2 saszetki pasty Tom … Czytaj dalej Kurczak z ryżem i bakaliami
gotuj ze mną
Risotto Z Dynią I Pokrzywą 249zazdroszczę ich i polecam ^_^ Składniki na 2 osoby: 3/4 szkl ryżu do risotto Arborio około 200 g dyni hokkaido (może być pieczona, gotowana lub mrożona) 1 mała pierś z kurczaka (niekonieczne) około 800 ml bulionu warzywnego lub mięsnego (może być kupny lub domowy) 1/2 kieliszka wina wytrawnego 1/2 główki cebuli około 4 łyżki słodkiej śmietanki 30 % 1 czubata, łyżka posiekanej(...)łyżki domowego warzywka oliwa do smażenia (może być smakowa) starty parmezan 1. Na patelnie wylewamy trochę oliwy i przesmażamy na nim cebulkę ewentualnie wraz z piersią kurczaka, która obsypuje solą, pieprzem i domowym warzywkiem. Dodaje także dynię (ja dodaje mrożoną dynię którą upiekłam, pokroiłam w kostkę i zamroziłam) i kurkumę 2. Kiedy całość jest już przesmażona, wsypuje
Gotowanie...to proste !
Zupa cytrynowa z marynowanym w sosie miodowo-cytrynowym kurczakiem 206woreczek ryżu 4 żółtka nitki chilli - do ozdobienia zielona pietruszka - może być suszona - do ozdobienia kilka kropel Maggi - dla smaku Mięso, marynata 500g polędwiczek z kurczaka 2 łyżki miodu sok z 1 cytryny przyprawa kuchni chińskiej Kamis sól oliwa Jak przygotować: Mięso, marynata: W pierwszej kolejności standardowo marynujemy mięso. U mnie dzisiaj(...)przypaliło. Następnie dodajemy sok z 3/4 cytryny. Dodajemy kilka kropel Maggi dla smaku. Mięso: Na patelni grillowej podgrzewamy maksymalnie oliwę. Gdy oliwa jest rozgrzana układamy na niej kurczaka - uwaga na pryskającą oliwę ! Sok z cytryny powoduję szaleństwo na patelni ;) Po ok. 4 minutach odwracamy na drugą stronę i pieczemy kolejne minuty. Zmniejszamy moc kuchenki o połowę. Marynatą, która została
dlaSmaQ