Musakhan 177Przepis na to danie pochodzi z książki "Nasz rok w Oriencie" Victorii Twead. Według autorki jest to: "Smażony kurczak na magicznym dywanie z chleba, cebuli i sumaku". Najlepsze danie jest z chlebem arabskim shrak ale idealne będzie też użycie tortilli lub pity. Jest pysznie, jest aromatycznie, jest znakomicie. Orientalny kurczak na cebuli - Musakhan. ROZWIŃ I CZYTAJ
Moje Małe Czarowanie
Sałatka z filetem wędzonym z kurczaka, kaszą bulgur, papryką czerwoną, roszponką i oliwą 185pierwsze nowalijki, które można w świetny sposób wykorzystać w daniach! Polecam przygotowanie prostej, szybkiej i bardzo szybkiej sałatki z mnóstwem witamin. Składniki: 1 (ok. 300g) filetu wędzonego z kurczaka 50g suchej kaszy bulgur + woda 1 papryka czerowna duża garść roszponki 1 łyżka oliwy z oliwek przyprawy: czosnek granulowany, pieprz czarny, papryka słodka, zioła prowansalskie, koperek suszony Sposób przygotowania(...)wrzącej, osolonej wody wrzucamy kaszę. Gotujemy do wchłonięcia wody. Między czasie kroimy w kostkę filet wędzony z kurczaka. Oczyszczamy z nasion i myjemy paprykę. Po ugotowaniu kaszy dodajemy wszystkie składniki i dokładnie mieszamy. Odstawiamy na ok. 10-15 minut, aby się przegryzła. Smacznego
Truskawkowa Fiesta
Szaszłyki jak zrobić i co dodać 185bardzo prosty sposób, nadziewając na długie wykałaczki różne rodzaje mięsa i warzyw. Ja osobiście obsmażam je i duszę na patelni z przykrywką. Jako mięsa polecam użycie piersi z kurczaka, czy indyka i drobno mieloną białą kiełbasę. Taki wybór padł ze względu na czas gotowania mięsa na patelni, bo przecież szaszłyki można sobie upiec spokojnie na grilu. Wtedy można użyć kawałki(...)mięsa wieprzowego, wolowego, czy cielęciny, ale wtedy czas ich pieczenia będzie o wiele dłuższy. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SKŁADNIKI opakowanie długich wykałaczek pierś kurczaka lub indyka drobno mielona biała kiełbasa papryka cebula słonina lub boczek sól pieprz SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Pokroić w dużą kostkę piersi drobiowe 3x3cm Pokroić kiełbasę w kawałki 4-5 cm Pokroić słoninę w plasterki Pokroić paprykę i cebulę
zielonacukinka
Czosnkowy kurczak w cieście 149Smaczna i prosta w przygotowaniu przekąska. Można podawać z różnymi sosami: słodko kwaśnym chili,czosnkowym,musztardą itp. Znika błyskawicznie więc radzę robić podwójną porcję. Składniki 4oo g piersi z kurczaka 5 szt ząbków czosnku 40 g mąka pszenna 60 g mąka ziemniaczana sos sojowy – 20 ml Chili 1/2- 1 łyżeczki sól 1/2- 1 łyżeczki 1 … Czytaj dalej Czosnkowy(...)kurczak w cieście
gotuj ze mną
Czwartek: Pieczone sznycle z sałatką z brukselki i garantu 179jaką trudno ją posadzić, gdy jest w stanie surowym, staje się mięciutka i aromatyczna. Świetnie pasuje do niej soczysty, chrupiący granat, słodki, choć delikatnie kwaskowy. Składniki: Podwójna pierś z kurczaka Sól Pieprz Panierka 3 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy (sarepska, Dijon) 2 szklanki bułki tartej ½ szklanki parmezanu Sałatka z brukselki 0,5 kg brukselek Mały granat 1 łyżka oleju(...)robić to w następujący sposób: tnij mięso pod kątem, zaczynając od cienkiego końca. Staraj tak ciąć filety, żeby wszystkie kawałki były równej grubości. Wielkością mogą się różnić. Połóż płaty kurczaka na desce do krojenia, i przez kawałek folii spożywczej rozbij delikatnie tłuczkiem na cienkie kotlety. Delikatnie dopraw solą (panierka będzie słona) i solidnie pieprzem. Krok 3 Teraz panierka. Wysyp
Niedzielny kucharz
Zupa gyros 255Zupa gyros Pyszna, sycąca i prosta w przygotowaniu zupa z kurczakiem, papryką, kukurydzą i przyprawą gyros. Składniki: 0,5 kg mięsa z kurczaka (u mnie udka bez kości) 4 łyżki przyprawy gyros 1 cebula olej do smażenia 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 papryczka chilli 1 szklanka kukurydzy konserwowej 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki koncentratu pomidorowego
Blog z Apetytem
SOS KOPERKOWY : pyszny, prosty przepis 164Pyszny i prosty przepis na sos koperkowy na ciepło do mięs i ryby na śmietanie. Idealny i szybki sos koperkowy do pulpetów, łososia, polędwiczek wieprzowych lub do potrawki z kurczaka albo indyka. Sos koperkowy z tego przepisu jest delikatny i kremowy. Zamiast mleka użyłam rosołu, dzięki czemu sos koperkowy jest tak lekki - można doprawić go posiekanym czosnkiem lub chrzanem(...)ognia. Na tym etapie do sosu koperkowego można już włożyć podgotowane wcześniej w rosole lub osolonej wodzie pulpeciki, podduszoną i pokrojoną w plastry polędwiczkę wieprzową, mięso z kurczaka lub indyka albo kawałki ryby. Możliwości jest wiele. Smacznego :) Sos koperkowy
Moja Książka Kucharska
Sałatka z brokułem, łososiem i jajkiem 397brokuł, pokrojone jajka, łososia i kukurydzę, dodajemy trzy łyżki majonezu, dokładnie mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Sałatka z brokułem kurczakiem i fetą Sałatka z kurczakiem, pieczonym burakiem i fetą Sałatka Nicejska – Ksiega-Smaku.pl Artykuł Sałatka z brokułem, łososiem i jajkiem pochodzi z serwisu Księga Smaku
Księga-Smaku
PIZZA 1 x 3 z dedykacją – czyli jedno ciasto trzy smaki (z tuńczykiem i oliwkami, szalotką i suszonymi pomidorami, kurczakiem i 177wędzonej, pozostałe składniki (niewielkie ilości): ok. 150 g świeżo tartego sera żółtego mozzarella, tuńczyk w sosie własnym, oliwki zielone, szalotka, suszone pomidory z zalewy, pieczona lub gotowana pierś z kurczaka, kapary, garść świeżego szpinaku, świeże listki bazylii, świeży tymianek. Przygotowanie: sos do pizzy: Czosnek kroimy w kostkę (równej wielkości). W rondelku rozgrzewamy olej z dodatkiem słodkiej papryki, oregano i bazylii(...)lekko pozawijać, Składniki przygotowujemy zanim ciasto na pizzę będzie rozwałkowane. Ciasto na pizzę przekładamy na blachę podsypaną mąką i dodajemy składniki. Trzy smaki EWA: E – sos, ser, kapary, kawałki kurczaka. W – sos, ser, oliwki, kawałki tuńczyka, A – sos, ser, szalotka w plasterkach, pomidory suszone w paski pokrojone. Rada: kolejność: na przygotowane ciasto nakładamy przygotowany sos, posypujemy serem i dodajemy pozostałe
Moniki Smakołyki
16 przepisów na pastę do chleba 273kanapki,ale również super sprawdzi się jako samodzielna przekąska podana na krakersie-mniam...koniecznie spróbujcie jak lubicie dynie-nie będziecie żałować-przepis znajdziecie tutaj Pasta na kanapki z kurczaka-w 5 min Nie wiecie co zrobić z mięsem pozostałym z rosołu,lub z resztą pieczonego kurczaka???Potrawka się wam już przejadła,a szkoda żeby się zmarnowało
Swojskie jedzonko
Curry z kurczakiem i krewetkami 208wędzoną, Posiekany drobno czosnek. Chwilkę wszystko smażyć, musicie poczuć zapach przypraw. Pałki kurze przekroić wzdłuż i wyciąć kość. Pokroić na średniej wielkości kawałki. Doprawić solą. Wrzucić mięso z kurczaka na patelnię i smażyć aż straci kolor surowizny. Wtedy podlać wodą i gotować około 10 minut. Następnie wlać mleczko kokosowe i ponownie gotować na małym ogniu 5 minut. Wrzucić fasolkę
Kuchnia Pokoleń
Kotlety siekane ze szpinakiem 244Kotlety siekane to nic innego jak drobno pokrojone mięso z kurczaka plus różne dodatki. Kombinacje dowolne,każdy daje to co lubi. Moje kotleciki czy też placuszki,bo można nazywać je różnie są z dodatkiem świeżego szpinaku,czerwonej papryki i sera. Możemy podać je na obiad czy też kolację. ok. 260 g filetu z piersi kurczaka 1/2 czerwonej papryki garść
Kolorowa kuchnia Elki
Kurczak pięć smaków z ananasem 155dość słabo. Ostatnio miałam ochotę wrócić na chwilę do tego smaku, nie używając jednak chemii. Bum! Łatwo. Wystarczyło dodać przyprawę 5 smaków i mąkę. Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 opakowanie mrożonej mieszanki warzywnej chińskiej pół puszki ananasa 2 łyżeczki przyprawy pięć smaków 3 suszone peperoncino (można też użyć innej chili) 2 łyżki mąki pszennej pół pęczka szczypiorku(...)czarny sezam (można użyć zwykłego) 3 łyżki jasnego sosu sojowego olej rzepakowy (przepis na 5 porcji) Kurczaka kroimy w paski, doprawiamy przyprawą 5 smaków, odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie mięso obtaczamy w mące i smażymy na złoty kolor. Dodajemy mieszankę warzywną, ananasa pokrojonego w kostkę razem z zalewą, sos sojowy i pokruszone chili. Gotujemy wszystko około 15 minut
Kardamonovy
DELIKATNY KRUPNIK Z KASZĄ JAGLANĄ 154Dzisiaj u mnie był krupniczek :).Aby wyszedł taki delikatny zrobiłam go na skrzydełkach z kurczaka. Zapraszam po przepis :). SKŁADNIKI 2-3 skrzydełka z kurczaka 2 l wody 2 marchewki pietruszka natka pietruszki 3-4 ziemniaki 4 łyżki kaszy jaglanej sól,pieprz do smaku WYKONANIE Umyte skrzydełka zalewamy wodą i wstawiamy na gaz :).Gotujemy i zbieramy szumowiny.Po ok.20 min.wrzucamy obrane
Mała w garnku miesza