 Indyk w sosie curry z mango. Przepyszne! 187
Indyk w sosie curry z mango. Przepyszne! 187INDYK W SOSIE Z CURRY, BIAŁĄ FASOLKĄ I MANGO, PODANY Z KASZĄ JAGLANĄ! Pożywne, bardzo aromatyczne i rozgrzewające danie z dodatkiem mięsa z indyka. Sos jest
SMYKWKUCHNI Tortilla z kurczakiem, warzywami i sosem 200
Tortilla z kurczakiem, warzywami i sosem 200każdy placek kładę porcję warzyw oraz porcję kurczaka. Całość polewam sosem czosnkowym i sosem curry. Placki tortilli składam na jednym z końców i spinam wykałaczkami. Do przygotowania tortilli wykorzystałam sos Kielecki czosnkowy i sos Kielecki curry, które otrzymałam do testowania od firmy WSP SPOŁEM . Sosy mają idealną kremową konsystencję oraz wspaniały smak. Doskonale współgrały z mięsem i warzywami
Tradycyjna kuchnia Kasi Fileciki w sosie pieczarkowym z topionymi serkami 186
Fileciki w sosie pieczarkowym z topionymi serkami 186które sprawiają że danie staje się delikatniejsze w smaku i nieziemsko kremowe. Tak było i tym razem sos po prostu rozpływał się w ustach natomiast same polędwiczki poprzez krótki czas smażenia stały się bardzo soczyste. Całośc podałam z puree ziemniaczanym posypanym koperkiem. Składniki 1 podwójna pierś z kurczaka 0,5 kg pieczarek 3 cebule 250 ml śmietany
Kuchenne aromaty Penne z kurczakiem w sosie borowikowym 351
Penne z kurczakiem w sosie borowikowym 351szlachetnymi grzybami leśnymi, z tym, że nie polecam do tego dania pieczarek, które nie dadzą tego samego aromatu, co grzyby leśne. Do przygotowania dania użyłem: 500 gram piersi z kurczaka, 350 gram pełnoziarnistego makaronu penne, 200 gram suszonych borowików, 1 średniej cebuli, 2 ząbków czosnku, 400 ml śmietany 18%, 50 gram masła, 30 gram parmezanu, 2 łyżek białego octu winnego(...)suszonego rozmarynu, szczypty gałki muszkatołowej, pęczka świeżego oregano, białego pieprzu, soli. Dzisiejsze danie jest nad wyraz proste w przygotowaniu, a jednocześnie uwodzi po prostu cudownym grzybowym aromatem i kremową konsystencją sosu. Ja dzisiaj, z uwagi na porę roku zmuszony byłem użyć grzybów suszonych, ale spokojnie można użyć też grzybów świeżych lub mrożonych. Pierwszym etapem przy użyciu grzybów suszonych było umieszczenie
Wyprawy kulinarne Hiszpańskie klimaty w warszawskiej La Ibérica 222
Hiszpańskie klimaty w warszawskiej La Ibérica 222smakowała ! Obok paelli pojawił się talerz degustacyjny z: krokiecikami z kurczakiem i szynką iberyjską, kalmarami po andaluzyjsku w sosie czosnkowym, krewetkami smażonymi w delikatnej panierce polanymi sosem pilpil, kiełbaskami chorizo duszonymi w czerwonym winnym sosie, tortillą hiszpańską oraz z marynowanymi oliwkami. Ukoronowaniem kolacji był deser. Jedliśmy doskonały, delikatny i kremowy domowy sernik na zimno, polany sosem malinowym, a także jeden
Kulinarne przygody Gatity Relacja z wizyty w Too Thai! Teleport do Bangkoku! 210
Relacja z wizyty w Too Thai! Teleport do Bangkoku! 210marakują (najlepszy ever!) i Luby z mango. Ceny koktajli mieszczą się w zakresie 20- 30zł. Zamawiamy dania główne ; Moja przyjaciółka wybiera WOK KURCZAK Z PAPRYCZKĄ I ORZESZKAMI NERKOWCA W SOSIE Z ŻÓŁTEJ SOI cena; 25zł Pyszne jedzenie idealne na obiad czy lunch! My wybieramy zupę BULION WIEPRZOWO -OSTRYGOWY z warzywami, makaronem sojowym i jajkiem z woka cena 16zł Zupa była(...)wyboru kurczak (28zł) lub z krewetkami (31zł), wybieram krewetki. Curry podane jest z bakłażanem, pędami bambusa i na osobnym talerzyku z ryżem jaśminowym. To curry było pyszne, krewetki zrobione w punkt, smak pyszny, gęste i kremowe. Polecam bardzo! Drinki do dania głównego... z wiśnią i mango. Wiśniowy słodki i przepyszny! Luby zamawia na danie główne WIEPRZOWINĘ W SOSIE OSTRYGOWYM
SMYKWKUCHNI Grillowana pierś z kurczaka z sosem gorgonzola 429
Grillowana pierś z kurczaka z sosem gorgonzola 429którym smażyłem kurczaka po 5 minut z każdej strony. Pomidory pokroiłem w półplasterki i umieściłem w miseczce. Dodałem do nich lekko posiekane listki z całego pęczka świeżej bazylii (po pozostawieniu kilku listków do dekoracji). Do miski dodałem także garść świeżej rukoli. 2 łyżki oliwy wymieszałem ze szczyptą soli, świeżo mielonym czarnym pieprzem i łyżką octu balsamicznego. Powstały sos wylałem(...)obtoczone w przygotowanym sosie balsamicznym. Na patelnię wylałem łyżkę oliwy i 100 ml śmietany 18%. Śmietanę dodałem do zimnej oliwy, aby zapobiec jej zważeniu. Całość podgrzewałem na małym ogniu. Po chwili dodałem ser gorgonzola, który podzieliłem na mniejsze części. Całość podgrzewałem na małym ogniu cały czas mieszając do całkowitego rozpuszczenia się sera i uzyskania przez sos kremowej konsystencji. Ziemniaki obrałem
Wyprawy kulinarne Łosoś piccata na wielkanocny obiad 440
Łosoś piccata na wielkanocny obiad 440białego wina świetnie komponuje się z łososiem . Lekko kwaśny, kremowy…Zdecydowanie pyszny sos do ryby. Łosoś piccata Składniki: 5 porcji 700 g fileta z łososia sól i pieprz do smaku 3 łyżki masła 1 łyżka oliwy ½ czosnku solo, 4 ząbki 100 ml białego wina, wytrawnego 200 ml bulionu z kurczaka lub warzywny 150 g creme fraiche 150 g śmietanki
codojedzenia BEKONOWE ZAWIJAŃCE Z KURCZAKA 223
BEKONOWE ZAWIJAŃCE Z KURCZAKA 223jeść na ciepło z sosem i kaszą lub na zimno, pokrojonego na plastry. Warunkiem jest tylko jak największa pierś. Polecam przepis na różne domowe imprezy - na pewno zaskoczycie nim mile swoich gości :))Składniki na 2 szt:2 duże piersi z kurczaka10 plasterków bekonuserek kremowy typu philadelfiaser żółtymały brokułsólpieprzostra paprykaczosnek granulowanyWykonanie:Filet z kurczaka rozbijamy tłuczkiem najlepiej przez folię
Walijskie Pichcenie Królik zapiekany z makaronem w kremowym sosie 171
Królik zapiekany z makaronem w kremowym sosie 171nigdy się nie znudzi . Mięso królika jest wspaniałe , zdrowe ,dietetyczne i bezapelacyjnie pyszne . Zaserwowane w takiej formie jest niekwestionowanym królem stołu . Delikatne , do tego makaron , brokuły , pieczarki i przepyszny kremowy sos…. Genialne w swym smaku i prostocie Polecam , szczególnie że z niewiadomych względów spożycie tego tak cennego pod względem odżywczym i dietetyczny m , mięsa jest praktycznie znikome .. Dlaczego(...)wierzchu dodatkowo smarując masłem i doprawiając pieprzem . Zapiekamy około 20 – 30 minut w piekarniku w temperaturze 170 C . Serwujemy na gorąco . Smacznego ! Artykuł Królik zapiekany z makaronem w kremowym sosie pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży
Ogrodnik w podróży Wiosenne roladki z kurczaka w rabarbarze 182
Wiosenne roladki z kurczaka w rabarbarze 182pierwszy w wersji wytrawnej, jako lekko kwaśny sos do drobiowych roladek. A w roladkach serek śmietankowy, czosnek i tymianek, które czule otulają młodą dymkę. Całość zanurzona w rabarbarowych cząstkach z dodatkiem chili i miodu staje się pysznym i sycącym daniem wielu wymiarów. Kwaśność rabarbaru, ostrość chili, słodycz miodu, kremowe nadzienie delikatnych roladek i tymianek, który podbija niesamowicie nie tylko(...)lekiem na nieśmiałość :) A zatem, niech jedno z moich ulubionych ziół doda Wam odwagi do wypróbowania rabarbaru w wytrawnym wydaniu i niech zatańczy Wam na podniebieniu. Wiosenne roladki z kurczaka w rabarbarze Potrzebujesz: 3-4 łodygi rabarbaru 2 łyżki łagodnego miodu 1/2 papryczki chili 1/2 szklanki wody 1/2 łyżeczki soli Roladki: 2 piersi z kurczaka 150g serka śmietankowego (np: Almette
Kuchnia w Słońcu Skąpana Kremowe puree z kalafiora / Creamy cauliflower puree 251
Kremowe puree z kalafiora / Creamy cauliflower puree 251kalafiora w wersji bardzo kremowej, z serkiem śmietankowym, śmietanką i odrobiną Tabasco. Niezwykle łatwe w przygotowaniu, a co najważniejsze jest to smaczna alternatywa dla tradycyjnych ziemniaków. Pasuje do każdego dania głównego, polecam gorąco!Scroll down for recipe in EnglishKremowe puree z kalafiora(8 porcji)Składniki:2 główki kalafiora, podzielone na małe różyczki3 szklanki bulionu z kurczaka (lub wody)2 szklanki(...)mleka100 g serka śmietankowego3 łyżki masła1/2 szklanki śmietanki kremówki 36 %, lekko podgrzanejsól i pieprz1/4 łyżeczki sosu tabascoszczypta gałki muszkatołowejPrzygotowanie:Umieść kalafiora w dużym garnku i zalej bulionem wraz z mlekiem. Doprowadź całość do wrzenia i gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez około 10-15 minut, do miękkości i zdejmij z ognia.Odcedź kalafiora i umieść go ponownie w garnku
karmelowy Makaron ze szpinakiem i łososiem 179
Makaron ze szpinakiem i łososiem 179zdjęciach makaron wyda się banalny i w sumie taki jest w przygotowaniu. Nie jest jednak banalny w smaku, kilka dodatków powoduje wyjątkowość tego dania. Sos jest niesamowicie kremowy dzięki dodatkowi orzechów nerkowca. A do tego to niesamowicie zdrowe danie. A jeśli chcesz dodatkowo potraktować to danie wyjątkowo, zrób domowy makaron z mojego pysznego przepisu na domowy makaron . Jeśli lubicie makarony(...)zapraszam Was do innych moich przepisów: – zebrane w jednym miejscu najlepsze przepisy na makarony – makaron z szynką parmeńską i oliwkami – makaron z kurczakiem – makaron z pieczarkami – penne z szynką parmeńską – makaron z boczkiem – makaron ze szpinakiem – makaron z polędwicą – makaron z krewetkami – spaghetti aglio oilo – spaghetti bolognese – spaghetti
nietylkopasta.pl Makaron z kurczakiem i orzechami nerkowca 203
Makaron z kurczakiem i orzechami nerkowca 203śmietanę łączymy z parmezanem i dodajemy do kurczaka. Całość smażymy jeszcze przez 5 min. 5. Jako ostatnie na patelni lądują orzechy nerkowca oraz odcedzony makaron. Całość mieszamy, doprawiamy gałką muszkatołową, ewentualnie solą oraz pieprzem i gotowe. UWAGA: Jeśli tak jak ja użyjecie jogurtu naturalnego większość sosu wyparuje z patelni. Aby uzyskać kremowy sos, który zagęści danie należy użyć słodkiej śmietany
Bez Cebuli Kurczak w kremowym sosie z bobem i marchewką 233
Kurczak w kremowym sosie z bobem i marchewką 233posmakuje Wam to danie, które jest niezwykle delikatne od sosu na bazie śmietany (za którą zazwyczaj nie przepadam i zamieniam na jogurt) i lekko słodkie od marchewki. Doskonale współgra z ryżem lub kaszą i mięsem z kurczaka. Inspiracja: Kwestia smaku Składniki na 3 porcje: 300g bobu 400g piersi z kurczaka 1 łyżka oliwy lub oleju 2 łyżki mąki 1 nieduża(...)cebula 1 marchewka 250 ml bulionu szczypta kurkumy 40 ml śmietanki kremowej 30% 40 ml śmietany 18% 2 łyżki posiekanego koperku Sól Pieprz Przygotowanie: Bób ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i obrać. Pierś z kurczaka oczyścić. Rozdzielić na dwie pojedyncze piersi. Każdą przekroić na 2 części, grubszą i cieńszą. Grubszą część przekroić w poprzek na 2 cieńsze filety. Mięso doprawić
Fabryka pomysłów Pierś z kurczaka w curry z masłem orzechowym 257
Pierś z kurczaka w curry z masłem orzechowym 257przyprawę curry i dokładnie smażymy. Kurczaka kroimy w kostkę, solimy i dodajemy do cebuli. Całość smażymy. Następnie dodajemy masło orzechowe i dokładnie mieszamy z resztą składników. Wlewamy mleczko kokosowe, sok z limonki i cukier brązowy. Wszystkie składniki mieszamy i gotujemy przez około 10 - 1 minut do momentu uzyskania kremowej konsystencji sosu. Podajemy ze świeżo ugotowanym ryżem
Pan i Pani Smith w kuchni Chrupiąca kanapka z wędzonym kurczakiem i majonezem jalapeño 356
Chrupiąca kanapka z wędzonym kurczakiem i majonezem jalapeño 356kanapki SOS JALAPENO – 100g majonezu – dobrego sklepowego albo domowego (np. wg TEGO PRZEPISU , oczywiście bez czosnku!) – 30g papryczek jalapeño z octowej zalewy – 1 łyżka soku świeżo wyciśniętego z cytryny KANAPKI – 2 uda z wędzonego kurczaka (ok. 500-600g) – 4 bułki ciabatta – 2-3 łyżki naturalnego twarożku, kremowego – 1 szczypior z cebulką
Karo in the Kitchen Sałatka z wędzonym filetem z indyka 222
Sałatka z wędzonym filetem z indyka 222zalewy kukurydzą, wędzonego fileta z kurczaka kroimy w kostkę łączymy z pozostałymi składnikami, dodajemy kuleczki mozzarelli, delikatnie mieszamy . Przygotowujemy sos: Cebulkę drobniutko siekamy umieszczamy w słoiku, wlewamy oliwę , ocet winny i wino, dodajemy musztardę, doprawiamy do smaku solą i Peiperem zakręcamy słoik i wstrząsamy aż składniki się połączą i powstanie gęsty kremowy sos, przed podaniem polewamy sałatkę i mieszamy. Smacznego
Wanilia i Kardamon