 Kurczak z curry i pieczarkami 186
Kurczak z curry i pieczarkami 186Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 400g pieczarek w zalewie solnej 2 marchewki Kawałek selera 1 mała czerwona papryka Kawałek białej części pora 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 2 łyżeczki musztardy Przyprawa curry w proszku 2-3 łyżeczki, kostka bulionowa, szczypta cayenne, odrobina cukru, soli i pieprzu czarnego Do zagęszczenia sosu kremowa śmietanka 30% Natka pietruszki Ryż biały długoziarnisty
W garach u Gosi Domowa lasagne dla dwojga 229
Domowa lasagne dla dwojga 229Ochłodziło się nieco na zewnątrz, więc można na romantyczną kolację podać coś więcej niż sałatkę z fetą i kurczakiem:) Polecam przygotować domową lasagne z kremowym pieczarkowym beszamelem... Wymaga nieco pracy, ale efekt w 100% wynagrodzi nam trudy i zadowoli drugą połówkę. Makaron zwykle przygotowuję sama. Nie dzielę go na małe prostokąty a wykrawam takie kawałki jakiej wielkości jest forma(...)zapiekania. Wiedzieliście, że można bawić się smakiem beszamelu? Nie musi to być nudny smak zasmażonej mąki z masłem, mlekiem i gałką muszkatołową. Ja często zmieniam smaki tego uniwersalnego sosu. Dziś proponuję Wam polać zapiekankę beszamelem z pieczarkami...boski efekt... zapraszam na romantyczną lasagne.. Podaję proporcję na podwójną porcję, gdyż nasza kolacja bywa tak smaczna, że mamy na nią apetyt
kawawszklance SZYBKI MAKARON Z KURCZAKIEM W SOSIE Z SERKA TOPIONEGO 206
SZYBKI MAKARON Z KURCZAKIEM W SOSIE Z SERKA TOPIONEGO 206serka topionego śmietankowego lub kremowego, około 150-200 g piersi z kurczaka, 1/2 kostki bulionowej, 5 łyżeczek śmietany, około 100-125 ml wody, curry, papryka słodka, pieprz (najlepiej świeżo mielony), sól, bazylia, ząbek czosnku, łyżka oleju z dodatkiem ostrej papryki, bazylii i pomidorów (może być również zwykły), łyżeczka mąki + odrobina wody (do zagęszczenia sosu), garść posiekanej natki pietruszki. Przygotowanie
JejKuchnia Najlepsze przepisy ze szparagami. TOP 10 przepisów na szparagi 176
Najlepsze przepisy ze szparagami. TOP 10 przepisów na szparagi 176Naleśniki ze szparagami Zapiekanka. Klopsiki wieprzowe ze szparagami i makaronem Jaglane muffiny ze szparagami i szynką Kremowa zupa szparagowa z białych i zielonych Białe szparagi polecam zaś podawać z sosem holenderskim Pizza ze szparagami tarta ze szparagami grillowane szparagi do Faszerowane piersi kurczaka Zupa szparagowa ekspresowa z zielonych szparagów The post Najlepsze przepisy ze szparagami. TOP 10 przepisów na szparagi
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię Spaghetti z kurczakiem w pleśniowym sosie 175
Spaghetti z kurczakiem w pleśniowym sosie 175kilka chwil, to jeden z moich ulubionych przepisów na szybki, a jednocześnie smaczny obiad, kremowy sos śmietanowy o wyraźnym smaku sera pleśniowego , ulubiony makaron i duża ilość natki pietruszki, czegoż chcieć więcej? Składniki: 30 dag makaronu spaghetti ½ kg mięsa z kurczaka 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 szklanka słodkiej śmietanki 18% 100 g sera z przerostem
Wanilia i Kardamon Zupa krem z cukinii. Smaczna, szybka, pożywna. 244
Zupa krem z cukinii. Smaczna, szybka, pożywna. 244bardzo wszystkie znajome mi dzieci, zwłaszcza z dodatkiem chrupiących grzanek :) Polecam :) Składniki - 3 skrzydełka z kurczaka ( lub np. jedno udko ) - 2 średnie cukinie - 1 duży ziemniak - marchewka - pietruszka korzeń - cebula - 2 ząbki czosnku - 100 gram serka topionego kremowego - sól, pieprz, ew. sos sojowy do smaku. Wykonanie Umyte i oczyszczone skrzydełka przekładam do garnka, zalewam wodą ( ok. 2.5- 3 l. ), solę
Kuchnia z widokiem na ogród Kurczak duszony w sosie porowo-marchewkowym 326
Kurczak duszony w sosie porowo-marchewkowym 326łyżeczka majeranku, 1/2 łyżeczki tymianku, 1 łyżeczka suszonej bazylii. Kurczak duszony w sosie porowo-marchewkowym – sposób przygotowania: Pierś z kurczaka najpierw oczyszczam, a później osuszam i kroję w mniejsze plastry. Następnie wrzucam mięso do miseczki i doprawiam, po czym dokładnie mieszam, aby przyprawy pokryły całego kurczaka. Cebulkę drobno siekam, pora kroję w cienkie plastry, a marchewki ścieram na tarce(...)śmietankę i całość zagotowuję. W rezultacie powstaje kremowy sos. Gotowe danie świetnie smakuje z kaszą gryczaną i kiszonymi ogórkami – polecam, sprawdzone! Szukasz innych pomysłów na obiad, które z pewnością przypadną ci do gustu? Wypróbuj na przykład: wegetariańskie leczo z czerwoną fasolą , chilli con carne , spaghetti z fasolką szparagową , czerwoną soczewicę w sosie pomidorowym. Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową
Natka Pietruszki Roladki z tortilli z kurczakiem, bekonem i szpinakiem 1505
Roladki z tortilli z kurczakiem, bekonem i szpinakiem 1505bekonem i szpinakiem są do zrobienia w 15 minut i bez pieczenia! Całego smaku nadaje kremowy serek z przyprawą tzatziki. Ja użyłam pełnoziarnistych tortilli, ale każda będzie dobra. Samo przygotowanie roladek z tortilli z kurczakiem zajmie ok. 15 minut. Najpierw zamarynujcie kurczaka w sosie sojowym i musztardzie. Jednak jeśli nie macie na to czasu, możecie posypać kurczaka solą i pieprzem
Słodkie Gotowanie Wiosenna sałatka ziemniaczana – zamiast ziemniaków do obiadu 321
Wiosenna sałatka ziemniaczana – zamiast ziemniaków do obiadu 321ósemki, jeśli kupiliście większe). Wrzucamy do miski, wsypujemy koper, szczypior, wrzucamy rzodkiewkę. Całość zalewamy sosem, szybko razem mieszamy i podajemy ciepłe. Takie ziemniaki – lekko kwaśne, lekko kremowe, z chrupiącym świeżym akcentem – idealnie pasują do smażonej lub pieczonej ryby i jasnych, lekkich mięs (kurczak, indyk, cielęcina). To naprawdę bardzo przyjemny zamiennik dla ‚czystych’, tylko ugotowanych ziemniaków. Niech świadczy o tym fakt
Karo in the Kitchen RISOTTO- KRAKUS 225
RISOTTO- KRAKUS 225Przygotowałam dzisiaj pyszne kremowe risotto z dodatkiem warzyw i kawałkami piersi z kurczaka. Do przygotowania wykorzystałam koncentrat bulionu drobiowego Krakus- który nie zawiera konserwantów i jest świetną bazą do zup lub sosów. Składniki: 1/3 szklanki ryżu do risotto 1 cebula 1 czerwona papryka 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 bulion drobiowy Krakus 1/2 puszki kukurydzy 1 łyżka
Kukuleczki Dyniowe curry indyjskie z czarnuszką! Obłędne! 238
Dyniowe curry indyjskie z czarnuszką! Obłędne! 238przepis na konkursowe danie z wykorzystaniem smacznego i ulubionego przeze mnie serka Arla Apetina - Serek kremowy INDIE. Polecam ten serek smak jest boski. Zainspirowana smakiem przygotowałam na indyjski obiad kurczaka w curry, z dodatkiem: musu z pieczonej dyni, rozgrzewających przypraw i serka Indie. Sos podałam z kaszą jaglaną z domieszką kurkumy i świeżej kolendry i natki pietruszki! Palce lizać
SMYKWKUCHNI Słoneczne penne z sosem brokułowym i kurczakiem cytrynowym 267
Słoneczne penne z sosem brokułowym i kurczakiem cytrynowym 267duża cebula, 3 ząbki czosnku, cytryna, pieprz kolorowy świeżo zmielony do smaku, sól do smaku, świeża bazylia, gałązka rozmarynu, olej rzepakowy do smażenia. Przygotowanie: Filety z kurczaka płuczemy, nacieramy solą i pieprzem. W rondelku podgrzewamy 3 łyżki oleju, mięso podsmażamy z każdej strony. Dodajemy cebulę pokrojona w ósemkę, ząbki czosnku, rozmaryn, startą skórkę z połowy cytryny, 1 łyżkę(...)całość miksujemy blenderem do uzyskania kremowej, gęstej konsystencji. W razie potrzeby dolewamy wody. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Całość zagotowujemy. Między czasie penne gotujemy w lekko osolonej wodzie na al. dente i odcedzamy. Na talerzu układamy makaron (w kształcie słońca, każde pene to jego promyk), dodajemy sos, kolejną warstwę makaronu na przemian z kurczakiem pokrojonym w kostkę. Na środku
Moniki Smakołyki Sałatka gyros na ostro 447
Sałatka gyros na ostro 447również wykorzystałam do sałatki. Składniki: 2 piersi z kurczaka 3 łyżeczki przyprawy do gyrosa 1 łyżeczka papryki słodkiej 4-5 szt ogórków konserwowych 0,5 puszki kukurydzy 3 pomidory 0,5 kapusty pekińskiej 4 łyżki ketchup Premium Folwark 1-2 łyżki sosu gyros-kebab ostry Folwark 2-3 łyżki majonez kremowy Folwark 1-2 łyżki szczypiorku olej do smażenia(...)odsączyć nadmiar tłuszczu. Ostudzić. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Ogórki i pomidory pokroić w kostkę. Kapustę pekińską poszatkować i wymieszać z majonezem. Ketchup wymieszać z sosem gyros-kebab. Szczypiorek drobno pokroić. Układać w szklanej misce warstwami: kurczak, ketchup z sosem, ogórki, kukurydza, pomidory, kapusta pekińska. Przykryć folią spożywczą i włożyć na 2-3 godziny do lodówki by sałatka się przegryzła
Ala piecze i gotuje Menu na tydzień: Samorosnąca mąka i cegła 208
Menu na tydzień: Samorosnąca mąka i cegła 208imbirowym Danie typu leftovers. Z niedzielnego obiadu zostało nam sporo pieczonego kurczaka, którego dodaliśmy do makaronu chińskiego z niezwykłym sosem na bazie zmiksowanego szczypiorku i imbiru. Absolutnie niecodzienny smak. Polecamy! Wtorek: Tarta ze szparagami alla fontina Polecamy Wam ten przepis na tartę ze szparagami i prosciutto, zapieczonymi w kremowym serniku. Danie ładne, smaczne i łatwe do zrobienia. Środa: Bakłażan(...)mała ściągawka. My całość przygotowaliśmy w następujący sposób (podajemy czynności wykonywane po kolei): 1. Wieczorem dzień wcześniej zamarynowaliśmy kurczaka 2. Wyjęliśmy kurczaka z lodówki 3. Przygotowaliśmy marynatę do polędwiczki i zamacerowaliśmy mięso 4. Nastawiliśmy piekarnik na 260 stopni 5. Nastawiliśmy sos pomidorowy do pizzy i do bakłażana 6. Kurczak trafił na patelnię, a potem do piekarnika 7. Obsmażyliśmy bakłażana
Niedzielny kucharz Pieczony kurczak z pikantnym sosem tzatziki, czyli pomysł na rodzinny obiad w stylu greckim 409
Pieczony kurczak z pikantnym sosem tzatziki, czyli pomysł na rodzinny obiad w stylu greckim 409spróbować nowej wersji, szczególnie że przygotowanie tego pieczonego kurczaka, podanego z pikantnym sosem tzatziki i pieczonymi ziemniakami nie wymaga dużo pracy, a danie jest naprawdę przepyszne! Tzatziki to według mnie drugi po ajwarze najlepszy sos do mięsa. Niedawno będąc na urlopie w Grecji miałam wreszcie okazję spróbować prawdziwego tzatziki - gęstego, o kremowej konsystencji greckiego jogurtu, dosmaczonego startym ogórkiem i ziołami(...)krojone są w drobną kosteczkę. Oprócz ogórka dodajemy świeże zioła (u mnie dymka, natka, oregano, tymianek i mięta) oraz papryczkę chilli, dla podkręcenia smaku dania. Na dużej blasze ułożyłam kurczaka, a w wolne miejsca powtykałam ziemniaki pokrojone na kawałki. W ten sposób otrzymałam kompletne danie przy małym nakładzie pracy.Ziemniaki piekły się w tłuszczu wytopionym z kurczaka, dlatego stały się super
Chilli Czosnek i Oliwa