Pieczone piersi kurczaka z ciecierzycą i pomidorkami 326Nasza dzisiejsza propozycja to pieczone piersi kurczaka z pomidorkami koktajlowymi i ciecierzycą. Pomysł na szybki tzw. "jednogarnkowy" obiad. Soczysta i aromatyczna od przypraw pierś kurczaka, słodkie pomidorki i pyszna ciecierzyca - idealna propozycja na błyskawiczny obiad, nawet w upalne dni! Składniki: 2 duże piersi kurczaka, ok. 300 g pomidorków koktajlowych, ok. 1/2 puszki ciecierzycy, 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 1/2 łyżeczki(...)kuchennym a ciecierzycę odsączyć z zalewy. W miseczce wymieszać ze sobą wszystkie przyprawy razem z olejem i wysmarować nimi piersi kurczaka. Tak przygotowane mięso wyłożyć do naczynia żaroodpornego, dołożyć pomidorki koktajlowe oraz ciecierzycę, całość podlać bulionem warzywnym. Całość pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez ok. 30 minut. Podajemy najlepiej z kuskusem, bulgurem czy świeżym pieczywem. Smacznego
Plate of Joy
Kurczak pieczony w marynacie ketchupowo-czosnkowej z przyprawą rosołową 210czasie kawałki kurczaka umieścić w rękawie do pieczenia, szczelnie związać i wstawić do rozgrzanego piekarnika. Całość piec 70-90 minut w 180 stopniach. (Czas zależy od wielkości części kurczaka.) Pod koniec pieczenia worek można rozciąć, aby mięso było zarumienione. (*) Przyprawa rosołowa powinna zawierać sól. W sumie jej ilość zależy od rodzaju mieszanki, ponieważ wiele z nich różni się
Di gotuje
Soczysta pierś z kurczaka w marynacie miodowo-musztardowej 382wszystkie przyprawy. Jeżeli chcemy możemy dodać 2 ząbki czosnku (ja nie dawałem). Do marynaty dodajemy piersi z kurczaka, wszystko mieszamy i odstawiamy na 2-3 godz w chłodne miejsce. Jeżeli nie mamy czasu to możemy od razu piec, ale jeżeli mamy czasu, to warto zaczekać, bo efekt będzie lepszy. Zamarynowane piersi zawijamy w folię aluminiową (każdą oddzielnie(...)pieczemy w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez ok. 35 min, 10 min do końca otwieramy folię, aby piersi zrumieniły się. Po upieczeniu czekamy 7-10 min, aby soki zostały w mięsie i możemy serwować! Soczysta pierś z kurczaka w marynacie miodowo-musztardowej Smacznego
Kuchnia Łukasza
PASZTET DROBIOWY, PIECZONY, BEZGLUTENOWY 435już bez kości) kurczaka (1/2 kurczaka z rożna i kilka udek smażonego na patelni). Dosmażyłam do tego na świeżo dwie polędwiczki z indyka, usmażyłam wątróbki, cebule i mogłam przystępować do mielenia, wyrabiania i pieczenia pasztetu. Z podanych składników wyszły mi dwie metalowe foremki o wym. 22x8cm (dół) i 25x12cm (góra). Składniki: - ok.1250g usmażonego (pieczonego) mięsa z kurczaka, indyka(...)masła klarowanego podsmażamy do miękkości obrane i pokrojone cebule. Zdejmujemy je z patelni i podsmażamy na niej także oczyszczoną z tłuszczu wątrobę. Na szybko możemy również podsmażyć piersi z kurczaka lub z indyka. Posmażone i schłodzone (lub rozmrożone) mięso kroimy na mniejsze kawałki i przepuszczamy tylko jeden raz przez maszynkę do mielenia mięsa, na średnich oczkach. W ten sam sposób
Smaczne Zdrowe
Kurczak w panierce orzechowej z batatowym puree i szparagami „po schwardzwaldzku” 184Nadszedł sezon na szparagi! Nie mogłyśmy więc przegapić okazji, aby coś z nich przygotować. Tak oto powstało wykwintne danie, które cieszy nie tylko oko, ale też
Pyszny Duet
Pieczeń drobiowa z migdałami i olejem rzepakowym 387pieczone mięsa do podania na zimno ? To doskonała alternatywa dla przemysłowych wędlin, naszpikowanych czasami różnymi dziwnymi substancjami. Mięsa w nich coraz mniej i smak pozostawia wiele do życzenia. Dla mnie wszystkie szynki ze sklepu smakują tak samo a nie zawsze mam okazję czy środki na kupienie czegoś robionego w tradycyjny sposób. Taką domową pieczeń z kurczaka można doprawić wedle
Smaczna Pyza
Pieczone fit nuggetsy w płatkach kukurydzianych 199płatkach kukurydzianych . Są bardzo lubiane przez moją córkę. Czasami przygotowuję fit wersję klasycznych nuggetsów. Kurczakowe kąski w płatkach kukurydzianych piekę w piekarniku nagrzanym do 200 stopni i możemy cieszyć się odchudzoną wersją nuggetsów. Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka, 4 szklanki płatków kukurydzianych, 1 szklanka mąki, 3/4 szklanki mleka, 1 jajko, 1 łyżeczka słodkiej papryki, 1/2 łyżeczki ostrej(...)naleśniki, tylko gęściejsze, żeby nie spływało z mięsa. Do ciasta dodać przyprawy – sól, pieprz oraz paprykę słodką i ostrą. Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Kawałki kurczaka moczyć w cieście, następnie obtoczyć w płatkach kukurydzianych i układać na blasze. Posmarować niewielką ilością oleju. Piec około 15-20 minut. Nuggetsy podawać z dowolnym sosem
Moja kraina smaków
Pieczeń z piersi kurczaka 335Pieczeń z piersi kurczaka to pomysł na domową wędlinę na kanapki. Już od dłuższego czasu nie jem kupnym wędlin, ponieważ wszystkie jak dla mnie tak samo smakują i są wodniste... Dlatego, aby urozmaicić kanapki postanowiłam przygotować domową pieczeń drobiową. Smak poniższej pieczeni jest rewelacyjny! Składniki na 1 keksówkę: 1,3 kg piersi z kurczaka 2 małe cebule(...)lubczyk, tymianek, cząber, czosnek granulowany, paprykę ostrą i dosyć sporo soli oraz pieprzu. Za pomocą łyżki lub dłoni wszystkie składniki połączyć ze sobą. Przygotowaną masę przełożyć do foremki. Wierzch pieczeni posmarować olejem. Piec 70-80 minut w 180°C (pieczeń powinna lekko się zarumienić). Kroić po przestudzeniu. Pomysł na przepis z bloga uwagababciagotuje
Ugotować
Filet z kurczaka z figami i... 228surowe. W podwyższonej temperaturze zostają uwypuklone ich wszystkie walory smakowe i zapachowe .Dlatego ,dzisiaj ,dla koneserów dań z owocami proponuję danie z figami pieczonymi i bardzo wykwintnym sosem figowym. Składniki: 2 filety z piersi kurczaka przyprawione curry i solą 4 figi 1 szalotka 4 plastry cytryny kandyzowanej 4 plasterki imbiru 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka miodu sól(...)solą i dusimy na małym ogniu, mieszając 5-7min. W małym naczyniu żaroodpornym układamy całe figi oblewamy oliwką i podlewamy 2 łyżkami wody. Pieczemy w temp.180stop. 10min. Smażymy doprawione filety z kurczaka . Podajemy z pieczonymi figami i sosem figowym
Kulinarny karnet Christophera
Śledzie w sosie koperkowym 236mieszamy. Odstawiamy na noc do lodówki. Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Śledzie w oleju z cebulą Dorsz pieczony z koperkiem Zapiekanka z ryżem, brokułem i kurczakiem Karczek pieczony w rękawie foliowym Artykuł Śledzie w sosie koperkowym pochodzi z serwisu Księga Smaku
Księga-Smaku
Kurczak w sosie paprykowo- pomidorowym 265Kurczak w sosie paprykowo- pomidorowym to wbrew pozorom bardzo szybkie i proste danie do przygotowania. Danie to możemy podać z dowolnymi dodatkami, wyśmienicie będzie smakował podany
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sajgonki - spring rolls 267zawijanie sajgonek w papier ryżowy, w połowie dochodzimy do wprawy i idzie już szybciej. Z podanych składników wyszło 50 sztuk. Składniki: papier ryżowy (około 50 sztuk) 300 g pieczonego indyka, kurczaka lub innego mięsa raczej chudego ( u mnie pieczony indyk ) 1 duża papryka czerwona 1/2 szklanki ryżu jaśminowego 2 średnie marchewki 1 duża cebula 3 ząbki czosnku
Kuchcik gotuje
Chrupiące podudzia kurczaka z piekarnika 279pory wybierałam raczej całego kurczaka do pieczenia w piekarniku,w szczególności zaś unikałam dolnej części z nóżek kurczaka,uważając je za całkiem nieatrakcyjne.Całkiem niesłusznie,ponieważ w bardzo prosty sposób można z nich wyczarować pyszne danie.Wystarczy smakowita panierka i upieczesz je w piekarniku bez grama tłuszczu.Proste,szybkie i właściwie samo się robi.Tak przygotowany kurczak jest bardzo soczysty(...)jajka i doprawić solą, pieprzem cayenn i oregano.Do trzeciej miseczki wsypać mąkę nóżki z kurczaka obtoczyć najpierw w mące.Nadmiar mąki strzepnąć.Następnie umieścić w roztrzepanych jajkach i na końcu obtoczyć w panierce z bulki tartej i parmezanu opanierowane nóżki ułożyć na blaszce do pieczenia,wyłożonej papierem do pieczenia.Piec na średniej szynie 45 minut,aż do zezłocenia podawać z ulubionymi
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Filet na patyku z pieczonymi ziemniakami oraz sałatką ze szpinaku i cukinii 272przyprawami wyszło niebywale aksamitne. Bardzo mięciutkie i pyszne. Do tego sałatka ze świeżego szpinaku i pieczonej cukinii oraz coś, czego chyba nikt nigdy nie odmawia – ziemniaczki z piekarnika. Z przyjemnością do powtórki właśnie w takim zestawieniu:) Mięso: 2 duże piersi kurczaka mielona papryka – słodka i ostra 1 ząbek czosnku 1-2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki(...)Cukinię kroimy na plasterki. Oprószamy ją solą oraz ziołami prowansalskimi. Mieszamy z 1-2 łyżkami oliwy oraz przeciśniętym przez praskę małym ząbkiem czosnku. Wykładamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni (funkcja grill) na 15-25 minut. Sok z cytryny łączymy z 2 łyżkami wody, miodem, oliwą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem (mały ząbek
Smaki Na Talerzu
Przepis na domowe nuggetsy z frytkami z cukinii z sosem pomidorowo-orzechowym 159pieczenia dużą blachę. Rozlej na niej cienką strużką trochę oleju. Mięso wyjmuj po kawałku z masy i obtaczaj w płatkach, mocno je dociskając do kurczaka. Układaj kurczaka na blaszce do pieczenia. Gdy wszystkie kawałki kurczaka znajdą się na blaszce posyp je jeszcze kilkoma szczyptami soli i ewentualnie skrop olejem. Wstaw do piekarnika na 15 minut. Składniki NUGGETSY 2 filety(...)piersi kurczaka 250 ml mleka 2,5 szklanki płatków kukurydzianych 1/2 szklanki mąki pszennej 1 duże jajko sól pieprz 1,5 łyżeczki słodkiej papryki w proszku pół płaskiej łyżeczki ostrej papryki w proszku 4 łyżki oleju Wykonanie Sparz we wrzątku pomidory. Obierz je ze skórki i pokrój na ćwiartki. Wytnij z nich twarde szypułki i pokrój miąższ na mniejsze kawałki
Eat me! Fit me!