Czasem, gdy brak pomysłu na obiad wyciągam to co mam i robię tzw. obiad z niczego ;) I tak właśnie powstało to danie z ryżu, brokuła i piersi z kurczaka w orientalnych przyprawach. Danie wyszło bardzo dobre i na pewno je powtórzę. Ryż i brokuł gotowałam w soli o obniżonej zawartości sodu firmy e-condimenta Składniki: 2 woreczki ryżu, 1 brokuł(...)Ryż gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem kurkumy. Różyczki brokuła gotujemy w osobnym garnku także w osolonej wodzie. Na patelnie podsmażamy pokrojoną pierś kurczaka wymieszaną z przyprawą w 5 smakach. Do podsmażonej piersi dodajemy ryż i różyczki brokuła. Mieszamy. Przyprawiamy pieprzem i przyprawą chińską
Aga w kuchniSzybkie, łatwe i aromatyczne danie :) Składniki: 1 pojedynczy filet z kurczaka 1 mała cukinia 1 kolorowa papryka 1 cebula 1/2 brokuła 1 woreczek ryżu przyprawa do kurczaka sól, pieprz … Czytaj dalej Ekspresowa potrawka z ryżem
czarrna od kuchniPora na wersję ryżową :) Poza tym na zapiekanki mam jeszcze kilka pomysłów/inspiracji, które kiedyś pewnie Wam jeszcze pokażę :) Składniki na 4 porcje: 40 dag piersi z kurczaka 0,5 kg ryżu 450g mrożonych warzyw (marchew, fasolka, brokuł, papryka, kukurydza) Mały pojemnik śmietany – 200 g (może być pół na pół z jogurtem naturalnym) Przyprawa do kurczaka Przyprawa kebab-gyros(...)jajka 10-12 dag sera żółtego Sól Pieprz Olej Przygotowanie: Kurczaka pokroić w kostkę, podsmażyć na odrobinie oleju z solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Dodać warzywa. Smażyć do miękkości. Ryż ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Połączyć z warzywami i kurczakiem. Sos: śmietanę wymieszać z jajkami, 1/3 startego sera żółtego oraz przyprawą kebab – gyros. Sos połączyć z ryżem. Całość przełożyć
Fabryka pomysłówFilet z kurczaka w cieście kokosowym. Jak zrobić pysznego kurczaka w cieście kokosowym? Przepis, który zachwyci małych i dużych mięsożerców. Kurczak w cieście kokosowym to świetny przepis na obiad z orientalną nutką. Soczyste kawałki kurczaka w chrupiącej panierce z ciasta kokosowego z dodatkiem wiórków kokosowych są tak pyszne, że trudno im się oprzeć. Kurczak w cieście kokosowym - pyszny obiad(...)przepis na kurczaka w cieście kokosowym. Kurczak w cieście kokosowym - składniki: 500g filetów z piersi kurczaka szklanka mąki pszennej ok. 3/4 szklanki wody (można użyć mleczka kokosowego) 1 duże jajko 3 łyżki wiórków kokosowych 1 łyżeczka cukru sól i pieprz czarny do smaku tłuszcz do smażenia dodatkowo do podania do kurczaka w cieście kokosowym: ugotowany na sypko ryż
Moja Książka Kucharskaporcje podwójna pierś z kurczaka 2 średnie czerwone cebule 2 czerwone papryki pęczek szczypioru z dymki 250 g serka mascarpone 2 łyżki przyprawy do kurczaka olej do smażenia czarny pieprz sól opcjonalnie ugotowany ryż lub makaron przepis Umytą i osuszoną pierś z kurczaka kroimy w niedużą kostkę a następnie przekładamy do miski, łączymy z przyprawą do kurczaka i odstawiamy(...)się rozpuści. Całość doprawiamy do smaku odrobiną soli oraz czarnym pieprzem, wrzucamy posiekany szczypior, wszystko razem łączymy i zdejmujemy z ognia. Tak przygotowane danie podajemy z ugotowanym ryżem lub makaronem. Artykuł Kurczak z papryką i serkiem mascarpone + film pochodzi z serwisu Smakowite Dania
Smakowite Daniakurczaka Proporcje na 4 porcjeCzas przygotowania: 45 minutSkładniki Marynata: 200 g naturalnego jogurtu sok z połowy cytryny 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 700 g piersi z kurczaka sól morska Pilaw: 250 g ryżu jaśminowego 4 strączki kardamonu sok i strata skórka z jednej cytryny 1/2 łyżeczki nitek szafranu 500 ml bulionu 1 łyżka masła(...)Gotujemy na małym ogniu, aż do momentu wchłonięcia się płynu. Gdy ryż będzie prawie miękki na osobnej patelni rozgrzewamy olej i smażymy na nim partiami kurczaka.Usmażonego kurczaka dodajemy do ryżu, wsypujemy uprażone orzechy i posiekaną natkę. Doprawiamy solą i dokładnie mieszamy
Kulinarne przygody Gatitydania z zielonych szparagów . Najnowsze danie, które chcę Wam polecić to potrawka z kurczaka ze szparagami właśnie. Potrawka z kurczaka to połączenie zielonych szparagów z soczystym udźcem z kurczaka, marchewką oraz sosem śmietanowym z dodatkiem czosnku i tymianku. Ja tę potrawkę lubię podawać z gotowanym ryżem, możecie ją jednak zaserwować z innymi dodatkami. Znajdziesz mnie na Instagram: mecooksblog(...)kurczaka Składniki na potrawkę z kurczaka. 40 dkg udziec z kurczaka 15 dkg zielonych szparagów (tylko miękka część) 12 dkg marchwi (po obraniu) 1 ząbek czosnku gałązka świeżego tymianku 1 łyżeczka soli pieprz do smaku 150 ml śmietanki (30%) 1 łyżka masła 250 ml wody 1,5 łyżeczki mąki ziemniaczanej Jak zrobić potrawkę z kurczaka ze szparagami. Udziec z kurczaka
MeCooksSkładniki: * 2 pojedyncze piersi z kurczaka * przyprawa do kurczaka * 2 szklanki ryżu * 1 duża cebula zalewa: * szklanka przecieru pomidorowego * 2 szklanki bulonu * pół kostki masła * 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego * słodka papryka * sól, pieprz * łyżka cukru * łyżka przyprawy uniwersalnej Sposób przygotowania: Składniki zalewy zagotowujemy. Doprawiamy do smaku słodką papryką, solą i pieprzem. Piersi przekrawamy wzdłuż, żeby powstały 4 cienkie kotlety(...)Lekko rozbijamy tłuczkiem i posypujemy z dwóch stron przyprawą do kurczaka. Składniki zalewy zagotowujemy. Surowy ryż wysypujemy na dno naczynia żaroodpornego. Układamy na nim cebulę pokrojoną w piórka. Na wierzch wykładamy kurczaka. Wszystko zalewamy zalewą. Pieczemy pod przykryciem w piekarniku nagrzanym do 190 stopni
Pobite gary Barbarynaczyniu-tak robię, jeśli danie zaplanuję wcześniej i kupię odpowiednią ilość porcji, wtedy ryż na wierzchu nie zrumieni się zbyt mocno. Składniki: 1,5 kg udek z kurczaka 2 szkl. ryżu 5 szkl. bulionu drobiowego/rosołu 3 marchewki 2 pietruszki 1 duża cebula 1 łyżka masła przyprawa do kurczaka (naturalna mieszanka składników) Sposób przygotowania: Dokładnie umyte udka wkładamy do miski/garnka(...)ścieramy na grubych oczkach tarki. Cebulę siekamy i szklimy na rozgrzanym maśle. Do miski wsypujemy ryż, dodajemy warzywa i całość dokładnie mieszamy. Przekładamy do naczynia żaroodpornego lub brytfanny, zalewamy bulionem, układamy udka (ściśle obok siebie, nie sugeruj się zdjęciem) i posypujemy je przyprawą do kurczaka. Naczynie przykrywamy (jeśli nie ma pokrywy to folią aluminiową) i wstawiamy do nagrzanego
Kolorowy Przepisownikpolecam mini zapiekany gyros Mini zapiekany gyros Można podać obiad, ale na zimno też można postawić na imprezowym stole. Składniki na 6 małych porcji jeden duży filet z kurczaka woreczek ryżu mała puszka kukurydzy ½ papryki czerwonej 2 ogórki kiszone lub konserwowe 150 g sera żółtego jogurt naturalny ¼ szklanki keczupu przyprawa kebab- gyros sól, pieprz olej Wykonanie Ryz ugotować zgodnie(...)Paprykę i ogórki pokroić w drobna kostkę. Z jogurtu i keczupu zrobić sos i doprawić do smaku przyprawami. Ugotowany ryż wysypać na dno naczyń, na to układamy warstwami kolejno warzywa: kukurydza, ogórek, papryka. Na warzywa ponownie dajemy sos i kurczaka, wszystko posypujemy tartym serem. Gotowy gyros zapiekamy 15-20 minut w temperaturze 180 stopni. Artykuł Mini zapiekany gyros pochodzi
Pomysłowa kuchniapodbiła w końcu jego serce:) 2 porcje 30 minut 2 piersi z kurczaka sól, pieprz, oregano, oliwa z oliwek jedna cukinia 50 g sera feta suszona bazylia opcjonalnie ryż 1. Kurczaka zamarynować przez noc w oliwie z oliwek, soli, pieprzu i oregano. 2. Cukinie pokroić w cienkie plasterki, posolić, odstawić na 30 minut. Po tym czasie wycisnąć papierowym ręczniczkiem nadmiar(...)wody. 3. Fetę pokruszyć w dłoniach i dodać bazylię. 4. Kurczaka usmażyć na patelni grillowej. To samo zrobić z cukinią. 5. Cukinię posypać serem feta. Podawać z dowolnymi dodatkami, u nas ryż Inspiracja co do podania cukinii zaczerpnięta z książki, której recenzja już wkrótce na blogu
Ania i Marcin gotująryżu (jaśminowego) 200 g wędzonej piersi kurczaka 4 ogórki konserwowe 1 czerwona papryka 1/2 czerwonej cebuli 1/2 puszki zielonego groszku 4 łyżki majonezu sól, pieprz Sposób wykonania: Ryż gotujemy na sypko, studzimy. Kurczaka, ogórki, paprykę i cebulę kroimy w kostkę. Łączymy z ryżem i groszkiem. Dodajemy majonez, sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy
Qchnia po prostukurczaka przez 20 minut moczymy w sosie sojowym. Następnie oprószamy mieloną papryką grillowany kurczak odstawiamy do wystygnięcia.Brokuły:Brokuły gotujemy we wrzątku ( wrzucamy do wrzątku) z dodatkiem łyżeczki cukru i soku z cytryny (by brokuły zachowały zielony kolor). Po ugotowaniu brokułów rozmiażdżamy je widelcem. Ryż:Ryż do sushi płuczemy pod bieżącą wodą ciągle mieszając, tak długo aż woda będzie przejrzysta(...)ryżu i mieszamy. Dodajemy rozgniecione brokuły. Przekładamy ryż do miski i zostawiamy pod przykryciem do ostygnięcia. Sushi:Nori kładziemy na macie. Na nori rozsmarowujemy ryż z brokułami. Układamy paski z kurczaka. Następnie zwijamy matę bambusową tak by sushi się ładnie skleiło. Sushi kroimy bardzo ostrym nożem. Gotowe :)Dekoracja:Czarny sezam i surowe brokułysushi z kurczakiem i brokułami
Bon Appetit MałgorzatyProsta i szybka propozycja na lunch, obiad lub kolację. Zachęcam do przygotowania, bo smaki świetnie ze sobą się łączą. :) Składniki: 100g piersi kurczaka 50g ryżu jaśminowego ugotowanego 1 pomidor 3 pieczarki przyprawy: przyprawa kebab-gyros, czosnek granulowany, pieprz cytrynowy, jarzynka olej kokosowy do smażenia Sposób przygotowania: Pierś kurczak kroimy w kostkę - doprawiamy przyprawiamy. Pomidora myjemy nacinamy krzyżyk(...)kostkę. Pieczarki myjemy i kroimy w kostkę. Na rozgrzanej patelni z olejem kokosowym wrzucamy pieczarki i pomidora. Dusimy, a następnie dodajemy pierś kurczaka. Smażymy ok. 5 minut i posypujemy delikatnie jarzynką ponownie mieszając. Gotowe danie podajemy z ryżem. Smacznego
Truskawkowa FiestaSkładniki: 300 g ryżu 1 podwójna pierś z kurczaka 100 g masła 2 łyżeczki curry 1/2 cebuli 1/2l - rosołu drobiowego 200 ml białego wina 1 natka pietruszki sól pieprz 2 łyżki oliwy 2 krople oleju sezamowego Wykonanie: Na patelni stopić masło, na nie wsypać posiekaną cebulę i ją udusić. Dodać ryż i smażyć aż stanie się szklisty lecz(...)tego aby zrobił się brązowy, na końcu dodać bulion. Kurczaka pokroić w mniejsze kawałki i usmażyć na osobnej patelni na łyżce oliwy i z proszkiem curry. Następnie kurczaka dodać do ryżu. A z patelni wymyć winem smak i przelać do ryżu. Do ryżu dolać olej sezamowy i wszystko smażyć ze sobą aż ryż będzie miękki, nie mieszać! W razie potrzeby
Pychotkaaa