smażenia Gulasz z indyka z żurawiną, ananasem i orzeszkami ziemnymi: 60 dag piersi z indyka 1 puszka ananasów duża garść suszonej żurawiny 50 g orzeszków ziemnych solonych kilka łyżek kukurydzy (na ogół dodaję ale tym razem nie miałam) 1 łyżka mąki ziemniaczanej ulubiona przyprawa do mięs (u mnie Pikantny Kurczak SKWORCU ) sól, pieprz, ostra papryka do smaku Placuszki: 1. Batata(...)dosypać mąki. Gulasz: 1. Mięso pokroić na małe paseczki, doprawić i usmażyć. 2. Ananasa pokroić w kostkę, dodać do usmażonego mięsa razem z żurawiną, orzeszkami i ewentualnie kukurydzą. Wymieszać i smażyć razem przez chwilę. 3. Do puszki z sokiem z ananasa dodać mąkę ziemniaczaną, wymieszać, wlać na patelnię. Mieszać, aż całość zgęstnieje. Gdyby wyszło za gęste dolać wody
Kto ugości moich gości?Składniki: 1 kalarepa 1 pęczek rzodkiewek pół ogórka pół żółtej papryki 7 łyżek kukurydzy konserwowej pół pęczka świeżego koperku oliwa z oliwek sok z połowy cytryny 2 łyżeczki musztardy sarepskiej sól, pieprz Sposób wykonania: Kalarepę umyć, obrać i zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Pozostałe warzywa pokroić w kostkę. Koper drobno poszatkować. Wszystko razem wymieszać, dodając kukurydzę, oliwę z oliwek
Qchnia po prostuSkładniki: 100 g makaronu 1 puszka czerwonej fasoli 1/2 puszki kukurydzy 10 pieczarek 3 ogórki konserwowe 3-4 liście sałaty 1 cebula 4 łyżki majonezu sól, pieprz Wykonanie: Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, przelać wodą i odcedzić. Pieczarki myjemy, gotujemy w lekko osolonej wodzie, a gdy przestygną kroimy w kostkę. Kukurydzę i fasolę osączamy z zalewy. Cebulę kroimy
magiczna kuchnia KasiBardzo smaczne placuszki śniadaniowe - delikatne ciasto naleśnikowe skrywające w sobie ulubione składniki, na które akurat mamy ochotę (lub które po prostu mamy w lodówce). U mnie były to: szynka, kukurydza, papryka i mozzarella. SKŁADNIKI: (12 malutkich lub 6-8 większych placuszków) 1 jajko 1/4 szkl mleka 1/4 szkl wody 2 łyżki oleju* 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej(...)łyżeczki proszku do pieczenia 10 dag szynki 4 łyżki kukurydzy kawałek papryki czerwonej 1 mozzarella (można zastąpić 10-15 dag sera żółtego) + ewentualnie pieczarki, cebula itp. * jeśli zamierzamy smażyć normalnie na tłuszczu to pomijamy olej w cieście, ja smażę bez tłuszczu lub na kilku kroplach oleju więc go dodaję podobnie jak do naleśników 1. Jajko, mleko, wodę, olej, mąkę
Kto ugości moich gości?Bardzo smaczna i szybka sałatka z makaronem typu ryż. Składniki: - 250 g makaronu ryż - 250 g szynki - 1 świeży ogórek - puszka kukurydzy - 1/2 słoika papryki konserwowej - szczypiorek lub cebulka - 3-4 łyżki majonezu - sól,pieprz - garść oliwek (można pominąć) Wykonanie: Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu i dokładnie odcedzić. Kukurydzę odcedzić z zalewy.Szynkę,ogórek i paprykę kroimy
magiczna kuchnia KasiSkładniki: 3 zupki chińskie 1 udko wędzone z kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 por(biała część) 1/2 kapusty pekińskiej 1 ogórek zielony 3 pomidory 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu sól, pieprz Wykonanie: Makaron połamać na kawałki wsypać do miski i zalać 3 szklankami gorącej wody. Kurczaka, pomidor oraz ogórek pokroić w kostkę. Kapustę(...)drobno posiekać, por pokroić w pól plasterki. Kukurydze osączyć z zalewy. Wszystko wrzucamy do makaronu i przyprawiamy solą oraz pieprzem. Na koniec dodajemy majonez z jogurtem (można użyć samego majonezu bądź jogurtu ja osobiście wolę pół na pól) i wszystko razem mieszamy. Odstawiamy do lodówki by wszystko się przegryzło, smacznego
magiczna kuchnia Kasimnie tu nie było, ale teraz nadrabiam zaległości kulinarne. Dzisiaj proponuję pyszną sałatkę. :) ZAPRASZAM!!! SKŁADNIKI: Opakowanie rukoli Pomidory koktajlowe ok. 10 szt. Mozzarella Czarne oliwki ok. 15 szt. Kukurydza konserwowa Jogurt naturalny Przyprawy (curry, zioła prowansalskie, sól, ostra papryka, czosnek granulowany) Rukolę wsypujemy do dużej miski (większe listki rwiemy na mniejsze kawałki). Pomidorki kroimy na ćwiartki, oliwki(...)plasterki, a mozzalellę w drobną kosteczkę. Pokrojone składniki wsypujemy do miski. Następnie dodajemy 4 łyżki odsączonej z zalewy kukurydzy. Wszystko dokładnie mieszamy. Już prawie gotowe. :) Trzeba zrobić jeszcze dip ziołowy, bardzo prosto. Ja do jogurtu naturalnego dodałam różne zioła, które lobię i sól do smaku. Każdy może dodać dowolne przyprawy według upodobań. Następnie sosem polewam
Zdrowo i kolorowotylko domowy. ;-) 1 bułka do hamburgera 125g mięsa mielonego 1 liść sałaty 3 plastry pomidora 3 plastry czerwonej cebuli 1 plaster żółtego sera garść czerwonej fasoli z puszki garść kukurydzy konserwowej 1/4 czerwonej papryki 1/2 papryczki chilli ketchup sól, pieprz, czosnek granulowany, oregano, kumin, papryka słodka, papryka ostra olej 1. Mięso mielone doprawiamy szczyptą soli, pieprzu, czosnku, oregano, tymianku, ostrej(...)formujemy kształt kotleta. Smażymy na rozgrzanym oleju do zarumienienia. 2. Bułkę podgrzewamy na suchej patelni, przekrawamy na pół. Obie części smarujemy ketchupem. Układamy kolejno: sałatę, kotlet, ketchup, ser, kukurydzę, fasolę, paprykę, pomidor, cebulę. Przykrywamy drugą częścią bułki, przebijamy patykiem od szaszłyka by burger zachował formę
Szefowa kuchnitakie danie. Kurczak słodko-kwaśny (dla 4-ech osób): 1 podwójna pierś z kurczaka 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 cebula pokrojona w kostkę kilka mini-kolb konserwowej kukurydzy (można pominąć) 1/2 szklanki bambusa z puszki 5-6 plastrów ananasa z puszki 3/4 szklanki syropu z puszki po ananasach 3/4 przecieru pomidorowego z kartonika (nie koncentratu) 1 czubata łyżka(...)jeszcze trochę oleju i podsmażamy cebulę. Gdy będzie szklista dodajemy papryki i pół łyżeczki soli. Podsmażamy razem przez ok. 3 minuty, często mieszając. Dodajemy ananasa, bambusa z puszki oraz kukurydzę z puszki (ziarna lub kolby). Podsmażamy razem przez dwie minuty, po czym posypujemy wszystko dwoma płaskimi łyżkami mąki kukurydzianej. Mieszamy i wlewamy przygotowany sos. Gotujemy przez 3 minuty, mieszając. Solimy
Poezja smakupyszne) natknąłem się na świetną ,rozgrzewającą w chłodne dni i szybką w przygotowaniu zupę. Składniki cebula 2 ząbki czosnku łyżka oleju 2 puszki krojonych pomidorów puszka fasoli czerwonej puszka kukurydzy ser gouda 100 g chipsów tortilla 500 ml bulionu warzywnego papryczka pepperoni cukier sól ,pieprz Przygotowanie Cebulę i czosnek kroimy w kostkę i szklimy na oleju. Zalewamy bulionem ,dodajemy(...)pomidory wraz z zalewą. Doprawiamy solą ,pieprzem ,cukrem i posiekane pepperoni. Zagotowujemy ,dodajemy przepłukaną i osączoną na sicie fasolkę i osączoną kukurydzę. Gotujemy całość jeszcze 5 min. Chipsy rozkładamy na blaszce ,na wierzch każdego kładziemy ser ,zapiekamy
R'n'G KitchenSzybka w przygotowaniu i smaczna sałatka...wystarczy 30 min i gotowa. Składniki 200 g drobnego makaronu 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 4 jajka puszka groszku konserwowego puszka kukurydzy puszka brzoskwiń 3 łyżki sosu chrzanowego sól ,pieprz Przygotowanie Makaron gotujemy al dente ,studzimy. Jajka gotujemy na twardo ,studzimy ,kroimy w kostkę. Groszek ,kukurydzę i tuńczyka odsączamy z zalewy ,brzoskwinie kroimy
R'n'G KitchenDamiana świetnie sprawdzi się na imprezowym stole. Szybka w wykonaniu i smaczna sałatka znika w oka mgnieniu. Składniki sałata lodowa 1 duża czerwona cebula 1 duża czerwona papryka puszka kukurydzy 1 ogórek sałatkowy cały 10 szt pomidorków pokrojonych w łódki 1 duża pierś z kurczaka 5 łyżek sezamu 1 łyżka mąki Sos - 1 : 1 łyżka musztardy sarepskiej 3 łyżki oliwy(...)jogurt naturalny 150 ml 3 łyżki majonezu 3 ząbki czosnku przeciśniętego prze przez praskę Przygotowanie Sałatę porwałem na kawałki. Cebulę, paprykę i ogórka pokroiłem w kostkę. Kukurydzę odsączyłem z zalewy. Pomidora pokroiłem w łódki. Pierś kurczaka pokroiłem w kostkę, oprószyłem solą, obtoczyłem w mące wymieszanej z sezamem. Usmażyłem na oleju. Warzywa wymieszałem z sosem na bazie musztardy. Przełożyłem
R'n'G KitchenSmaczna treściwa zupa pochodząca z kuchni meksykańskiej. Składniki 500 g wołowiny pomidory krojone w puszcze puszka czerwonej fasoli puszka kukurydzy papryka czerwona 1,2 l bulionu wołowego liść laurowy mała papryczka chili cayenne kilka ziaren ziela angielskiego sól ,pieprz Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size(...)bulionem. Gotujemy do miękkości mięsa na wolnym ogniu z dodatkiem liścia laurowego ,ziela angielskiego i posiekanej papryczki chili. Następnie dodajemy pomidory wraz z zalewą ,osączoną z zalewy fasolę i kukurydzę oraz pokrojoną w paski paprykę. Gotujemy jeszcze 20 min. Do smaku doprawiamy solą oraz pieprzem
R'n'G Kitchensakiewek (pierożków) nadzianych pieczarkami , serem ricotta z nutką trufli. Składniki opakowanie sacchettini al tartufo pęczek szczypioru 1 ogórek sałatkowy 150 g szynki z indyka 100g żółtego sera mała puszka kukurydzy sól pieprz jogurt grecki 1 łyżki 2 łyżki majonezu Przygotowanie Makaron ugotowałem wg przepisu z opakowania. Osączyłem i przestudziłem. Ogórki starłem na tarce ( grube oczka), osączyłem, aby pozbyć się(...)nadmiaru wody. Szynkę i żółty ser pokroiłem w grubą kostkę. Szczypior umyłem , pokroiłem dość grubo. Kukurydzę po odcedzeniu dodałem do pozostałych w/w składników. Całość wymieszałem delikatnie uprzednio dodając dwie czubate łyżki jogurtu greckiego i dwie płaskie łyżki majonezu ( proporcje można zmienić wg upodobania). Doprawiłem solą i świeżo zmielonym pieprzem
R'n'G Kitchennaprawdę szybko ,wystarczy ok 30 min i gotowa. Przepis przyda się tym ,którzy często przyjmują niespodziewanych gości. Składniki 2 białe części pora szklanka drobnego makaronu (typu zacierki) mała puszka kukurydzy mała puszka groszku konserwowego 4 ogórki konserwowe 2 jajka 2 puszki tuńczyka 250 g pomidorków koktajlowych pęczek natki pietruszki 2 łyżki majonezu sól ,pieprz Przygotowanie Normal(...)false false false MicrosoftInternetExplorer4 Pory kroimy w piórka ,sparzamy ,osączamy i studzimy. Makaron gotujemy według przepisu zawartego na opakowaniu. Osączamy i przelewamy zimną wodą. Kukurydzę ,groszek i tuńczyka osączamy z zalewy. Jajka gotujemy na twardo ,kroimy w kostkę. Ogórki obieramy ze skórki ,kroimy w kostkę. Pomidorki kroimy w ćwiartki ,natkę siekamy. Wszystkie składniki przekładamy do miski . Dodajemy majonez i dokładnie
R'n'G Kitchen