smaczne żołądki drobiowe a`la flaczki... 162liściem laurowym, kostką rosołową z 40 minut, wywar będzie klarowny i aromatyczny. Wystudzone żołądki drobno pokroić w paseczki, odlać z 4 szklanki wywaru, na reszcie wywaru można ugotować np. krupnik - zawsze gotuję osobno flaczki w szybkowarze. Na tarce grubsze zetrzeć włoszczyznę, na maśle w garnku podsmażyć, wsypać przyprawę do flaków, wlać pokrojone z wywarem żołądki, gotować na średnim ogniu
W Mojej Kuchni Lubię
17 pomysłów na zupę 207krem z pomidorów z mozzarellą Zupa krem ze szpinaku Zupa grochowa Zalewajka Barszcz czerwony Rosół drobiowo - warzywny Zupa krem z buraków Zupa krem z ziemniaków Zupa jarzynowa (warzywna) Zupa krupnik Zupa ogórkowa Zupa dyniowa Zupa z czerwonych warzyw Zupa krem grzybowa
Lena Gotuje
NAJPROSTSZE PULPETY Z KURCZAKA 130Potrzebujesz przez kilka dni być na diecie lekkostrawnej i nie masz pomysłu co zjeść? Przygotuj te najprostsze pulpety z kurczaka i podaj w zupie (np krupniku). Są mięciutkie, lekkie i nawet bez dodania dużej ilości przypraw smakują bardzo dobrze. Mogą być też punktem wyjścia do eksperymentów – możesz np dodać do nich ser, gdy chcesz dodać je do zupy pomidorowej
SandraFrej.com
Czwartek: Prosta paella z pęczaku z krewetkami i kurczakiem 180skleja się jak inne kasze, zachowując indywidualny charakter każdego ziarenka. Pęczak idealnie nadaje się do robienia risotto, jest też wspaniałym dodatkiem do zup, i niekoniecznie musi to być krupnik. Polecamy Wam pyszny krem z kapusty i parmezanu , w którym pęczak, choć stanowi tylko dodatek, odgrywa pierwszoplanową rolę. Zamiast pęczaku możecie użyć do zrobienia paelli kaszy gryczanej. Przepis inspirowany przepisem Jamiego
Niedzielny kucharz
Krupnik warzywno jaglany 174Zupy uwielbiam , szczególnie te gotowane w sezonie zimowym z dużą ilością kaszy i warzyw. Dziś propozycja na warzywny krupnik z dodatkiem zdrowej kaszy jaglanej i czerwonej soczewicy, miska takiej gorącej pożywnej zupy wspaniale rozgrzeje po powrocie z zimowego spaceru. A jak u Was z zupami? SKŁADNIKI: 7 ziemniaków 2 marchewki 1 pietruszka ¼ selera ½ pora 1 cebula 1 szklanka mrożonej
Wanilia i Kardamon
Zupa fasolowa z kiełbasą (z suszonej fasoli) 163łyżkę mąki, następnie rozmieszaj z 1/2 szklanki zimnej wody i przelej do gotującej się zupy. Te zupy też Wam posmakują… – Krupnik z ziemniakami – Barszcz biały bez zakwasu – Zupa ogórkowa – Rosół drobiowy – Kapuśniak z kiszonej kapusty – Zupa ryżowa
Kulinarne S.O.S.
Klasyczny rosół drobiowy 175zupa nie była mętna (klarowna zupa ma ładniejszy wygląd). Ja zwykle zbieram szum łyżką cedzakową. Te zupy też Wam posmakują… – Krupnik z ziemniakami – Barszcz biały bez zakwasu – Zupa ogórkowa – Kapuśniak z kiszonej kapusty – Zupa ryżowa
Kulinarne S.O.S.
Piątek: Najlepsza pomidorowa z ravioli szpinakowym 162Bardzo łatwe Liczba porcji : 2 duże Gdyby zrobić listę polskich zup narodowych to wydaje się, że pomidorowa miałaby spore szanse, żeby zająć wysokie miejsce. Nie barszczyk, żurek kapuśniak, ani krupnik, ale pomidorowa – postrach wszystkich stołówek, żelazny punkt jadłospisów barów mlecznych, koło ratunkowe każdej mamy i babci, po które sięgały, gdy już nic nie było w domu, gotowana w sytuacjach awaryjnych
Niedzielny kucharz
NAJPROSTSZE PULPETY Z KURCZAKA 134Potrzebujesz przez kilka dni być na diecie lekkostrawnej i nie masz pomysłu co zjeść? Przygotuj te najprostsze pulpety z kurczaka i podaj w zupie (np krupniku). Są mięciutkie, lekkie i nawet bez dodania dużej ilości przypraw smakują bardzo dobrze. Mogą być też punktem wyjścia do eksperymentów – możesz np dodać do nich ser, gdy chcesz [...] Artykuł NAJPROSTSZE PULPETY Z KURCZAKA
SandraFrej.com
Pasztet indyczy z daktylami 163pasztet. Składniki 500 g wątróbki indyczej 1 litr mleka 500 g cebuli 100 g świeżych daktyli (opcjonalnie suszonych) 3 łyżki gęsiego smalcu 50 ml oleju rzepakowego 50 ml krupniku wiśniowego sól, pieprz Przygotowanie Wątróbki oczyszczamy, kroimy na mniejsze kawałki i moczymy w mleku przez dwie godziny, (może być dłużej). Następnie osączamy na sicie. Cebule kroimy w piórka. Na rozgrzanym smalcu
R'n'G Kitchen
Miska szczęścia,lokalnie,zdrowo,sezonowo Laura Osęka 198owoców, bez chemii i innych pestycydów.W książce znajdziecie mnóstwo przepisów, niektóre nawet takie nie codzienne jak ziemniaki pieczone z winogronami,musztardowe grzyby z plackiem ziemniaczanym czy oszukany krupnik z fasolą. Autorka opowiada o gotowaniu i jej początkach, o rodzinie, dzieciństwie, dlaczego wybrała miskę. Taki poradnik przyda się każdej gospodyni. 10 % dochodu ze sprzedaży książki autorka przeznaczyła na rzecz domu
Sama słodycz i szczypta chili
Klasyczny rosół drobiowy 156zupa nie była mętna (klarowna zupa ma ładniejszy wygląd). Ja zwykle zbieram szum łyżką cedzakową. Te zupy też Wam posmakują… – Krupnik z ziemniakami – Barszcz biały bez zakwasu – Zupa ogórkowa – Kapuśniak z kiszonej kapusty – Zupa ryżowa
Kulinarne S.O.S.
Krupnik saski 156mogłam znaleźć żadnego, a wypróbowałam już kilka. Powiem tylko tyle, że zupa jest pyszna, zdrowa kasza jaglana nadaje jej jedynego i niepowtarzalnego smaku i aromatu. Spróbujcie koniecznie. Saski krupnik. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie
Kasza smażona z jarmużem 155Kasze nie dość, że są smaczne i zdrowe, to dają nam mnóstwo możliwości, jeśli chodzi o wykorzystanie ich w kuchni. Podawane są głównie na słono, jako dodatek do zup (krupnik czy kostka z kaszy manny), jako dodatek do dań głównych, pasztetów czy też sałatek, podawanych na ciepło i na zimno. Warto też wspomnieć, że są bardzo lubiane przez wegetarian
Kulinarne przygody Gatity