sałatek, a zupy częściej gotuję na bazie samych warzyw. I właśnie o zupie na wiosnę będzie dziś mowa. Oczywiście nie tylko na wiosnę, ale jednak kiedy w głowie mam krem z zielonego groszku, to od razu myślę o wiosennych dniach. Cóż, to pewnie przez ten kolor — piękny i wyrazisty zielony. Zupa jest gęsta, ale jednocześnie lekka i w dodatku pełna(...)razowy oraz pestki dyni do zrumienienia. Można dodać do nich odrobinę oliwy, aby były jeszcze bardziej chrupiące. Gotowy krem z zielonego groszku podajemy z grzankami, pestkami dyni, śmietaną oraz odrobiną oliwy. Smacznego! Artykuł Krem z zielonego groszku pochodzi z serwisu Analiza Smaku
Analiza Smakudodatkiem puree z jarmużu. Odkryłam go całkiem niedawno i aktualnie stosuję w kuchni na równi ze szpinakiem. Jest pyszny! Wracając do zupy, jest to klasyczna zawsze pyszna zupa krem z pieczonej dyni, z dodatkiem jarmużu ugotowanego w mleku kokosowym i zmiksowanego na gładkie puree, podana z uprażonymi i posiekanymi orzechami włoskimi. Nie mogłam przestać się nią zajadać Nawet mój anty(...)warstwie cebulę i dynię, następnie posól je i popieprz. Skrop olejem, wymieszaj i włóż do piekarnika na około 30-35 minut. Piecz do miękkości i lekkiego zarumienienia, mieszając od czasu do czasu. Po tym czasie przełóż zawartość blaszki do średniego rondla, wlej 3 szklanki bulionu, dopraw gałką muszkatołową i pieprzem i zmiksuj blenderem na gładki krem. Jeżeli zupa będzie zbyt
karmelowyprzez całą zimę a nawet dłużej? :) Jeśli lubisz dania z dodatkiem dyni gorąco zachęcam Cię do przygotowania bardzo prostego, domowego puree. Puree z dyni można wykorzystać na wiele sposobów. Można z niego szybko przygotować zupę krem, deser czy ciasto a także koktajl. Warto mieć zawsze pod ręką słoiczek lub dwa, wtedy wszystkie przepisy z dynią stają się o wiele prostsze(...)rodzaj dyni, którą mogę polecić to dynia piżmowa, o charakterystycznym gruszkowatym kształcie i beżowej skórce. Z jej słodkiego, delikatnego miąższu przygotujesz pyszne ciasta a także świetną zupę krem. Co zrobić z wnętrzem dyni? Warto wykorzystać pestki, które wyjmiemy z dyni przez jej pieczeniem. Oczywiście nie wszystkie pestki będą nadawały się do jedzenia bo część z nich może być po prostu
Book of spellsKolejny pomysł na krem – tym razem z marchewki. Łączy w sobie słodkość tego warzywa, cytrusowy smak pomarańczy oraz ostry smak imbiru. Rozgrzewa, jest więc idealny
PastelFoodKolejny pomysł na krem – tym razem z marchewki. Łączy w sobie słodkość tego warzywa, cytrusowy smak pomarańczy oraz ostry smak imbiru. Rozgrzewa, jest więc idealny
PastelFoodwarzywnego i gotujemy ok. 10 min. pod przykryciem. Następnie dodajemy obraną, oczyszczoną z pestek i pokrojoną w kostkę dynię. Zalewamy resztą bulionu. Dodajemy kardamon i gałkę. Gotujemy aż warzywa będą miękkie. Całość zdejmujemy z ognia. Miksujemy w blenderze na gładki krem. Dodajemy mleczko kokosowe i chwilkę znów(...)podgrzewamy stale mieszając, by zachować gładką konsystencję. Doprawiamy solą, cukrem i pieprzem do smaku. Można dodać odrobinę soku z cytryny. Krem przelewamy do miseczek. Przed podaniem można polać zupę oliwą lub dobrym olejem tłoczonym na zimno np. z pestek dyni, z orzechów laskowych lub oliwą extra vergine. Można też dodać kleks śmietany. Zupa idealnie smakuje z ziołowymi grzankami, groszkiem ptysiowym
Gotujemy i jemyprzepis na rozgrzewającą zupę bardzo Wam się przyda :) "Rozgrzewająca jesienna zupa" - taki właśnie był temat kolejnej akcji wspólnego gotowania. Postanowiłam wreszcie zaprosić do mojej kuchni Panią Dynię i przeobrazić w pyszną zupę-krem w ognistych pomarańczowo-czerwonych barwach. Jako miłośniczkę czosnku oraz chilli, wprost zachwycił mnie prezentowany dziś przepis, który znalazłam w bardzo fajnej książce Vegetarian Mediterranean Cooking (może(...)razem z czosnkiem, który pod wpływem temperatury piekarnika traci swoją ostrość i staje się miękki i lekko słodki. Z ich połączenia powstaje gęsty i treściwy złoty krem, doprawiony nutą dobrze komponującej się z dynią mielonej kolendry. Talerz zupy zwieńczony jest ognistą salsą z pomidorów i papryki, która dodaje koloru, tekstury i takiej nuty świeżości. Dotąd nie spotkałam się z połączeniem
Chilli Czosnek i OliwaQchnia po prostu Jak jesień to dynia, a jak dynia to koniecznie krem z niej!!! Rozgrzewająca i aromatyczna, jest miłym akcentem w pochmurne dni. Składniki: 3 litry wody 1 szyja z indyka miąższ z ćwiartki dyni (raczej sporej wielkości) 2 pietruszki 4 marchewki 1 seler 1 cebula 2 ząbki czosnku około 3 łyżek oleju 10 ziarenek ziela angielskiego
Qchnia po prostuCiasto dyniowe z jabłkami / Apple Pumpkin Bread Ciasto dyniowe z jabłkami / Apple Pumppkin Bread W dzisiejszym filmie polecam szybkie i proste ciasto dyniowe . Dynia i sporządzone z niej puree to składnik uniwersalny, używany do wielu słodkich i wytrawnych przepisów - w filmie wyjaśniam, ja je przygotować. Ciasto dyniowe z jabłkami jest bardzo łatwe, idealne dla początkujących (to przepis(...)wymieszać trzepaczką). Korzenne ciasto tworzy z jabłkiem idealny duet. Warto jednak spróbować wersji z innymi owocami (brzoskwiniami, śliwkami czy gruszkami), z czekoladą lub orzechami. Jesienne ciasto z dynią świetnie smakuje z kremem na bazie kremowego serka kanapkowego (cream cheese), ale do udekorowania sprawdzi się też polewa czekoladowa, karmelowa, lukier lub cukier puder. Domowe ciasto dyniowe z jabłkami jest smaczne, puszyste
Lekcje w kuchnisolidną garść orzechów włoskich zmiksowałam z ½ łyżeczki kminku, ½ łyżeczki ziaren kolendry i odrobiną soli. Z gotowego bulionu wyłowiłam mięso i przyprawy (warzywa zostały). Dodałam upieczoną dynię oraz czosnek i całość zmiksowałam na gładziutki krem. Całość jeszcze doprawiłam do smaku solą i odrobiną pieprzu. Zaserwowałam z pokruszonym owczym serem urda, odrobiną całych orzechów oraz pudrem orzechowym z kminkiem i kolendrą. Podałam
Kate's Kitchenmusicie obawiać się żmudnego i ciężkiego obierania skórki. Dynia przygotowana w poniższy sposób będzie bardzo miękka i rozpadająca się pod wpływem nacisku widelca :) Po upieczeniu dyni zachęcam do przygotowania kremu dyniowego lub miękkich, pszennych bułeczek . Składniki: 1 dynia, np. hokkaido* naczynie żaroodporne *po upieczeniu tej odmiany dyni – nie trzeba obierać jej ze skórki! Dynię umyć, osuszyć, przekroić
Ugotowaćblogu jest też przepis na ciasto dyniowe z orzechami lub też ciasto marchewkowe z polewą czekoladową , w tym przypadku marchewkę można zastąpić tartą dynią. Polecam też zupę krem z dyni z serem Składniki na ciasto: 25 g świeżych drożdży 3/4 szklanki mleka 1 szklanka puree z dyni 100 g masła 6 łyżek cukru 1/2 łyżeczka soli 1,5 szklanki mąki
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięłyżki oliwy z oliwek 100 ml kwaśnej śmietany 18% 3 l bulionu warzywnego z włoszczyzny łyżeczka Kurkumy łyżeczka Kminu rzymskiego mielonego łyżeczka soli 3 łyżki oleju z pestek dyni Przepis na krem z batatów Umyj pora i przekrój go wzdłuż na pół. Odetnij białą część oraz pokrój ją w piórka. Natomiast kilka zielonych listków pokrój w cieniutkie, długie paski. Pozostałą(...)wolnym ogniu przez około 10 minut. Danie zmiksuj na krem w kielichu blendera, a następnie przecedź wszystko przez drobne sito. Dopraw do smaku odrobiną soli. Do gorącej zupy wsyp liście szpinaku i całość dokładnie wymieszaj. Potrawę serwuj z łyżką śmietany, kawałkami smażonego pora, kilkoma kroplami oleju z pestek dyni oraz cząstkami cytryny. Gulasz z warzyw Składniki na 5 osób
Ugotowane pozamiatanemoja czwarta i zarazem ostatnia propozycja w konkursie z marką Marwit organizowanym na portalu Durszlak. Mój pomysł na zdrowy posiłek na pikniku! Słodkie chmurki z dyni, podane z kremem na bazie świeżego soku z jabłka i granatu, jak i zupy krem z buraka od Marwit. Zaskakująco smaczne połączenie! Do dzieła! SKŁADNIKI: sos: - 1/2 butelki świeżego soku z jabłek(...)olej i przyprawy, świeży sok. Zagotuj. Zmniejsz ognień. Gotuj 3 minuty. Wyłóż łyżką cedzakową wyjmij przyprawy. Dodaj krem z buraków. Zagotuj. Łyżkę mąki rozpuść w zimnej wodzie, dodaj do masy. Masa zagęści się i nabierze formę słodkiego sosu. CHMURKI DYNIOWE: - 300 g dyni piżmowej - 2 łyżki mąki ryżowej - 1 jajo - cukier brązowy dla smaku - łyżka oleju kokosowego - przyprawy korzenne
SMYKWKUCHNIstres i jest zmęczony – to ten krem jest dla niego! Składniki 2 brokuły 1 duże jabłko 1 szklanka ugotowanego ekologicznego ryżu czarnego Symbio 4 ząbki czosnku 1 cebula łyżeczka majeranku gałka muszkatołowa- szczypta łyżeczka curry pół łyżeczki kurkumy starta skórka z połowy dużej cytryny olej kokosowy sól himalajska migdały i pestki dyni Brokuły umyj,podziel na różyczki. W garnku(...)Posól i gotuj pod przykryciem około 10 minut. Spróbuj, dopraw w razie czego. Zblenduj na gładko. Dodaj otartą skórkę z cytryny. Na talerzach rozłóż czarny ryż i dodaj krem brokułowy. Pestki dyni oraz migdały upraż na gorącej patelni. Posyp, podawaj natychmiast. Jeśli chcecie , możecie przed podaniem skropić zupę oliwą z oliwek. Smacznego
Z Kuchni Do Kuchni