krem czekoladowy - 8005 przepisów (strona:444/534)

Ciasto Przysmak Sułtana z masą truflową – pyszne i efektowne 820

cukru 180 g mąki pszennej typ 450 2 łyżeczki proszku do pieczenia 5 łyżek mleka 3 łyżki kakao   Masa truflowa: 200 ml śmietanki 30% 250 g cukierków czekoladowych Trufle 250 g serka mascarpone pół opakowania galaretki cytrynowej lub przezroczystej (opakowanie na 500 ml wody o wadze około 70 g)   Bita śmietana: 400 ml śmietanki 30% 250 g serka(...)upieczeniu ciasto wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy do wystygnięcia. Zimne ciasto przekrawamy na dwie części. Obie części galaretki rozpuszczamy w 100 ml wody każdą i pozostawiamy do wystygnięcia. Przygotowujemy krem truflowy. Do rondelka wlewamy śmietankę i wsypujemy posiekane na mniejsze części cukierki. Całość podgrzewamy na małym ogniu, mieszając aż cukierki się rozpuszczą i powstanie jednolita masa. Nie doprowadzamy

e-PrzepisyKulinarne
SZKOLENIE CUKIERNICZE CZ.1 W AKADEMII SWEET DECOR ( 23-24.11 ) 92

23 i 24 listopada po raz kolejny miałam niesamowitą przyjemność prowadzić kolejne Szkolenie cukiernicze cz.1 w Akademii Sweet Decor w Radzionkowie. To miejsce ma jakąś taką

Ostra na Słodko
SZKOLENIE CUKIERNICZE 1 STOPNIA W AKADEMII SWEET DECOR ( 28-29.08 ) 103

29 i 29 sierpnia po raz kolejny miałam niesamowitą przyjemność prowadzić kolejne Szkolenie cukiernicze cz.1 w Akademii Sweet Decor w Radzionkowie.   To miejsce ma jakąś

Ostra na Słodko
Drożdżowe bułeczki z budyniem 95

Drożdżowe bułeczki z borówkami amerykańskimi Drożdżowe ciastka z borówkami amerykańskimi Drożdżówki z agrestem i kruszonką Drożdżowe ślimaczki z rabarbarem Drożdżowe bułeczki z karmelizowanym rabarbarem Szwedzkie bułeczki kardamonowe Bułeczki cynamonowe Bułeczki czekoladowo-cynamonowe Rogaliki z jabłkami Drożdżowe muffiny zawijane z jabłkiem i cynamonem Jagodzianki do odrywania Drożdżowe bułeczki ze śliwkami Drożdżowe bułeczki z malinami i kajmakiem Drożdżówki z owocami i kruszonką Drożdżowe(...)zajęło to 60 minut. W międzyczasie szykujemy budyń. Gotujemy go zgodnie z przepisem na opakowaniu, z tym, że dodajemy tylko 500 ml mleka. Powstanie nam gęsty krem. Jeśli będzie dla Was za mało słodki dodajcie więcej cukru. Budyń odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Po ok. 60 minutach ciasto wykładamy na omączony blat, zagniatamy i dzielimy

Kulinarne przygody Gatity
Hummus czekoladowy z olejem makadamia 115

Czym jest olej makadamia i jak można go używać? Wiele osób zna ten olej jako składnik kosmetyków. Natłuszcza, odżywia, ale bardzo dobrze się wchłania, więc od lat jest składnikiem kremów na rozstępy i kosmetyków do włosów. Od tej rośliny pochodzi też przydomek pewnej znanej blogerki. Jego źródłem są orzechy macadamia integrifolia, które rosną w Australii, Afryce i na Hawajach. Orzechy(...)zalewę zostawiamy garść łuskanego sezamu – podprażonego na patelni 2 łyżki oleju makademia + odrobina do dekoracji 4 łyżki kakao + odrobina do dekoracji 5 łyżek miodu Przepis na hummus czekoladowy z olejem makadamia Sezam blendujemy z olejem makademia, dodajemy ciecierzycę, kakao, miód i odrobinę zalewy z puszki ciecierzycy. Blendujemy na gładką masę. Podajemy pospany szczyptą kakao i łyżką oleju makademia. Podajemy

Ugotowane pozamiatane
Genialny dżem & Relacja Kraków. 176

czasami warto zaszaleć hmm? Ale ten smak.. po długich (serio długich) rozmyślaniach zdecydowaliśmy się na orzechowego cupcake'a, jedząc go człowiek przeżywa w buzi czystą rozkosz, wilgotny muffin, krem smakujący masłem orzechowym i do tego wszystkiego jeszcze rozpływająca się czekoladka(dobra to winna temperatury, ale wyszło idealnie) Mówię wam warto tam zajść ;) Skusiłam się również na zakup makaronika madagaskar(...)cafe , robione na miejscu, z samodzielnie dobranej kompozycji.   Nie zabrakło również sławnego Momo , i Masala Dosa z sosem orzechowym na deser skusiliśmy się na wegańskie ciasto marchewkowo-czekoladowe, koniecznie zajrzyjcie :) Coś nowego w smaku, pyszne ciasto i bardzo miła obsługa ;)  A ostatniego dnia..   .. trafiliśmy na Festiwal Pierogów, bardzo fajne wydarzenie, oferujące przeogromny wybór smaków

More food, love and dreams
Babeczki choinki 199

małe kawałki i wrzuć do masy. Ciasto wlewaj do 3/4 wysokości papilotek. Piecz 20 minut w 180 ºC do suchego patyczka. Wyjmij i wystudź przed nałożeniem lukru. Babeczki korzenno-czekoladowe (12 sztuk) : 150 g masła w temperaturze pokojowej 1/2 szklanki cukru 100 g gorzkiej czekolady 2 jajka 4 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki przyprawy(...)sokiem z cytryny na niskich obrotach miksera (powinno to zająć około 10 minut). Na każdą babeczkę nałóż łyżkę lukru, a następnie przymocuj ciepłego loda. Odstaw do zastygnięcia lukru. Krem maślany (na 12 babeczek) : 200 g masła w temperaturze pokojowej 2 szklanki cukru pudru 200 g serka Philadelphia w temperaturze pokojowej kilka kropli olejku migdałowego (opcjonalnie) zielony barwnik w proszku

Food Square
Czekoladowo - cytrynowa rolada z pistacjami 298

robiłam i w sumie zapomniałam trochę ile to skręcanie sprawia frajdy. Z każdym przepisem można coś zmienić, urozmaicić a i tak będzie wyglądała świetnie. Ciasta czekoladowe chyba każdy lubi więc dzisiaj najważniejsze są dodatki :) a dodatki są nieziemskie :D  Składniki: ciasto 8 jajek 100 g cukru pudru 30 g kakao 30 g mąki ziemniaczanej 70 g mąki(...)Lekko ostudź dodaj koniak i wymieszaj z serkiem mascarpone. W osobnym naczyniu ubij śmietanę kremówkę na sztywną pianę i połącz z masą serową.  Delikatnie rozwiń roladę, i posmarują kremem cytrynowym, całość posyp krokantem pistacjowym  i zwiń. Roladę okręć folią aluminiową i pozostaw w lodówce przez 3h.  Gdy rolada stężeje, wyjmij ją z foli posyp kakaem i krokantem

Niezły Młynek
ciasto góra lodowa z orzechami 118

Głosów: 5   Average: 5/5] składniki na biszkopt czekoladowy: 60 g mąki orkiszowej lub pszennej 20 g kakao 3 jajka (białka oddzielone od żółtek) 110 g cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy stopniowo cukier oraz żółtka. Do puszystej masy jajecznej dodajemy przesianą mąkę z kakao oraz proszkiem do pieczenia i delikatnie(...)przekładamy do formy (takiej samej jak piekliśmy biszkopt, wyłożonej papierem do pieczenia – samo dno). Pieczemy ok. 30 min. w 170 st.C. Po upieczeniu odstawiamy do wystudzenia. składniki na krem: 500 ml mleka 5 żółtek 150 g cukru 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 200 g masła w temperaturze pokojowej wykonanie

Domowy Smak Jedzenia
Konopie - właściwości zdrowotne, żywność :) 154

pierwsze - czekolady prezentują się fantastycznie! Ten nadmiar dodatków w postaci ziaren konopi i pyłku pszczelego wygląda cudownie! Początkowo myślałam, że owe dodatki zostaną wmieszane w masę czekoladową, jednak pokryły one jej dolną powierzchnie. Wygląda to świetnie! A po drugie - smak, bardzo dobry . Choć napis na opakowaniu mówi, że są to czekolady gorzkie, ja jednak nie mogę się z tym zgodzić(...)wyczuwalne. Całość smakuje troszkę jak słodkie masło orzechowe. Czuć dobrze naturalną, miodową słodycz oraz lekko orzechowy posmak konopi. Produkt ten świetnie nadaje się jako dodatek do słodkich posiłków, jako krem do naleśników, placków, czy słodki dodatek do owsianek.  maksymalne dzienne spożycie dla dzieci w wieku: 2-6 ⟶ 2-4 łyżeczki 6-12 ⟶ 4-8 łyżeczek OLEJ KONOPNY To wysokiej

Zdrowie na języku :P
Masa do wafli z galaretką. 86

      Składniki :        do przełożenia 5 wafli 25 dkg masła lub margaryny 1 szklanka ( 250 ml ) cukru kryształu

Przepisy i porady kulinarne
MOJE SZKOLENIE CUKIERNICZE 1 STOPNIA W AKADEMII SWEET DECOR ( 13-14.07 ) 89

13 i 14 lipca po raz kolejny miałam niesamowitą przyjemność prowadzić kolejne Szkolenie cukiernicze 1 stopnia w Akademii Sweet Decor w Radzionkowie.   To miejsce ma

Ostra na Słodko
SZKOLENIE CUKIERNICZE 1 STOPNIA W AKADEMII SWEET DECOR ( 15-16.06 ) 107

15 i 16 czerwca po raz kolejny miałam niesamowitą przyjemność prowadzić kolejne Szkolenie cukiernicze 1 stopnia w Akademii Sweet Decor w Radzionkowie.   To miejsce ma

Ostra na Słodko
Ciasto bounty 139

Na zakończenie weekendu zapraszam Was na nieziemskie ciasto bounty. To propozycja nie tylko dla miłośników kokosowych smaków, ale także dla wszystkich miłośników słodyczy. Ciasto bounty jest

365 dni dookoła kuchni
Sernik z białą czekoladą 162

mleka 2% 6 jajek 1 torebka budyniu śmietankowego Pianka z białej czekolady: ½ litra śmietany kremówki 2 tabliczki białej czekolady 50 g startej białej czekolady lub wiórek czekoladowych Sposób przygotowania: Ciasto kruche:  Mąkę wymieszaj z cukrem, wbij jajko, dodaj żółtko, oraz posiekane zimne masło, całość zagnieć tak,  aby powstała jednolita kula ciasta. Wylep lub rozwałkuj dno wyłożonej pergaminem blaszki(...)gotuj, dodaj połamaną czekoladę, odczekaj 2-3 minuty po czym wymieszaj dokładnie.  Całkiem zimną masę wstaw na całą noc do lodówki. Następnego dnia ubij mikserem na sztywny krem, przełóż do szprycy cukierniczej i udekoruj lub rozsmaruj na serniku, posyp wiórkami z białej czekolady.  Wstaw do lodówki do schłodzenia. Słodkich wypieków

Wanilia i Kardamon
Tort Tiramisu 167

tiramisu . Nie żadne gotowe ciasto w paczce . Tylko własne tiramisu do kawy. Można zrobić w pucharkach, foremkach czy też w tortownicy.  Udane tiramisu to przede wszystkim delikatny krem mascarpone, puszysty biszkopt nasączony kawą espresso plus likier amaretto.  Dzisiaj proponuje Tort tiramisu : Składniki: biszkopt  4 jajka 100g mąki pszennej 33 g mąki ziemniaczanej 130 g drobnego cukru(...)dodajemy cukier.  Dodać serek mascarpone na małych obrotach zmiksować. Wykonanie : Pierwszy blat biszkopta kładziemy na tortownicy, nasączamy 1/3 likieru z kawą, dodajemy 1/3 masy serowej i 1/3 wiórek czekoladowych.  Następny biszkopt tak samo nasączamy itp. Kończąc tort wysmarować boki masą , posypać wierzch wiórkami. Dekoracja różna

Wypieki Uli
Murzynek z masą jogurtową 1937

Muszę przyznać, że miałam wielki dylemat,czy wybrać wersję murzynka bardziej lub mniej kaloryczną.Wypadło na wersję ciut zdrowszą.Zamiast bitej śmietany, użyłam jogurtu greckiego, który

Różne smaki w kuchni
Ciasto śmietankowo porzeczkowe 347

cieście znajdziecie kilka smaków. Jest czekoladowy, słodki i kwaśny. W całości się uzupełniają a ciasto jest delikatne i rozpływa się w ustach.Trochę przypomina smak wuzetki. Składniki: Biszkopt:* 6 jajek dużych-L 6 łyżek cukru 4 łyżki mąki pszennej 2 łyżki kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Masa śmietankowa: 500 ml kremówki 30% 250 g mascarpone 4 łyżki cukru(...)Piec około 20 min w 180 stopniach. Zimny biszkopt przekroić wzdłuż. Masa śmietankowa: Zimną kremówkę i mascarpone przełożyć do misy z miksera, wsypać cukier puder i zmiksować do konsystencji kremu. Po koniec wsypać śmietan fixy i krótko zmiksować. Polewa: Margarynę rozpuścić (nie gotować). Zdjąć z ognia dodać resztę składników i energicznie wymieszać. Lekko przestudzoną polewę rozprowadzić na cieście.   Dżemy

Ala piecze i gotuje
ciasto czekoladowe z suszonymi śliwkami 353

składniki na ciasto: 100 g mąki 100 g cukru 4 jajka 200 g czekolady gorzkiej 3 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli dodatkowo: 1/2 szkl naparu

Domowy Smak Jedzenia
Ciasto Pomarańczowe z Białą Czekoladą 220

zapachy iście świąteczne. Pomarańcza i biała czekolada zdecydowanie do nich należą. Tym razem postawiłam na dość wilgotne, cięższe ale ciągle zachowujące lekkość, pachnące pomarańczą ciasto biszkoptowe. Pokryte biało-czekoladową chmurką, posypane wiórkami z białej czekolady pięknie się prezentuje i zdecydowanie może odgrywać rolę białej śnieżynki na świątecznym stole. Bardzo polecam. Składniki: 175 g masła 175 g cukru kryształu skórka otarta(...)pieczenia, samo do a boki smarujemy masłem. Przekładamy masę, wyrównujemy i wkładamy do nagrzanego do 170 stopni piekarnika. Pieczemy około 40 minut, do tzw. suchego patyczka. Odstawiamy do ostygnięcia. Krem: 200 g białej czekolady 200 g creme frâiche 50 g startej na drobno białej czekolady Białą czekoladę rozpuszczamy w garnku na małej mocy palinka. Odstawiamy do ostygnięcia. Creme frâiche roztrzepujemy

Made By Mom And Son
Placuszki kawowo-czekoladowe 94

Kawa i czekolada w jednym? Why not!  Placuszki kawowo-czekoladowe to idealne połączenie dwóch przyjemności w jednym posiłku. 😈  Łapcie przepis!  SKŁADNIKI/ 2 porcje jedna porcja (bez dodatków) dostarcza średnio: 316 kalorii / 17.2 g białka / 7.6 g tłuszczu / 46 g węgli banan - 1 sztuka jajko - 1 sztuka skyr naturalny - 1/2 op. (75 g) mocna kawa - 100 ml płatki(...)kakao naturalne - 1 łyżeczka słodzik - do smaku czarne jagody - 1 garść wiórki kokosowe - 1 łyżeczka 1. Jogurt dokładnie wymieszaj ze słodzikiem i kakao.  2. Placuszki przełóż kremem i jagodami. 3. Na koniec posyp wiórkami kokosowymi.  Smacznego! 🥰 Koniecznie zajrzyj na mojego   instagrama  po więcej kulinarnych inspiracji i ciekawostek z dziedziny dietetyki

Kuchnia Ellie
Mini ptysie 529

absolutną fanką :) Z podanych składników zrobiłam 2 pełne blachy ptysiów czyli 40 sztuk. Składniki: 1 szklanka mąki 50 g masła 3/4 szklanki wody 4 jajka szczypta soli Skadniki na krem 330 ml śmietany kremówki 1 saszetka utrwalacza do bitej śmietany 1 opakowanie cukru waniliowego +nutella, olej kokosowu lub masło, cukrowe koraliki do dekoracji Masło zagotowujemy w garnku z wodą. Wsypujemy(...)polewa będzie bardziej płynna i łatwiej zastygnie). Śmietanę przekładamy do worka z malą okrągłą tylką. Robimy dziurkę w spodzie ptysia i nadziewamy bitą śmietaną. Wierzch ptysiów maczamy w polewie czekoladowej.   Dekorujemy cukrowymi koralikami. Przed podaniem schładzamy w lodówce.   Smacznego! ciastkożercy

Ciastkozercy
HALLOWEENOWE BABECZKI CZEKOLADOWE 227

HALLOWEENOWE BABECZKI CZEKOLADOWE Jedne z najpyszniejszych czekoladowych babeczek jakie jadłam. Pochodzą z niezawodnego przepisu Nigelli Lawson. Niezwykle szybkie w przygotowaniu, wilgotne i mięciutkie. W środku nadziane pyszną czekoladą. Udekorowałam je lekko zabarwioną na pomarańczowo kremówką i cukrowymi ozdobami halloweenowymi (dzięki Ewcia:). W sam raz na dziecięce halloweenowe przyjęcie:) Polecam! SKŁADNIKI na 12 babeczek: 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej(...)pomocą drewnianej łyżki. Dokładnie wymieszaj. Formę do muffinek wyłóż papilotkami. Ciasto nakładaj do 3/4 wysokości papilotek. Piecz babeczki około 20 minut . Upieczone wyjmij z piekarnika i ostudź na kratce. KREM: Śmietana kremówka musi być dobrze schłodzona w lodówce.  Śmietanę kremówkę ubij na sztywno wraz z usztywniaczem i cukrem pudrem.  Na czubku łyżeczki odmierz odrobinę pomarańczowego barwnika i zmiksuj

Słodko-Słony Świat Ilony