 Siekane kotleciki drobiowe 132
Siekane kotleciki drobiowe 132Siekane kotleciki drobiowe to fajny pomysł na obiad z piersi kurczaka inny niż tradycyjne kotlety w panierce. Kotleciki siekane to również sposób na przemycenie np. porcji warzyw do jedzenia, zwłaszcza dla dzieci niejadków. Można je bowiem zrobić nie tylko z serem jak ja dziś, ale również z posiekanymi warzywami typu papryka czy cukinia. Ja jednak zrobiłam dziś wersję podstawową
Waniliowe Improwizacje Cordon bleu 360
Cordon bleu 360Cordon bleu, zwany również filetem szwajcarskim można uznać za ulepszoną wersję zwykłego sznycla. I choć zazwyczaj robiony jest z cielęciny, to w naszych domach bywa bardzo
Jacob Tastes Faszerowane piersi kurczaka w bekonie. 236
Faszerowane piersi kurczaka w bekonie. 236rozpisywać. Dlaczego? Ponieważ mogę pisać i pisać jak są smaczne i nachodzi mnie na nie ochota. A dopiero wczoraj jadłam je na obiad. Składniki: 450g piersi z kurczaka ( trzy piersi - sześć kotletów) cienkie plastry bekonu lub boczku, cebula, 350g pieczarek, sól, pieprz. Przygotowanie : Piersi umyć, przekroić wzdłuż i rozbić. Lekko osolić i popieprzyć - uważać z solą, ponieważ bekon może być(...)Pieczarki i cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć - również lekko doprawić solą i pieprzem. Gdy farsz jest już gotowy rozkładamy plastry bekonu bądź boczku, na nie położyć piersi z kurczaka, i farsz. Zawinąć. Gdy roladki są już przygotowane, zawinąć każdą osobno w folię aluminiową. Ja dołożyłam je do piekących się już wcześniej ziemniaków w mundurkach ( to mój dodatek
W kuchni u Moniki Prawie cordon bleu ( bez szynki ) wg Buni 444
Prawie cordon bleu ( bez szynki ) wg Buni 444Najgorzej jak się zapyta stołowników przed robieniem obiadu czy może być ...?. I to w sytuacji kiedy pytanie jest retoryczne bo obiad mamy już zaplanowany. Ten błąd
Buniabaje w kuchni TAJSKIE KOTLECIKI KUKURYDZIANE 275
TAJSKIE KOTLECIKI KUKURYDZIANE 275wielkim woku i podaje z ryżem oraz sałatą ze świeżych warzyw. Jest to bardzo popularna przekąska na tzw. street food w Tajlandii. Zamiast krewetek, do przygotowania kotletów użyłam mięsa z kurczaka dodałam majonez i przyprawę do kurczaka Galeo, no i wyszło świetnie. Przygotowana masa jest gęsta, jednak nie na tyle, aby dłońmi formować z niej piękne
Moja Książka Kucharska Pierś kurczaka nadziewana pesto pieczona w dojrzewającej szynce 344
Pierś kurczaka nadziewana pesto pieczona w dojrzewającej szynce 344Filet z kurczaka, niby nic specjalnego ale zawsze znajdzie się sposób by podać go inaczej niż jako panierowanego kotleta. Składniki : podwójna pierś z kurczaka opakowanie dojrzewającej szynki Serano (Biedronka) 2 łyżeczki pesto bazyliowego sól, pieprz lub przyprawa do kurczaka Przygotowanie : Podwójnego fileta przecinam na pół, ostrym nożem nacinam robiąc kieszonki i rozsmarowuję w środku po 1 łyżeczce pesto. Układam
Mechanik w kuchni Roladki z kurczaka ze szparagami i mozzarellą w parmezanowej panierce 245
Roladki z kurczaka ze szparagami i mozzarellą w parmezanowej panierce 245twarde końce. Szparag sam pęknie w odpowiednim miejscu. Zalać je wrzącą wodą i pozostawić na 5 minut. Wyłowić i włożyć na chwilę do zimnej wody. Filety z kurczaka rozbić na cienkie kotlety. Oprószyć z dwóch stron solą i pieprzem. Ser pokroić w plastry i ułożyć na mięsie. Położyć z brzegu parę sztuk szparagów, delikatnie oprószyć solą i ciasno zrolować mięso(...)złoty i rumiany kolor. Takie mięso można podać z młodymi ziemniakami i sałatką z pomidorów. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania z patelni , Mięsa , Obiad Tagged: filet z kurczaka , mozzarella , parmezan , szparagi
https:KKuchniaMniam Danie na specjalne okazje! 169
Danie na specjalne okazje! 169schabem czy piersią z kurczaka. Wbrew pozorom bardzo szybko si ę przygotowuje. Tym razem z okazji urodzin smakosza! Był bardzo zadowolony ;) Naprawdę polecam !!! Składniki : schab 6 kotletów lub dwie piersi z kurczaka 6 plasterków szynk i cienko krojon ej lub bekon 6 plasterków sera żółt ego majonez / musztarda przyprawa do kurczaka/sos sojowy Sos serowy: 2 szkl. wody pół szkl(...)topionego lub 2 łyżki serka typu philadelphia lub serek topiony w plasterkach (2) kostka rosołowa chilli natka pietruszki pieprz świeżo mielony 2 łyżki mąki ziemniaczanej Schab kroję na kotlety (6 sztuk), dobrze rozbijam, przyprawiam: k ilka kropli sosu sojowego , trochę przyprawy do kurczaka/mięsa wsmarowuję w kotleta odstawiam do lodówki . W tym czasie przygotowuję sos: zagotowuję wodę, wrzucam kostkę
Na moim talerzu Danie na specjalne okazje! 193
Danie na specjalne okazje! 193schabem czy piersią z kurczaka. Wbrew pozorom bardzo szybko si ę przygotowuje. Tym razem z okazji urodzin smakosza! Był bardzo zadowolony ;) Naprawdę polecam !!! Składniki : schab 6 kotletów lub dwie piersi z kurczaka 6 plasterków szynk i cienko krojon ej lub bekon 6 plasterków sera żółt ego majonez / musztarda przyprawa do kurczaka/sos sojowy Sos serowy: 2 szkl. wody pół szkl(...)topionego lub 2 łyżki serka typu philadelphia lub serek topiony w plasterkach (2) kostka rosołowa chilli natka pietruszki pieprz świeżo mielony 2 łyżki mąki ziemniaczanej Schab kroję na kotlety (6 sztuk), dobrze rozbijam, przyprawiam: k ilka kropli sosu sojowego , trochę przyprawy do kurczaka/mięsa wsmarowuję w kotleta odstawiam do lodówki . W tym czasie przygotowuję sos: zagotowuję wodę, wrzucam kostkę
NA MOIM TALERZU Roladki z kurczaka faszerowane suszonymi pomidorami i szpinakiem 202
Roladki z kurczaka faszerowane suszonymi pomidorami i szpinakiem 202ryż jaśminowy lub kasza gryczana oraz pikle z ogórków Przygotowanie: Szpinak płukamy, skrapiamy cytryną i podsmażamy na patelni, aż zwiędnie. Dodajemy wyciśnięty ząbek czosnku. Pierś z kurczaka rozbić na tradycyjne kotlety doprawić solą i pieprzem oraz opcjonalnie papryką. Na każdym kotlecie kładziemy trochę szpinaku oraz po 1 suszonym pomidorze. Zwijamy roladki i odkładamy na tak abym nam się(...)wykałaczką. Kładziemy na rozgrzanej patelni i smażymy, aż uzyskamy złoty kolor z każdej strony. Podajemy np. z ryżem jaśminowym, kaszą gryczaną oraz z piklami z ogórków Artykuł Roladki z kurczaka faszerowane suszonymi pomidorami i szpinakiem pochodzi z serwisu I LOVE LIFE
I LOVE LIFE Paprykowe kotlety mielone 202
Paprykowe kotlety mielone 202Kotlety mielone robię rzadko, głównie ze względu na wstręt, które budziły we mnie od dzieciństwa. Chodziło i o ich konsystencję, i o smak. Z czasem musiałam zastąpić w ich robieniu Mamę, więc doszło jeszcze dotykanie mięsa. W czasach liceum doszła jeszcze do tego ich nazwa internacka "szczury". Nie wiem, jak smakowały, bo zapach tak mnie odpychał, że koleżanki zjadały mój(...)zdarza mi się je robić. Dodaję do nich takie składniki, które odczarowują smak i niechciany zapach. Używam do nich wyłącznie zmielonego mięsa z drobiu - z indyka lub kurczaka. Składniki (na 9 kotletów): 0,5 kg mięsa mielonego (u mnie z indyka) jajko pół puszki białej fasoli cebula pół papryki (u mnie żółta) 2 chili kopiasta łyżeczka majeranku ćwierć łyżeczki pieprzu
Weekendy w domu i ogrodzie Kotlety jogurtowce z siekanego kurczaka. Nieprawdopodobnie pyszne. Przepis plus test patelni Woll 873
Kotlety jogurtowce z siekanego kurczaka. Nieprawdopodobnie pyszne. Przepis plus test patelni Woll 873prostu bardzo fajnie wygląda, bez krępacji można ją więc postawić na stole podczas rodzinnego obiadu. Przepis na jogurtowce – przepyszne kotleciki z kurczaka Składniki: 600 gramów piersi z kurczaka (3 duże pojedyncze), mała cebula, 200-250 ml gęstego jogurtu naturalnego, 1 duże jajko, 2 kopiaste łyżki mąki pszennej, płaska łyżka czosnku suszonego w proszku/granulowanego, sól, pieprz. Zrób tak: mięso pokrój(...)stron na ciemnozłoty kolor. Rada: Jogurtowce najlepsze są prosto z patelni – wyjątkowo delikatne i soczyste. Wpis powstał we współpracy z marką Woll www.patelnie-tytanowe.pl Artykuł Kotlety jogurtowce z siekanego kurczaka. Nieprawdopodobnie pyszne. Przepis plus test patelni Woll pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Gotowanie i jedzenie
Kulinarna Polska Kotlety krojone z kurczaka 179
Kotlety krojone z kurczaka 179różne dodatki np. paprykę, szczypiorek, natkę pietruszki, pieczarki, zioła i przyprawy. Baza jest jedna, kotlety mogą wyjść bardzo różne w zależności od upodobań. Na około 10 kotletów Potrzebujemy: 2 duże filety z kurczaka pół papryki czerwonej 2 łyżki natki pietruszki 10dkg sera żółtego 1 łyżka majonezu 1/2 łyżeczki tymianku 2 łyżki mąki pszennej 2 jajka mleko ( do uzyskania gęstego ciasta(...)gęsta konsystencję. Dodajemy przyprawy, mieszamy i odstawiamy na 30min. Rozgrzewamy dużą patelnie z olejem. Dużą łyżką (taką od zupy) nakładamy przygotowaną masę z kurczaka na patelnię i smażymy z obu stron na złoty kolor. Kotlety smakują na ciepło i na zimno. Smacznego
http://szpilkinamiotle.blogspot.com/ Kotlety z kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych 182
Kotlety z kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych 182Panierka z płatków kukurydzianych to chyba najłatwiejszy sposób na chrupiącego i soczystego kurczaka. W ten sposób można przygotować zarówno kotlety w ramach obiadowego posiłku, jak i filet pokroić w cieńsze paski i w ten sposób uzyskać "paluszki" do maczania w sosie. Składniki (4 porcje) -duży podwójny filet z kurczaka (ok. 500 g) -2 szkl. płatków kukurydzianych -2 jajka -mąka -sól
Zielona Kuchnia Mocno serowe roladki drobiowe 145
Mocno serowe roladki drobiowe 145Mocno serowe roladki drobiowe Mocno serowe roladki drobiowe , może nie są najlżejsze i najbardziej dietetycznym obiadem jaki można zjeść , ale z całą pewnością jednym z najsmaczniejszych
Ogrodnik w podróży