Tymiankowe schabowe z papryką 178Tymiankowe schabowe z papryką Wyglądają na zwykłe schabowe a jednak pod skórką kryje się niespodzianka. Rozpływające się w ustach kotlety schabowe z nutką ziołową. Tymianek działa jak antybiotyk jest bakteriobójczy, zwalcza infekcje, wzmacnia odporność oraz nadaje naszym potrawą aromatycznego smaku. Składniki: · ½ kg schabu(...)Pieprz · ½ łyżeczki czosnku · Bułka tarta do panierki · 2 jajka · Mąka pszenne do obtoczenia · Olej do smażenia Sposób przygotowania: 1. Mięso kroimy w plastry, rozbijamy. 2. Doprawiamy
Kulinarna Chwila
Gołąbki z marchewką (bez zawijania) 261Mieszamy. Następnie dodajemy mięso mielone, kapustę, wbijamy jajka, dodajemy przykrawy i wsypujemy stopniowo bułkę tartą, wyrabiając skłandniki. Dodajemy tyle bułki, aby z łatwością móc lepić w dłoniach gołąbki. Masa ma być plastyczna, nie może być za sucha, dlatego bułkę dodajemy stopniowo. Formujemy nasze gołąbki – u mnie coś na ksztatł większych kotletów. Obsmażamy chwilę z obu stron na niewielkiej ilości
Słodkie okruszki
drobiowe,smażone mielone kotlety... 332kostki Mięso mielone dobrze wyrobić z pokrojoną cebulą, jajkami, wymoczoną i odciśniętą z wody bułką, kucharkiem, przyprawą węgierską, pieprzem mielonym czarnym, tartą bułką, wodą. Na gorącym smalcu smażyć rumiane kolety mielone z każdej strony. Na koniec pod przykryciem dusić z 5 minut i bez przykrycia na większym ogniu z 3 minuty. Kotlety są delikatne, puszyste, aromatyczna i smakują na ciepło
W Mojej Kuchni Lubię
Kotlety ziemniaczane z suszonymi pomidorami 167Puszyste i mięciutkie kotlety ziemniaczane z dodatkiem suszonych pomidorów i natki pietruszki, świetna alternatywa na pozbycie się pozostałych z obiadu ziemniaków, są smaczne i mało pracochłonne, świetnie smakują z sosem pomidorowo-bazyliowym, pieczarkowym a nawet dipem jogurtowym. Składniki: ½ kg gotowanych ziemniaków ½ szklanki mąki pszennej 1 jajko 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka klarowanego masła 3 suszone pomidory
Wanilia i Kardamon
Gnocchi z truflami 163dyni – przepis na gnocchi – kotlet schabowy – dyniowe gnocchi – domowy makaron GNOCCHI z truflami PRZYGOTOWANIE: 50-60 minut (czas łączny z gotowaniem ziemniaków) ILOŚĆ PORCJI: z tej ilości składników zrobicie gnocchi dla 2-3 osób SKŁADNIKI: – 600 g ugotowanych w mundurkach ziemniaków – 125 ml mąki pszennej – pół rozbełtanego jajka – 3 łyżki pasty truflowej
nietylkopasta.pl
Kotlety sojowe z suszonymi pomidorami 241kolejny zostanie już tylko przygotowanie kotletów. Wzbogaciłam je o dodatek suszonych pomidorów i postanowiłam upiec w piekarniku. Ja swoje podałam z mieszanką warzyw, ale możecie zastąpić je ulubioną surówką. Składniki na 8 sztuk: 280g ziaren soi (1,5 szklanki) Radix-bis 7 suszonych pomidorów 1 cebula 1 jajko 1/3 pęczka natki pietruszki 1 łyżka oliwy z oliwek
Fabryka pomysłów
gołąbki z kaszą... 203mięsem, podsmażoną cebulą i przyprawami...dodajemy również jajko, żeby farsz ładnie się kleił... Jak już mamy liście i farsz, to zawijamy i odkładamy łączeniem do dołu... Jeżeli zostanie nam farsz i trochę kapusty, to kroimy drobno kapustę łączymy z farszem... robimy kulki :)otaczamy mąką i na rozgrzanej patelni smażymy gołąbkowe kotlety Dużych liści od kapusty nie wyrzucamy, tylko wykładamy
chleba naszego
Rolada serowa 193też czynimy. (w razie konieczności dodajcie jeszcze jedno jajko) Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wysmarowanej olejem tworzymy prostokąt o grubości mniej więcej 4-5 mm. Wstawiamy na około 12-15 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, najlepiej przy włączonym termoobiegu. W międzyczasie oczyszczamy mięso i rozbijamy jak na kotlety schabowe, leciutko solimy i pieprzymy. Suszone pomidory moczymy
Pichceniomania
Placki z cukinii i szynki 228cukinii i polędwicy sopockiej, kotlety mielone z cukinią , kotlety z kurczakiem i cukinii . Placki z tartej cukinii przygotowuje się w iście ekspresowym tempie, najwięcej czasu zajmuje starcie cukinii i pokrojenie szynki. Przepis na pyszne placki z cukinii i szynki. Składniki na 8 placków: ½ -szt. mała cukinia 5 plasterków szynki gotowanej 1 jajko 1 łyżka mąki ziemniaczanej / skrobi kukurydzianej szczypta chilli
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
KOTLETY SIEKANE Z BROKUŁEM 231Masz dość tradycyjnie podanych, opanierowanych kotletów z piersi kurczaka. Wypróbuj takie siekane kotleciki. Moi synowie oszaleli na ich punkcie. Uwielbiają mięso drobiowe i taka propozycja przypadła im do smaku. Składniki: 70 dag piersi z kurczaka 1 brokuł 500 g 10 dag żółtego sera w kawałku sól,pieprz 1 jajko 2 łyżki mąki 3 łyżki majonezu ROLESKI Wykonanie: Pierś
Z Majeczką w kuchni
Sałatka z panierowanym tofu 255panierowanej. Pokroiłam w kostkę i usmażyłam tak jak kotlety. I był to bardzo dobry wybór bo w tej postaci tofu świetnie smakuje. Dodałam warzywa i wyszła bardzo pożywna sałatka. składniki: 1 mała sałata lodowa 400 g tofu 1 mały bakłażan 15 pomidorków cherry 2 garście słonecznika olej rzepakowy do smażenia 2 jajka bułka tarta zioła włoskie olej sezamowy Bakłażana umyć
Monia miesza i gotuje
Hamburgery drobiowe 313pozostawiamy do wyrośnięcia. Wyrośnięte bułki smarujemy roztrzepanym jajkiem, posypujemy sezamem, wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez 20 minut w temperaturze 180 stopni, upieczone studzimy na metalowej kratce. Mięso z piersi mielimy, dodajemy musztardę, przyprawę do kurczaka, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, masę dokładnie wyrabiamy. Z masy formujemy okrągłe płaskie kotlety, smażymy na rozgrzanej patelni grillowej z odrobiną oleju
Bajeczna Kuchnia
Kotleciki drobiowe z papryką i serem 199Zamiast tradycyjnego kotleta w bułce tartej polecam kotlecki z dodatkiem sera, papryki i natki pietruszki. Bardzo smaczne i sycące a do tego łatwe w przygotowaniu. Można podać z dowolnymi dodatkami. składniki: 600 g piersi z kurczaka 1 mała czerwona papryka 100 g żółtego sera 3 jajka 2 łyżki posiekanej natki pietruszki zioła włoskie 1 łyżka mąki pszennej olej do smażenia
Monia miesza i gotuje
Kotlety mielone z dynią, gorgonzolą i suszonymi pomidorami 203mieszamy ze sobą mięso, dynię, cebulę, suszone pomidory, jajko, kaszę manną i przyprawy. Najlepiej wymieszać wszystko rękami, aby mięso dobrze się połączyło ze wszystkimi składnikami. W dłonie nabieramy porcję mięsa, robimy małe wgłębienie i wkładamy kawałek gorgonzoli. Formujemy mielone i obtaczamy je w bułce tartej. Na patelni roztapiamy tłuszcz i smażymy kotlety z obu stron na średnim ogniu
My simple kitchen
Kotleciki z kalafiora z żółtym serem i pieczarkami 222bułce (bo przecież klasyka jest najlepsza!), to te kotlety zaskoczyły mnie bardzo pozytywnie! Smaczne, sycące, a wychodzi niemała ilość. Świetna odskocznia od codziennej kuchni. Doskonałe na bezmięsny obiad :) Składniki: 1 kalafior 5-6 dużych pieczarek 130g (4 plastry) żółtego sera 1 czerwona cebula ok 3/4 szkl. bułki tartej + do obtaczania 1 jajko 2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 łyżka słodkiej
Kolorowy Przepisownik
Kotlety z karkówki marynowane w mleku i cebuli 290karkówki marynowane w mleku i cebuli Tradycyjne kotlety, ale inaczej. Marynowane w mleku i cebuli są kruche, delikatne o wyraźnym posmaku cebuli. Mleko powoduje, że mięso niesamowicie kruszeje, a cebula nadaje mu innego wyrazu. Składniki: 0,5 kg karkówki 2 duże cebule około 2 szklanek mleka 3,2% sól pieprz jajko bułka tarta olej do smażenia Sposób przygotowania
na moim stole...
Racuszki z cukini 166gotowaną . Przyrządza z niej zupy , surówki , kotlety , racuchy , a nawet ciasta! Ma bardzo mało kalorii ( ok.15kcal w 100g ) , dlatego świetnie nadaje się dla osób będących na diecie. Ja jak co roku korzystam z jej dobrodziejstw. Nie wyobrażam sobie lata bez racuszków! SKŁADNIKI: * cukinia – 1 szt * mąka pszenna – 3 łyżki * jajko L – 1 szt * mleko ( u mnie sojowe
Ostra na Słodko
Kotlety mielone 247pora na dodatek sosu w kotletach mielonych.Kotlety nabrały specyficznego smaku..były po prostu pyszne.. 70 dkg mięsa mielonego 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 czerstwa bułka 1 szkl.bulionu 2 jaja sól, pieprz wegeta majeranek 1-2 łyżki sosu Salsa Mexicana Develey Bułkę namoczyć w bulionie.Do mięsa wbić jajka, dodać do smaku przyprawy
Moje domowe kucharzenie
Kuskus (i) my 211Mięso mielone kończy u mnie zazwyczaj jako kotlet albo spaghetti. Rzadko kiedy robię z nim coś więcej. Jednak, aby nie wiało nudą na blogu i na talerzu, wykombinowałam klopsa. A że ostatnio rozsmakowałam się w kuskusie, domyślacie się za pewne dzisiejszej mieszanki. Kuskus kusi nas! 400g mieszanego mięsa mielonego 1 jajko 1 cebula 5 łyżek kuskusa z warzywami przyprawy (sól
bastalena
Przydatne akcesoria kuchenne - nieoceniona pomoc 213płyn po powierzchni. Nie wyobrażam już sobie powrotu do drewnianego pędzelka. Dla mnie takie rzeczy są albo do ozdoby albo "na raz". A wszystko co miało kontakt z surowym jajkiem zawsze wrzucam do zmywarki. Zaletą silikonowego pędzelka jest to, że z wiekiem nie gubi włosia. Silikon jest bardzo odporny na upływ czasu i pędzelek za rok czy dwa będzie najprawdopodobniej(...)Cena pędzelka na ceneo waha się od 20,00zł do 24,00zł. Szpatuła przypomina wyglądem łyżkę cedzakową. Jej proste wykończenie (nie zaokrąglone jak w łyżce) pozwala idealnie przewracać np. kotlety czy ryby bez chlapania tłuszczem. Łowienie pierogów też nie powinno stanowić problemu, do większych gotowanych kulek polecam jednak bardziej zaokrągloną wersję. To co dla mnie jest najważniejsze, to te mały
Gotowanie i blogowanie
Kotleciki ryżowo-marchewkowe 182Pyszne kotleciki, które pomogły mi przetrwać ostatni weekend w pracy. Na dodatek bardzo tanie i...zdrowe. Składniki -100 g ryżu -2 duże marchewki -2 surowe
Zielona Kuchnia
Aromatyczne kotleciki w sosie koperkowym. 187Soczyste, mięsne kąski zatopione w kremowym, aksamitnym, koperkowym sosie, pycha! Nic skomplikowanego, za to efekt niesamowity. Polecam! Aromatyczne kotleciki w sosie koperkowym KOTLECIKI
Rozpustne gotowanie
Roladki schabowe z kapustą 142Roladki schabowe z kapustą Smaczne kotlety - soczyste i delikatne, swój wyjątkowy smak zawdzięczają genialnym połączeniu kilku tajemniczych składników. Takie jak lubi moja rodzina. 10 porcji 30 minut czas przygotowania Składniki: · 1 kg schabu wieprzowego · 1 cebula · 1 marchew(...)główki kapusty włoskiej · 1 papryka czerwona · Olej do smażenia · 2 jajka · Bułka tarta do panierki · Sól · Pieprz Sposób przygotowania: 1. Mięso myjemy
Kulinarna Chwila
Rożki francuskie z pieczarkami 154Świetnie smakują podane z zimnym sosem, np. czosnkowym , musztardowym , pomidorowym , bazyliowym Pomysły na przekąski: ** Ruloniki z pastą jajeczną ** Tatar z łososia z majonezem ** Bruschetta z pomidorami i bazylią ** Jajka z łososiem (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na 12 rożków: 1 op. ciasta francuskiego (275 g) 300 g pieczarek cebula 100 g żółtego sera, np. gouda 1 łyżka oleju(...)wierzch delikatnie posmaruj rozmąconym jajkiem i wstaw je do rozgrzanego piekarnika. Piecz około 25-30 minut w temperaturze 200 stopni (grzanie góra-dół) , aż się zarumienią. W czasie pieczenia rożki napuchną i powiększą swoją objętość. Pomysły na ciasto francuskie: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pomysły na mięsne dania… Klops Kotlety drobiowe z majonezem Gniazdka
Kulinarny S.O.S.
Pulpeciki w sosie kurkowym 144kurek 3 małe cebule 2 ząbki czosnku 300 ml śmietanki 30% 100 ml wody 60 g bułki tartej 1 jajko 1/2 pęczka natki pietruszki 1 łyżeczka majeranku 1łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu olej do smażenia 1. Do mięsa dodajemy jajko, bułkę tartą, wodę, 1 łyżeczkę majeranku, 1 łyżeczkę soli, 1/2 łyżeczki pieprzu oraz pokrojoną drobno jedną cebulę. Całość dokładnie mieszamy(...)przygotowanego farszu lepimy pulpeciki i smażymy na złoty kolor z dwóch stron. Usmażone kotleciki wykładamy na talerz. 3. Na tłuszczu po kotletach podsmażamy dwie drobno pokrojone cebule. Solimy i pieprzymy. Następnie dodajemy oczyszczone wcześniej kurki i posiekaną natkę pietruszki. Podsmażamy przez chwilę. 4. Wlewamy śmietankę, zmniejszamy ogień i przykrywamy. Dusimy około 5 minut. Doprawiamy do smaku pieprzem i solą. Gotowe
karolgotuje
Dyniowe burgery 133Przed pieczeniem bułki smarujemy rozkłóconym jajkiem z dodatkiem mleka lub śmietanki i posypujemy sezamem. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy około 15 – 20 minut. HAMBURGER WOŁOWY Mięso mieszamy z drobno posiekaną cebulą, musztardą, sosem teryaki, wodą, pieprzem oraz odrobiną soli. Masę dokładnie wyrabiamy i formujemy z niej okrągłe, płaskie kotlety. Możemy całość odstawić na godzinę, aby się lekko
Tajemnice Smaku
młoda kapusta jak schabowy w panierce... 166zostawić do wystygnięcia i odcieknięcia wody. Jajka dobrze roztrzepać z mlekiem, olejem ( lepiej się trzyma panierka ), kucharkiem, pieprzem, mąkę wymieszać z tartą bułką. Na rozgrzanym oleju (oleju powinno być dość sporo) smażyć na rumiano z każdej strony porcje kapusty na średnim ogniu - młoda kapusta obgotowana i smażona w panierce do kotletów schabowych jest bardzo smaczna, oryginalna, smakuje na ciepło
W Mojej Kuchni Lubię
Keto naan (wegańskie) 183Miękki, puszysty i elastyczny chlebek keto naan, czyli w wersji niskowęglowodanowej. Delikatnie wyczuwalna mąka kokosowa świetnie do nich pasuje. W końcu w kuchni indyjskiej kokos i
WegePrzepis
HRECZNIAKI, czyli kotlety z kaszy gryczanej i twarogu 179twarogu półtłustego * garść cienko posiekanego szczypiorku *1 jajko *bułka tarta *3 ząbki czosnku * 1 duża cebula * sól, pieprz *2 łyżki musztardy serbskiej Przygotowanie: 1. Gotujemy kasze zgonie z opakowaniem. 2. Między czasie cebulkę rumienimy na patelni. 3. Czekamy aż kasza ostygnie, dodoajemy twaróg i blendujemy 4. Dodajmy reszte składników i formujemy kotlety, które smażymy na oleju Podajemy z sałatką
FITBUuK
Kotlety z kalarepki 159jarskie kotlety. Kalarepka nadaje się wyśmienicie do tego celu. Panierka z płatków migdałowych i orzechów nadaje im egzotycznego charakteru. U nas danie kuchni kobiecej… chłopaki rozglądali się za schabowym. Mnie i Monice bardzo smakowały! Składniki: • 2-3 kalarepki • sól, pieprz do smaku, szczypta cukru • 2 jajka • 2 łyżki sosu sojowego
To co kocham
Kotlety z brokuła 229Robiłam już kotlety z kalafiora i bardzo nam smakowały więc postanowiłam zrobić też z brokuła. Takie kotleciki są bardzo smaczne i razem z dodatkami stanowią pyszny obiadek. Swoje kotleciki podałam z sosem koperkowym i surówką z kapusty i marchewki z koperkiem . składniki: 2 średnie brokuły 2 jajka sól,pieprz bułka tarta olej do smażenia Brokuły podzielić na różyczki
Monia miesza i gotuje
Sałatka jarzynowa 234Spotkałam się z sałatkami z dodatkiem jajek czy szynki, ale wtedy to już chyba nie to samo jak sama sałatka jarzynowa ? Kiedyś nie dodawaliśmy do sałatki kukurydzy ale z racji ,ze tak bardzo ją lubię znalazła się ona w ostateczności wśród reszty warzyw w sałatce :) Smacznego :) Sałatkę można podawać z kotletem albo z kawałkiem kiełbasy :) jak kto woli
W Moim Magicznym Domu