gorzkie kakao Biszkopt ryżowy (A4: 21x30cm) -3 jajka L -1 białko -90g ksylitolu -80g mąki ryżowej -20g skrobi (u nas z tapioki) -5 łyżek oleju kokosowego (płynny w temp. pokojowej) Krem truskawkowy -160g ryżu jaśminowego (lub 170g kaszy jaglanej) -3 szkl. napoju ryżowego/mleka kokosowego (lub mleka o obniżonej zawartości laktozy) -ksylitol lub inna substancja(...)słodząca (według indywidualnych preferencji) -200g truskawek Dodatkowo -dżem truskawkowy (u nas świeży domowej roboty :D) -truskawki (do ozdoby) -krem: jogurt grecki/ serek/ śmietanka kokosowa (do ozdoby) PANDKI Jajko w całość ubić na kogel-mogel z ksylitolem, następnie dodawać kakao partiami i mieszać. Dodać tyle aby uzyskać konsystencje gęstego ciasta ale lejącego. Masę przełożyć do sztywnego woreczka foliowego, uciąć delikatnie
Candy Pandaspodałyśmy je z przepyszną kaszką z orzechów tygrysich , kremem i owocami. Znów nie tylko dzieci cieszyły się podczas jedzenia :D Składniki (ok 8 ptysiów): -45 ml napoju kokosowego -45 ml wody -30g oleju kokosowego -40g mąki jaglanej -35g mąki owsianej bezglutenowej (lub kukurydzianej) -35g skrobi (u nas z tapioki) -2 duże jajka Dodatkowo -kaszka Chufli(...)Chia ( recenzja ) -krem: płatki jaglane, napój roślinny, ksylitol, silken tofu, ksylitol -ulubione owoce -kilka kostek gorzkiej czekolady Napój kokosowy, wodę i olej umieścić w garnuszku i zagotować. Mąki wymieszać, wsypać do gotującej się mieszanki i szybko wymieszać tworząc kluskę, którą nadal na małym ogniu rozcierać łyżką ok 1 minutę. Ciasto wyłożyć płasko do jakiegoś naczynia i umieścić w lodówce
Candy Pandasłyżki tapioki (duże perełki) + 2 szkl. wody -saszetka herbaty (u nas Yogi Tea z imbirem i hibiskusem) + 300ml wrzątku -małe borówki i maliny -1-2 łyżki syropu kokosowego Deser z tapioką -4 łyżki tapioki (duże perełki) - ½ dojrzałego mango - ½ szkl. napoju ryżowego -borówki i maliny -1-2 łyżki syropu kokosowego BUBBLE TEA W 300ml wrzątku zaparzyć herbatę i pozostawić(...)Następnie wyłączyć palnik, przykryć pokrywką garnuszek i zostawić tapiokę na ok 30 minut. Następnie odcedzić ją na sitku następnie przelać zimną wodą. Przełożyć kuleczki do szklanki i dodać syrop kokosowy oraz odrobinę wody (w ten sposób kuleczki nie będą się do siebie lepić i można je tak przechowywać dłużej, nawet kilka godzin). Do ulubionej szklanki przełożyć kuleczki tapioki, wlać schłodzoną
Candy Pandasopcjonalnie) -skrobia (kukurydziana/ziemniaczana/z tapioki) *mąkę typu shiratamako kupiłyśmy w Intermarche lub można ją znaleźć np. tutaj Lody ryżowo-malinowe** -1 szkl. ryżu jaśminowego -3 szkl. płynów (u nas napój kokosowy i woda) -2 łyżeczki pasty waniliowej -ksylitol -duża garść malin **nasze wcześniejsze lody z ryżu i komosy ryżowej tutaj LODY RYŻOWO-MALINOWE Ryż ugotować w 3 szklankach płynów. Do ugotowanego(...)ponownie gotowe mochi włożyć do zamrażarki (nasze topią się wolniej więc już tego nie robiłyśmy). Mochi należy podawać odwijając z folii wraz z owocami lub polane ulubionym syropem np. kokosowym. Uwaga!: Polecamy obejrzeć filmy ( 1 i 2 ) aby zobaczyć jaką konsystencje powinno mieć ciasto oraz jak się z nim obchodzić. Mochi nadziane malinowymi lodami i polane syropem kokosowym
Candy Pandasmąki gryczanej -60g mąki jaglanej -30g skrobi (u nas z tapioki) -4 łyżki ksylitolu -2 łyżeczki proszku do pieczenia na kamieniu winnym -120g oleju kokosowego (miękkiego w formie stałej) Budyń jaglany -100g kaszy jaglanej -1 szkl. wody -1 szkl. napoju ryżowego i kokosowego (ew. mleka) -1 łyżeczka pasty waniliowej -ksylitol Dodatkowo -maliny i jeżyny TARTA Wszystkie(...)suche składniki wymieszać, dodać olej kokosowy i zagnieść ciasto (jeśli jest bardzo luźne dodać jeszcze nieco mąki a jeśli jest zbyt suche dołożyć łyżkę oleju). Ciasto okryte folią wstawić do lodówki na ok 45-60 minut (lub więcej). Po tym czasie wylepić nim sylikonową formę (jeśli jest metalowa, dno wyłożyć papierem do pieczenia). Tarte piec
Candy Pandasorzechów włoskich ( recenzja ) oraz waniliowym kremem jaglanym . Skusicie się na takie apetyczne cudeńka? :) Składniki: Kasztanowe eklerki (ok 10 szt) -45 ml wody -45 ml napoju roślinnego -30g oleju kokosowego -2 jajka -30g mąki owsianej (bezglutenowej) -45g kasztanowej -35g skrobi Jaglany krem waniliowy -100g kaszy jaglanej -2 szkl. napoju migdałowego -3 łyżki śmietany kokosowej -ksylitol -łyżeczka(...)wchłonie cały płyn). Mniej więcej w połowie gotowania pod przykryciem dodać wanilię i ksylitol. Po ugotowaniu, kaszę odkryć i gdy odparuje oraz ostygnie blendować na gładką masę dodając śmietankę kokosową. Eklerki po wystudzeniu przeciąć ostrym nożem z ząbkami, posmarować kremem z orzechów włoskich oraz kremem jaglanym. Całość polać cienko gorzką czekoladą
Candy Pandasświetnie się tutaj sprawdzą 😏 To ostatni przepis przed cyklem świątecznych inspiracji! Ah uwielbiamy ten czas 😍 Składniki: Fistaszkowo-bananowe -200g fistaszków -160g suszonych bananów -cynamon -łyżka oleju kokosowego Cashew-morele -200g nerkowców -180g suszonych moreli (niesiarkowanych) -łyżka oleju kokosowego Midałowo-figowe z konopią -60g migdałów -40g nasion konopi -90g podsuszonych fig -łyżeczka oleju(...)kokosowego Do wszystkich propozycji: Składniki suche podprażyć na patelni. Suszone owoce zalać wrzątkiem na kilka minut i dokładnie odsączyć. W blenderze obrotowym zmielić orzechy (nie za drobno), dołożyć suszone owoce oraz olej i znów zmiksować do momentu uzyskania masy, która lepi się w kulę. Gotową masę wyłożyć do kwadratowego pojemnika wyłożonego folią aluminiową i dokładnie ją ubić. Po kilkugodzinnym schłodzeniu
Candy Pandasgorzka czekolada. Sezamka: sezam i miazga sezamowa 64%, żurawina suszona i kandyzowana (żurawina, cukier trzcinowy, olej słonecznikowy), ksylitol, siemię lniane 11,2%, gorzka czekolada. Czarna: wiórki kokosowe, żurawina suszona i kandyzowana (żurawina, cukier trzcinowy, olej słonecznikowy), orzechy arachidowe i miazga arachidowa, ksylitol, siemię lniane 11,2%, cynamon, przyprawa korzenna. Masa netto: 100g Wartości odżywcze: Orzeszek: 100g/476,25 kcal(...)bardziej suche, z trudem odrywają się od siebie. Zapach jaki do nas dociera to przede wszystkim kokos i orzeszki. W smaku od razu czuć prażone, wręcz nieco przypalone wiórki kokosowe oraz orzechy. Lekki kwasek żurawiny fajnie urozmaica całość ale cynamonu i przypraw korzennych mogłoby być zdecydowanie więcej (jednak my cynamon zjadamy kilogramami więc to nasze do bólu subiektywne odczucie ;). Połączenie
Candy PandasRebel Kitchen . Nazwa: Czekolada Raw z konopią i kakao / cynamonem Firma: Pana Chocolate Skład: Konopia i kakao: kakao 53% (masło kakaowe i kakao w proszku), ziarna wanilii*, nektar kokosowy*, kokosowy olej*, konopie* 17% (nasiona i proszek), cynamon*, sól himalajska*. Cynamon: 60% kakao* (masło kakaowe, kakao w proszku) olej kokosowy*, ciemny syrop z agawy*, karob*, olejek cynamonowy* 1%, cynamon*, sól
Candy PandasBurak + maliny + mleko kokosowe = różowe koktajLOVE 😍 Genialne połączenie w hipnotyzującym, cudownie różowym kolorze i jeszcze lepszym smaku, które- przy okazji- zapewnia porządną dawkę witamin! Hmmm, zachęcająco wygląda (można go jeść oczami, prawda?!), znakomicie smakuje, a do tego mega zdrowe- więc czego chcieć więcej?! No tylko... kolejnej porcji! 😜 I czasami nie rezygnujcie z dodatku cukru, bo to on potęguje smak buraka(...)sprawia, że koktajl jest po prostu... jeszcze pyszniejszy! 😋 Z resztą pamiętajcie- cukier użyty z głową i umiarem na pewno nie zaszkodzi! 3-4 porcje, około 800 ml: * mleko kokosowe- 400 ml * maliny- 250 g * surowy burak- 1 mały, około 150 g * cukier BIAŁY DIAMANT - 3 czubate łyżki * cukier waniliowy- 2 łyżeczki * sok z cytryny- 1 łyżeczka Buraka obrać ze skórki
Kraina Miodem Płynącamasła 42 g drożdży 125 ml letniego mleka Nadzienie: 500 ml mleka 250 g cukru 1 torebka budyniu waniliowego 125 g żurawiny 100 g posiekanych migdałów 250 g wiórków kokosowych 100 g mąki 1 jajko 125 g masła 50 g śmietany 18% Sposób przygotowania: Ciasto: Mąkę na ciasto wraz z cukrem , szczyptą soli , cukrem waniliowym, skórką z cytryny(...)pieczenia i odstawić na następne 30 minut do wyrośnięcia. Nadzienie: Ugotować budyń z mleka i 80 g cukru i ostudzić. Żurawinę wraz z migdałami i połową wiórków kokosowych, dodać do budyniu. Tak powstałą masę wykładamy na ciasto drożdżowe. Umyte i pokrojone truskawki układamy na masie. Kruszonka migdałowa Resztę cukru ok. 170 g wraz z resztą wiórków kokosowych , mąką, jajkiem
Różne smaki w kuchninajważniejsze, że nie trzeba gotować. Chciałam się więc z Wami podzielić przepisem na całkowicie bezglutenowy, bez laktozy, wegański chłodnik. Do jego zrobienia wykorzystałam Barszcz Czerwony Krakus, czarne porzeczki, mleko kokosowe i quinoę do zagęszczenia. Do ozdoby użyłam "kawior" z czarnej porzeczki i agaru, kiełki buraka, liście czerwonego szczawiu i bratki. Wyszło bardzo smacznie i zdrowo :) Składniki: pół szklanki ugotowanej(...)białej quinoy pół szklanki Barszczu Czerwonego Krakus 1 szklanka mleka kokosowego około 150 gram czarnej porzeczki 2 łyżki soku z cytryny pół łyżeczki startego świeżego imbiru pół łyżeczki agaru 2 łyżki wody pół szklanki zimnego oleju (do wykonania "kawioru") kiełki buraka kilka liści czerwonego szczawiu kilka bratków Wykonanie: Porzeczki obieramy z gałązek, blendujemy i przecieramy przez sito. 2 łyżki
Quinoa Raz!kakaowy . Od razu po ujrzeniu tych produktów miałam ogromną chęć na szybką degustację. Zanim przejdę do smaku chcę wam zwrócić uwagę na skład tych słodkości. Zawierają: Cukier kokosowy - bogaty w wiele składników odżywczych, w tym: magnez, potas, cynk oraz żelazo. Obfituje on w szeroką gamę witamin grupy B oraz witaminę C. Nie jest rafinowany(...)zawiera sztucznych barwników. Ma bardzo niski indeks glikemiczny (GI 35), co w porównaniu z cukrem białym (GI 70) czyni go słodką alternatywą. Kusi też łagodnym, karmelowo-kokosowym smakiem i przyznam, że obowiązkowo gości w mojej kuchni. Mleko kokosowe - nie zawiera laktozy, kazeiny i cholesterolu. W Azji nazywane jest lekiem na wszelkie zło, gdyż
Di gotujesię zastanawiałam co by tu wykombinować, poszłam po najniższej linii oporu i zrobiłam po prostu koktajl! Składniki 1 małe awokado 1/2 średniej wielkości mango 1/2 - 1 szklanki wody kokosowej 1 łyżka miodu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Awokado i mango obieramy, wrzucamy do blendera, dodajemy miód i 1/2 szklanki wody kokosowej. Blendujemy, gdy koktajl jest zbyt gęsty dodajemy więcej wody kokosowej
Delusional Trinenaleśnik. Bardzo ważny jest jego sposób przygotowania, w którym wykorzystujemy mocno nagrzaną w piekarniku patelnię żeliwną. Najpierw nagrzewamy ją bardzo mocno, wyjmujemy gorącą z pieca szybkim ruchem smarujemy olejem kokosowym, wlewamy ciasto, dodajemy dodatki i wstawiamy dalej do piekarnika. Dzięki temu, naleśnik przepięknie wyrasta, jest chrupiący z góry i z dołu, a w środku smakuje niczym najlepsze ciasto! Przepyszna propozycja(...)jajka wiejskie - 1/2 szklanki mleka bez laktozy - 2 łyżki mąki pszennej tortowej - 1,5 łyżki proszku budyniowego (lub mąki ziemniaczanej) - szczypta soli - ziarenka z laski wanilii - 1/2 łyżeczki oleju kokosowego - 1 płaska łyżeczka cukru pudru do posypania gotowego dutch baby - 2 łyżki malin - 2 łyżki jagód - 2 łyżki czarnej porzeczki - łyżka wypustek z granatu - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
SMYKWKUCHNI