Miodownik, stefanka lub kaszak to ciasto, które w niektórych regionach Polski obowiązkowo pojawia się na stołach w okresie świąt Bożego Narodzenia. Ciasto składa się z kruchych
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!gorąco! Jeszcze uwaga dla tych,którzy nie lubią smaku kaszy gryczanej, a zatem nie mają ochoty wypróbować tego chleba… Moja historia: u mnie w domu nie jadało się kaszy gryczanej i pierwsze moje zetknięcie z nią było jeszcze w czasie studiów. Znajoma osoba namówiła mnie na zamówienie w stołówce kaszy gryczanej z jakimś sosem. I pamiętam, że gdy odebrałam talerz(...)pokonała uprzedzeń i spróbowała Po kilku próbach udało się zrobić prosty przepis, a chleb przeszedł moje oczekiwania! Dokładne informacje o unikatowych wartościach zdrowotnych kaszy gryczanej możecie przeczytać na przykład tutaj . Polecam wypróbować również domowe bułki orkiszowe z ziarnami . Składniki (na formę keksówkę): 2 szklanki (480 ml) surowej kaszy gryczanej białej (niepalonej) 1/2 – 1 (120 – 240 ml) szklanka wody
Lamarida.plzarumienia- tworząc chrupiącą skorupkę- a w domu rozchodzi się niesamowity zapach... Tradycyjnie to ciasto robi się z 1 szklanki mąki, ja jednak połowę zamieniłam na otręby orkiszowe- tak dla dodania szczypty zdrowia ;))) * kasza manna- 1 szklanka * cukier trzcinowy- 1 szklanka * mąka pszenna- 1 szklanka (lub pół na pół z otrębami- jak u mnie) * cukier z prawdziwą wanilią- 1 łyżka
Kraina Miodem Płynącarazem jednak postawiłam na masło bananowe . Składniki: 10 dag kaszy jaglanej (ok. 1/2 szklanki) 2 dojrzałe banany 2 jajka 4 łyżki mąki (użyłam orkiszowej) tłuszcz do smażenia masło bananowe do posmarowania placuszków Sposób przygotowania: Kaszę przepłukujemy na sitku pod bieżącą wodą. Gotujemy według przepisu na opakowaniu. Studzimy. Banany obieramy, kroimy w cienkie plasterki. Dokładnie rozgniatamy przy pomocy widelca. Dodajemy kaszę
Pobite gary BarbaryZazwyczaj przygotowuję je w weekendy gdy mam więcej czasu na celebrowanie posiłków. SKŁADNIKI na 12 placuszków 4 czubate łyżki kaszy manny Cenos, 100 ml maślanki, 1łyżka cukru brązowego (można użyć zwykłego lub waniliowego), 3 łyżki płatków orkiszowych Cenos, 1 łyżka mąki, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 1 jajko, olej kokosowy do smażenia, owoce do podania, rozpuszczona czekolada WYKONANIE Kaszę
słodki bratekautorki są świetne - polecam :) Składniki (ok.10 burgerów) 2 szklanki startych na grubych oczkach buraków 1 drobno posiekana cebula 2 ząbki czosnku, drobno pokrojone 1 szklanka kaszy jaglanej 1/2 szklanki pestek słonecznika 1/4 szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka imbiru 1 łyżeczka mielonej kolendry 1/2 łyżeczka chili sól, pieprz Wykonanie: Kaszę jaglaną wypłukać, następnie zagotować
Powiedz dietom nieswoją dietę. Tym razem aut musi iść pszenica w swojej najzwyklejszej postaci. Nie jest to więc dieta bezglutenowa a dieta bez pszenicy. Możemy zatem używać mąki orkiszowej, o owsianą nie musimy się obawiać, kasze jęczmienne czy żyto są na tak. Chciałam zaproponować Wam wypróbowanie mojego przepisu na gofry bez mąki pszennej. Trochę się tych gofrów napiekłam zanim powstał ten przepis(...)Składniki na gofry z mąki ryżowej: 3 dojrzałe banany świeże lub mrożone 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 szkl mąki ryżowej 1 szkl mąki z ciecierzycy 2 szkl mąki orkiszowej 2 łyżki zmielonego siemienia lnianego aromat rumowy 5 łyżek oleju roślinnego np kokosowego 6 łyżek wiórków kokosowych 5 łyżek cukru daktylowego (sproszkowanych daktyli) – można zastąpić innym cukrem 2 szkl
Dorota Smakujepełne nadzienia. Moja propozycja jest inna. Pyszna i pożywna. Główny składnik to kasza jaglana! Co nam trzeba? na 12 babeczek 150g kaszy jaglanej np. Kupiec 2 czubate łyżki miodu (jak brak to cukier) 2 jajka 200g jogurtu greckiego 4 czubate łyżki mąki- u mnie orkiszowa, ale może być zwykła pszenna. borówki amerykańskie Robimy! Kaszę jaglaną płuczemy pod bieżącą wodą
Latosiowydommniejszą ilością rodzynek i bez cukru. Składniki (na dwie keksówki): 640 g mąki pszennej chlebowej 128 g zakwasu żytniego razowego 43 g polenty (kaszy kukurydzianej) 29 g płatków owsianych (użyłam orkiszowych) 20 g otrąb pszennych 57 g ugotowanego ryżu brązowego 57 g cukru trzcinowego (wzięłam tylko łyżeczkę) 19 g soli 29 g miodu 375 g letniej wody 5 g świeżych
Weekendy w domu i ogrodziełyżeczka pestek słonecznika 1 łyżeczka orzeszków pinii 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka czerwonej papryki słodkiej 3 łyżki maki pszenno-orkiszowej 2 łyżki bułki tartej sól, pieprz Dodatki: jajka sadzone (6 szt.) i mix sałat PRZYGOTOWANIE: Kaszę gryczaną gotujemy i odstawiamy do wystygnięcia. Cebulę siekamy w drobną kostkę i przekładamy do miski. Dodajemy starty koper włoski, imbir i ząbek(...)czosnku. Dorzucamy kaszę i wbijamy jedno jajko. Następnie dodajemy pestki słonecznika i dyni oraz orzeszki pinii. Wsypujemy mąkę pszenno-orkiszową i bułkę tartą. Doprawiamy solą, pieprzem i czerwoną papryką. Na koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą łączymy. Powinniśmy uzyskać lekką ,a zarazem lepką konsystencję. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Formujemy burgery za pomącą ringu lub foremki
kulinarnyJazjeść go w towarzystwie twarożku lub domowych powideł :) Ciasto biszkoptowe orkiszowo-jaglane na ksylitolu 3 jajka pół szkl ksylitolu pół szkl mąki jaglanej (można zmielić kasze jaglaną w młynku do kawy) pół szkl mąki orkiszowej pełnoziarnistej łyżeczka ekstraktu waniliowego Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. Cały czas ubijając dodawać ksylitol, a po kolejnej chwili ubijania żółtka. Zmiksować
FitKotzdrowo i fit, ale jakże pysznie) smakuje wyśmienicie! Składniki 2 kg jabłek (najlepiej sprawdzą się papierówki, szara reneta lub inne winne odmiany) 75 g mąki orkiszowej (może być pszenna lub inna) 250 g kaszy manny 60 g cukru/ksylitolu/erytrolu płaska łyżeczka proszku do pieczenia 2-3 łyżeczki cynamonu 50 g bardzo zimnego masła Czas przygotowania 20 minut Czas pieczenia 40 minut
Analiza Smakuadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); składniki na ciasto kruche: 300 g mąki orkiszowej lub pszennej 100 g cukru pudru 100 g masła 1 łyża smalcu 1 jajko 2 żółtka (białka wykorzystamy do bezy orzechowej) 2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia na stolnicę. Dodajemy pozostałe składniki, siekamy nożem a następnie zagniatamy ciasto. Wkładamy do woreczka i schładzamy(...)orzechami: 2 białka z ciasta 4 białka z masy serowej 5 łyżek cukru ok. 80 g orzechów zmielonych ok. 120 g orzechów posiekanych 1 łyżka kaszy manny lub bułki tartej 1 łyżka mąki orkiszowej lub pszennej 1 szczypta soli wykonanie: Białka ubijamy na sztywno z solą. Dodajemy stopniowo cukier i ubijamy na lśniącą bezę. Na koniec dodajemy orzechy i delikatnie
Domowy Smak JedzeniaJoasia , Małgosia .... Składniki na kwadratową blaszkę [23-23 cm] ok. 300 g mrożonego szpinaku lub 450 g świeżego 1⅔ szkl.mąki (krupczatka lub mąka pszenna orkiszowa o niskim typie przemiału; można też wykorzystać kaszę mannę wymieszaną pół na pół z mąką tortową) ¾-1 szkl.cukru (biały, brązowy lub ksylitol) 2 jajka (o temperaturze pokojowej) 1 szkl. oleju 2 łyżeczki proszku
Moje domowe kucharzenie