żydowskiej imigracji w drugiej połowie XIX wieku. Rumuńscy Żydzi robili pastrami z gęsich piersi, ale wołowy mostek okazał się być bardziej opłacalny. W 1887 roku nowojorski rzeźnik zaserwował pierwszą kanapkę w swojej rzeźni. Pomysł się spodobał i smak pastrami tak przypadł konsumentom do gustu, że rzeźnik przekształcił rzeźnię w restaurację. To właśnie w Stanach pastrami jest wytwarzane w największych ilościach(...)godziny, do momentu, aż mięso będzie galaretowate. Następnie mięso odstawiamy na 30 minut, aby odpoczęło. Po tym czasie nie pozostaje nam nic innego, jak przygotować pyszną i aromatyczną kanapkę z doskonałym lekko pikantnym New York pastrami. Pastrami kupicie w sklepie internetowym tutaj . Nie będę Was już zanudzać teoriami, czas przejść do działania. Pastrami podawane jest głównie w kanapkach
Kulinarne przygody GatityKiedy w mojej kuchni pojawiło się Pastrami nie mogłam się oprzeć, aby nie przygotować kultowej kanapki Reuben . Jednym ze składników tej kanapki jest dressing rosyjski, więc pobiegłam do sklepu po składniki i tu się sprawa lekko "rypła". W żadnym markecie nie było sosu Worcestershire, który jest jednym ze składników tego dressingu. W mojej głowie szybko powstał plan B, wyjście awaryjne(...)postanowiłam pokombinować po swojemu i tak wyszedł ten dressing. Bardzo dobry, można go wykorzystać nie tylko do kanapki Reuben, ale także do hamburgerów lub innego mięsa. Ps. Musiałam nalać po same brzegi, bo myłam na bieżąco :) To po lewej to, nie patrzcie, to mieszanka musztard, których też potrzebowałam tamtego dnia ;) Składniki: 3 łyżki majonezu 3 łyżki ketchupu 2 łyżeczki
Blondynka GotujeWitajcie przed Nowym Rokiem :) to dzisiaj tak na szybko zostawiam Wam pyszne ciasto z mleczną kanapką i kremem tiramisu :) Mój syn kończy 1 stycznia 19 lat a że nie lubi tortów przygotowałam mu takie ciasto deser.Zapraszam do wypróbowania bo jest lekkie i pyszne :) Ciasto podałam na przepięknej porcelanie Bogucice z kolekcji Miranda . Składniki : około 15 batonów mleczna kanapka(...)puszka brzoskwiń 1 szklanka wiśni mogą być z kompotu 3 galaretki poarańczowe 1 l przegotowanej wody 100 ml likieru tiramisu Canari Wykonanie: Blaszkę wyłożyć ściśle batonami mleczna kanapka. Kremówkę ubić z cukrem pudrem i waniliowym. Żelatynę rozpuścić w 100 ml wody. Serki mascarpone utrzeć blenderem. Do ubitej kremówki stopniowo dodawać serek i likier. Na końcu wlać żelatynę
Sama słodycz i szczypta chilimetalowych po ok.10 minutowym ostawieniu. Pozostawić do wystudzenia na drewnianej desce. Przechowywać w papierowej torbie, w otwartym chlebaku. Można przechowywać w worku w lodówce, można także pokroić na kanapki i zamrozić, wówczas musimy tylko pamiętać o wyjęciu kanapek wieczorem i pozostawieniu ich do rozmrożenia w temp.pokojowej, rano kanapki są gotowe do spożycia. Mój chleb w chlebaku po 3 dniach
Smaczne Zdroweżeliwnymi kociołkami (tak, takie same, w których Karol gotuje w swoich programach :)) i kilka zadań do wykonania. Podzieleni na kilka grup mieliśmy ugotować zupę rybną, zrobić rybnego burgera lub kanapkę i stanąć do konkursu na rozpoznawanie gatunków ryb. Ruszyliśmy więc do pracy. W mojej drużynie znalazły się Justyna z bloga Bistro Mama i Ilona z Uwielbiam gotować . Do dyspozycji(...)oczywiście) , żurawiną i suszonymi śliwkami. Hitem okazał się sos, który powstał przy udziale jednego z Kucharzy. Kapusta kiszona duszona w mleku kokosowym z curry - świetnie pasował do naszych kanapek. Na wierzchu położyłyśmy pomidorową salsę m.in. z chili i kolendrą. Do tego opiekane bagietki - pycha. Mam zamiar powtórzyć ten przepis na blogu :). Nasi Panowie dzielnie nam pomagali, pilnując paleniska i kociołków
Moje Kuchenne RewelacjeDziś zapraszam na bardzo smaczne trójkątne kanapki z tuńczykiem, marynowaną cebulką, kiszonym ogórkiem, zielonymi oliwkami oraz majonezem. Kiedyś bardzo podobne kanapeczki sprzedawane były w pewnej znanej sieciówce. Jednak, jak to zazwyczaj bywa, ich cena nie była niska, a za tą sumę można było przygotować mnóstwo niemal identycznych w domowej kuchni. Tak też zrobiliśmy :) I muszę przyznać, że w niczym(...)odbiegają od tych kupnych, a nawet są lepsze! Więc po co przepłacać ;) Kanapki robi się szybko i można zabrać je np. na majówkowy piknik :) Składniki: kilka kromek pieczywa tostowego 2 puszki tuńczyka w sosie własnym ok. 16 szt. cebulek marynowanych ok. 15 szt. zielonych oliwek 2 małe ogórki kiszone 2 łyżki majonezu 1/4-1/2 łyżeczki chilli (w zależności jaką „ostrość” preferujecie
MyCookBook.plŁatwa banalna przekąska podana w szczególny sposób- kanapka jabłkowa sławna już chyba na całym internecie. Pyszna i bardzo pożywna w sam raz jako przekąska do zabrania ze sobą do szkoły czy pracy. Możecie ją podawać z dowolnymi dodatkami tj. orzechy, płatki rodzynki, żurawina, miód itp. Oto moja propozycja, zachęcam do wypróbowania :) Potrzebujemy: - duże jabłko -2 łyżki masła orzechowego(...)pokrój a następnie wytnij gniazdo nasienne małym nożykiem) i pokroić na 6 średniej grubości plastry. Na 3 plastry nałożyć masło i miód, posypać dodatkami. Przykryć pozostałymi składnikami tworząc kanapki. Tak przygotowane kanapki możesz zjeść od razu lub zabrać ze sobą w szczelnym pojemniczku
Fit & Healthy LifePrzychodzi taka wieczorowa pora kiedy jest się po prostu głodnym. I nie mamy ochoty na zwykłą kanapkę – zimną kanapkę z czymś tam. Podgrzewać obiad, który zjedliśmy kilka godzin wcześniej? Eh, nuda. Ale jeśli wcześniej kupiliśmy kawał piersi z indyka i widzimy, że zostało nam co nie co tej surowizny, kilka warzyw i pieczywo – to można zmajstrować swój własny wieczorny fast(...)użyłem kilku plasterków papryczki chilli . Dla równowagi wybrałem pomidory, duszoną (z mięsem na patelni) cebulę oraz korniszony od teściówki. Najgorsze w tym wszystkim jest to, że taką ciepłą, soczystą kanapkę pożera się w kilkanaście sekund . Nim cała miazga pokręci się w jelitach już mamy ochotę na kolejnego sandłicza – toż to istne obżarstwo
Right Behind The Kitchenanapki przygotowane do szkoły lub na podróż dłużej zachowają świeżość, jeśli najpierw owiniemy je w liście sałaty, a następnie w papier. Liście sałaty sprawią , że kanapki będą dłużej świeże. Warto pamiętać o tym podczas przygotowywania kanapek. Liście sałaty możemy później zjeść razem z kanapkami
Przepisy i porady kulinarneDomowy Chikker stworzony na wzór jednej z nowszych kanapek z oferty restauracji McDonald's. Wyśmienite paluszki z filetów z piersi kurczaka w chrupiącej, złocistej panierce z charakterystycznym w smaku sosem miodowo-musztardowym, dodatkiem sałaty lodowej i przepysznej, lekko podpieczonej bułeczki to skład kanapki która zasmakuje niejednemu wielbicielowi fast foodów. Domowy Chikker to gwarancja, że wiemy co jemy, burger jest przepyszny(...)smaku, sos równie smaczny jak ten z sieciówki, a całość niczym nie odbiega od popularnej kanapki z McDonald's. Domowy Chikker jak z McDonald's - Składniki: bułk i do hamburgerów (gotowe lub poniższego przepisu) 30 g drożdży 2 łyżki cukru 235 ml mleka 120 ml wody 55 g masła 680 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki soli jajko
Słodka StronaNiedawno otrzymałam paczkę od Trnd w ramach projektu Monte Snack. W paczce znalazłam: 12 mlecznych kanapek+12 mlecznych kanapek do podarowania przewodnik projektu książeczkę „Twoje badanie opinii “ Testowanie zaczęte, kanapki rozdane. Opinie o Monte Snack niebawem na blogu
magiczna kuchnia KasiUwielbiam pasty na kanapki. Nie dość, że świetnie smakują to są bardzo dobrym rozwiązaniem gdy nie ma pomysłu z czym zjeść kanapkę albo co zabrać do pracy. Moją propozycją tym razem jest pasta Serowo-Jajeczna. Pasta ta jest bardzo łatwa w wykonaniu, nie droga i szybka. Bardzo często dekoruję kanapki z pastą świeżym szczypiorkiem czy pietruszką. Pasta Serowo-Jajeczna
Gotowanie Patkipogoda utrzymała się jak najdłużej! Już cała jestem w skowronkach na myśl o jutrzejszym dniu. Niby zwykły dzień, a jednak wyjątkowy. Zaczęłam odliczać. Ostatnio zaczęłam przygotowywać najróżniejsze pasty do kanapek. Odkąd wyrzuciłam z diety wszystkie serki do smarowania, tłuste sery, a w szczególności wędliny, postanowiłam, że co kilka dni będę przyrządzać własne smarowidła. Korzysta z nich cała rodzinka i starczają(...)octu, czosnku i przypraw. Tak naprawdę nie ma sztywnego przepisu na ajvar, dlatego śmiało możemy zmieniać proporcje składników i dodatków. Świetnie smakuje wyjadany łyżeczką prosto z miseczki, rozsmarowany na kanapce, czy też jako sos do makaronu, ryżu, kaszy. Spróbujcie! Składniki: - 3 czerwone papryki - 1 ostra papryczka - 1 bakłażan - 3-4 łyżki przecieru pomidorowego - 1 łyżka octu jabłkowego - 2 ząbki czosnku
Be Fit Be StrongKiedy masz ochotę na coś dobrego, a w sklepiku szkolnym tylko woda i jabłka. Rodzice widzą, co smaczne i zdrowe, więc na pewno ich przekonasz do mlecznej kanapki. A jeszcze jak sami będą mieli smaczny kąsek w pracy, to zapewniam, że na stałe wpisze się do Waszego menu. Zatem spróbujcie! Biszkopt: 6 jajek pół szklanki mąki kukurydzianej 3 łyżki(...)miksując powstałą budyniową masę. Dodatkowo: pokruszone wafelki ulubione orzechy wiórki kokosowe Wiórki kokosowe można dodać wcześniej do masy jak i również posiekane orzechy. W ten sposób zapobiegniemy rozwarstwieniu kanapki. Hońka wysypała tak, jak widać na zdjęciu poniżej. Wiórki kokosowe, pokruszone rurki waflowe i migdały w płatkach, albowiem innych orzechów nie miała na składzie. Mimo, to gdzieś się one schowały
Karczma HonoriettyKanapka- niby nic a jednak coś. Prawie każdy ma jakąś swoją ulubioną kanapkę . Taką ,po którą zawsze sięgnie nawet jeśli jest 100 innych do wyboru. Ja też mam taką : skromniusią , niepozorną , ale moją ulubioną i niech się najlepsze z łososiem,kawiorem czy szynką chowają(...)kanapka ze śledziem. Składniki bagietka śledzie w oliwie (sama je robię ale mogą być kupowane) cebula natka pietruszki czosnek oliwa z oliwek lub masło czosnkowe . rzeżucha Wykonanie Krok
Eli Gotowanie