jak u sowy - 801 przepisów (strona:2/54)

Świąt  pełnych radości, smakołyków i czasu dla siebie życzy Wam Sowa

Życzę Wam Świąt takich, o jakich marzycie:) Sowa

Wesołych, zdrowych, smacznych i przede wszystkim pełnych wypoczynku Świąt dla wszystkich, którzy do mnie zaglądają, regularnie bądź sporadycznie życzy Sowa Czytaj więcej

Zdrowych i radosnych Świąt, smakołyków na stole i  wspaniałego wypoczynku życzy  Sowa:) Czytaj więcej

Radosnych, zdrowych, rodzinnych i pełnych (niekoniecznie tylko zdrowych;) smakołyków Świąt Bożego Narodzenia życzy Sowa

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

To bardziej rozbudowana wersja tych prostych ciasteczek składających się jedynie  z bananów i płatków owsianych. Przepis wycięłam z jakiegoś (nie wiem jakiego) czasopisma. Dodatek cynamonu

To bardziej rozbudowana wersja tych prostych ciasteczek składających się jedynie  z bananów i płatków owsianych. Przepis wycięłam z jakiegoś (nie wiem jakiego) czasopisma. Dodatek cynamonu

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Wygląda na to, że wracam do comiesięcznym poleceń , które wiem, że lubiliście, a które zaniedbałam, a raczej rzuciłam w kąt. I nawet nie wiem dlaczego. Wracam

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Moje ogrodnicze osiągnięcia:) Czytaj więcej »

Moje śniadanie Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Dzisiejsza propozycja zupy pomidorowej, a właściwie pomidorowego kremu, jest odmianą zimową, czyli nie na świeżych pomidorach, tylko z kartonika. Letnia wersja pomidorowej jest tutaj . Czytaj więcej

Taki mus , odkąd go odkryłam, jadam od czasu do czasu jak akurat mam dojrzałe awokado i ochotę na słodkie. Do tej pory robiłam bez dodatków, teraz

Boczniaki to dla mnie kulinarna nowość. Chyba nie jadłam, albo nie pamiętam. Zresztą nie przepadam za grzybami, zupę grzybową jem raz w roku i trochę częściej

Karpia jemy dwa razy w roku: raz na święta Bożego Narodzenia, a drugi raz w styczniu. Oprócz karpia po żydowsku, którego robi moja mama, ja robię

Po kilku omletach przygotowanych wg tego przepisu przyszła mi ochota na zmianę. Ten omlet ma inne proporcje (jeden banan na 2 jajka), dodatek kakao i fig

Makowiec w postaci tradycyjnej rolady jest obecny (a raczej był) u mnie dwa razy do roku na każde święta od czasów, kiedy stałam się posiadaczką Thermomixa

Chlebek z mąki kokosowej to kolejne moje podejście do chleba bezglutenowego. Piekłam już chleb na mące migdałowej i zbożowy bez glutenu . Obie wersje były smaczne, ale

Ciasteczka czekoladowe na dobry początek po przerwie:) Ciasteczka czekoladowe robiłam już w kilku odmianach. Najbardziej udana, a przez to najczęściej u mnie goszcząca, była ta . Czytaj

Radosnego świętowaniażyczy SowaCzytaj więcej »

Grzybka tybetańskiego dostałam ponad miesiąc temu (dziękuję Iwonko!) i od tego czasu codziennie piję kefir, który przy jego użyciu produkuję.Co to jest grzybek tybetański i

Racuchy robiłam po raz pierwszy w życiu dopiero w tym roku, latem. Wczoraj był drugi raz, tym razem z jednej mąki (a nie mieszanek, jak to

Sezon na szarlotkę u mnie trwa i nie zamierza się skończyć. Po kilku ostatnich szarlotkach przyszła mi ochota na odmianę, czyli ciasto z kawałkami jabłek, a

Robiłam te szaszłyki już kilka razy, na grillu i na patelni. Z mięsa kurczaka i indyka, ale może być też mięso wołowe.Przepis pochodzi z książki

Omlety z bananem  już robiłam, ale prezentowane dzisiaj są, mimo tych samych głównych składników, zupełnie inne, i w smaku i wyglądzie.Zrobiłam dwie wersje, różnią się

Slajd z filmu "Witamina B12 - fakty i mity"I znów minął kolejny miesiąc, a ja mam dla Was kilka rekomendacji (w tym 2 polskich

Ten pasztet miał być pierwszym pasztetem samodzielnie przygotowanym przeze mnie. Pierwszy był jednak z wątróbki.Co się jednak odwlecze, to wiadomo, że nie uciecze, więc ten

Chyba nic nie robiłam do tej pory z czerwonej kapusty. Zwykłą też rzadko używam, najczęściej to jeszcze włoską do zup. Ale jak zobaczyłam na straganie taką

Ostatnia szarlotka była tak pyszna i tak szybko zniknęła, że nie trzeba było długo czekać, aż znów przyjdzie mi smak na tego typu ciasto. A że

Suszone pomidory, odkąd odkryłam, że takie są, uwielbiam. Najczęściej jadam jesienną i zimową porą, kiedy to nie ma świeżych.Robię czasem z nimi jajecznicę, ale pasty

Ten przepis czekał na realizację bez mała 3 lata. Ale się doczekał:)Znalazłam go na Palecie Smaku i od razu wzbudził moje zainteresowanie, mimo, że to

Mąka z ciecierzycy stała się ostatnio numerem jeden w mojej kuchni. Wcześniej używałam jej jako jednej z mąk bezglutenowych w moich mixach do wypieku placków, naleśników

To kolejny post z mojego pierwszego "rozwojowego" bloga (pisałam o tym tutaj), którym chciałam się z Wami podzielić, z tym, że tego  wpisu nigdy

W życiu nie robiłam pasztetu. Żadnego. Nie powiem, że nie miałam ochoty, bo pasztet lubię, a nie jadam raczej kupnego, ale kojarzył mi się taki pasztet

Jarmuż odkryłam wiosną tego roku. Od tego czasu, jeśli go zakupię, to dodają do moich zielonych koktajli. Czasem dorzucam do sałatki, i to wszystko co robię

Podczas ostatniej wizyty w restauracji indyjskiej zamówiłam placki/chipsy z mąki z soczewicy (pappadums). Tego jeszcze nie jadłam, a za każdym razem staram się spróbować czegoś nowego.Chipsy

Przyszedł czas na szarlotkę, jeszcze  w tym roku nie robiłam, a przynajmniej nie robiłam żadnej nowej jej wersji. Moje najlepsze szarlotki to ta z bezą (ta

W październikowych poleceniach coś do picia (zdrowego, oczywiście), zobaczenia, poczytania, a także zmiany przyzwyczajeń.  Zapraszam:) Czytaj więcej »

Z zielonym młodym jęczmieniem pierwszy raz (o ile pamiętam) zetknęłam się w szejku, którego zawsze zamawiam w jednym z moich ulubionych kulinarnych miejsc, czyli w Wielopole

Miały być ciasteczka tego typu jak zrobiła Kamila, czyli przede wszystkim takie białkowo-piankowe. Bo takich jeszcze nie robiłam. Miały być... Czytaj więcej »

Robiłam kiedyś, potem o rzodkwi zapomniałam, a ostatnio zakupiłam i dzisiaj była powtórka. Czytaj więcej »

Ciasteczka owsiane robiłam już w kilku wersjach.  Takiej z musem jabłkowym, tej z dynią, nasycone bakaliami, i takie z dodatkiem mąki owsianej.  Czytaj więcej »

Sezon na zapiekane owoce trwa u mnie w najlepsze.  Ostatnio zapiekałam owoce mieszane zasypane płatkami owsianymi z dodatkiem kokosu, a dzisiaj proponuję zapiekane śliwki w trzech

Lody robiłam już kilka razy, choć na blogu są tylko raz. Wszystkie do tej pory były na mleku krowim lub takiej śmietance. Dzisiejsze są na śmietance

Moje wrześniowe polecenia (i jedno nie-polecenie): Czytaj więcej »

Najpierw uwiodła mnie nazwa. Szakszuka.  Sz...ksz... cudownie szeleszcząca w ustach:) A wczoraj reszta, czyli samo danie. Czytaj więcej »

Do tej pory naleśniki bezglutenowe robiłam zawsze (podobnie jak ciasta, chleby i inne wypieki) z samodzielnie przygotowanej mieszanki mąk bezglutenowych.  Czytaj więcej »

Jest na moim blogu kasza jaglana z malinami, z truskawkami, jest z masłem orzechowym, ze śliwkami, kokosowa, z dodatkiem amarantusa i wiele innych.   Czytaj więcej »

Chleb bez glutenu piekłam do tej pory w wersji z mąką migdałową. Niezbyt często, również z tego powodu, że nie jest to chleb tani. Na co

Mam na blogu już przepis na jajka faszerowane na ciepło, zamieściłam go jednak bardzo dawno; robię takie jajka bardzo rzadko, choć mój mąż upomina się o

Kiełki do tej pory traktowałam jako dodatek do potraw, dorzucałam do sałatki, makaronu, kanapek.  Czytaj więcej »

Przepis znalazłam w Kobiecie i Życiu, ale znacznie zmodyfikowałam.  Czytaj więcej »

Już mi tak bardzo brakuje  świeżych warzyw, nie-szklarniowej sałaty, pomidorów o smaku pomidorów i całego tego naturalnego warzywnego bogactwa późnej wiosny i lata. Czytaj więcej

Crumble to jeden z moich ulubionych  deserów.  Z reguły robię z rabarbarem, ale dzisiaj zrobiłam z jabłkami, bo  miałam na zbyciu.  Czytaj więcej »

Miałam zrobić na kolację jajka z wędzonym łososiem. Zwykle robię tak, że kładę na połówkach jajka plasterki łososia i już. Dzisiaj przyszła mi ochota na jakąś

Jak nie robiłam tarty, to nie robiłam, ale jak zaczęłam to widzę, że to będzie jedno z moich ulubionych dań:) Były do tej pory tarty na

Dzisiaj przepis na brownies;  okazuje się, że nie mam na blogu takiego ciacha, choć brownies już robiłam, ale widocznie było to przed erą blogową:)  Wyszukałam  taki

Od niedawna jestem posiadaczką garnka do gotowania na parze i bardzo często z niego korzystam. Jak nie da się ugrillować, to uparuję jakieś warzywka i do

Straciłam rozeznanie co i kiedy się kończy...  Bo tak: u mnie po malinach dawno ani śladu, a w sklepach i na targu ciągle widzę! Jakieś całosezonowe

Moje pierwsze w życiu pancakes! Przymierzałam się już od dawna i od dawna zastanawiałam się czym się różnią od naleśników. I oprócz dodatku proszku do pieczenia

Zapiekanka makaronowa z wędzoną makrelą??? Nie przyszłoby mi to do głowy! Jak taki przepis znalazłam na  blogu Matki Polki od razu mi się spodobał:) Czytaj więcej

Omlet ten zobaczyłam na blogu u  Kaś  i nawet nie przeczytałam co w nim jest, bo od razu miałam na niego ochotę!  Czytaj więcej »

Od niedawna zaczęłam jeść na śniadanie coś zupełnie innego niż dotychczas.  Czytaj więcej »

Zupa przygotowana z przepisu w książce  A. Ciesielskiej  "Filozofia zdrowia", czyli zgodnie z Kuchnią 5 Przemian. Pyszna, sycąca, rozgrzewająca, pikantna zupa, wystarczyła mi za

Przepis mozolnie wyprodukowany przeze mnie;) Pierwszy raz w ogóle robiłam zupę z dyni, jak również cokolwiek z dyni, ponieważ do tej pory dynia istniała dla mnie

Ostatnio z gorgonzolą były u mnie placki ziemniaczane, a dzisiaj jajecznica z dodatkiem tego sera, równie smakowita:) Czytaj więcej »

Jakimś cudem znów udało mi się kupić dynię, więc tym razem pomyślałam o ciasteczkach z jej udziałem. Miała być dynia, płatki owsiane i bakalie - takie było

Nigdy dotąd nie robiłam własnoręcznie pierogów.  Czytaj więcej »

Dawno nie robiłam sobie naleśników na śniadanie i przyszła mi na nie ochota, tym większa gdy na blogu Sisters'cooking znalazłam przepis na pastę tahini

Szukam ostatnio przepisów na smaczne smarowidła kanapkowe.  Czytaj więcej »

Czy pisałam już, że strączkowe to dla mnie zupełnie nowy rozdział w życiu? Nie tylko strączkowe, ale one przede wszystkim. Czytaj więcej »

Na fali produkcji dań strączkowych wpłynęły do mojej kuchni również kotlety z ciecierzycy.  Czytaj więcej »

Kiedyś, kiedyś, dawno temu, piekłam systematycznie bułki z białej mąki i z niewielkim dodatkiem pełnoziarnistej. Czytaj więcej »

 Nadal moim najczęstszym śniadaniem pozostaje kasza jaglana na słodko. Za każdym razem coś tam dodaję lub ujmuję i zawsze jest dobra i zawsze bardzo mi smakuje

Dziewicze dla mnie tereny, jakim były do tej pory wszelkie dania ze strączkami, są dalej sukcesywnie zdobywane! Czytaj więcej »

Wiosna to najlepsza pora na kiełki. Kiełkować można zboża, nasiona strączkowych oraz nasiona warzyw. Czytaj więcej »

Od dawna miałam ochotę na ciacho jabłkowe, ale nie na tradycyjną szarlotkę. Czytaj więcej »

Super paluchy w sam raz na piknik czy grilla, na które to imprezy właśnie sezon się zaczyna:) Czytaj więcej »

Rzadko kupuję ananasa i rzadko też jadam (co jedno z drugim zapewne ma jakiś związek;) Ostatnio kupiłam (choć to zima, a w takim okresie ananas - jako

Było tak: bardzo dawno nie jedliśmy ogórków konserwowych, bo ja za nimi nie przepadam, więc i rzadko kupuję, chyba że na specjalne zamówienie. I takie zamówienie

Kuchnia kinestetyka, czyli moja;) Pewnie mało kto z Was wie, że pierwszym blogiem, który założyłam był blog, w którym dzieliłam się moimi przemyśleniami dotyczącymi postrzegania świata

Miałam kilka śliwek, samotną morelę i garść borówek amerykańskich, jak również pomarańczę. Wszystko to wymagało jak najszybszego spożycia, bo czas dojrzałości się kończył. Niewiele myśląc wyjęłam

Tego typu dania często goszczą u mnie w okresie, kiedy warzyw jest w bród i ma się w związku z tym ochotę wykupić połowę straganu.  Tutaj

  Koniec sierpnia, więc czas na kolejną porcję moich rekomendacji. Czytaj więcej »

Przepis na tego kurczaka był jednym  z pierwszych na moim blogu.  Czytaj więcej »

Ten deser kojarzył mi się (do tej pory) z czymś bardzo skomplikowanym i wyrafinowanym. Więc się nie brałam za niego, bo nie lubię sobie komplikować takich

Tego kurczaka moja córka skwitowała takimi słowy: "Czuć, że zdrowy". To wyjaśnia jaki smak taki kurczak ma;) Czytaj więcej »

Dawno ciasta nie piekłam. Pamiętam taki czas sprzed kilku lat, kiedy to niespodziewanie dla siebie samej odkryłam, że pieczenie to fajna rzecz i że mi wychodzi

Racuchy były pierwsze, potem zrobiłam crumble, ale na blogu wyszło odwrotnie, bo wpis o crumble jakoś szybciej mi się napisał. Robiłam dotąd placki, naleśniki, omlety, pancakes

Miotełka do kurzu Moje lipcowe rekomendacje: 1.  Po co wywoływać wilka z lasu, co jest najważniejsze w życiu i czy jest obowiązek bycia młodym? O tym

Surówkę  z surowej cukinii zrobiłam pierwszy raz w zeszłym roku, kiedy to w ogóle pierwszy raz taką cukinię spróbowałam. Dotąd jadłam ją tylko w formie przetworzonej

Zupę pomidorową robię bardzo rzadko, zdaje się nawet, że na palcach jednej ręki mogę te razy z ostatnich lat policzyć. Nie wiem nawet dlaczego, skoro lubię

Miałam jakiś czas temu tzw. fazę na zapiekane owoce posypywane różnościami: migdałami, poppingiem amarantusowym lub jaglanym, kaszką owsianą, siemieniem lnianym itp. Robiłam je bardzo często.Czytaj

Placki ziemniaczane robię, choć rzadko (te są pyszne, tylko teraz daję inną mąkę, niepszeniczną), jadam z dyni, z selera też, ale z kalarepki to nowość dla

Przy takim bogactwie warzyw jakie jest w okresie wiosenno-letnim warto robić pasty czy dipy i zajadać je właśnie z warzywnymi dodatkami.  Czytaj więcej »

Bento - ta nazwa bardzo mi się podoba, choć kiedyś nie miałam pojęcia co to takiego. Od niedawna robię takie posiłki w formie sałatki mojemu mężowi, który

Byłam pewna, że takie danie z malinami mam już na blogu, a okazuje się, że mam kaszę jaglaną z truskawkami, mam jaglane pancakes z malinami, a

Ogórki każdy przecież umie zakisić. Tak stwierdziła moja mama, gdy na pytanie po co robię zdjęcia ogórkom powiedziałam, że oczywiście na blog. Czy każdy? No nie

Kilka dni temu zrobiłam do naleśników krem z mascarpone i malinami - był pyszny. Jak zakupiłam jagody, to zaraz pomyślałam o podobnym połączeniu z mascarpone, ale w

Takie warstwowe desery zwykle robię w lecie, bo obfitość owoców pozwala na różne kombinacje. Jak już zacznę robić, to potem leci seria dzień po dniu.Najczęściej

Maliny to jedne z moich najbardziej ulubionych owoców, bardziej lubię chyba tylko banany (ubolewam, że banany nie są naszym całosezonowym lokalnym owocem). Jak się pojawiają maliny

Ostatnio zajadałam się namiętnie kalafiorem z masłem czosnkowym, więc dzisiaj dla odmiany kalafior w zupie.  Zupa może niespecjalnie oryginalna, poza tym, że sporo ziółek sypnęłam i

Witam! Będzie to blog z przepisami na potrawy i wypieki oparte na Metodzie Montignaca. Od pół roku stosuję II fazę i od razu zastrzegam, że nieortodoksyjnie

Pierwszy raz zrobiłam go miesiąc temu, teraz na święta drugi i po raz drugi się nim zachwycaliśmy. Nie przypomina w smaku sernika, jest kremowy i ma

Od początku, czyli od pierwszego dnia stosowania Metody Montignac piekę domowy chleb. Czytaj więcej »

Lubię piec babeczki, bo praca żadna, a efekt zawsze jest świetny. Ponieważ z natury jestem leniwa, więc takie przepisy to mój ideał;) Tym razem miałam do

Przepis z „Przyjaciółki”, gości na moim stole dość często. Szybki, nieskomplikowane składniki i smakuje baaaardzo:) Czytaj więcej »

Babeczki z przepisu Dorotus76.  Czytaj więcej »

Dopóki nie zaczęłam się odżywiać wg MM nie przepadałam ani za makaronem, ani tym bardziej za szpinakiem. Makaron istniał dla mnie jedynie w wersji spaghetti i

Prosty przepis z gatunku tych, o których się nie pamięta.  Czytaj więcej »

Bardzo lubię wędzonego kurczaka, kiedyś jadłam go z chlebem, sałatą i majonezem, od czasu MM robię z nim sałatki. Ta sałatka powstała po przeczytaniu przepisu Passionfruit

Ciasto upieczone na okoliczność moich dzisiejszych urodzin:) Czytaj więcej »

Kiedyś takie placki robiłam na podstawie z podgotowanych i pokrojonych na plasterki ziemniaków. Lekko je podpiekałam i na to kładłam resztę składników. Teraz robię bez ziemniaków

Ten batonik „chodził za mną” już od dawna. Byłam ciekawa jak smakuje taka słodkość robiona w domu. Wczoraj zrobiłam:) Jest tak genialny w smaku, że chyba

To też dość często przeze mnie przygotowywane danie. Przepis z netu, ale nie podam źródła, bo mam go z czasów, kiedy nie przypuszczałam, że będę pisać

Banał...  ale kto robi go prawie codziennie? Czytaj więcej »

Nie mogłam się oprzeć, tym bardziej, że kosztowało niecałe 7 zł!!!Kupiłam i zaraz wypróbowałam:) Czytaj więcej »

Na blogu  Passionfruit zobaczyłam jajka faszerowane szynką i sobie przypomniałam, że mam zachomikowaną puszeczkę anchois i kaparów, w sam raz na jajeczka:) I zrobiłam na kolację

Bardzo szybka w przygotowaniu babka, o wyraźnym smaku gorzkiej czekolady, puszysta i delikatna, żaden tam "zapychacz" jakim często babki bywają. Czytaj więcej »

Uwielbiam serniki, szczególnie czekoladowe. Ten znalazłam na cincin już dawno temu i czekał na swoją kolej. Czytaj więcej »

Nigdy nie jadłam placków selerowych. Spotkałam się z nimi dopiero przy okazji MM. Takie zastępstwo za placki ziemniaczane, lubiane prawie przez wszystkich, a na MM niewskazane

Taką pastę uwielbiam:) Może być jako smarowidło do chleba, dodatek do krakersów (jeśli nie stosuje się MM), a ja traktuję ją jak dip i zjadam z

Miały być dzisiaj kotleciki z kurczaka, ale przypomniałam sobie w ostatniej chwili, że u Cynamona czeka na wypróbowanie przepis na  kurczaka pod 4 serami. Dorzuciłam do

Kolejny sernik czekoladowy, tym razem naprawdę marmurkowy. Czytaj więcej »

Ciasto upieczone z okazji Walentynek (każda jest dobra, żeby coś słodkiego zjeść;) Czytaj więcej »

Jak zaczęłam eliminować z kuchni białą mąkę powstał problem z naleśnikami. Bo wydawało mi się, że z mąki pp nie mają prawa wyjść dobre. Ale na

Taki omlet  to dość częste u nas danie. Proste, szybkie i każdy lubi:) Czytaj więcej »

W zeszłym roku, od kiedy odkryłam takie fantastyczne wg mnie połączenie jogurtu greckiego z owocami i dodatkami, robiłam różnorakie wersje takiego deseru. Przetestowałam wszystkie owoce sezonowe

Zachciało mi się sałatki z tuńczykiem. Zaglądnęłam do lodówki i spiżarki i wyszła sałatka "czego tam nie ma!";) Czytaj więcej »

Najczęściej jadam na obiad, ale może spełniać też rolę śniadania albo słodkiej przekąski. Czytaj więcej »

Banalnie proste, a jakoś nie wpadło mi do głowy wcześniej, żeby takie danie zrobić;) Czytaj więcej »

Wygląda na to, że jestem uzależniona od serników marmurkowych;) To już kolejny i również czekoladowy.  Czytaj więcej »

Szukałam pomysłu na deser z owocami i serkiem mascarpone, który prosił się już o wykorzystanie. Najpierw powstała wersja z bitą śmietaną, a dzisiaj wersja z jogurtem

Dawno  nie robiłam jajek faszerowanych na ciepło. To było danie, które jako jedyne nauczyłam się robić na zajęciach ZPT (czyli zajęciach praktyczno-technicznych) w podstawówce (wieki

Bardzo spodobał mi się przepis z bloga  Mad na trochę nietypowe "posadzenie" jajek:) Nie miałam wszystkich składników, więc zrobiłam z tego co miałam. Czytaj

Szukam ciągle przepisów na różne wersje kurzych piersi i gdy znalazłam na blogu  Zaczynam kucharzenie  przepis na rolady od razu wiedziałam, że chcę takie zrobić:) Czytaj

Pomyśleć, że nie tak dawno jeszcze oliwki dla mnie nie istniały, a kapary jadłam raz na rok przy okazji jajek z anchois;) Od jakiegoś czasu oliwki

Kolejny sernik i znów czekoladowy:) Przepis od Dorotus76. Czytaj więcej »

 Filety rybne serwuję najczęściej w postaci panierowanej w jajku. Tym razem wymyśliłam sobie urozmaicenie w postaci dodania sera.Czytaj więcej »

Czaiłam się na nią już bardzo długo i w końcu znalazłam  okazję, żeby tę, jak się okazało, pyszność zrobić:) Czytaj więcej »

Kupiłam pieczarki i pomyślałam, że je dzisiaj nafaszeruję, bo od dawna chodziła za mną taka wersja pieczarek.  Padło na farsz jajeczny:) Czytaj więcej »

Przepis znalazłam na blogu Przy kuchennym stole jako Nuggetsy Nigelli. Nie znałam wcześniej  tego dania, nie jadłam w Mc Donald's, ale tak mi się

Dawno nie robiłam muffinek, a właściwie to do tej pory robiłam raczej babeczki niż muffinki. Poszperałam w necie i trafiłam na  przepis Sylci.  Spodobał mi się

Kiedyś była  sałatka z kurczakiem o łagodnym smaku, a dzisiaj  będzie bardziej pikantna. Czytaj więcej »

Kiedyś, tzn. przed zainteresowaniem się Metodą Montignac, robiłam dość często zapiekanki na bazie ziemniaków.  Czytaj więcej »

Nie przepadam za mięsem mielonym, może dlatego, że nigdy nie robiłam z niego nic innego poza mielonymi kotletami.Tym razem mięso było tak apetyczne i w dodatku

Pierwszy raz z takim deserem spotkałam się odkąd zaczęłam regularnie bywać na blogach, a więc kilka miesięcy temu. Od razu mi się spodobał, ale miałam opory

Jest rabarbar!!! Hurra!  Crumble, to obok deserów z jogurtem greckim i serników czekoladowych, moje najulubieńsze słodkie danie:)  Czytaj więcej »

Znowu mięsko z pieczarkami:) Czytaj więcej »

Po wielce udanym debiucie w zapiekaniu makaronu postanowiłam znów zrobić jakąś zapiekankę. Tym razem miałam do wykorzystania piersi z kurczaka i serek mascarpone. Nigdy nie używałam

Wiosenna sałatka z żółtym serem. Wiosna ciągle bardziej na talerzu niż na zewnątrz, niestety... Czytaj więcej »

Takiej kombinacji jeszcze nie jadłam! Jadam ryż na słodko i makaron, ale kaszy gryczanej jeszcze nie. A nawet powiem więcej, że za kaszą gryczaną nie przepadam

Ostatnio zajadam się takimi deserami: mascarpone i zmiksowane owoce. Proste do bólu, a jakie pyszne! Czytaj więcej »

Z tym deserem zetknęłam się po raz pierwszy nie tak dawno i jego nazwa  urzekła mnie do tego stopnia, że postanowiłam wypróbować, cokolwiek by się miało

Nie wiem jak nazwać takie coś, bo przypomina sernik, ale sera w tym nie ma;) W każdym razie lekkie i truskawkowe, a o to teraz chodzi

Najpierw upały, więc ani gotować, ani jeść, ani tym bardziej siedzieć przy komputerze.  Teraz z kolei prawie listopadowa aura, więc pomyślałam, że jak nie zjem sernika

Bardzo proste i bardzo dobre! Czytaj więcej »

Łosoś ok. 500 g upieczony w folii w piekarniku  (200*C przez ok. 25 min) i do tego sos: Czytaj więcej »

Takie zestawienie koktajlowe znalazłam na blogu Milkchocolate i choć arbuz nie jest specjałem, który poleca się na MM, to jednak nie mogłam się oprzeć, żeby nie

Pyszna, szybka kolacja:) Czytaj więcej »

Miał być sernik jagodowy pieczony z przepisu  Kaś , ale jak znów zrobiło się upalnie, to zmieniłam opcję na sernik bez pieczenia z bloga Moje kucharzenie. Czytaj

Kalafior z natury rzeczy jest dość mdławy, więc pomyślałam czemu go nie ożywić czymś, co uwielbiam czyli kaparami i oliwkami? I tak powstał sos, który okazał

Pierwszy mój sernikobrownies okazał się rewelacyjny, więc postanowiłam kontynuować temat :)  Tym razem zrobiłam  z dodatkiem kokosu wzorując się znów na przepisie  Majany Czytaj więcej »

Taki dzień jak dzisiaj jest możliwy do przeżycia jedynie jak się go choć z lekka osłodzi:) Porządki w lodówce zaowocowały znaleziskiem w postaci pojemniczka mascarpone, który

Znów coś słodkiego. Przepis z jakiejś gazety, ale tak zmieniony przeze mnie, że właściwie z pierwowzoru został tylko serek i czekolada;) Czytaj więcej »

Ten mus zobaczyłam tutaj i wiedziałam, że muszę go zrobić. Uwielbiam takie desery, a ten szczególnie mnie zaciekawił ze względu na śliwki:) Ja go trochę zmodyfikowałam

Wymyślone na poczekaniu okazały się bardzo delikatne i smaczne:) Czytaj więcej »

Dzisiaj moje ulubione danie, które mogę jeść codziennie i tak jadam ostatnio:) Czytaj więcej »

Ciasto upieczone na okoliczność urodzin mojej córki. Przepis z niewielkiej książeczki "Czekolada" Jacqueline Bellefontaine - kupiłam ją w kiosku, bez specjalnych oczekiwań co do treści

Trochę się zmieniło w moim sposobie odżywiania od czasu mojej ostatniej tu bytności. Dalej jest Montignac, ale jeszcze luźniej traktowany. Wprowadziłam też elementy diety strukturalnej, przede

Miało być o eliksirach i diecie strukturalnej, ale jakoś nie mogę się zebrać, więc będzie sałatka owocowa, co to każdemu (prawie) smakuje, a mało komu się

Od jakiegoś czasu poszukiwałam czegoś nowego w temacie odżywianie, choć generalnie z Metody Montignaca jestem zadowolona, pasuje mi i dobrze się przy takim odżywianiu czuję.  Czytaj

Dzisiaj chciałabym napisać o eliksirach, tak jak obiecałam ostatnio. Nie przestrzegam ściśle przepisów i w związku z tym kaloryczność moich napitków może być inna niż w

Ten przepis leżakował u mnie od dość dawna, zresztą jak setki innych - kiedy ja to wszystko wypróbuję...? Pochodzi z bloga Pieprz czy wanilia. Szukałam czegoś niewielkiego

To już trzeci przepis na moim blogu na sałatkę z wędzonym kurczakiem. Tutaj i tutaj są poprzednie. Ta jest z dodatkiem jajka, jeszcze takiej nie robiłam

Nigdy nie robiłam tarty, nie miałam foremki i wydawało mi się, że to jest powód.  Jakiś czas temu dostałam w prezencie (dziękuję Bogusiu:)  foremkę  i dalej

Dawno nie robiłam zapiekanki z makaronem. Wcześniej robiłam z kurczakiem i bezmięsną z pieczarkami, a teraz zachciało nam się z  mielonym mięsem. Początkowo miałam dodać pieczarki

Jak to możliwe, że do tej pory nie zrobiłam tego deseru??? Znam go od dawna i wygląda na to, że nie wierzyłam, że jest aż tak

Miałam wielką ochotę na pałki z kurczaka z bloga Green plums , nie udało mi się jednak kupić kuminu, a wydawał mi się on dość ważnym elementem

Nigdy nie korzystałam z awokado w mojej kuchni, może 2 - 3 razy zaledwie jadłam je gdzieś poza domem. Jakoś, chyba nie tylko mnie, kojarzyło mi się

Dawno nie jadłam jajecznicy i przyszła mi ochota na taką kolację.  Czytaj więcej »

Chciałam zrobić coś słodkiego, ale niewielkiego, taki deser bardziej niż jakieś ciacho. Czytaj więcej »

Myślałam o serniku, bo już bardzo dawno żadnego nie piekłam.   Czytaj więcej »

Czasem mam tak, pewnie jak wiele osób, że coś bym zjadła, ale nie wiem co...  Coś niewielkiego, tak właśnie na jeden, a najwyżej na dwa zęby

   Uwielbiam masło orzechowe:)  Kupuję go jednak rzadko, bo niestety nie mogę się opanować i znika w mig najczęściej pochłaniane solo przeze mnie. Czytaj więcej »

Nie robiłam dotąd samodzielnie, a i na tzw. mieście jadam bardzo rzadko. Ale naszła mnie wielka ochota i zadebiutowałam. Czytaj więcej »

   Znów skorzystałam z przepisu Bułeczki i zrobiłam pyszny shake  z dodatkiem masła orzechowego, które to uchowało się (sama się dziwię) akurat w odpowiedniej na ten przepis

Ciasto nad ciastami! I choć moje niepodobne do pierwowzoru, bo w trakcie przygotowywania zmieszałam wszystko  dokumentnie i łatki nie wyszły, to jednak smak wynagrodził wygląd! Boskie

Znalazłam taki deser na blogu Figowe smaki  i bardzo spodobało mi się nietypowe połączenie jogurtu greckiego z chałwą.  Czytaj więcej »

Wpadł mi w oko taki przepis, a ponieważ wszystkie składniki miałam pod ręką, więc  natychmiast zrobiłam, z niewielkimi modyfikacjami.  Czytaj więcej »

   Sernik, a właściwie deser sernikowo - lodowy, w którym trudno wyczuć smak sera:) Czytaj więcej »

Sezon truskawkowy za chwilę się skończy, a ja nie zrobiłam jeszcze ani raz mojego truskawkowego jogurtowca.  Czytaj więcej »

Kupiłam rabarbar i zastanawiałam się co z nim mam zrobić. Nie miałam ochoty na  crumble, raczej na coś szybkiego i bez pieczenia.  Czytaj więcej »

Nie miałam w planach aż tak długiej przerwy,  tak jakoś wyszło. Czytaj więcej »

W trakcie przeglądu spiżarni natrafiłam na puszkę mleka skondensowanego słodzonego, którą kupiłam dawno temu i  która w związku z tym wymagała szybkiego już  zużycia. Postanowiłam zrobić

Kiedyś robiłam kotlety mielone z pieczarkami i serem, a teraz zamiast sera dodałam inny składnik i nie przysmażałam ich w klasyczny sposób. Czytaj więcej »

Byłam przekonana, że czas rabarbaru bezpowrotnie już minął w tym roku!  Jakże się zdumiałam, gdy podczas zakupów wypatrzyłam świeżutki rabarbar na stoisku warzywno - owocowym!  Czytaj więcej

Zatęskniłam za czymś zapiekanym, a ponieważ miałam pod ręką bakłażana i pieczarki, więc powstało danie na tym oparte, wymyślone na poczekaniu:) Czytaj więcej »

Zastanawiałam się co zrobić na obiad, a ponieważ miałam w lodówce resztki różnych warzyw pomyślałam o zaserwowaniu ich z grillowanym camembertem. Czytaj więcej »

Nie pamiętam kiedy jadłam jeżyny, jakoś nigdy specjalnie nie rzucały mi się w oczy na targu czy w sklepie. W zeszłym tygodniu się rzuciły, więc kupiłam

Ciasto z książeczki "Czekolada", które nie wyszło tak, jak miało wyjść, ale zostało uratowane i zamiast niewypału był sukces:) Czytaj więcej »

   Zaczęło się od tego, że miałam trochę śliwek i ochotę na coś ciepłego z ich udziałem. Wrzuciłam je więc do rondelka, dodałam pokrojone jabłko, trochę wody

   Szukałam pomysłu na coś dobrego i dobrze znoszącego podróż, ponieważ miała to być słodkość jadąca ze mną na weekend do bliskiej mi, blogowej koleżanki:) Czytaj więcej

Po ostatnim wypieku ciasteczek zostało mi trochę masła orzechowego, w sam raz na coś niewielkiego, pytanie tylko co? Czytaj więcej »

Kulki mrożone to świetny patent na coś słodkiego, po co w każdej chwili można sięgnąć do zamrażalnika i za moment delektować się porcją delicji. Albo poczęstować

   Miałam tak: połowę brokuła,  kilka pieczarek, kilka plasterków szynki konserwowej i ochotę na zapiekany obiad. Dokupiłam pora i zrobiłam pyszną zapiekankę! Jak ją jadłam, to sobie

Surówka piękności, czyli płatki owsiane na surowo z dodatkiem owoców i orzechów, soku z cytryny i miodu. Taką surówkę kiedyś jadałam w wersji klasycznej, czyli ze

Ostatnio zajadam się mixem sałat z różnymi dodatkami. Dzisiaj z dodatkiem pieczonego kurczaka. Czytaj więcej »

Przepis z książki "Czekolada" z małymi moimi zmianami: w przepisie jest część mąki pp i mąki zwykłej i mniejsza ilość otrąb. Czytaj więcej »

 ... czyli pieczona kiełbaska z serem:)Rzadko jadam, nawet z grilla wolę inne dania, ale dzisiaj akurat mi się zachciało. Czytaj więcej »

... naleśnik, a może jednak omlet Kaiserschmarren (bo dowiedziałam się, że jego charakterystyczną cechą, oprócz tego, że jest słodki,  jest porwanie na kawałki, a nie serwowanie w

Miałam ser w wiaderku do wykorzystania, a ochoty na sernik pełnowymiarowy i pieczony raczej nie, więc wymyśliłam to, co zawsze się sprawdza i co zawsze chce

Lubię wędliny i trudno mi z nich zrezygnować, choć ostatnio jadam ich i tak zdecydowanie mniej niż kiedyś. Za mięsem nie przepadam, a wędlinę często traktuję

... i sosem na bazie mascarpone, śmietany i czosnku, czyli różności pozbierane  z lodówki i skomponowane w jedno, jak się później okazało, wielce smakowite, danie:) Czytaj więcej

Te muffinki zrobiłam jakiś czas temu, nie dałam wtedy wpisu na blog, bo pewnie były inne i ten zszedł na dalszy plan i dopiero teraz, podczas

Zrobiłam ją kilka dni temu, cyknęłam zdjęcia, ale zapomniałam zapisać jaki sos i teraz się głowię co ja tam dodawałam;) W każdym razie odkąd odkryłam, że

I znów wariacja naleśnikowa na śniadanie, tym razem z szynką. Czytaj więcej »

Miałam ochotę na brownies, a że w lodówce zostały 2 banany, nad którymi nikt nie chciał się zlitować, więc pomyślałam, że brownies z bananami może być

Następny przepis na wędlinę przygotowaną domowym sposobem, ten jeszcze prostszy niż poprzedni:) Taką metodą podobno można przygotowywać każde mięso i ryby. Dotąd raczej słyszałam o kurczaku

Tak jak niedawno odkryłam i zachwyciłam się porem w zapiekance, tak teraz padło na kapustę włoską; do tej pory taka kapusta w ogóle dla mnie nie

Zastanawiałam się czy upiec muffinki czy jakieś owsiane ciasteczka. Jak zobaczyłam przepis u Joon, to już wiedziałam:)Tym razem dodałam tak jak było w przepisie  rodzynki

Przyszedł nam smak na golonkę, została zakupiona. Tym razem jednak miałam ochotę na jakąś modyfikację, bo zwykle przyrządzamy ją gotowaną  i jemy z chrzanem bądź musztardą

Oj, teraz już bardzo wyraźne widzę zmiany, jakie zachodzą w moim jadłospisie! Zaczęło się od ciepłych śniadań, a teraz doszły zupy!!! Dla mnie do tej pory

Nigdy nie jadałam ciepłych śniadań, a zwłaszcza naleśników czy omletów (to były dla mnie dania obiadowe), nie jadałam zup, ani duszonych mięs. Wszystko się zmieniło:) Czytaj

  Pyszne śniadaniowe pankejki z jabłkiem przygotowane wg zasad  Kuchni 5 Przemian; mam nadzieję, że nic nie poknociłam przy komponowaniu tego przepisu.   Czytaj więcej »

Dawno, bardzo dawno nie robiłam placków ziemniaczanych. Kiedyś, jeszcze przed erą Montignaca gościły  u nas kilka razy w miesiącu. Wrzucałam składniki do Thermomixa, z niego na

Ten przepis dostałam od koleżanki, z którą piłam kawę podczas przerwy w kursie Silvy, który to kurs ostatnio (zresztą po raz 3) zaliczyłam i polecam. Przepis

Do tej pory rzadko jadaliśmy mięso indycze, mnie się kojarzyło raczej z mięsem suchym, ale w sumie to nie wiem dlaczego królowały generalnie kurczaki.  Czytaj więcej

Dzisiaj minęły 2 lata od pierwszego mojego wpisu na blogu:) O pierwszej rocznicy właściwie zapomniałam, ale druga to już poważna sprawa (nie sądziłam, że tak długo

Pieczonych ziemniaków nie jadłam bardzo długo, a kiedyś to było jedno z często pojawiających się u mnie dań obiadowych lub kolacyjnych. Podawałam je z dipem jogurtowym

Nigdy dotąd nie jadłam kaszy jaglanej.  Czytaj więcej »

Przepis, który podała nam prowadząca warsztaty Kuchni Pięciu Przemian, w których  uczestniczyłam w grudniu, a który to przepis zaraz wypróbowałam i potwierdzam, że ziemniaczki są pyszne

Tuż przed świętami dostałam przesyłkę z wygraną w konkursie, który na swoim blogu organizował  Oliwek. Czytaj więcej »

Robiłam ostatnio z gorgonzolą pyszne placki ziemniaczane oraz równie smaczną jajecznicę.  Czytaj więcej »

Na fali eksperymentowania z różnego rodzaju naleśnikami, placuszkami, omletami czy pankejkami przyszła pora i na bliny.  Czytaj więcej »

Jadłam go pierwszy (i ostatni też) raz ponad rok temu u koleżanki. Od tego czasu go robię;) Najpierw nie miałam ciecierzycy, a potem dłuższy czas poszukiwałam

Dzisiaj proponuję coś lekkiego, czyli bardzo prosty i smaczny deser/przekąska z głównym udziałem jabłka i z dodatkami w postaci miodu i orzechów.  Czytaj więcej »

Z okazji dzisiejszych moich urodzin - dopiero trzydziestych (plus oczko;) -  postanowiłam dogodzić sobie i rodzinie i zrobiłam prostą, ale bezwstydnie rozpustną roladę bezową z musem czekoladowym i

Pyszne placuszki śniadaniowe (albo na podwieczorek, czemu nie?), przygotowane wg zasad Kuchni Pięciu Przemian. Czytaj więcej »

Po zrobieniu (i zjedzeniu) hummusu przyszła kolej na pastę, którą znalazłam u Wegetarinki. Tym razem poszło szybko, przepis nie musiał - tak jak w przypadku hummusu - odczekać

Krajanka ta powstała jako alternatywa dla kanapek na drugie śniadanie dla córki do szkoły. Czytaj więcej »

Śniadania z kaszą jaglaną na słodko  w różnych kombinacjach przygotowuję sobie dość często; właściwie to głównie takie ostatnio jadam.  Czytaj więcej »

Zarówno zupa cebulowa, jak i czosnkowa były u mnie na liście zup do wykonania:) Czytaj więcej »

Od jakiegoś czasu prawie nie piekę nic tzw. słodkiego.  Czytaj więcej »

Przyszła mi wielka ochota na jakąś kanapkową pastę w stylu pasty/smalcu z fasoli, którą niedawno robiłam.  Czytaj więcej »

Robiąc kiedyś  hummus i podjadając w trakcie ugotowaną ciecierzycę przypomniałam sobie, że mam gdzieś przepis na przyprawioną i upieczoną w piekarniku ciecierzycową chrupankę. Czytaj więcej »

Pasta słonecznikowa tak mi zasmakowała, że postanowiłam już dłużej nie zwlekać i zrobić w końcu domową chałwę, na którą to sezam zakupiłam zaraz po znalezieniu tego

I tak cały dzień... Czytaj więcej »

Zupę brokułową robię zwykle w formie kremu na bazie warzywnego wywaru. Czytaj więcej »

Kupiłam wczoraj w Lidlu foremkę do jajka sadzonego. Nie mam pojęcia dlaczego tylko jedną, skoro nigdy nie sadzę jednego jajka. Widocznie jakieś zaćmienie mnie dopadło... Czytaj

Dawno, bardzo dawno nie jadłam ryżu. Kiedyś był czas, że robiłam sobie słodki ryż z dodatkiem owoców na obiad.  Czytaj więcej »

Zrobiony na szybko omlet dla córki, z wykorzystaniem resztki oscypka. Pyszny, że hej! Czytaj więcej »

Nie wiem czy tak macie, pewnie tak, że nie wszystkie wpisy zostają opublikowane i po pewnym czasie przechodzą na dalsze pozycje w zasobach wewnętrznych bloga. Czytaj

Jak już wspomniałam przy okazji postu o kiełkowaniu, do tej pory kiełki spożywałam na surowo, dodając je do kanapek czy surówek.  Czytaj więcej »

Po sukcesie curry z soczewicy, którym się zajadałam dwa razy pod rząd, zrobiłam kilka dni przerwy i znów potrawa z soczewicą w roli głównej:) Czytaj więcej

W przygotowywaniu tego typu placków/pancake'ów czy naleśników  (bo dalej nie bardzo wiem czym się zasadniczo różnią) doszłam już do dużej wprawy. Czytaj więcej

Są takie przepisy, które nie zdążą odleżeć stosownego czasu w zakładce "do zrobienia", bo od razu je realizuję:)  Czytaj więcej »

Soczewica stała się niewątpliwie moim strączkowym faworytem! Czytaj więcej »

Proste danie, ale przymierzałam się do niego całą zimę;)W końcu udało mi się zdążyć przed nowym sezonem jarzynowym.  Czytaj więcej »

Nie przepadam za burakami, w jakiejkolwiek formie. Czytaj więcej »

Nie przepadam za marchewką i rzadko z niej w mojej  kuchni korzystam. Surówka z marchewki z jabłkiem to wspomnienie z dzieciństwa średnio lubiane przeze mnie;)  Czytaj

Już od dawna nosiłam się z zamiarem wprowadzenia nowej kategorii na blogu, a mianowicie prezentacji moich kuchennych pomocników. Mam kilka takich swoich ulubionych drobiazgów i chciałabym

Kupiłam awokado z myślą o wykorzystaniu go do przepisu z nadziewanymi jego połówkami. Czytaj więcej »

... słodkie, a (prawie) bez grzechu;) Czytaj więcej »

Jakby mi pół roku temu ktoś powiedział, że będę się zachwycać takim daniem, to pewnie bardzo bym się głośno śmiała;) Czytaj więcej »

Krem czekoladowy z ciecierzycy chodził za mną już od dawna, a konkretnie odkąd znalazłam ten przepis u Niny. Ciągle jednak zapominałam namoczyć w tym celu ciecierzycę

Pożegnałam się na czas remontu, a  jednak jeszcze zdążyłam, już w warunkach polowych, upiec jabłecznik!  Czytaj więcej »

Dzisiaj znowu coś na deser, tym razem czekoladowego i śmietankowego, bo takie było zapotrzebowanie;) Czytaj więcej »

Trochę czasu już minęło odkąd poznałam i bardzo polubiłam kaszę jaglaną. I dalej jadam ją tylko w  wersji słodkiej;) Czytaj więcej »

 Przepis na te ciasteczka pochodzi z książki "Ciasta i ciasteczka", którą dostałam jako nagrodę (pocieszenia) w konkursie na blogu Sylwii:) Czytaj więcej »

Jadam ostatnio sporo jajek w różnej postaci, ale zapomniałam całkiem o śniadaniowych rarytasach z ich udziałem, czyli plackach/naleśnikach/omletach. Czytaj więcej »

Do tej pory z soją niewiele miałam do czynienia; od czasu do czasu piłam mleko sojowe. Czytaj więcej »

Nie miałam pojęcia, że mleko sojowe można tak prosto zrobić samemu.  Czytaj więcej »

Niedługo skończy się sezon na rabarbar, a ja jadłam go tylko raz w formie musu. Czytaj więcej »

Kupiłam świeży szpinak, a ponieważ już trochę przejadły mi się szejki na jego bazie, które ostatnio robiłam, więc postanowiłam użyć go do dania obiadowego. Czytaj więcej

 Napisałam tarta z pytajnikiem, bo nie wiem jak nazwać to, co mi wyszło - tarta, placek, a może pizza (tylko bez drożdży;)? Czytaj więcej »

Zostało mi po obiedzie trochę ryżu i zastanawiałam się jak go wykorzystać.  Czytaj więcej »

Nowy sezon na jagody już się zaczął, a u mnie jeszcze paczuszka z zeszłego została w zamrażalniku. Najwyższa więc pora, aby ją wykorzystać.  Czytaj więcej »

Odkrycie roku;) O czymś takim marzyłam, choć nie miałam pojęcie, że ktoś wymyślił i jest na rynku:) Czytaj więcej »

Ten placek z jagodami z przepisu Agnieszki Kręglickiej wpadł mi w oko ze względu na nie-plackowy jego wygląd - kruche ciasto z założonymi mocno do środka

Od dawna miałam ochotę na pieczone w piekarniku młode ziemniaki; nigdy młodych nie piekłam, nie wiem dlaczego. Czytaj więcej »

Dawno nie robiłam pasty do chleba, więc jak przy którymś  z rzędu przeglądaniu mojej ulubionej książki "Jedz i żyj zgodnie z porami roku" natrafiłam

Mąka orkiszowa i takież płatki na dobre zadomowiły się w mojej kuchni.  Ale do tej pory, mimo, że już jakiś czas temu zakupiłam, nie próbowałam całych

Dzisiaj odkopany w archiwum wpis z sojowym daniem. Zapodział się, a jest w sam raz na obecną cukiniową obfitość:) Czytaj więcej »

... czyli soja w następnej odsłonie:) Ciasteczka z okary bardzo mi kiedyś smakowały, więc gdy zobaczyłam przepis na ciasteczka z ugotowanej soi na blogu Fun&Taste

W tym sezonie nie robiłam ani raz crumble, aż się sama dziwię... Czytaj więcej »

Nigdy nie jadłam takiej ilości śliwek, co w tym sezonie; codziennie są na tapecie, aż się zastanawiam czy mi to nie zaszkodzi;) Czytaj więcej »

Przepis znaleziony na Smakoterapii wrzuciłam, jak to zwykle robię z przepisami, które mi się podobają, do zakładki "do zrobienia", aby czekał na swoją kolej

Uff, koniec przeprowadzki:) Teraz tylko pozostaje jeszcze dopracować szczegóły i na dobre umościć się w nowym miejscu. Już widzę, że będzie mi tu bardzo wygodnie i

Zjadłam przed chwilą na obiad i myślę, czy nie zrobić sobie na kolację;) Czytaj więcej »

Zostałam nominowana do tej nagrody przez Patyskę z bloga Smakołyki alergika. Bardzo to miłe dla mnie wyróżnienie, dziękuję:) Czytaj więcej »

Wypatrzony u Zieleniny deserek lub śniadanko (jak kto woli) poszło od razu do realizacji:) Czytaj więcej »

Odkąd zainteresowałam się Kuchnią Pięciu Przemian (czyli od jesieni zeszłego roku) i stosuję ją w dużym zakresie, odtąd zupa stała się moim stałym i ulubionym daniem

Robiłam już różne dania z kaszy jaglanej - wszystkie w wersji na słodko - ale placków jeszcze nie próbowałam. Czytaj więcej »

Dawno nie robiłam żadnej pasty, dawno też nie robiłam nic z ciecierzycy. Więc gdy do tych dwóch faktów doszedł przepis, który znalazłam w dodatku do GW

Dawno nie jadłam szpinaku. Kupiłam, umyłam, pokroiłam i wrzuciłam na rozgrzaną łyżkę oleju i jak szpinak powoli wiądł (nie mogę się nigdy nadziwić, że z wielkiej

Wczorajsze moje śniadanie to pokłosie przepisu na zapiekany rabarbar i licznych moich przepisów na naleśniki/pankejki:) Czytaj więcej »

W zeszłym tygodniu nie wyszły mi kompletnie placki z cukinii; przy próbie przełożenia ich na drugą stronę zrobiła się z placków widowiskowa mamałyga. Myślę, że dlatego

Na zaprzyjaźnionym blogu u Moniki znalazłam ostatnio przepis na zupę z dodatkiem (sporym!) wędzonego łupacza. Czytaj więcej »

Zostało mi po zupie z dorszem 1/2 wiązki szpinaku, a że miałam ochotę na fasolkę inną niż zwykle, to wymyśliłam do niej coś w rodzaju sosu

Ciasto, które znalazłam na blogu Kuchenne fascynacje  tak mi się spodobało, że nie czekało ani chwili na realizację:)Czytaj więcej »

Zachciało mi się placków ziemniaczanych, a do nich coś innego niż tradycyjne dodatki. Miałam szpinak, więc pomyślałam, że można spróbować jak się będzie komponował z plackami

Kaszę jaglaną do tej pory jadłam ugotowaną, z dodatkiem owoców i bakalii. Najczęściej na śniadanie albo deser.  Czytaj więcej »

Jesienią powracam do gotowania sycących zup, codziennych ciepłych śniadań i nierzadko też ciepłych kolacji. Czytaj więcej »

Mam do realizacji kilka przepisów z mlekiem kokosowym, więc przy okazji ostatnich zakupów sięgnęłam po puszkę mleka A-Tip, które zawsze kupuję, bo w przeciwieństwie do

Kupiłam już dawno opakowanie fasolki adzuki, bo słyszałam, że to bardzo zdrowa fasola.  Kupiłam, ale o niej zapomniałam;) Czytaj więcej »

Moje jesienno-zimowe śniadania to głównie 3 pozycje: kasza jaglana, ryż i placki/pancakesy. Oczywiście w różnych wariacjach, żeby się nie znudziło:) Dzisiaj ryż z musem owocowym

Do tej pory jadłam kaszę jaglaną tylko na słodko. Wiedziałam, że przyjdzie jednak czas, że będę chciała (chociaż może chcieć to chciałam, tylko jakoś nie wychodziło

Kolejne ciasto z gatunku zdrowych wypieków, tym razem bezglutenowe, bo na mące jaglanej. Czytaj więcej »

Kupiłam w końcu karob (jako zamiennik kakao). Spotykałam go często w przepisach i od dawna miałam ochotę poznać jego smak. Poznałam więc i od pierwszego wejrzenia

Dopiero teraz zwróciłam uwagę na to, że prawie wszystkie moje wpisy październikowe dotyczą słodkości - ciast, deserów i tym podobnych. Czytaj więcej »

Po sukcesie ciasta na bazie mąki jaglanej nabrałam wielkiej ochoty do dalszych eksperymentów w temacie ciast bezglutenowych.Zakupiłam mąkę ryżową i kukurydzianą (nie gmo), zmieliłam kaszę

Oswoiwszy mąki bez glutenu w ciastach nabrałam rozpędu i następnym moim krokiem było przygotowanie placuszków i naleśników na takiej mące. Tym bardziej, że dawno, bardzo dawno

Dzisiejszy wpis zacznę od tego, że zostałam potrójnie wyróżniona: przez Arnikę, Patyskę i Garnkofilie.  Dziękuję dziewczyny!:)Czytaj więcej »

W życiu nie piekłam tylu ciast, co ostatnio! Miałam zrobić dłuższą przerwę, ale dostałam od sąsiadki przepyszne jabłka i nie mogłam się powstrzymać, żeby nie zrobić

Mówi się, że nie wygląd się liczy tylko wnętrze. W przypadku tej pasty powiedzenie to jest słuszne w 100%.Nie poraża urodą, ale smak wynagradza średniej

Uwielbiam ten stan, kiedy odkrywam coś nowego, jakiś ekscytujący mnie nowy obszar i mam przed sobą perspektywę eksplorowania go. To dotyczy oczywiście nie tylko kuchni, tak

Te wpis został przygotowany do akcji "Dzienny jadłospis" Jak się pojawiła, to zupełnie nie wzbudziła mojego zainteresowania, ale po jakimś czasie stwierdziłam, że może

... ziemniaki z piekarnika z dipem jogurtowym:)Już chyba rok cały nie jadłam takich ziemniaków i widocznie mój organizm ich potrzebował, bo nagle przyszła mi na nie

Od razu mnie zachwyciły jak tylko je zobaczyłam. Wpisałam w folder "do zrobienia" i czekały, aż na chwilę nasycę się namiętnie ostatnio wypiekanymi ciastami

Bardzo mi się spodobał przepis na te podpłomyki (choć  podpłomyki są bez tłuszczu,  a tutaj tłuszcz jest dodany i to w niemałej ilości). Pomyślałam, że takie

Parę dni temu zrobiłam coś w rodzaju tarty z jabłkami na ciekawym otrębowym spodzie. Wyszła bardzo smaczna, tylko niepokazowa;) Czytaj więcej »

Po zrobieniu musu do naleśników zostało mi jeszcze 1/2 ananasa, w sam raz do wykorzystania w deserze (choć u mnie to było śniadanie), na którego pomysł

Powyższe zdjęcie zdobyło jedną z dwóch nagród specjalnych za NAJŁADNIEJSZE ZDJĘCIA TEGOROCZNEJ AKCJI  TĘCZA SMAKÓW 2 !!! ***** Bardzo mi się spodobał, tym bardziej, że mam sporo dobrego

Robiąc kulki otrębowe z bananami już miałam pomysł na ich wersję bezglutenową, czyli z dodatkiem amarantusa zamiast otrąb.  Czytaj więcej »

Przepis na tę bardzo szybką do przygotowania konfiturę (chociaż nie jestem pewna, czy to właściwa nazwa)  znalazłam w Wysokich Obcasach Extra.  Zmieniłam trochę ilości składników, dorzuciłam

Zawsze robię tego typu śniadania (oparte na kaszy jaglanej, płatkach zbożowych bądź ryżu) z dodatkiem owoców: jabłek, gruszek lub innych sezonowych. Czytaj więcej »