jajka z farszem - 6811 przepisów (strona:377/455)

dodać 10g drożdży, łyżeczkę cukru i łyżeczkę mąki, dobrze wymieszać i odstawić na bok przykrywając ściereczką na ok. 15 min. 60g masła roztopić. Ma być płynne ale nie gorące. Jajko, żółtko i 60g cukru zmiksować na jasną gładką masę. Zmienić nakładki miksera na mieszadła do gęstego ciasta. Dodać mąkę, sól, wyrośnięty zaczyn i resztę mleka. Rozpocząć mieszanie aż składniki lekko(...)trójkąty. Trójkąty można jeszcze rozwałkować, tak aby na pewno miały grubość 5mm. Przygotowaną wcześniej masę makową można podzielić na 12 równych części. W ten sposób można uzyskać równą ilość farszu w przygotowywanych rogalach. Masę nakładać dość grubo rozpoczynając od podstawy trójkątów. Podstawę trójkąta zawinąć na 2-3 cm, przykrywając część masy. Zawinięte ciasto naciąć po środku dość głęboko. Jeżeli podstawa

dodać 10g drożdży, łyżeczkę cukru i łyżeczkę mąki, dobrze wymieszać i odstawić na bok przykrywając ściereczką na ok. 15 min. 60g masła roztopić. Ma być płynne ale nie gorące. Jajko, żółtko i 60g cukru zmiksować na jasną gładką masę. Zmienić nakładki miksera na mieszadła do gęstego ciasta. Dodać mąkę, sól, wyrośnięty zaczyn i resztę mleka. Rozpocząć mieszanie aż składniki lekko(...)trójkąty. Trójkąty można jeszcze rozwałkować, tak aby na pewno miały grubość 5mm. Przygotowaną wcześniej masę makową można podzielić na 12 równych części. W ten sposób można uzyskać równą ilość farszu w przygotowywanych rogalach. Masę nakładać dość grubo rozpoczynając od podstawy trójkątów. Podstawę trójkąta zawinąć na 2-3 cm, przykrywając część masy. Zawinięte ciasto naciąć po środku dość głęboko. Jeżeli podstawa

Uwielbiam poznawać kuchnie świata i inspirować się tamtejszymi daniami. Tym razem „zabieram Was” do Gruzji, gdzie jednym z najbardziej popularnych dań jest Chaczapuri i

głowy nie przyszło aby zrobić tę hiszpańską pikantną kiełbasę samemu. A przepisów z chorizo trochę się nazbierało: – farfalle z bobem i chorizo – hiszpańska zupa pomidorowa – jajko w koszulce z chorizo – grzanki z jajecznicą i chorizo Gdy podczas wspólnego gotowania z San Jacinto, a właściwie w czasie wolnym od gotowania, wpadła mi w ręce książka Susan Mahnke(...)tłuszcz mielimy na grubym sitku. W misie mieszamy mięso z tłuszczem i wszystkimi przyprawami. Mieszankę konserwujemy za pomocą kwasu ascorbinowego, soli peklowej, brandy, octu winnego i cukru. Dokładnie wyrabiamy farsz ręką. Gdy wszystko dokładnie połączymy, przekładamy całość do miski, przykrywamy papierem do pieczenia i wstawiamy do lodówki na 24 godziny. Następnego dnia dość grube jelita napełniamy ciasno farszem, formując kiełbaski

Klasyczne naleśniki z jogurtem to przepis na szybki i bardzo smaczny obiad. Takie naleśniki możecie również przygotować na kolację, albo na śniadanie i podać z dodatkiem

Jako, że również i my należymy do grona wielbicieli tej słodkiej przekąski, postanowiliśmy podzielić się przepisem, który od klasycznego różni się zwłaszcza tym, że nie wymaga użycia całego arsenału jajek. Pączki z tej receptury są nieziemsko smaczne  i znikają z talerza z prędkością kosmiczną. Idealne na Tłusty Czwartek oraz każdy inny dzień w roku. Z podanej ilości składników wychodzi(...)uwagę.). Ciasto ponownie szybo wyrobić, mocno w nie uderzając. Jego konsystencja powinna być na tyle plastyczna, aby dawała się wałkować. Wałkujemy ciasto, aby miało ok 2 cm grubości. Napełniamy farszem, sklejamy i formułujemy kulkę. Układamy na stolnicy podsypanej mąką łączeniem do dołu. Pączki powinny jeszcze troszkę urosnąć przez ok 20 min. Po tym czasie wrzucamy na gorący olej, do głębokiego

Naleśniki z kremem Rafaello to połączenie klasycznych naleśników z pysznym kremem o smaku kokosowym z puszystym serkiem mascarpone. Śniadanie, obiad czy kolacja? Naleśniki te będą idealna

Naleśniki z dżemem i musem malinowym to z całą pewnością danie, który zasmakuje każdemu dziecku, ale nie tylko… szybkie, delikatne naleśniki z dżemem polane domowym

sólcie, fileciki anchois nadadzą im wystarczająco słonego smaku. Pissaladiere przygotowałam na klasycznym drożdżowym cieście do pizzy, choć spotkałam się także z wersjami z ciastem z dodatkiem drożdży i jajka. Jeżeli nie macie ochoty na zagniatanie (ja zawsze mam), sięgnijcie po gotowe ciasto francuskie - otrzymacie coś w rodzaju cebulowej tarty. Z tego co się zorientowałam przeglądając różne przepisy, w pissaladiere liczy(...)ciasta rozwałkuj i wytnij drugie koło, lub mniejsze minipizze. Piekarnik nagrzej do 200 stopni C. Blachę wysmaruj oliwą i posyp mąką lub kaszką. Ułóż na niej ciasto, następnie rozłóż farsz cebulowy. Teraz rozłóż fileciki anchois tworząc z nich wzór kratki, a w powstałe okienka powkładaj czarne oliwki.  Wstaw pissaladiere to piekarnika i piecz przez ok. 15-20 min. Podawaj

Szybkie naleśniki z cukrem pudrem to danie, które z całą pewnością zachwyci każde dziecko. Szybkie i bardzo proste w wykonaniu naleśniki. Tym razem będą to zwykłe

zapiekanek czy właśnie naleśników podawanych na słono. Prosty w przygotowaniu, a potrafi urozmaicić banalną potrawę. SKŁADNIKI: 200 g mąki 200 ml mleka 2,5% 2 łyżki oleju rzepakowego 1 jajko szczypta soli pół opakowania mrożonego szpinaku liście ( ewentualnie rozdrobniony) lub ok. 200 g świeżego szpinaku baby 2 ząbki czosnku łyżka masła 3-5 łyżek mleka szczypta soli i pieprzu(...)koimy pomidora i ogórka w kostkę i kładziemy na sałatę, polewamy oliwą z oliwek 2) na środku sałatki lejemy sos beszamelowy KROK 6 W okół sosu układamy pokrojone naleśniki "farszem do góry" SMACZNEGO

Już za chwilę święta. Przygotowania do nich ruszyły pełną parą. W domu harmider i zamieszanie. W wolnej chwili w trakcie przed świątecznej zawieruchy proponuje wam pyszny

świetna baza różnorodnych zapiekanek. Nie znam osoby, która nie lubiłaby  Lasagne -  klasycznej zapiekanej  z mięsem, pomidorami, beszamelem i serem czy też Paccheri (grube rurki) nadziewane pysznym farszem. Makaron to sposób na szybki posiłek jak i wystawne przyjęcie.  Dobry i dobrze ugotowany makaron  nie potrzebuje wiele, by stać się pysznym daniem. Wystarczy odrobina dobrego sosu(...)żółtko było płynne  a bialko ścięte ( ja smażę takie na patelni na małym ogniu  pod pokrywką - wychodzą idealne!) Podawaj Gniazdka na talerzach, nałóż w srodek po jajku, oprósz solą, świeżo zmielonym pieprzem i startym serem typu parmezan.  Od dawna używam makaronów Lubella i bardzo je cenię. Gdy zauważyłam akcję konkursową na Durszlaku postanowiłam przyłączyć się do niej