jajka po królewsku - 557 przepisów (strona:20/38)

Jak zrobić lukier na pierniczki? 138

LUKIER KRÓLEWSKI - 1 białko - niepełna szklanka cukru pudru (bardzo dobrze zmielonego, ja używam tylko kupnego) Białko wybijamy do miski i dodajemy partaimi cukier puder, i ucieramy rózgą-trzepaczka, cukier dodajemy do momentu, aż cała masa będzie gęsta i bardzo biała. Po podniesieniu trzepaczki lukier spływa gęstym strumieniem. Pamiętajcie, ze białko ma różny rozmiar, w zależności czy użyjemy jajka w rozmiarze

SMYKWKUCHNI
Sernik z jogurtu greckiego na kakaowym spodzie 631

Był już królewski sernik ,   sernik z śmietany ,  a tym razem zrobiłam  sernik z jogurtu greckiego na kakaowym spodzie. Wyszedł pyszny na pewno  jeszcze nie raz do niego wrócę, polecam. Składniki: ciasto 3 szklanki mąki 200 g masła 3 żółtka 2/3 szklanki cukru 3 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia masa 3 jogurty greckie (każdy(...)jajek 1 szklank cukru 2 łyżki cukru waniliowego 2 budynie waniliowe Wykonanie: Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać kakao, cukier, żółtka, szczyptę soli oraz zimne masło. Szybko zagnieść ciasto, podziellić na dwie części, zawinąć w folię i odłożyć na 30 minut do zamrażalki. W dużej misce utrzeć żółtka z cukrem waniliowym na kogiel-mogel, dodać jogurty, budyń i dokładnie

magiczna kuchnia Kasi
,,Kolorowe ciasteczka na choinkę’’ 104

jajko. Następnie wlewamy przygotowaną wcześniej masę. Z wszystkich składników wyrabiamy ciasto, owijamy go folią spożywczą i schładzamy w lodówce przez 1 godzinę. Po schłodzeniu rozwałkowujemy ciasto na oprószonej mąką stolnicy i wycinamy ciasteczka z foremek różnego kształtu. Wykrojone ciasteczka układamy na natłuszczonej foremce i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C na 12-15 minut. Lukier królewski: W misce

Podróż w kulinaria
Walentynkowe pierniczki 172

Miód, masło rozpuścić w rondelku przy końcu dodać przyprawę do piernika wymieszać i odłożyć do ostygnięcia. Gdy nasza miodowa masa ostygnie , do dużej miski wsypujemy najlepiej przesianą mąkę , cukier puder, jajko, sodę oczyszczoną , kakao i masę miodową wszystko zagniatamy do uzyskania jednolitego ciasta . Na 15 min wkładam ciasto do lodówki . Rozwałkowujemy ciasto na grubość która nam odpowiada czy też jest potrzebna(...)podsypujemy mąką  wycinamy serduszka i inne kształty . Pieczemy 8-10 min w temperaturze 180 stopni. Dekoracje :  Gotowa masa cukrowa dostępna w wielu sklepach internetowych   Lukier królewski ( 2 szklanki cukru pudru plus 2 białka ucieramy na biały puch dodajemy barwniki spożywcze i nakładamy na pierniczki

Wypieki Uli
Sernik królewski 536

Sernik to zdecydowanie jedno z najbardziej popularnych i obowiązkowych ciast świątecznych. na blogu znajdziecie już naprawdę sporo przepisów na serniki, zarówno pieczone jak i na zimno

Z miłości do słodkości
Lukier królewski 97

mała łyżeczka soku z cytryny   Przygotowanie: Na początku jajko trzeba sparzyć , ponieważ białko w lukrze będzie surowe. Zmniejsza to ryzyko ewentualnej salmonelli. Sparzenie to nic innego jak polanie jajka wrzątkiem. Gdy tę czynność mamy już za sobą, wbijamy samo białko do miski i dodajemy cukier puder oraz sok z cytryny . Ilość zależy od gęstości lukru jaką chcemy osiągnąć. Całość(...)kolorze danego elementu. Gdy ten zacznie trochę tężeć (prawie od razu), można wypełniać wzory rzadkim lukrem. Ten zabieg daje bardzo ładny efekt estetycznego, równego wykończenia krawędzi dekoracji. Post Lukier królewski pojawił się poraz pierwszy w Za drzwiami kuchni

Za drzwiami kuchni
Lukier królewski 194

mała łyżeczka soku z cytryny   Przygotowanie: Na początku jajko trzeba sparzyć , ponieważ białko w lukrze będzie surowe. Zmniejsza to ryzyko ewentualnej salmonelli. Sparzenie to nic innego jak polanie jajka wrzątkiem. Gdy tę czynność mamy już za sobą, wbijamy samo białko do miski i dodajemy cukier puder oraz sok z cytryny . Ilość zależy od gęstości lukru jaką chcemy osiągnąć. Całość(...)kolorze danego elementu. Gdy ten zacznie trochę tężeć (prawie od razu), można wypełniać wzory rzadkim lukrem. Ten zabieg daje bardzo ładny efekt estetycznego, równego wykończenia krawędzi dekoracji. Post Lukier królewski pojawił się poraz pierwszy w Za drzwiami kuchni

Za drzwiami kuchni
Ciasto dyniowe z jabłkami i czekoladą 149

królewskich uczt. Jej pestki uważane były za afrodyzjak. W XV wieku dynia trafiła do nowożytnej Europy. Bardzo szybko zyskała fanów w Polsce. Oto przepis na pyszne ciasto dyniowe z jabłkami, którego idealnym dopełnieniem jest kakao i płatki czekoladowe. Składniki 150 g mąki owsianej 1/2 dyni hokkaido 2 jabłka 100 ml mleka 100 ml wody 1 łyżka oleju 1 jajko

My Chcemy Jeść
Sernik królewski. 1183

królewskim, bo smakuje po prostu bosko! Pyszne spód z czekoladowego ciasta kruchego, idealnie dopełnia bardzo łagodną masę serową, a u wierzchu chrupiąca kruszonka niesamowicie upiększa sernik. Pycha! Sernik jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu i nie zajmie więcej 20 min. Zapraszam do wypróbowania! Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki (szklanka o pojemności 250 ml) 3/4 szklanki cukru 1 jajko

Kuchnia Łukasza
Babeczki choinki 198

kolejno jajka, dalej ubijając. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej, nieco ostudź i dodaj do masy. Wlej śmietanę i połącz z resztą składników. Wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz przyprawą korzenną i dokładnie wymieszaj. Jeśli ciasto będzie za gęste, dolej odrobinę wody. Piecz 20 minut w 180ºC do suchego patyczka. Wyjmij i wystudź przed nałożeniem lukru.Lukier królewski

Food Square
Andrzejki 2014 - cień wosku 187

Feta zmiksować razem z jogurtem, majonezem i natką pietruszki.Łodygi selera umyte, osuszone ułożyć na półmisku i nałożyć dekoracyjnie krem serowy. Ozdobić papryczką chilli.Babeczki z kremem chrzanowym i oliwkami królewskimi.Składniki.10 babeczek wytrawnych10 oliwek królewskich5 dag naturalnego serka homogenizowanego2 łyżki chrzanu1 łyżeczka soku z cytrynysólpieprznatka do dekoracjiWykonanie.Serek wymieszać  z chrzanem i przyprawami. Babeczki wypełnić kremem serowym, na wierzchu(...)mąkę posiekać z tłuszczem. Połączyć z drożdżami i szybko wyrobić.Rozwałkować na grubość 0,5 cm i wykroić krążki. Ułożyć na blaszce natłuszczonej i odstawić na 30 minut.Posmarować jajkiem, posypać kminkiem i upiec na złoty kolor w temperaturze 190 stopni.Słodkie pierożki.Składniki20 dag mąki12 dag margaryny4 dag drożdży5 łyżek mleka1/2 łyżeczki cukrusóljajko do smarowaniaNadzienie.10 dag twarożku śmietankowego1 łyżka

Kulinarny karnet Christophera
Pierniczki 139

cukrem, miodem i przyprawą do pierników. Jak wszystkie składniki ładnie się połączą, zdejmujemy z gazu i studzimy. 2. Na stolnicę przesiewamy mąkę razem z sodą i kakao. Wbijamy jajka, dodajemy wcześniej przygotowaną masę z masła, cukru, miodu i przyprawy. Wyrabiamy ciasto. 3. Ciasto dzielimy na porcje, rozwałkowujemy dość cienko i wykrawamy pierniczki.  4. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, układamy(...)niej pierniczki. Pieczemy w 180 stopniach około 5-8 minut (w zależności od grubości). Studzimy i dekorujemy. Jeśli chodzi o dekorację, to nie robiliśmy na razie lukru królewskiego, tylko zwykły lukier z cukru pudru i wody, potem dzieliliśmy na porcje i dodawaliśmy barwniki. Wyjątkiem był kolor złoty, bo był to pisak do dekoracji

kruche babeczki
,,Migdałowe gwiazdeczki” 124

jajka Przygotowanie: Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia lub matą silikonową. Białka ubijamy na sztywno z solą, dodajemy partiami przesiany cukier puder i dalej ubijamy. Gdy masa będzie gęsta i lśniąca dodajemy zmielone migdały i mąkę. Wszystko dokładnie mieszamy. Ciasto rozwałkowujemy na około 7 mm grubości, wycinamy kształt gwiazdek. Pieczemy 6 minut w 180 stopniach. Każdą gwiazdkę lukrujemy lukrem. Lukier królewski

Podróż w kulinaria
SERNIK KRÓLEWSKI / WARSZAWSKI 224

Zwany przemiennie Królewski lub Warszawski a jest to po prostu inna wersja sernika Krakowskiego , ponieważ do królewskiego dodajemy kakao, a zamiast kratki na wierzchu jest starte na tarce ciasto kakaowe. Warto wypróbować w zbliżające się święta 😃 SKŁADNIKI: Kruche ciasto: 250 g mąki pszennej 100 g masła, zimnego 80 g cukru pudru 100 g masła -1 żółtko 2 łyżki gęstej kwaśnej(...)śmietany 18% -2 łyżki kakao pół łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg sera 4 jajka (białka oddzielone od żółtek) 1 szklanka cukru 1 cukier wanilinowy budyń waniliowy SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Kruche ciasto: Z podanych składników szybko zagniatamy ciasto, dzielimy na 2 części, owijamy w folię i odkładamy na 2 godziny do zamrażalnika. Masa serowa: Jajka ucieramy z cukrami

RAROSSA
Tureckie bułeczki z serem. 189

pyszne, że nie mogliśmy się nimi najeść i mało co zostało na śniadanie :-) Następnym razem zrobię je wieczorem, zostawię w lodówce, żeby wyrosło i upiekę dopiero rano. Będziemy mieli królewskie śniadanko, a resztę zjemy w pracy. Takie bułeczki idealnie sprawdzą się w podróży zamiast kanapek, czy na pikniku. Pięknie się prezentują i wybornie smakują. Polecam!!! Składniki na Tureckie(...)serem (w temperaturze pokojowej) 450 g mąki 220 ml ciepłego mleka 15 g świeżych drożdży (lub 7 g instant) 1 łyżka cukru 70 g rozpuszczonego masła lub margaryny 2 jajka 1 łyżeczka soli DO SMAROWANIA: 70 g rozpuszczonego masła NADZIENIE: 250 g białego sera 1 żółtko szczypta soli DO SMAROWANIA BUŁECZEK: 1 białko sezam lub mak do posypania

Rozpustne gotowanie
Tort à la Snickers 369

jeden wspaniały przepis w zanadrzu :D Postanowiłam więc czym prędzej wziąć się do pisania przepisu, by znów o nim nie zapomnieć, a wierzcie lub nie, tort jest naprawdę królewski! :) (I wcale nie jest trudny i skomplikowany... Tylko lista składników jest dość długa.) Tort czekoladowo-karmelowy z masłem orzechowym, fistaszkami i rurkami waflowymi (tortownica o średnicy 24 cm) Do biszkoptu będziemy(...)potrzebować:  (Biszkopt, który proponuję do tego tortu, gościł na moim blogu już nie raz i nie dwa. Jest pyszny, wilgotny, wielokrotnie przetestowany i smakuje naprawdę wszystkim.) 8 jajek 1 szkl. mąki tortowej 1 szkl. naturalnego kakao 1 i 1/3 szkl. cukru szczyptę soli 2 łyżeczki proszku do pieczenia (opcjonalnie, ja daję proszek do pieczenia tylko wtedy, gdy piana

Ratunku obiad
Sernik królewski 624

Sernik królewski Ciasta są moją słabą stroną , ale jak się okazuje nie wszystkie . Sernik królewski , udaje mi się za każdym razem , jest to chyba ciasto ,którego nie sposób zepsuć . Polecam , tym , którzy tak jak , ja są cukierniczym beztalenciem , warto . Trud jest niewielki , ale efekt końcowy ogromnie smakowity . Pewnie mógłby, wyjść lepszy , ale kto by się przejmował- to nie konkurs " class(...)moje szczęście , jest to też jedno z ulubionych ciast mojej rodzinki " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki : Ciasto: 2,5 szklanki mąki tortowej 2 jajka 3/4 szklanki cukru 2 łyżki kakao Łyżka gęstej śmietany 18 % 2 łyżeczki proszku do pieczenia 250 g masła Masa serowa: 1 kg mielonego sera z wiaderka 3 jajka 200 g miękkiego

Ogrodnik w podróży
Piernikowy sernik królewski 186

Bardzo stary przepis,ten sernik obowiazkowo pojawiał się na świątecznym stole przed wielu laty.Zawsze był bogato usiany rodzynkami i skórka pomarańczową i pieczony obowiazkowo w dużej

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!