prawa tego zmienić. ;) Od kilku dni pogoda jest typowo jesienna, w związku z czym postanowiłam przywitać wrzesień szarlotką. Taką na pełnoziarnistym, kruchym cieście z warstwą prażonych jabłek z cynamonem, budyniem i orzechową kruszonką... niebo w gębie! *o* Muszę przyznać, że to najlepsze ciasto jakie do tej pory jadłam. Z każdego wypieku jestem zadowolona, ale ta szarlotka przebiła(...)soli Masło pokroić w kostkę i szybko zagnieść z pozostałymi składnikami ciasta. Uformować w kulę, następnie owinąć folią spożywczą i schłodzić w lodówce przez przynajmniej 30 min. Prażone jabłka ponad 1 kg jabłek 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżki soku z cytryny szklanka wody 4 łyżki miodu (zamiennie z cukrem) Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne
Kuchnia Ellierolady serowej, wiec dodałam je do naleśników a ilość płynów czyli mleka i wody zwiększyłam każde o 50 ml taka ilość starczyła mi na 9-10 naleśników Składniki na Prażone Jabłka 1 kg jabłek (u mnie Jonagold) 2 łyżki cytryny (do polania jabłek żeby nie straciły swojego koloru) 1 łyżka cukru trzcinowego 1 łyżka miodu 1 łyżeczka(...)będzie rozgrzana patelnia łyżką wazową nakładamy ciasto i smażymy naleśniki na rumiano z każdej strony. Jeśli mamy czas możemy najpierw wysmażyć naleśniki i później zabrać się za obieranie i prażenie jabłek. Jabłka obieramy ze skórki, przekrawamy na ćwiartki i wydrążamy gniazda. Ja każdą ćwiartkę przekrawam na pól wzdłóż i kroje w drobne plasterki. Całość przerzucamy do miski
Piekielna Kuchnia Patizaprosimy kogoś bliskiego - wówczas i przyjemność będzie większa. Polecam. Składniki: Biszkopt 6 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka octu Masa Prażone jabłka – słoik 900 gram 1 kisiel cytrynowy ( duży ) 1 szklanka wody ½ szklanki cukru Cukier puder(...)posypania Wykonanie: Z podanych składników na ciasto pieczemy biszkopt. Dokładny sposób wykonania biszkoptu w przepisie na cytrynkę ( prezentowane na blogu ). Po wystudzeniu kroimy na dwa placki. Do garnka wkładamy prażone jabłka, dodajemy cukier. Całość podgrzewamy mieszając. W szklance wody rozpuszczamy kisiel i dodajemy do masy. Masę gotujemy i cały czas mieszamy aby nie powstały grudki i aby się
Smaki Ewyszklanka mąki orkiszowej typ 2000 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 25 gram masła 3 łyżki cukru brązowego 3 łyżki jogurtu naturalnego 1/2 szklanki prażonych jabłek z cynamonem (lub 1/2 jabłka pokrojonego w kostkę) 1 łyżka suszonej żurawiny 1 łyżka syropu klonowego + 1 łyżka mleka W misce mieszam mąkę(...)proszek do pieczenia, sól, cukier i masło. Rozcieram między palcami i tworzę coś na styl kruszonki. Dodaję jogurt naturalny i mieszam chwilę do połączenia składników. Dodaję również żurawinę i prażone jabłka. Mieszam krótko i dokładnie. Blat podsypuję mąką i rozgniatam na nim ciasto, niech ma grubość 2-2,5 cm. Z ciasta wykrawam kółka szklanką i układam
Mango Papajaprażonymi jabłkami. Jabłka miałam swojej produkcji ( antonówka) i idealnie nadały się do tego ciasta. Jest mocno wilgotna, delikatna i przepyszna! rewelacyjnie smakuje z dodatkiem lodów waniliowych :) SKŁADNIKI: 320 g mąki Mix per dolci 100 g drobnego cukru 150 g masła lub margaryny 1 jajko 1 cukier waniliowy 50 g jogurtu greckiego ok. 1 kg prażonych jabłek
Kuchnia bezglutenowaSzarlotka to ciasto, które najczęściej gościło w naszym domu, gdy byłam dzieckiem. Kruchy spód, warstwa prażonych jabłek i wierzch ozdobiony ciastem. Po latach zmodyfikowałam ten przepis tak, by nasza ukochana szarlotka nie była tak słodka i by mogły jej też czasem skosztować nasze dzieci. Smak wciąż pozostał ten sam – bajeczny. Ciasto: 1,5 szklanki mąki pszennej(...)szklanki mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki oleju 3 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka 5 łyżek cukru Prażone jabłka: 6 średnich jabłek 1/3 szklanki wody łyżeczka cynamonu pół łyżeczki sproszkowanego imbiru 5 goździków 2 łyżki cukru Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Wrzucamy je do rondelka z 1/3 szklanki wody. Dusimy pod przykryciem aż jabłka
Dieta bez mlekaSkładniki: jajka 3 sztuki, cukier 1/2 szklanki, margaryna 1/2 kostki, mąka tortowa 1,5 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, jabłka prażone 330 gram/słoik, marmolada 300 gram, cukier puder - ile potrzeba całe jajka, cukier i miękką margarynę utrzeć mikserem z 5 minut - masa ma konsystencję zważoną, ale to ma tak być wsypać mąkę z proszkiem i miksować(...)minuty na gęste dość ciasto tortownica 24cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia a boki posmarować tłuszczem do blaszki dać 3/4 ciasta - jabłka prażone - porcje marmolady wieloowocowej następnie na wierzch dać resztę ciasta piec w 200C około 40 minut i zostawić do wystudzenia wystudzone ciasto posypać pudrem cukrem............SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięzapewne pamiętacie jakieś 2 tygodnie temu dostałam od redakcji Polska Gotuje całą zgrzewkę wielkich słoików wypełnionych po brzegi prażonymi jabłkami! Producent : URBANEK Pojemnośc : 720 ml I tutaj nie ma mowy o tym , że słoik jest pełny tylko do 3/4 wysokości , jakie już nieraz zdarzyło mi się kupic! Musu jabłkowego jest po sam szczyt!( za co olbrzymi plus! ) Już(...)łyżeczka– sól – 1 szczypta– cynamon – 1 łyżeczka– jajko – 1 szt– mleko – 120 ml– aromat waniliowy – 1 łyżeczkaNadzienie :- prażone jabłka – 100 g– cukier puder – 1 łyżkaKrem :- mleko – 200 ml– aromat waniliowy – 1 łyżeczka– żółtko – 2 szt– cukier
Ostra na Słodkosmak w ustach Drożdżówka, babka, ciasto drożdżowe - nigdy nie wiem jakiej nazwy tu używać. Nieważne. Jak zwał tak zwał, ważne że dobre! Prezentuję wersję z podwójnym nadzieniem - jabłka prażone i powidła śliwkowe . A do tego wszystkiego wykończenie niebia n sko pachnącą kruszonką cynamonową . A wszystko to w ramach weekendowej akcji Ciasto na niedzielę , w której tym razem(...)świeżych drożdży 75g masła 200ml mleka 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka mąki pszennej CIASTO: 500g mąki pszennej 100g cukru 1 jajko ¼ łyżeczki soli NADZIENIE: 1/2 słoika jabłek prażonych [ok 150ml] – przepis na przetwór domowy TU 1/2 słoika powideł śliwkowych [ok 150ml] KRUSZONKA: 100g mąki pszennej 1 łyżeczka cynamonu - czubata 50g miękkiego masła 75g cukru
Grunt to przepis!sama mało za nimi przepadam. Ale dla dzisiejszego gościa, który mnie odwiedza postanowiłam coś przygotować:). Długo z astanawiałam się jakie ciasto, może szarlotkę... znalazłam przetwór z prażonymi jabłkami i postanowiłam - będzie szarlotka :), ale aby była zdrowa powstała na jaglanym spodzie. Całe ciasto przygotowałam wedle własnego pomysłu, jak już zapakowałam do piekarnika pomyślałam, że trochę ryzyko zważywszy(...)ryżowej 10 suszonych daktyli (namoczonych przez 3 h w wodzie) 1 szklanka mleka 100 ml oleju kokosowego 2 łyżeczki masła migdałowego prażonego 1/3 laseczki cynamonu 0,75 l prażonych jabłek płatki migdałów do posypania Przygotowanie: Ugotowaną kaszę wraz z namoczonymi daktylami mielimy na gładką masę, dodajemy mąkę, mleko, olej kokosowy, masło migdałowe i wyrabiamy ciasto. Ciasto przekładamy
Łycha smakówzrobić kiedy nie możemy się zdecydować czy upiec sernik czy szarlotkę? Połączyć oba w jedno ciasto! W kuchni zawadzał mi słoik prażonych jabłek więc umyśliłam sobie sernik z jabłkami. Pomysł okazał się genialny, bo ciasto wyszło pyszne. To dla tych, którym znudziły się tradycyjne wypieki. *foremka 25*34 cm Składniki: na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej(...)masę serową: 1 kg sera na sernik z wiaderka 2 opakowania budyniu waniliowego 6 jajek 3 białka 125 ml oleju 1 szklanka cukru pudru dodatkowo: słoik (750 g) prażonych jabłek z cynamonem Składniki ciasta zagnieść. Ciasto podzielić na dwie nierówne części, każdą zawinąć w folię i wstawić do lodówki. W tym czasie przygotować masę serową. Białka oddzielić
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniaoprócz szarlotki było też ciasto czeskie ( tak, tak – to co tak Wam w Święta smakowało! ). Ta szarlotka smakowała jak żadna inna. Delikatne, półkruche ciasto wypełnione po brzegi prażonymi jabłkami, pachnącymi cynamonem. Tego smaku nie da się porównać z niczym innym, bo babcia w tę szarlotkę wkładała całe serce. Dziś mam dla Was przepis na nią. Jest pyszna(...)oprószoną mąką, przecinamy na 2 części. Jedną częścią wylepiamy blachę ( 25×28 ) wyłożoną papierem do pieczenia, nakłuwamy. Podpiekamy ok. 10 minut w 180C. CAŁOŚĆ: Na podpieczone ciasto wyciągamy prażone jabłka. Do pozostałego ciasta dodajemy 4 łyżki mleka ( ma zrobić się lejące ) i wykładamy na nadzienie. Pieczemy ok.30-35 minut, dokładnie studzimy. Obficie posypujemy cukrem pudrem. Pycha! Smacznego
Ostra na Słodkozłudzenia przypominają pierogi :) Są proste do zrobienia, a przy tym bardzo smaczne. Tym razem poszłam trochę na łatwiznę i aby przyspieszyć wyrób tych bułeczek postanowiłam użyć gotowych, prażonych jabłek ze słoika. Zaoszczędziłam sporo czasu, a efekt zadowolił nie tylko moje podniebienie :) Te urocze drożdżowe kieszonki, po brzegi wypełnione jabłkowym nadzieniem będą idealną przekąską lub drugim śniadaniem nie tylko(...)jajko (w temperaturze pokojowej) 1 op. (7 g) suszonych drożdży lub 25 g świeżych drożdży 50 g cukru 15 g cukru waniliowego szczypta soli Nadzienie: ok. 700 g prażonych jabłek (użyłam gotowych ze słoika) garść rodzynek Do posmarowania bułeczek: kilka łyżek mleka Wykonanie: Mleko wlewamy do garnuszka, dodajemy masło (lub margarynę) i podgrzewamy do jego rozpuszczenia. Odstawiamy do przestudzenia
MyCookBook.plbuchty według mnie są najsmaczniejsze. Przed podaniem warto dodatkowo oprószyć je cukrem pudrem. Jako nadzienie wybrałam trzy rodzaje przetworów owocowych: domowy dżem truskawkowy , frużelinę z czarnej porzeczki oraz jabłka prażone. Wy możecie wykorzystać ulubione dodatki - twaróg, budyń, nutellę, świeże owoce, itp. Z każdym nadzieniem buchty będą smakować wybornie, a jeśli tak jak ja, ułożycie w formie koło siebie bułeczki(...)cukru (u mnie domowego cukru waniliowego) 50g masła szczypta soli około 100g dowolnych przetworów owocowych w różnych smakach (u mnie domowy dżem truskawkowy, frużelina z czarnej porzeczki oraz jabłka prażone) cukier puder do oprószenia gotowych bułeczek Wykonanie: - składniki na ciasto powinny być w temperaturze pokojowej - przygotować rozczyn: do miseczki przełożyć rozkruszone drożdże, dodać 1/2 łyżki cukru, 50ml letniego mleka
Smakołyki Berenikitortownicę 26 cm ciasto 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki cukru kryształu 200 g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki maku 3 żółtka dodatkowo 800 g prażonych jabłek 4 łyżki bułki tartej 4 białka 1/2 szklanki cukru kryształu 2 łyżki budyniu śmietankowego bez cukru przepis Do miski wsypujemy przesianą mąkę, cukier, proszek do pieczenia oraz mak, dodajemy(...)ciasto pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C około 15-20 minut, po upieczeniu przestudzamy. Wystudzone ciasto posypujemy 2 łyżkami bułki tartej a następnie równomiernie rozprowadzamy na nim prażone jabłka, wierzch jabłek posypujemy pozostałą bułką tartą. Z białek ubijamy sztywną pianę, pod koniec ubijania wsypujemy cukier oraz budyń. Ubitą pianę dokładnie rozprowadzamy na wierzchu ciasta. Gotowe ciasto
Smakowite Dania