Tortilla z indykiem, awokado i mango 175foodem. A wręcz przeciwnie. Dziś chciałbym Was zainspirować pomysłem na smaczne i zdrowe danie, które możecie przygotować dosłownie w 15 min. Moja propozycja? Pełnoziarnista tortilla z soczystą piersią z indyka, mango, awokado i aromatyczną kolendrą. Tortillą będzie chrupiąca, jeśli dodatkowo obsmażymy ją na suchej patelni . SKŁADNIKI na 2 porcje: 2 szt. tortilli pszennej pełnoziarnistej 200g polędwiczki z indyka(...)funkcjonalnych i nowoczesnych patelni, z jakimi miałem styczność. Powłoka nieprzywierająca idealnie się sprawdza do smażenia bez dodatku tłuszczu, przez co tortilla wyszła aromatyczna i idealnie chrupiąca. PRZYGOTOWANIE: Polędwiczki z indyka myjemy osuszamy na ręczniku papierowym i kroimy w paski. Mięso doprawiamy solą, pieprzem i świeżym rozmarynem. Smażymy na patelni z odrobiną oliwy. Awokado i mango obieramy ze skórki
kulinarnyJa
Pieczone pulpeciki w sosie pomidorowym 204Pieczone pulpeciki w sosie pomidorowym to pyszne i łatwe do przygotowania danie obiadowe. Pulpeciki z indyka uwielbiają zwłaszcza dzieci, gdyż są bardzo delikatne i smaczne. Pieczone pulpeciki w sosie pomidorowym nie zawierają dużo tłuszczu, mogą więc śmiało jeść je osoby na diecie. Warzywa dodane do sosu świetnie wzbogacają jego smak i sprawiają, że danie staje się zdrowsze. Pulpeciki zrobione(...)mielonego mięsa indyka, które polecają dietetycy, jako bardzo wartościowe. Dużą zaletą tego dania jest również to, że nie wymaga dużego wysiłku, aby je przygotować. Ilość porcji: 25 Czas przygotowania: 80 minut Składniki na pieczone pulpeciki w sosie pomidorowym: 1400 g mielonego mięsa z indyka 1 cebula 3 ząbki czosnku 3 gałązki natki pietruszki 2 małe jajka 2 - 3 łyżki bułki
Kuchcik gotuje
Gulasz z indyka z podgrzybkami 106Czasami warto nieplanowanie zajrzeć do jakiegoś marketu. Można kupić coś, co nam się w przyszłości z pewnością przyda. Mi się przydało dość szybko. Trafiłam na promocję mięsa gulaszowego z indyka i podgrzybków mrożonych. Od razu to w myślach połączyłam i po powrocie do domu zabrałam się za gotowanie. Gulasz z indyka z podgrzybkami…Pycha! Składniki: * 50 dkg mięsa gulaszowego(...)indyka * 30 dkg podgrzybków mrożonych * 1 łyżka masła * 1/2 szklanki śmietany 30% * 1 marchewka * 1 cebula * kilka ziarenek ziela angielskiego i 3 liście laurowe * sól, czarny pieprz Mięso oczyściłam i opłukałam, następnie podsmażyłam na suchej patelni. W tym czasie w innym naczyniu na rozgrzanym maśle poddusiłam wcześniej rozmrożone podgrzybki. Po 10 minutach dodałam pokrojoną w piórka cebulę. Dusiłam jeszcze chwilkę
Pieprzyć z Fantazją
KOTLETY MIELONE Z INDYKA 184naszym domu to kotlety mielone. Smakują zawsze i wszystkim, niezależnie od dodatków i pory roku. Preferujemy mięsa białe, stąd nasze kotlety mielone zrobione są z drobiu, a dokładniej z indyka. Są niskokaloryczne, lekkie i delikatne w smaku. Tym razem podaliśmy kotlety mielone z indyka z młodą kapustą i ziemniaczkami z wody. Stawiamy na klasykę. Czasami. KOTLETY MIELONE Z INDYKA(...)sztuk) Składniki 500 g mięsa mielonego z indyka 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka mielonego majeranku 1 jajko 4-5 łyżek bułki tartej 1/2 pęczka świeżej natki pietruszki sól, pieprz do smaku Jak zrobić? Cebulę obieram i drobno siekam, czosnek obieram i przeciskam przez praskę. Dodaję do mięsa mielonego. Dorzucam suszony majeranek. Do mięsa wbijam jajko, dodaję bułkę
W kuchni Karmel-itki
Mięso z indyka w sosie pomidorowo-paprykowym z ryżem 227Mięso mielone z indyka z papryką i pieczarkami w aromatycznym sosie pomidorowo-paprykowym podane z ryżem, no pycha obiad jak nic! Powiem Wam szczerze, że mięso mielone z indyka uwielbiam, pod każdą postacią, czy podane jako kotlety, gołąbki czy składnik sosu, najczęściej pomidorowego lub pieczarkowego. Szybko się przygotowuje, można fantazjować i szaleć. Dziś danie z mięsa mielonego i sosu pomidorowego(...)dodatkiem ajwaru się kłania! SKŁADNIKI: 500 g mięsa mielonego z indyka 1 żółta papryka posiekana w kostkę 3 pieczarki posiekane w kostkę 1 cebula posiekana w kostkę przyprawy suszone: czosnek, sól, pieprz, lubczyk, ostra papryka, większa szczypta vegety natur 500 g pomidorów z puszki (krojonych) 3 spore łyżki ajwaru do podania ryż, u mnie około 1/2 do 3/4 szklanki suchego
Zasmakuj Kuchni
Chili con carne z indykiem 122Chili con carne to danie kuchni meksykańskiej, które przygotowuje się z wołowiny. U mnie zamiast wołowiny lżejsza wersja, bo z indykiem. Lecz niech indyk Was nie zniechęci, danie jest równie smaczne, ponieważ przygotowane w identyczny sposób jak to z wołowiną. Wzorowałam się na przepisie ze strony Kwestia Smaku . Polecam serdecznie :) Składniki: 1 łyżka oleju/oliwy 1 cebula 2 ząbki czosnku(...)łyżeczki chili w proszku 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego 1 łyżeczka suszonego oregano 500 g mielonej piersi z indyka 2 duże pomidory lub puszka pomidorów z puszki szczypta cukru 1 papryka czerwona 200 g fasoli czerwonej ugotowanej (np. z puszki) 200 g kukurydzy 100 ml wody sól i pieprz do smaku Do podania: natka pietruszki lub zielona kolendra jogurt naturalny
Kocham..lubię..gotuję..
Wędzony filet z indyka, parzony 250Filet z indyka, peklowany na sucho, wędzony i parzony to zdecydowanie moja ulubiona wędlina. Przygotowany w specjalnej folii celulozowej, która przepuszcza dym oraz temperaturę zachowuje swoją soczystość. Oczywiście można przygotować go bez folii, wtedy należy pamiętać o procesach ociekania i osuszania, do momentu aż powierzchnia mięsa będzie sucha w dotyku zanim zaczniemy wędzenie. Polecam serdecznie :) Składniki: filety z indyka(...)peklosoli/kg mięsa Dodatkowo: folia celulozowa siatka wędzarnicza lub przędza Przygotowanie: Filety z indyka oczyścić z błon i widocznych żyłek. Obsypać równomiernie peklosolą, przełożyć do pojemnika z pokrywą i peklować w lodówce 3 doby. Po tym czasie filety z indyka zawinąć ściśle w folię celulozową i umieścić w siatce wędzarniczej lub osznurować przędzą. Jeśli filet jest płaskim i szerokim kawałkiem
Kocham..lubię..gotuję..
Aromatyczna zupa pomidorowo-bazyliowa bez soli, z chipsami z szynki serrano i indykiem 168Przepis na słodki i pełen aromatu bazylii krem z dojrzałych pomidorów w towarzystwie chipsów z szynki serrano i pulpetów z indyka i moja dość sceptyczna próba ugotowania dania bez soli! Podjęłam wyzwanie zmniejszenia ilości soli, którą codziennie spożywam. Nie będę ukrywać, że lubię słone potrawy, choć wiem, że prawdziwy smak, kryje się w produkcie, a nie w białych kryształkach. Mogłabym(...)jednak mięso lub zupa bez soli nie brzmi jak dobry pomysł na obiad. Podjęłam próbę, chociaż dość bezpieczną, bo jako główne składniki dania bez soli wybrałam dojrzałe pomidory i indyka, czyli produkty, które świetnie się czują w wersji lekko słodkiej i kwaśnej. Duża ilość bazylii, cebula, marchew i sporo innych przypraw rzeczywiście sprawiły, że danie jest smaczne, ciekawe, pełne aromatów
Eat me! Fit me!
Grillowany mini kebab z cukinią 200wierzchu i soczysty w środku grillowany mini kebab z cukinią. Idealne danie na lekki obiad dla rodziny i przyjaciół do podania w ogrodzie. Aromatycznie przyprawione delikatne mięso z indyka lub jagnięciny, a do tego cukinia i odrobina jogurtowego sosu z suszonych pomidorów i nic więcej nie potrzeba. Mini kebaby są szybkie do przygotowania, mięso można przyprawić wieczorem, a rano(...)tylko uformować i grillować. Najlepsze kebaby wychodzą z jagnięciny i grillowane na grillu opalanym węglem drzewnym. Niestety jagnięcinę trudno jest czasami dostać i najczęściej robię kebaby z indyka lub łopatki wieprzowej, a że mieszkam w bloku to i grill często zastępuję patelnią grillową. W kebabach z patelni brakuje mi nieco tego drzewnego zapachu, ale smak pozostaje bez zmian. Grillowane mini
Kuchcik gotuje
Pieczone filety z indyka z cukinią, batatami i pieczarkami 289Składniki: 1 kg piersi indyka 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka oregano 1/2 łyżeczki czosnku w proszku sól, pieprz ziołowy 2 łyżki oleju 4 średnie bataty 1 łyżeczka tymianku sól, pieprz czarny 1 łyżka oleju 4 średnie cukinie 250 g pieczarek 20 g masła parę gałązek świeżego tymianku Sposób wykonania: Pierś indyka kroimy na równe porcje. Rozbijamy(...)odcinamy od pieczarek nóżki. Cukinie i pieczarki wsypujemy na bataty i z powrotem wkładamy do piekarnika. Po 10 minutach na zapieczonych warzywach układamy wcześniej przygotowane filety indyka. Na każdą porcję mięsa nakładamy mały kawałek masła oraz gałązkę świeżego tymianku. Wkładamy do piekarnika i pieczemy przez kolejne 20 minut
Qchnia po prostu
Filet z indyka w sosie. 177Dawno nie robiłam indyka. To błąd, bo to jedno ze zdrowszych mięs. Zawiera sporą ilość cynku, magnezu i potasu, a także witaminy z grupy B. Ze względu na dużą ilość białka, a małą zawartość tłuszczu jest lekkostrawne i łatwo przyswajalne. Polecane jest również dla alergików. Indyk jest bardzo wdzięcznym mięsem, ponieważ przygotowuje się go szybko. Podobnie jak kurczaka. Indyk(...)sosie, który dziś Wam proponuję, dusi się 25 minut. Tak więc same plusy :) Zdrowe, pyszne i szybkie w przygotowaniu. Składniki: 500-600 g. fileta z indyka 1,5 szklanki bulionu 1 cebula sól, pieprz, czosnek granulowany 1-2 łyżki mąki do obtoczenia mięsa olej do smażenia Wykonanie: Mięso pokroić w plastry. Delikatnie rozbić tłuczkiem. Przyprawić solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym
Agusiowe smakołyki
Rolada z indyka faszerowana cukinią, suszonymi pomidorami i serem feta 250Rolada z indyka faszerowana cukinią, suszonymi pomidorami i serem feta Składniki: ok 700g – 1 kg filetu z indyka 10dkg wędzonego boczku – w cienkich plasterkach Farsz: 1/2 cukinii 1 cebula 2 ząbki czosnku 1/2 pęczka pietruszki 3-4 plasterki żółtego sera 50g sera feta 5 suszonych pomidorów z oleju 3 łyżki oleju ze słoika z suszonymi pomidorami(...)KLIKNIJ TUTAJ DANIA I PRZEKĄSKI NA PRZYJĘCIE DLA DZIECI KLIKNIJ TUTAJ NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI PRZEPIS TUTAJ NAJLEPSZE POMYSŁY NA PYSZNE I EFEKTOWNE CIASTA KLIKNIJ TUTAJ Artykuł Rolada z indyka faszerowana cukinią, suszonymi pomidorami i serem feta pochodzi z serwisu Blog z apetytem
Blog z Apetytem
GULASZ WĘGIERSKI Z INDYKIEM A’LA PORKOLT 209GULASZ WĘGIERSKI Z INDYKIEM A’LA PORKOLT Gulasz węgierski bez wołowiny ? Tak jest to możliwe a nawet pyszne. Nie ma tu wędzonego boczku który, zastąpiłem wędzoną papryką, jej smak podkreślają suszone pomidory. Zamieniłem czerwone mięso wołowe na indyka, którego mięso z udźca, doskonale się do tej potrawy nadaje. A czerwone … czerwone to polecam wino które, dodatkowo wypełni smak(...)potrawy. Składniki: 600 gram udźca z indyka papryka czerwona, żółta i zielona 2 cebule 3 ząbki czosnku 2 pomidory 20 gram papryki słodkiej 15 gram słodkiej papryki wędzonej Kilka suszonych pomidorów kawałek suszonej papryczki ostrej lub chili 5 gram kminku szklanka bulionu drobiowego lub wody sól Paprykę, cebulę i mięso kroimy w 2cm kawałki. Pomidory
Markowy smak
Udziec z indyka z pampuchami 210Często w moim kulinarnym menu,króluje indyk ponieważ jest to gatunek mięsa bardzo zdrowy. Dziś przygotowałam na obiad pyszny udziec z indyka z dodatkiem pampuchów. Rodzina była zachwycona, danie wyszło pyszne zdrowe. Udziec z indyka z pampuchami Składniki 1 udziec z indyka około 80dag 4 szt cebule szalotki Olej kokosowy Świeży rozmaryn 1 łyżeczka papryki wędzonej Kilka
Kulinarne pyszności Molki
Pieczone kotlety mielone z indyka 195Pieczone kotlety mielone z indyka 2018-05-11 15:17:14 Porcje 8 Kotlety mielone to jedno z klasycznych i bardzo popularnych potraw kuchni polskiej. Niestety nie należą one do lekkich dań. Smażone na smalcu zawierają sporo tłuszczu, więc nie każdy może sobie pozwolić na taką dawkę kalorii. Jeśli więc poszukujesz lżejszej wersji tego dania, zapraszam na pyszne kotlety(...)indyka. Pachnące świeżym koperkiem i czosnkiem. Takie kotleciki sprawdzą się nie tylko na obiad. Świetnie smakują również na zimno, dlatego wystarczy porcja świeżych warzyw i lunch do pracy gotowy! Drukuj Czas przygotowania 20 min Czas gotowania 25 min Czas przygotowania 45 min Czas przygotowania 20 min Czas gotowania 25 min Czas przygotowania 45 min Ingredients 400 g filetu z indyka
Wędrówki po kuchni