Boeuf Strogonow (Stroganow) 228Na dworze zimno, sypie śnieg i hula wiatr. Gosposia raz po raz spogląda w okno i kręci głową. Cieszy się, że zakupy zrobione i nigdzie nie
Posadzone i zjedzone
Rolada kokosowo-kakaowa 194Choć ta rolada kokosowo-kakaowa popularna była w latach osiemdziesiątych, ja poznałam ją niedawno. To taki deser retro wywołujący niejedno wspomnienie wielu dzisiejszych trzydziesto-paro-latków
Posadzone i zjedzone
Klopsiki Nigelli z tartym serem w sosie pomidorowym 201Kolejnym daniem, które przygotowałam na nasz rodzinny niedzielny obiad, to pyszne klopsiki w sosie pomidorowym z przepisu Nigelli. To jest imprezowy pewniak! Któż nie lubi
Posadzone i zjedzone
Babeczki z orzechami 219Gdy wspominam moją Babcię z południa Polski, czuję zapach orzechów włoskich. Nawet nie muszę zamykać oczu, wydobywać z czeluści pamięci i przywoływać obrazów w skupieniu. Babcia
Posadzone i zjedzone
Świąteczny pasztet 237U nas w domu na każde święta obowiązkowo musi być pasztet. Czy to Boże Narodzenie, czy Wielkanoc. Taki tradycyjny mięsny pasztet robię tylko wtedy, bo lubię
Posadzone i zjedzone
Pączki z kremem budyniowym 242Połączyłam tutaj dwa przepisy Doroty – tradycyjne pączki nadziałam kremem budyniowym, który Dorota użyła do nadziania włoskich pączków Bomboloni . Okazuje się, że ilość pączków z jednego przepisu
Posadzone i zjedzone
Błyskawiczne lody cappuccino z czekoladą i wódką 210Inspiracją do tych lodów był jeden z odcinków Nigellassima, gdzie Nigella pokazywała swój sposób na szybkie kawowe lody, bez użycia maszyny do lodów. Mają one też
Posadzone i zjedzone
Torcik bezowy czekoladowo-kawowy 183Ten mały torcik jest w sam raz na chłodniejszy weekend, który czeka nas już jutro :) Idealne trio - słodka beza, wyrazisty kawowy krem i gorzka czekolada, która
Posadzone i zjedzone
Gulasz wieprzowy z warzywami 180„ Dziewięćdziesiąt dziewięć procent rzeczy, jakie cię martwią, nigdy się nie zdarza ” - cytat z książki Fannie Flagg (znanej zwłaszcza z książki „ Smażone zielone pomidory ”). To
Posadzone i zjedzone
Sałatka z tuńczyka z ananasem i quinoą 259Super prosta, super szybka sałatka... Dobra na kolację, jako drugie śniadanie lub dla niespodziewanych gości. Chyba już łatwiej się nie da .... Składniki: 2 puszki tuńczyka w
IMPRESJA SMAKU
Sałatka z figami i łososiem 203Cały czas kontynuuję cykl przepisów na sałatki w ostatnich dwóch tygodniach było ich już całkiem sporo. Bardzo przypadła Wam do gustu sałatka z kurczakiem w wersji
SMYKWKUCHNI
KURCZAK CAPRESE 260Genialne w swej prostocie, obłędne w smaku danie, kolejny hit w moim menu - dopisuję go obok kultowego już w mej Rodzinie Makaronu Caprese
Słodko-Słony Świat Ilony
'Chłopska' sałatka ziemniaczana- z chorizo i burakami 269Sałatka ziemniaczana z chorizo i burakami, które swoją słodyczą przełamują pikantny smak kiełbaski, skropiona kapitalnym 'strzelającym' dressingiem na bazie francuskiej musztardy z nutą wędzonej papryki i
Kraina Miodem Płynąca
Prosty pomysł na figi! 211Sezon na figi właśnie wystartował i warto z niego korzystać od razu, nie czekać na tańsze opcje i nie kombinować. Dlaczego? To proste jest za krótki
SMYKWKUCHNI
Sałatka z grillowanym kurczakiem, fetą i warzywami 234Nasza ulubiona sałatka, królująca w moim domu dosyć często, którą zazwyczaj traktuję jako lekkie, samodzielne danie obiadowe lub kolacyjne. So c zysta i mięciutka pierś z
Kraina Miodem Płynąca