Liebster Blog Award 172Bardzo niespodziewanie zaskoczyło mnie miłe wyróżnienie ze strony candy prowadzącej bloga the-taste-of-sweet, w postaci nominacji do Liebster Blog Award. Bardzo dziękuję za wyróżnienie
Magiczna kuchnia Darii
Rożki z serem i rodzynkami 204serem? ;) ale w domu zabrakło mi mąki.Na szczęście było ciasto francuskie. Bardzo proste w wykonaniu. I przepyszne :) Znikają jeszcze ciepłe w niewyjaśnionych okolicznościach...Nadzienie może być dowolne - jabłko, gruszka, mak, powidła.Zrobiłam z białym serem i rodzynkami.Czytaj więcej
bistro mama
Powidła śliwkowe z cynamonem i imbirową nutą 182Powidła śliwkowe to nie tylko śniadania na słodko czy dodatek do ciast. To również baza pod pyszne kanapki. Powidła śliwkowe bardzo dobrze komponują się ze świeżymi owocami (figi, gruszki), z serami pleśniowymi i z zielonymi dodatkami (rukola, roszponka).Czytaj więcej
bistro mama
Camembert w trzech odsłonach 297końcu panierowany camembert to żadna filozofia.Chyba, że chcemy zapanierować mniejsze trójkąty.Wtedy należy zrobić to bardziej starannie.A dodatki sera dowolne.Ja najbardziej lubię z żurawiną lub ostatnio odkrytą borówką z gruszką. Mąż woli z sosem czosnkowym.Migdałową panierką był zachwycony.Do tego obowiązkowo sałata z ulubionymi dodatkami.Czytaj więcej
bistro mama
Trochę inne Apple Pie 215miłośnika jabłek, mającego chwilę na zaspokojenie swych słodkich potrzeb (mnie cieszy ogromnie!). W związku z tym, że moi rodzice po powrocie z naszego sadu przywieźli ze sobą kolejne kosze gruszek (!) - których mam już serdecznie dość - to również, ku mojemu wielkiemu szczęściu, przywieźli również pyszne, soczyste jabłuszka! Niewiele myśląc, postanowiłam stworzyć te oto małe cudeńka. Dobrze wiecie, że uwielbiam
Słodkie Przyjemności
Crumble z karmelizowanymi jabłkami i gruszką pod kruszonką z płatkami owsianymi i nerkowcami. 258ół się robi-przepis w innym poście, makaron z pesto już zjedzony, więc przyszedł czas na deser.Crumble, czyli rewelacyjne zapiekane owoce z kruszonką. Do dzieła!Porzebujemy:-dwa jabłka-gruszka-wino białe wytrawne-imbir-mięta świeża-cukier brązowy dwie łyżki-50g masła-100g przesianej maki-50g cukru brązowego -mascarpone-wanilia-łyżka płatków owsianych-garść zgniecionych nerkowców-cukier puderNa patelni rozgrzewamy
BaRepas
Tarta tatin z karmelizowanymi jabłkami i gruszką. 208kuzynka. Paweł lubi kruche ciasto z owocami, stąd pomysł na szybką tartę.Składniki:-150 gram przesianej krupczatki-żółtko-75 gram miękkiego masła-dwie łyżki cukru brązowego-4 jabłka-3 gruszki-cynamonMąkę, masło, żółtko wyrabiamy na jednolitą masę, formujemy kule i w folii wkładamy na 1h do lodówki.Na patelni karmelizujemy cukier i łączymy z pokrojonymi w kostkę owocami. Posypujemy cynamonem
BaRepas
NOWY ROK, NOWE PLANY 246Wróć. Nie robiłam. Do teraz.Modnym motywem ostatnio stała się, wśród blogerów różnych dziedzin, tzw. bucket list, czyli lista marzeń do spełnienia i celów do zrealizowania w ciągu życia (np.u Gruszki z fartuszka). Befor I die..Przy każdej okazji powtarzam sobie, że nie mam marzeń. MAM CELE DO REALIZACJI I PLANY, KTÓRE CHCĘ WPROWADZIĆ W ŻYCIE. Tego się trzymam. Choć bywa
W kuchni Karmel-itki
Stary dobry murzynek nieco wzbogacony ^ 253wystudzić w garnku.Do chłodnej masy dodać żółtka, zmiksować, dodać następnie mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, zmiksować, dodać pokrojone morele i orzechy (można użyć dowolnych bakalii lub owoców: jabłka, gruszki, mango lub innych, które nie puszczają dużo soku), wymieszać.Białka ubić ze szczyptą soli na sztywno i delikatnie wymieszać z ciastem.Całą masę przelać do keksówki (30/11 cm) wysmarowanej
Mix smaku
Muffinki owocowe 206składnikiskładniki suche* 2 szklanki mąki pszennej* 1/2 szklanki cukru* 1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaskładniki mokre* 2/3 szklanki mleka* 1/2 szklanki oleju* 2 jajkadodatkowo* 2 owoce
Mix smaku
Przepisy na Sylwestra i Karnawał 397pudremKolorowy sernikTarta RafaelloBabeczki marchewkowe z krememKrówkowe wafleTort marchewkowo-piernikowy z krememCytrusowe ciasto z figami i daktylamiPopękane czekoladowe ciasteczkaKruche ciasteczka z wiórkami kokosowymiKruche piernikowe ciasteczkaSzarlotka na kruchym cieścieDrożdżowy kwiat z gruszkami i pomarańczą
Kulinarne przygody Gatity
Tropicalia 178Brasileiro ma to już do siebie, że lubi wodzić na pokuszenie i szczególnie koło północy. Tak, tak. Każdy dietetyk powie że północ to pora kiedy jedyne
Smaki Brazylii
“Anielskie” smoothie 215Kolejna porcja egzotyki, tym razem – papaja. Kulisty lub przypominający kształtem gruszkę owoc zwany też „owocem aniołów” (ze względu na jego dobroczynne właściwości) o pomarańczowym, czasem zielonkawym kolorze i żółtym lub różowym miąższu. Owoce te mają czarne, okrągłe nasiona. Są one jadalne, choć lekko gorzkawe, nadają sosom i sałatkom ciekawy, ostry smak, dlatego warto włączyć je do kulinarnych poczynań. Papaje mogą
mojewypiekiinietylko
Antipasto - deska serów, wędlin i innych pyszności na jeden kęs 326osób.kawałek sera gorgonzolakawałek sera camembertkilka mini kulek mozzarellikilka pomidorków koktajlowych1 łyżka żurawinygarść orzechów włoskichmała kiść winogron (zielonych i/lub czerwonych)kilka suszonych pomidorów (odsączonych z oliwy)1 gruszka (obrana i pokrojona w plastry)kilka suszonych owoców morelikilka świeżych listków bazyliikilka kromek dobrego pieczywaSPOSÓB PRZYGOTOWANIA:1. Pomidorki koktajlowe i winogrona dokładnie myjemy pod bieżącą wodą, po czym delikatnie osuszamy papierowym ręcznikiem
W kuchni Katie
Ciasta i desery 234Pierożki z migdałami i batatamiGreckie ciasto orzechoweTorcik marchewkowyGalette ze śliwkamiFinancier z gruszkamiBocconotti calabresiPanna cotta idealnaClafoutis z wiśniamiGalette z rabarbarem i truskawkamiTosty francuskie z rabarbaremFinansier z rabarbaremTureckie
Chilli Czosnek i Oliwa