Sałata z rukolą i granatem Sałata w lekkiej wersji - taka właśnie jest sałatka z rukolą, gruszką i granatem. Szybka w przygotowaniu, orzeźwiająca i lekka! Na talerzu samo zdrowie - sałaty bogate w witaminy dostarczają nam sporej dawki witaminy A, C, K czy kwasu foliowego. Rukola jest bardziej bogata w witaminy niż sałata lodowa. Gruszka zawiera m.in, jod, który wpływa na prawidłowe(...)funkcjonowanie tarczycy oraz bor, który wspomaga pracę szarych komórek. Granat wspomaga trawienie, hamuje procesy starzenia, wspomaga walkę z wolnymi rodnikami oraz zawiera szereg pozytywnych dla zdrowia polifenoli. Zobacz także inne przepisy na -----> SAŁATY Sałata z rukolą i granatem - przepis: mix sałat rukola granat gruszka garść orzechów nerkowca sok z cytryny dressing: łyżeczka musztardy miodowej łyżeczka miodu
Moje QulinariaGranat właściwy jest krzewem lub niewielkim drzewem. Występuje dziko w Azji i jest jedną z najstarszych uprawianych roślin owocowych. W Palestynie owoce granatu użytkowano już 5 tysięcy lat przed naszą erą. W starożytnej Grecji owoc granatu był symbolem płodności. Widnieje m.in. w herbie Hiszpanii, do której Arabowie przywieźli go w X w. Owoc granatu ma wielkość jabłka i zawiera liczne(...)nasiona wielkości nasion kukurydzy. W czasie dojrzewania zewnętrzna część łupiny nasiennej mięśnieje i staje się niezwykle soczysta. Właśnie ona jest jadalną częścią owoców granatu. Sok z granatów ma słodko-cierpki smak. Zwykle robi się z niego słodkie desery, m.in. galaretki i sorbety. Można jednak przyrządzić z niego także doskonały sos do mięs. Składniki: 1 owoc granatu 1/2 szklanki bulionu
W SMAKWytrawny sos z granatu, prosty w wykonaniu a dodaje niebanalnego smaku tak wybornym mięsiwom jaki są np. polędwiczki wieprzowe. Jesień to właśnie okres kiedy możemy spróbować pysznego sosu z granatu. Składniki na wytrawny sos z granatu : 100 ml wytrawnego czerwonego wina 2 owoce granatu pół niedużej cebulki(...)woda mąka ziemniaczana Przygotowanie sosu : Do rondla wlewam wino i dodaję drobno posiekaną cebulkę - redukuję do ok połowy. W między czasie przygotowuję sok z granatu z ok 1,5 sztuki wyłuskuję soczyste ziarenka, miażdżę je wyciskając sok (najlepszy do tego jest moździerz ale można ręcznie) z pozostałej połówki granatu wyłuskuję tylko ziarenka i zostawiam. Do zredukowanego wina
Mechanik w kuchniDziś proponuję Wam niezwykle zdrowy koktajl skomponowany z soku z owoców granatu, grejpfruta i gruszek, dodatkowo wzbogacony o kiełki lucerny. Warto przypomnieć, jak wiele składników cennych dla naszego zdrowia kryją w sobie te owoce, w szczególności owoc granatu, niedoceniony i mało popularny, a tak zdrowy! Granat naprawdę zasługuje na miano superowocu! Owoc granatu już w średniowieczu był uznawany za owoc(...)gwarantujący długowieczność. Jego główną zaletą jest duża zawartość antyoksydantów. W soku granatów jest ich trzykrotnie więcej niż w zielonej herbacie lub czerwonym winie. Wiele badań wykazało, że granat to jeden z najsilniejszych czynników profilaktyki antynowotworowej. Pity w dużych ilościach jest w stanie spowolnić wzrost komórek nowotworowych raka prostaty, a nawet sprowokować ich śmierć. Skutecznie zwalcza wolne rodniki, zapobiega procesom zapalnym
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskaBabeczki kawowe z granatem – wykonane przez Domowe Torty Delikatne kawowe babeczki pod lukrowo- kremową kołderką, opruszone czekoladą i udekorowane nasionami granata- będą zarówno pysznym jak i eleganckim dodatkiem do Waszej ulubionej kawy. SKŁADNIKI NA BABECZKI KAWOWE (20 sztuk ) : 225 g. masła lub margaryny do pieczenia 225 g. drobnego cukru 220 g. mąki pszennej 4 jajka 3 łyżki kawy rozpuszczalnej(...)serka naturalnego np. philadelphia 50 g. masła (nie solonego) 300 g. cukru pudru DODATKOWO: pół tabliczki gorzkiej czekolady 40 sztuk listków czekoladowych lub innych czekoladowych dekoracji 1 owoc granatu Przepis : BABECZKI KAWOWE: Nagrzewamy piekarnik do 180° C. W zagłębienia formy na babeczki, wkładamy papilotki [ jak nie macie papilotek, wysmarujcie zagłębienia blaszki margaryną i wstawcie na troche do lodówki ]. Jeżeli jesteście
Domowe Tortyeksperymentować trochę z dodatkami i sosem. Wpadłam na niewielkie urozmaicenie, które można wykorzystać tak naprawdę w każdej sałatce, ale w sałatce greckiej stanowi spore przełamanie smaku. Chodzi o owoc granatu , a dokładniej jego ziarenka. Dodaje trochę słodkości i świetnie kontrastuje z wyrazistym, ostro-słonym smakiem klasycznej sałatki greckiej. Dodatkowo, granat jest bardzo zdrowym owocem, którego właściwości odżywcze i lecznice powinny(...)nakłonić każdego do częstego spożywania go. Granaty, dzięki dużej zawartości przeciwutleniaczy, spowalniają działania rakotwórcze i mogą służyć jako jeden ze środków prewencyjnych zmniejszających prawdopodobieństwo zachorowalności na nowotwory. Poza tym, spożywanie tego owocu jest zalecane osobom żyjącym w stresie i pracującym umysłowo. Więcej na temat dobroczynnej dla naszego organizmu działalności granatów można przeczytać m.in. tutaj . SAŁATKA A’ LA FETA Z GRANATEM
Sagneska - gotowanie i lifestyleSmażony łosoś z zieloną sałatką i soczystą salsą z owoców granatu, kieliszek białego wina – pomysł na wykwintną kolację Spora garść mieszanych świeżych liści, smażony w sezamie łosoś, soczysta i pikantna salsa z owoców granatu i mamy szybką i pyszną sałatkę. Łososia w takiej formie możemy zaserwować na lekki obiad. Kieliszek dobrego, białego wina będzie idealnym dopełnieniem, a danie wtedy(...)zimno. Osobiście polecam wersję na ciepło, tym bardziej, że rybę smaży się bardzo krótko. Wszystkie składniki możemy przygotować odpowiednio wcześniej, a łososia usmażyć tuż przed podaniem. SKŁADNIKI SALSA Z GRANATÓW I MIĘTY 1 czerwona cebula 250 g pestek granatu 1 mała świeża papryczka chili 10 g lisków mięty 2 łyżki soku z limonki lub cytryny 1 łyżka octu balsamicznego
Tajemnice Smakunami lekka i zdrowa kolacja. Talerz sałatki z kozim serem i granatem podany na stół wyglądał barwnie i zachęcająco, kolory składników świetnie się uzupełniały. Gdyby nie fakt, że robimy zdjęcie naszych potraw, to nie wiem, czy ta sałatka zostałaby zjedzona, czy też siedzielibyśmy przy stole ją podziwiając. Jesienny, późny wieczór może być bardziej optymistyczny właśnie dzięki bogactwu kolorów i witamin(...)talerzu. Bo o towarzystwie Wyjątkowej Osoby obok wspominać nie trzeba. Składniki na sałatkę z granatem i kozim serem Sałatka: 2 główki sałaty rzymskiej 1 granat 1 ser kozi 1 łyżka pestek słonecznika 1 łyżka pestek dyni 150 g pomidorków cherry 1 garść rukoli Sos: 3 łyżki oliwy 3 łyżki octu z białego wina 1 / 2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soku
niecodziennikparySałatka z pieczoną marchewką, granatem i serem feta to pyszna propozycja zdrowej przekąski na przyjęcia. To świeża kompozycja składników, która odbiega od typowych sałatek z majonezem. Tutaj, zamiast majonezu pojawia się sos musztardowo-miodowy, które doskonale współgra ze wszystkimi składnikami sałatki. Przygotowanie jej jest dość pracochłonne, ponieważ wcześniej musimy upiec marchewkę, a także obrać granat. Jednak jest warta poświęcenia tego(...)czasu. Obiecuję, że nie będziecie zawiedzeni. W sałatce użyłam świeżej kolendry, jeżeli jej jednak nie dostaniecie, możecie zastąpić ją natką pietruszki. Smacznego! Zobacz też: Sałatka z quinoa, batatami i granatem Sałatka makaronowa z serem feta i granatem Sałatka z granatem i kurczakiem Przepis na sałatkę z pieczoną marchewką Drukuj przepis Porcji: 4-6 Czas gotowania: 50 minut Składniki 3 marchewki
Kuchnia Bazyliisię przygotowuje. Ja takiego naczynia nie posiadam, lecz tażin można bez problemu przygotować w zwykłym, szerokim garnku. Ja skusiłam się na odświętny gulasz wołowy gotowany na kwaskowatym soku z granatów, przyprawiony daktylami, które zagęszczają sos i nadają mu słodki smak. Dodatek dyni może nie jest konieczny, ale doskonale tutaj się odnajduje. Całość jest niesamowicie aromatyczna, korzenna, o bardzo głębokim smaku(...)jest to rozwiązanie dietetyczne, ale smak… mmmm…. zdecydowanie warto czekać te trzy godziny, aż tażin będzie gotowy! Tażin z wołowiny i dyni w sosie z granatu: 3 łyżki smalcu gęsiego/kaczego (lub klarowanego masła) 2 duże cebule pokrojone w kostkę 1 kg udźca lub rostbefu wołowego 200 g wydrylowanych daktyli 100 g suszonych moreli 1,5 szklanki soku
Poezja smakuJesień ma swoje plusy, chociażby takie że w sklepach pojawiają się owoce granatu a granat jak wiadomo uważany jest za jeden z najsłodszych i najsmaczniejszych owoców. Jak głosi legenda ponoć przedłuża życie i wzmacnia serce. Składniki na polędwiczkę w marynacie : 1 polędwica wieprzowa 5-6 łyżek oliwy 2 łyżki koncentratu (lub 4 ketchupu) 2 łyżki musztardy stołowej łyżeczka Magi łyżeczka(...)każdego kawałka również na 1-1,5 minuty po czym ponownie obracam. Po usmażeniu wyciągam na papierowy ręcznik a dopiero po chwili na talerz. Składniki na wytrawny sos z granatu : 100 ml wytrawnego czerwonego wina 2 owoce granatu pół niedużej cebulki 100 ml bulionu z kurczaka 2 łyżeczki miodu pieprz woda mąka ziemniaczana Przygotowanie sosu : Do rondla wlewam wino
Mechanik w kuchniŁosoś pieczony z granatem to nie tylko danie dla smakoszy, ale także szybka opcja na nawet wykwintny obiad zbędnego zamieszania. To połączenie delikatności łososia i słodko-kwaskowego smaku granatu tworzy niezwykłą harmonię smaków. W dodatku mój prosty przepis sprawia, że przygotowanie tego dania staje się dziecinnie proste, nawet dla tych, którzy nie są kulinarnymi guru. Sekrety prostoty W tym przepisie(...)jest połączenie prostych składników w wyjątkowy sposób. Marynatę do łososia zrobisz z dosłownie 4 podstawowych składników, które pewnie masz w domu. Wystarczy je wymieszać, nasmarować marynatą łososia, posypać pestkami granatu i gotowe! Uniwersalność smaku Łosoś pieczony z granatem to danie, które sprawdzi się zarówno na niedzielny obiad, jak i podczas świątecznego przyjęcia. Ten prosty przepis pozwala na dostosowanie ilości składników
nietylkopasta.plSałatka z granatem i burakiem to mnóstwo ciekawego smaku i koloru. Kremowe i delikatne awokado, lekko twarde i soczyste nasiona granatu, chrupiąca rukola i buraczki to ogromna porcja witamin i cennych składników odżywczych. Dzięki takiej sałatce każdy z Was poczuje się nasycony się pełen energii. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam takie lekkie i delikatne sałatki(...)sycąca. Zimą także chętnie ją przygotowuję, podczas wizyty znajomych czy na różne nadarzające się w ciągu roku okazje. Poniżej przygotowałam dla Was prosty i szybki przepis na sałatkę z granatem i burakiem. Jak sami widzicie to tylko kilka prostych składników i minimum nakładu pracy. Gorąco zachęcam Was do wypróbowania przepisu. SAŁATKA Z GRANATEM I BURAKIEM Liczba porcji: 2 | Czas przygotowania
Przepiski.plPyszna, lekka wybuchowa sałatka z granatem, mango i wieloma innymi pysznościami. Sałatkę podałam z kulkami serowymi obtoczonymi w ziarnach sezamu czarnego, pieprzu. Podałam z sosem z granatu :-) sałatka: 1/3 szklanki kaszy jaglanej 100 g serka o smaku suszonych pomidorów 1 opakowani mix sałaty 8 oliwek ciemnych 1 cebula czerwona 4 pomidory suszone 1/2 mango 1/2 owocu granatu(...)łyżki orzechów włoskich 1 łyżka czarnego sezamu pieprz czerwony sos z granatu: 1/2 granatu 1/2 łyżeczki musztardy 1 łyżka octu winnego sól, pieprz 6 łyżek oleju rzepakowego Sos z granatu: Pestki granatu przekładam do pojemnika i miksuję blenderem, potem sok przecieram przez sitko a pestki wyrzucam. Do soku dodaję olej, musztardę, ocet, sól, pieprz. Zakręcam słoiczek i energicznie potrząsam
wesoła kuchnia