granat - 3120 przepisów (strona:106/208)

Sałatka tabbouleh 141

zdaniem też świetnie pasuje. Wykonianie:1 szklankę kaszy bulgur zalewamy 2,5 szklanki wrzącej osolonej wody i gotujemy około 7 min. Następnie odstawiamy aby spęczniała.Do kaszy dodajemy ziarna granatu, na to wyciskamy sok z cytryny i limonki. Mieszamy wszystko.  Dodajemy posiekaną cebulkę i awokado na koniec dodajemy posiekane liście pietruszki i mięte. Delikatnie mieszamy

Kulinarna rozmowa
Eton mess bananowy 181

więc i Eton mess bananowy.    Składniki: - bezy (mogą być kupne, ja dałam swoje)- 2 banany- 1 łyżeczka soku z cytryny- 250ml śmietany kremówki- 1 łyżeczka cukru pudru- nasiona granatu do ozdoby i prażone   wiórki kokosowe      Deser przygotowujemy przed podaniem (inaczej bezy stracą swą chrupkość). Ubijamy śmietanę z cukrem pudrem, ale nie na sztywno. Banany obieramy ze skórki(...)Bezy kruszymy (lub kroimy, jak kto woli). Śmietanę mieszamy z bananami i pokruszoną bezą (trochę jednego i drugiego zostawiamy do dekoracji). Deser układamy w pucharkach, wierzch dekorujemy bezą, bananami, granatami i posypujemy prażonymi wiórkami kokosowymi.Wielką zaletą tego deseru jest to, że nie musimy się trzymać proporcji. Tu nie obowiązują żadne reguły. Mają być trzy składniki bezy, śmietana i owoce

mojewypiekiinietylko
Mix sałat z tuńczykiem i fetą 396

sosie własnym)150-200 g sera typu feta2 pomidory 1 owoc granatu2 łyżki olejuprzyprawa do sałatekSposób przygotowania:1. Ser i pomidory pokroić w kostkę, tuńczyka odsączyć z zalewy, nasiona granatu oddzielić.2. Wszystko umieścić w dużej misce, lekko zamieszać.3. Do sałatki dodać olej wymieszany z przyprawą do sałatek lub ulubiony dressing, np. taki (KLIK).4. Całość zamieszać.5. Podawać

Kuchnia domowa Ani
Baba ghanosh-bakłażanowe smarowidło do chleba 154

baklazany i sezamowe tahini.Paste te najczesciej je sie z pieczywem,nakladana na placki chlebowe pita, dodajac do warzyw lub grilowanych mies.W Egipcie jest podawana jako danie glowne z pestkami granatu. W polskich warunkach moze posluzyc jako baza do kanapek.Podstawowa baba ghanosh sklada sie z miazszu upieczonego baklazana,ktorego charakterystycznym dodatkiem jest sezam w formie pasty tahini.Calosc doprawiona sokiem z cytryny(...)rozetrzec z sola .Zmiksowac baklazana i tahini.Dodac przyprawy,czosne,wymieszac.przed podaniem schlodzic w lodowce.Podawac polany oliwa i suto posypanay zielona pietruszka.Mozna podawac z pestkami gratantu lub polane melasa z granatu

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Podpłomyk pełen aromatycznych przypraw i warzyw 212

mąki pszennej- 225 g wody ciepłej- sól 2 szczyptyfarsz:(z tej porcji przygotowałam na 4 podpłomyki) - pół świeżej czerwonej papryki (równie dobrze może być żółta czy zielona)- pół granata- cukinia połowę- kukurydza z puszki 4 łyżki- oliwki czarne ok 6 szt- roszponka 2 duże garście- słonecznik 2 garście- feta pół opakowania  - czarnuszka do smaku(dałam 1 łyżeczkę)- oliwa(...)paseczki, wrzucam kurczaka  na rozgrzaną oliwę z gałązką rozmarynu solę, pieprzę i dodaję przyprawy pomidor z bazylia i czosnkiem- resztę składników myję i kraję w drobne paseczki, z granata wyskubuję ziarenka, fetę kroję w kosteczkę, roszponkę myję i osuszam na ręczniku papierowym, - wszystkie składniki oprócz fety mieszam ze sobą dodając łyżkę aromatycznej oliwySOS- paprykę myję i kraje w drobne

Basia w kuchni
5 na 8 czyli tym razem nie zapomniałam karteczki 319

Zalałam wrzątkiem z dodatkiem 2-3 kropli oliwy, plasterkiem imbiru i solą. Ugotowałam na sypko (20 min. na wolnym ogniu). Mandarynki obrałam. Podzieliłam na mniejsze cząstki. Granat wydrylowałam. Gruszkę obrałam. Pokroiłam w paski.Zblanszowaną brukselkę podzieliłam na ósemki.Ziarna słonecznika uprażyłam na suchej patelni.Do  ugotowanej kaszy wsypałam słonecznik. Dokładnie wymieszałam. Następnie dodałam pozostałe

bastalena
Sałatka owocowa 220

Pyszna sałatka owocowa.- pełna witamin - świetny zamiennik dla słodyczy. Dzieciaki ją uwielbiają :) SKŁADNIKI  1 pomarańcza 2 jabłka 2 gruszki  2 banany kiść winogron 1 granat sok z cytryny 1/4 szklanki wody 3 łyżki brązowego cukru PRZYGOTOWANIE Obieramy pomarańczę i usuwamy białe błonki. Skórkę wraz z wodą i cukrem gotujemy przez 10 minut na małym ogniu. Studzimy. Do miski(...)wrzucamy pokrojoną pomarańczę, winogrona oraz jabłka, gruszki i banany pokrojone w kostkę (bez skórki). Skrapiamy sokiem z cytryny. Dorzucamy ziarenka granatu.  Owoce zalewamy przygotowanym syropem, mieszamy i wstawiamy do lodówki na godzinę/półtorej. Pyszna sałatka owocowa gotowa

Moje Kuchenne Rewelacje
Rostbef z patelni z pikantnymi alla frytkami 168

osób. - 50-60 dkg wołowiny oczyszczonej z białych błonek - 4 średnie ziemniaki - olej do smażenia - papryka ostra i słodka - sól  - sałata lodowa 1/4 i pół owocu granata - ocet owocowy i oliwa z oliwek - łyżka masła wstawiamy niewielki garnek z wodą osoloną na ziemniaki, które obieramy, myjemy i kroimy wzdłuż na kilka części. Najlepiej nadają się do tego ziemniaki(...)minutach odcedzamy kartofle, wykładamy na naoliwioną blachę, posypujemy obiema paprykami i solą. Wkładamy do piekarnika na kolejne 10 minut, aż się zrumienią. Podczas gdy ziemniaki dochodzą przygotowujemy sałatę. Granata rozpoławiamy i lekko pukając od góry, dodajemy do sałaty lodowej, umytej i osuszonej. Lekko solimy, dodajemy 2-3 łyżki octu owocowego i odrobinę oliwy z oliwek. Teraz mięso. Kroimy

Pasje Jolki
Babeczki egzotyczne 207

zrobienie kremu.(zobacz link tutaj)Gotowe babeczki warto wyciągnąć z formy i obrócić "do góry nogami" lub poukładać na kratce, żeby ostygły.Wystudzone babeczki dekorujemy kremem i pestkami granatu. Pestki można też dodać bezpośrednio do kremu, wtedy jednak trudniej wycisnąć kształtne rożki na każdej babeczce.Babeczki egzotyczneSmacznego!ciastkożercy

Ciastkozercy
Tęczowy deser z persymoną. 176

wystarczy na śniadanie szkolne czy przekąskę w pracy. Polecam do jedzenia na surowo i jako składnik sałatek, ale  dzisiaj wystąpi jako składnik deseru. 1 owoc persymony ½  granatu (ziarenka) 100 ml jogurtu greckiego 1 łyżeczka cukru waniliowego 1-2 łyżeczki żelatyny 1 galaretka agrestowa Przygotować galaretkę i rozlać warstwę na spód pucharków (2 pucharków) .Trochę zostanie. Żelatynę rozpuścić(...)gorącej wody i dodać do jogurtu wymieszanego z cukrem waniliowym. Nałożyć warstwę jogurtową na stężałą galaretkę. Owoc kaki obrać ze skórki i zmiksować. Nałożyć na jogurt. Wierzch posypać ziarenkami granatu. P.s. Ziarenka wanilii mieszam z cukrem ,mielę i mam cukier waniliowy. Można też trzymać laskę wanilii w słoiku z cukrem.       Mus z kaki po pewnym

Kulinarny karnet Christophera
Coctail z avokado ..... 147

awokado, dojrzałe 1/2 ananasa świeżego lub z puszki sok z 1 limety lub cytryny 2 łyżki brandy 2 łyżki konfitury limonkowej z tymiankiem 100 g szynka wędzona Pestki 1 granatu Kiełki z rzodkiewki Oziębić 2 pucharki. Awokado obrać ,pokroić w kostkę i skropić sokiem z limety. Ananasa również obrać i pokroić w kostkę lub wykorzystać kostki z puszki. Szynkę pokroić(...)paseczki. Ułożyć w pucharkach ,polać łyżką brandy i dodać łyżkę konfitury limonkowo tymiankowej. Ozdobić lionką, pestkami granatu i kiełkami rzodkiewki

Kulinarny karnet Christophera
Sałatki na lato i nie tylko. 361

plasterki i ułożyć na sałacie. Dodać pokrojone truskawki polane sokiem z cytryny. Każdą porcję sałatki polać sosem  i posypać skórką cytrynową. Sałatka karaibska.   Składniki. 1 papaja 1 granat 1 mango 1 karambola 3 plastry pitai 3 kiwi 3 brzoskwinie 20 dag truskawek Wykonanie. Brzoskwinie zanurzyć na chwilę we wrzącej wodzie i następnie ostrym nożem ściągnąć skórkę. Pokroić(...)karambolę, a truskawki i pitaję na ćwiartki. Na półmisku ułożyć owoce. Mango obrać i zmiksować z paroma truskawkami, dodać łyżeczkę soku z limonki. Sosem polać sałatkę i posypać pestkami granatu. Podawać po schłodzeniu. Rada. Mango mają charakterystyczny smak i nadają sałatce owocowej naturalną lekko cierpką słodycz. Do tej sałatki możemy wykorzystać owoce własnego wyboru, ale nie rezygnujmy z mango. Pestki

Kulinarny karnet Christophera
Grillowany łosoś z puree ziemniaczano brokułowym i pianką wasabi 276

cytryny 4 ziemniaki 4 różyczki brokuła 1 łyżka masła 1 łyżka śmietana 18% sól 100 ml śmietana 36% pasta wasabi 1 łyżeczka sok z cytryny sól biały pieprz pestki granatu Wykonanie Pianka wasabi. Śmietanę kremówkę, wymieszać z pastą wasabi, dodać sok z cytryny, sól i pieprz, przelać do syfonu kucharskiego, nabić jednym nabojem i wstawić na 1 godzinę do lodówki(...)następnie wstawić na 6 minut pod grilla. Ziemniaki i brokuły, odcedzić, połączyć, dodać śmietanę i masło, ubić na puree, rozłożyć na talerzu, dodać łososia i piankę wasabi. Posypać pestkami granatu

Kulinarny karnet Christophera
Owocowy sernik na zimno 212

Fruity cheesecake cold Składniki. 1 kg serka homogenizowanego 3 galaretki agrestowe 10 dag biszkoptów 10 dag drażetek czekoladowych herbatnikowych 50 dag winogron 1 owoc granatu 1 galaretka pomarańczowa Wykonanie. Winogrona przekroić na pół i usunąć pestki. Tortownicę,24 cm, wyłożyć biszkoptami i drażetkami. Galaretki agrestowe rozpuścić i przestudzić. Galaretki wymieszać z serkiem. Połowę wyłożyć na biszkopty. Ułożyć część winogron(...)drażetki. Przykryć resztą serka. Wierzch udekorować połówkami winogron i pestkami granatu. Zalać galaretką pomarańczową i odstawić do całkowitego stężenia

Kulinarny karnet Christophera