domowe maslo - 2020 przepisów (strona:66/135)

Szaszłyki drobiowe z pieczonym żółtym ryżem. 203

duże cebule 2 łyżki domowej vegety   1 łyżka suszonej bazylii 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 1 łyżka papryki czerwonej 4 łyżki oleju Kujawskiego z czosnkiem do mięsa 3 łyżki oleju do polania szaszłyków w blaszce 2 szklanki ryżu  1,5 l bulionu z kurczaka 1,5 łyżeczki kurkumy 2 łyżki masła Wykonanie : Piersi myjemy, osuszamy ręczniczkiem papierowym

Sama słodycz i szczypta chili
mazurek paryski 159

przepisów, pochodzi on z Poradnika Domowego z połowy lat 90-tych. Bardzo lubimy wracać do tych dawnych przepisów, wiele z nich na stałe zadomowiło się w naszej kuchni. W tym mazurku najbardziej smakowało nam nadzienie- powidła wymieszane z kakao.  *foremka 23*23 cm Składniki: na ciasto kruche: 110 g mąki 70 g masła 40 g cukru pudru jajko łyżka

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Pierogi ruskie 208

drobno pokroić i zezłocić na maśle. Po ostygnięciu dodać do ziemniaczanej masy i doprawić do smaku. Farsz wykładać na przygotowane wycięte formy i zlepiać.  Wrzucać po ok 10 sztuk do wrzącej osolonej wody i po wypłynięciu na powierzchnię, gotować jeszcze ok 5 minut. Pierwszego dnia podaję zawsze ze skwareczkami (tutaj na smalczyku domowej roboty), ale pyszne sa także drugiego

ChilliJemy
Domowe pieczywo - bułeczki śniadaniowe 151

skrycie, że zrobienie domowych bułek nie kojarzyło mi się nigdy z czymś prostym i ku własnemu zdziwieniu przekonałam się, że bardzo się myliłam. Ten przepis jest szybki, łatwy, a bułeczki były pyszne! Przekonajcie się sami :)  Bułeczki śniadaniowe    SKŁADNIKI: 2 szklanki mąki pszennej 120 ml mleka 50 ml wody 30 g masła 1 jajko 1/2 opakowania suchych drożdży

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Ciasteczka z białą czekoladą i migdałami 180

czekoladą i migdałami znalezione na Domowych Wypiekach. Szybko zrobione, szybko zjedzone szkoda , że nie polałam polewą a'la biała czekolada :)Na około 40 sztuk:Składniki:175 g masła50 g cukru pudru2 łyżeczki cukru waniliowegoszczypta soli1 łyżka mleka250 g mąkiłyżeczka ciemnego kakao50 g płatków migdałów (możecie dodać więcej)100 g białej czekolady posiekanejrodzynkiWykonanie:Masło, cukier puder, cukier waniliowy, sól

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
sernik z morelami i pistacjami (ekspresowy) 184

Ostatnio kupiłam przesłodkie krajowe morele, chociaż niewielkie to bardzo smaczne. I tak mnie naszło, żeby zrobić sernik. Chciałam, żeby nie był banalny więc wierzch posypałam pistacjami

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
tatar śledziowy z jajkiem... 174

Składniki: mleko 1/2 litra/do moczenia, matiasy 5 sztuk, cukier 1 łyżeczka, ogórek kiszony 2 sztuki, cebula 1 sztuka, musztarda delikatesowa 2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 1/2

W Mojej Kuchni Lubię
krucho-drożdżowy zawijaniec z makiem 192

Bez takiego makowca nie wyobrażamy sobie Świąt. Klasyczny smak masy makowej wzbogaciłam dużą ilością rodzynek namoczonych wcześniej w rumie. Oprócz tych dodatków, których ja użyłam można

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
babka z makiem 126

Wielkanoc tuż tuż a więc wszędzie pojawiają się już babki i mazurki. Ja postanowiłam w tym roku wypróbować kilka nowych przepisów, zwłaszcza na taka babkę, która

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
jabłecznik z połówek 148

Jabłecznik z połówek to ostatnio bardzo popularne ciasto. Mimo tego, że jest tanie i szybkie do zrobienia, to smakuje świetnie. Nie wymaga dużego nakładu pracy, żadnego

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
pampuchy z jagodami 179

Moja córeczka bardzo lubi mączne dania, wszelakie kluski, naleśniki i pierogi. Często przygotowuję je dla niej w formie podwieczorku.  Latem zamroziłam trochę jagód, teraz wystarczyło

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Makowiec 157

Prosty i szybki do zrobienia..może być makowiec lub z dowolnym innym nadzieniem..moje makowce troszkę popękały..ale i tak były szybko zjedzone.50 dkg mąki 

Moje domowe kucharzenie
Sernik ze śliwkami i daktylami 147

świąt. W tym roku oprócz domowo robionych śliwek w czekoladzie (przepis tu ) będzie także sernik ze śliwkami wg przepisu z Moich Wypieków. Uwielbiam jego smak przypominający trufle i konsystencję, która naprawdę rozpływa się w ustach. SERNIK ze ŚLIWKAMI i DAKTYLAMI w CZEKOLADZIE Składniki: (forma 24 cm) spód: 150 g ciemnych herbatników 30 g masła masa serowa: 500 g sera

Bon appetit mon amie
Zapiekane pod beszamelem muszle z szpinakowo-serowym farszem 149

muszle to świetna propozycja zarówno na domowy obiad, jak również na romantyczną kolację. Doskonała kompozycja kilku rodzajów serów i szpinaku sprawia, że farsz jest soczysty i po prostu rozpływa się w ustach. I jeszcze ten kremowy beszamel… Musicie spróbować! Zapiekane pod beszamelem muszle z szpinakowo-serowym farszem Składniki: 16 makaronowych muszli 1 łyżka masła klarowanego 200 g szpinaku mrożonego (może

PatiGotuje
Czekoladka doskonała- tempering 188

kontrolowanej krystalizacji masła kakaowego w celu zapewnienia tabliczce czekolady połysku, gładkiej powierzchni i równomiernej łamliwości. Brzmi skomplikowanie ale jest proste.  Mnie wciągnęło tak bardzo, że nim się obejrzałam Pan mąż wrócił z pracy i zamiast obiadu dostał czekoladki idealne. Przedstawię Wam najprościej jak potrafię- krok po kroku jak temperuje czekoladę domowym zaciszu. Kilka ważny szczegółów:  * Będziesz

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
filety śledziowe w warzywno-cebulowym sosie pomidorowym... 203

wlać sok pomidorowy (użyłam swój domowy), podsmażać z 5 minut co jakiś czas mieszając, dodać cukier, ocet, pieprz, kucharka, wlać wodę i gotować z 10 minut na średnim ogniu gorący sos wlać do miski z filetami i zostawić najlepiej na całą noc do wystudzenia - pysznie aromatyczne śledzie w sosie smakują do bułki z masłem lub ciemnym pieczywem...........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Zupa z młodej fasoli (fasolowa) 111

laurowe, ziele angielskie i odrobinę domowej przyprawy typu "vegeta". Podgotować z 20 minut i wrzucić pokrojone warzywa (ziemniaki, marchew, pietruszkę, selera).   W międzyczasie cebulę zeszklić na niewielkiej ilości oleju przełożyć do gotującej się zupy. Gotować do miękkości wszystkich składników. Na koniec doprawić majerankiem, solą i pieprzem. Zupę można zagęścić zasmażką. Na patelni rozpuścić masło (lub olej) i energicznie mieszają

Di gotuje
T/C*- ry baby - sezon na baby czas zacząć 149

pochodzi ze starego zeszytu "Ciast domowych". Jest to babka drożdżowa, ale nieco fikuśna, taką tradycyjną, najzwyczajniejszą wkrótce też  pokażę, ale dzisiaj niech będzie inaczej. Taka zakręcona baba, jak często nasze dni. Potrzeba na ciasto: - 500g maki pszennej najlepiej typ 550 - 120g cukru - 2 żółtka - szczypta soli - opakowanie suchych drożdży - łyżeczka aromatu cytrynowego - 100g masła - 250ml ciepłego mleka Na początek

I tu będę miała takie te
gniazdka wiedeńskie vel pączki hiszpańskie 162

 Robi się je bardzo łatwo,są dziecinnie proste. Są trochę czasochłonne i moja kuchnia wyglądała jak po przejściu olejowej ulewy ale cóż, jakieś straty muszą

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Stefania 182

Zdecydowanie Honorietta uznaje je za jedno z jej ulubieńszych! Przyznaję, że pracochłonne jak diabli i musi leżakować przynajmniej jeden dzień przed zszmaniem. Dużo wyrzeczeń, ale cóż

Karczma Honorietty
Bułeczki drożdżowe z marmoladą 204

cyklu wypieki domowe przedstawiam prosty i szybki przepis na pyszne bułki drożdżowe. Składniki na ciasto - 1 szklanka cukru - 1 opakowanie drożdży - 2 szklanki mleka - 7 żółtek - 6 szklanek mąki pszennej  - 1/2 szklanki oleju - marmolada i 1 białko (do wykończenia bułeczek) Składniki na kruszonkę - 1/2 szklanki mąki - 4 łyżki cukru - 50g masła Przepis na ciasto: Do miski dodajemy mąkę, żółtka

upichcona
Faworki Neli Rubinstein po raz pierwszy czyli Slodki Czwartek odc.71 i Maly Lakomczuch w Kuchni odc.33 189

smazyłam Podjadała Ona... ... i nasz domowy królik Różowa też :) A potem posypywała wszystko cukrem pudrem :) Faworki Neli Rubinstein 1 jajko 2 żółtka 1 łyżka (15 ml) octu 2 łyżki (30 ml) rumu 2 łyżki (30 g) drobnego cukru 1/8 łyżeczki soli 1/3 szklanki (80g) kwaśnej, gęstej śmietany 2 łyżki (35 g) bardzo miękkiego masła 2 szklanki (280 g) mąki pszennej

Dzieje kuchennej Wiewióry