Wersja którą przedstawiam jest bardzo prosta. W książce którą posiadam istnieje bardziej skomplikowany przepis, ale to może następnym razem. Różnica z ginem kupowanym w sklepie jest w jego kolorze. Domowy ma piękny złoty kolor. A smak, musicie sami spróbować. Składniki: ½ l wódki ( lub oczywiście wielokrotność ) 20 ziaren jałowca ( dostępny w sklepach ) ½ łyżeczki cukru Wykonanie: Ziarna jałowca lekko rozgniatamy. Dodajemy(...)zaglądamy ( nie tylko z ciekawości ), wzruszamy. Po tym czasie całość przelewamy przez filtr do kawy ( papierowy ) aby pozbyć się kawałków owoców jałowca. I degustujemy z tonicem, vermouthem, cytryną i lodem. SMACZNEGO lecz z umiarem. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments
Smaki EwyPaprykarz przygotowany w domu jest równie pyszny jak kupiony w sklepie. Jak dla mnie to rewelacja, nie za suchy, pachnący warzywami i rybą i bardzo smaczny
Kulinarne Fantazje MarioliJabłka i gruszki to dary jesieni, które zamknęły w sobie gorący oddech lata- cieszmy się ich smakiem! Składniki na ciasto: 1/2 kg mąki pszennej pół kostki
Karczma Honoriettygęsiny są oczywiście najlepsze. Gęś z jabłkami, czerwoną kapustą czy z grzybami przyciąga smakoszy. Gęsia wątróbka i klasyczna czernina to dania, którymi może się pochwalić niejedna restauracja. A po domowemu najlepiej upiec gęś w całości w piekarniku. Oporządzoną tuszkę należy natrzeć solą, pieprzem i majerankiem i piec w brytfance w towarzystwie warzyw. Duża pięciokilogramowa gęś potrzebuje 3 godziny. Upieczone mięso(...)Marcina, która będzie trwać do 4 grudnia. Restauracje jedna przez drugą zapraszają na wyborne dania z gęsiny. Zgłaszają swoje najlepsze i najbardziej popularne przepisy. Zeszłoroczny zwycięzca przygotował lody jabłkowe z wątróbką gęsią podane na musie ze skorzonery z wanilią, tarniną i chipsem ze skóry gęsiej. Ciekawe co wymyślą tegoroczni uczestnicy festiwalu? The post Gęsina na Świętego Marcina
codojedzeniabutelkę świeżo wyciskanego soku, jednak czy będzie to bardziej ekonomiczne? Sprawdzimy… W nasze ręce wpadła do testów wyciskarka Hurom H100 . Postanowiliśmy poddać ją sprawdzianowi, jak spisze się w domowych warunkach. Wyciskarka Hurom H100 – test Opakowanie wyciskarki jest dość spore i pierwsze wrażenie może być dość niepokojące, jednak samo urządzenie jest niewielkich rozmiarów, bardzo zgrabne i w kuchni(...)pozwalające na wyciskanie soku pod ciśnieniem zachowując przy tym znacznie więcej składników odżywczych. W zestawie producent daje nam 3 sita – do klarownych soków, do smoothie i przystawka do lodów. Ale to tyle… jeśli chodzi o dane producenta :) Pora na test zwykłego użytkownika :) Prawdę powiedziawszy spodziewałem się, że tego typu urządzenia są bardzo złożone i skręcenie całości zajmuje
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Kuleczki a'la rafaello z sera białego z dodatkiem wiórek kokosowych oraz świeżych malin. Pyszne domowe pralinki - tylko 6 składników! Są tak kremowe i delikatne w smaku, że dosłownie rozpływają się w ustach. Pralinki w smaku przypominają sklepowe batoniki serowe, ale są mniej słodkie i smakują dużo lepiej. Dzięki świeżym malinom nie są mdłe w smaku, gdyż ich lekko(...)przełamuje słodką masę serową. Są naprawdę przepyszne, a do tego proste w wykonaniu - każdy sobie z nimi poradzi! Najlepsze są zimne, wyciągnięte prosto z lodówki, gdyż trochę smakują jak lody. Idealny deser na lato... Składniki: 250 g sera białego półtłustego 50 g miękkiego masła 2 łyżki cukru pudru 3 łyżki mleka w proszku 4 łyżki wiórek kokosowych
Kuchnia MagdaLenyKuleczki a'la rafaello z sera białego z dodatkiem wiórek kokosowych oraz świeżych malin. Pyszne domowe pralinki - tylko 6 składników! Są tak kremowe i delikatne w smaku, że dosłownie rozpływają się w ustach. Pralinki w smaku przypominają sklepowe batoniki serowe, ale są mniej słodkie i smakują dużo lepiej. Dzięki świeżym malinom nie są mdłe w smaku, gdyż ich lekko(...)przełamuje słodką masę serową. Są naprawdę przepyszne, a do tego proste w wykonaniu - każdy sobie z nimi poradzi! Najlepsze są zimne, wyciągnięte prosto z lodówki, gdyż trochę smakują jak lody. Idealny deser na lato... Składniki: 250 g sera białego półtłustego 50 g miękkiego masła 2 łyżki cukru pudru 3 łyżki mleka w proszku 4 łyżki wiórek kokosowych
Kuchnia MagdaLenyrównie bezalkoholowe ginger ale jest po prostu gazowanym napojem na bazie imbirowego syropu. Stosując się do tego rozróżnienia, nasze piwo imbirowe, to ginger ale. Jest to jego najprostsza, niekombinowana, domowa wersja. Być może najlepsza? Oczywiście, eksperymentować ze smakami zawsze warto, ale równie ważne jest, aby wyjść od podstaw. W naszym piwie imbirowym najbardziej podoba mi się to, że kontrastują(...)Chłodzi i jednocześnie ciepło szczypie w język! Ale fajnie :) Składniki: 100 g startego świeżego imbiru 100 g brązowego cukru sok z 1 cytryny 1 laska cynamonu 250 ml wody lód woda gazowana (mocno) Wykonanie: Imbir, cukier, sok cytrynowy i cynamon umieścić w słoiku i zalać wodą. Dobrze wymieszać do rozpuszczenia się cukru, zakręcić słoik i umieścić w lodówce
zadanie-gotowanieNie trzeba być profesjonalnym barmanem, by móc cieszyć się smakiem ulubionego drinka we własnym domu. Gwarantuję, że chyba najbardziej znany i rozpoznawany drink MOJITO, można samemu
Mój Smak na Życiepotraktować jako napój, deser lub nawet przekąskę jeśli jest dość gęsty i treściwy. Ja najbardziej lubię koktajle owocowe na bazie mleka lub produktów mlecznych takich jak jogurt czy lody. Dziś jeden z takich koktajli, a mianowicie koktajl jagodowo - bananowy na bazie jogurtu naturalnego i serka waniliowego. Ta naprawdę koktajl powstał na bazie tego co akurat miałam w lodówce(...)100g serka waniliowego 2 łyżki jogurtu naturalnego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Banana obrałam ze skórki i pokroiłam na plasterki. Wrzuciłam go do kielicha blendera. Dodałam jagody ze słoika (domowe smażone z cukrem) oraz serek waniliowy i jogurt naturalny. Blender zamknęłam i zmiksowałam wszystko na jednolity koktajl. Czas blendowania zależy od mocy i rodzaju blendera. Jeśli nie macie blendera kielichowego
Waniliowe ImprowizacjePikle z ogórków fot. Moja Książka Kucharska Pikle z ogórków. Przepis na domowe pikle z ogórków na zimę. Te klasyczne marynowane pikle z ogórków charakteryzują się lekko pikantnym, słodkim smakiem, dzięki temu te wyjątkowe ogórki stanowią prawdziwą ucztę dla podniebienia. Dla uzyskania idealnej kruchości najlepsze będą ogórki o średnicy nie większej niż 2,5 cm. Jak zrobić pikle(...)ogórków na zimę - wypróbowany przepis, składniki i przygotowanie. 1 szklanka = 250ml Przepis dwudniowy. Oto składniki na pikle z ogórków. SKŁADNIKI: Dzień 1. 2 kg ogórków gruntowych 1 litr kostek lodu 3 łyżki soli do przetworów Dzień 2. 3 szklanki brązowego cukru 3 szklanki octu jabłkowego 1/2 szklanki wody 1 łyżka nasion gorczycy 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka nasion
Moja Książka KucharskaKilka prostych składników, trochę zabawy i gotowe! Pyszne domowe czekoladki, w sam raz do kawy lub jako słodka rozpusta w ciągu dnia :) Uwaga! Jeśli dbasz o dietę zapraszam TUTAJ - te słodkości możesz jeść do woli. Dzisiejsze czekoladki wymagają silnej woli, aby nie pochłonąć za dużo na raz :) Są niesamowite, będziecie zachwyceni :) Składniki: 100 g mlecznej czekolady 1 szklanka wiórków kokosowych(...)białej czekolady 3 łyżki mleka 50 g gorzkiej czekolady 5-7 herbatników Czekoladę mleczną roztopić. Wysmarować nią foremkę do czekoladek lub do lodu (ja użyłam silikonowej do lodu z Ikei). Dokładnie pokryć boki i dno, jest to miseczka, którą wypełnimy nadzieniem. Schłodzić do stężenia (może być w zamrażarce). Przygotować nadzienie. Białą czekoladę umieścić w garnku, dodać mleko i mieszać
Chocolate Muffin BlogJackiem Danielsem w przeróżnych smakowych kombinacjach. Jako, że oboje z mężem jesteśmy miłośnikami tego zacnego trunku więc było to tylko kwestią czasu, kiedy takie wybuchowy słoiczek powstanie w moim domowym barze. Przyznam szczerze, że z efektu jestem bardziej niż zadowolona. Przy okazji znalazłam nowe zastosowanie dżemu- ze wszystkich mi znanych, chyba moje ulubione :))) Składniki na jedną porcję (jeden słoiczek(...)piwa pszenicznego 40-60 ml mixu słodko- kwaśnego (sweet & sour mix) 40-60 ml syropu brzoskwiniowego (zalewy z brzoskwiń z puszki) plastry pomarańczy ćwiartki brzoskwini z puszki kostki lodu W niewielkim rondelku podgrzać dżem, aby nabrał bardziej płynnej konsystencji. Półpłynny dżem przełożyć do słoika, w którym będziemy podawać drinka. Dodać bourbon, piwo, mix słodko- kwaśny, syrop brzoskwiniowy. Zamieszać
olalacookingprzepisów, ciekawostek, zabaw, inspiracji do tego, żeby zrobić coś razem. Dla rodziców znajdziemy w niej porady i ciekawostki kulinarne, a dla dzieci zabawy kulinarne, ulubionych bohaterów z filmu "Gorączka Lodu", a przede wszystkim mnóstwo inspiracji na wspólne, zdrowe gotowanie. Autorka w bardzo przystępny i czytelny sposób opisuje jak ważne są posiłki, które zjadamy w ciągu dnia, zachęca do zabaw(...)jakimś czasie podwaja swoją objętość, dla dzieci to nowinka, takie małe czary mary :-). Z książki dzieci dowiedzą się co to są rodzynki, jak wyhodować kiełki, jak zrobić razem domowe pesto, jak kroić warzywa, co było pierwsze: jajko czy kura? Z czego zrobiony jest cukier i jak działa na nasz organizm, a przede wszystkim uczy kreatywności. Podział książki i przepisy
kruche babeczkizamykanie ich w słoikach szukałam nowych, ciekawych przepisów na jabłeczniki, szarlotki itp. Ten jabłecznik znalazłam u Asi . Ciasto jest przepyszne i umilało mi sylwestrowy wieczór - podgrzane i podane z lodami waniliowymi doprowadza do obłędu ;-). Pieczcie i kosztujcie a nie pożałujecie :-) Jabłecznik syryjski JABŁECZNIK SYRYJSKI Składniki na blachę 25 x 35 Na ciasto: 500g mąki pszennej(...)140g rodzynek 95g posiekanych orzechów laskowych 1,5 łyżeczki cynamonu 100g kandyzowanej skórki pomarańczowej Do posmarowania wierzchu: 2 łyżki domowego dżemu morelowo-brzoskwiniowego 1 łyżka wody Mąkę przesiewamy wraz z proszkiem do pieczenia i solą, dodajemy posiekane masło, cukier oraz mleko i wyrabiamy ciasto. Po połączeniu się składników zawijamy
peggiwkuchni