sernik z żurawiną (na półkruchym spodzie) 219Ostatnio podawałam przepis na sernik gotowany, teraz przyszła więc pora na klasyczny pieczony. Sernik wbrew powszechnej opinii nie jest ciastem trudnym do zrobienia. Ja zawsze wrzucam
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
bułeczki ze szpinakiem i mozzarellą 216Drożdżowe bułeczki często zabieramy ze sobą na wycieczki, do pracy czy szkoły. Nie muszą to być te na słodko, bo wytrawne też są bardzo smaczne. Dodatkowym
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
ryba z porem i mozzarellą 234Danie rybne nie musi być nudne, z rybą można kombinować na wiele sposobów tak jak z kurczakiem. Tą wzbogaciłam porem, który nadał trochę ostrości i mozzarellą
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
ciasto "słodkie moro" 298Ciasto to miało być zwyczajnym warstwowym sernikiem na zimno. Stwierdziłam jednak, że "pasiaste serniki" są wszędzie i nadałam mojemu inny wygląd. Masy owocowe ułożyły się przypominając
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Jak podać sushi w domu? 228Sushi ma wielu zwolenników – można dzisiaj kupić je w restauracjach serwujących ten japoński specjał, a nawet w sklepach, które oferują je w wielu różnych wariantach. Przyrządzenie
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
wafel przekładany galaretkową masą 233Takie wafle to ekspresowy, tani i łatwy deser. Gotowy andrut łatwo się kroi i jest bardzo podzielny. Maluchy go uwielbiają, więc nie może go zabraknąć
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
jabłecznik pod bezową czapą 254Jabłecznika specjalnie zachwalać nie trzeba, to jedno z tych ciast, które smakują każdemu. Dziś przedstawiam przepyszny jabłecznik mojej mamy, która jest mistrzynią w pieczeniu bezy. Na
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
ciasto marchewkowe z kremem 207Jedliście kiedyś ciasto marchewkowe? Jeśli nie to koniecznie musicie spróbować. Ma ono tak charakterystyczny smak i zapach, że nie sposób mu się oprzeć. Próbowałam już kilku
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
łatwe ciasto na grysiku 235Przedstawiam dziś idealne ciasto na środek tygodnia. Szybkie, łatwe do przygotowania, tanie i zrobimy je ze składników, które raczej zawsze mamy w domu. Kolejne z "babcinych
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
placuszki z wątróbki 211Jeśli nie lubicie wątróbki to nie czytajcie dalej. To przepis dla osób lubiących wątróbkę. Jeżeli znudziła Wam się jej klasyczna wersja to spróbujcie takich placuszków. Dobrze
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
baletki - biszkoptowe ciasteczka z makiem i marmoladą 218W dzieciństwie uwielbiałam te ciasteczka. Niestety cukiernia w której je kupowałam już ich nie piecze:( Zresztą nie zawsze trafiałam na świeżą partię i czasami były twardawe
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
chleb na drożdżach- szybki, codzienny, zwykły 209Przypominam dziś przepis na nasz codzienny chlebek pszenny na drożdżach. Pulchny, z chrupiącą skórką, obłędnie pachnący. Przepis jest dobry dla początkujących, choć ogólnie pieczenie chleba
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
miodowe rogaliki w orzechach 159Małe rogaliki w sam raz na jeden kęs. Zaraz po upieczeniu są bardzo chrupiące ale z czasem robią się miękkie. Robi się dość szybko, dlatego przepis
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
ciasteczka z różanym oczkiem (bez jajek) 208Kolejny przepis na ciasteczka bardzo łatwe i smaczne. Moja trzylatka zrobiła je praktycznie sama więc jeśli Wasze dzieci lubią pomagać Wam w kuchni to zaproście je
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
placuszki z kuskusu z rodzynkami i bananem 218Dzisiaj przepis dla wielbicieli placuszków. My jadamy je bardzo często, bo córeczka uwielbia takie rzeczy i dlatego ciągle powstają nowe wersje. Kuskus najczęściej podaję do gulaszu
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia