dobre sałatki - 1867 przepisów (strona:67/125)

Domowa przyprawa do piernika 173

Domowa przyprawa do piernika  Domowa przyprawa korzenna, to przyprawa, która panuje zimą wszędzie! Używamy ją do piernika, pierniczków, ciast, herbaty, kawy itd. Używamy ją po

Kuchnia Łukasza
White chocolate watermelon n strawberry 196

Składniki: na 4 porcje 1kg  arbuza 25 dkg truskawek tabliczka białej czekolady 50 ml soku z arbuza 50 ml rumu lub innej mocnego trunku Przygotowanie

Luźna Kuchnia
Co zrobić z przerośniętych ogórków - sposób nr II i III - chutney i słoikowa sałatka 257

Ogórkowy sezon nam się właśnie kończy, a to wróży rychłą jesień. Już inaczej  pachnie w koło, już ptaszki zbierają się w grupki, już mamy przerośnięte ogórki

Farmażony
Sałatka z pieczonych rzodkiewek i krewetek 217

Chrupiące, słodkie pieczone rzodkiewki i jędrne pieczone krewetki al dente. Doskonały duet. Również kolorystyczny. Sałatka z pieczonych rzodkiewek i krewetek – smakuje doskonale. Łączy je genialnie

Niedzielny kucharz
Zjedz Berlin. Currywurst. 163

Dobry Wurst nie jest zły. Serio. A już szczególnie w Berlinie - stolicy szczególnego street food jakim jest currywurst. Szczególnie gdy twarzy Ci dwoje głodnych facetów z Polski. Jak powszechnie wiadomo głodny Polak to zły Polak. Czym jest? To grillowana, smażona (rzadziej ugotowana) wieprzowa kiełbasa z sosem pomidorowym (przygotowywanym na bazie koncentratu pomidorowego) , posypana sproszkowanym curry. Podawana tradycyjnie z frytkami(...)bułeczką. Czasami możesz znaleźć opcję z sałatką ziemniaczaną. Podobno danie to zostało wymyślone przez Herte Heuwer, która zaczęła sprzedawać currywurst w powojennym zachodnim Berlinie jako tanią przekąskę w jednej z dzielnic Berlina. Herte bazowała  na pomidorowej paście/koncentracie, cebuli - oczywiście wraz z ulubioną przyprawą brytyjskich żołnierzy - sproszkowanym curry. Jednym z popularniejszych punktów jest Currywurst 36 przy Mehringdammstrasse. W Berlinie

Fiolka w kuchni
Młody bób z czosnkiem i koperkiem 225

Bardzo smaczna sałatka. Młody bób nie wymaga długiego gotowania, według mnie wystarczą mu 4 minuty. Lubię, gdy taki młody bób jest jeszcze lekko twardawy. Jeżeli uważacie że dla Was jest zbyt twardy - przedłużcie czas gotowania. Można jeść ze skórką, ale ja wolę bób obrany. Chociaż w trakcie obierania i tak zjadam część skórek :). Obieranie bobu może nie jet najprzyjemniejsze(...)warto się pomęczyć. Tak przygotowany bób jest bardzo dobry. składniki 1 kg bobu 2  - 3 ząbki czosnku sól 1/4 łyżeczki pieprzu 4 - 5  łyżek oliwy z oliwek pęczek koperku płatki papryki do posypania  - opcjonalnie. przygotowanie Bób opłukać, zalać wrzątkiem, gotować 4 - 5 minut - tak długo, aż bób będzie odpowiednio miękki. Odcedzić, przestudzić , obrać. Czosnek i koperek posiekać

Stare Gary
Sałatka z kuskusa 1144

Danie wprost ekspresowe do przygotowania i proste, bo wykorzystać do niego możemy to co akurat jest w lodówce. Kaszy kuskus nie trzeba gotować, a jedynie wystarczy

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Wiosna w Le Victoria Brasserie Moderne 143

Victoria Brasserie Moderne to finezyjne połączenie francuskiej kuchni z polskimi akcentami. Niedawno miałam przyjemność spróbować kilku dań z nowej karty. 1.WIOSENNA NIÇOISE- zielone warzywa, tuńczyk, cytrusowy dressing. Czyli sałatka nicejska według Macieja Majewskiego. A w niej żółtko w tempurze – wspaniałe, idealny tuńczyk, młody bób i groszek... 2. PROSIAK, SELER, DYMKA – schab z mlecznego prosiaka, puree z selera, smażona dymka, bób(...)przegotowany, w środku delikatnie różowy. Dobrze skomponowane danie. 3. BISZKOPT, CYTRYNA, BEZA – cytrynowy, odświeżający deser. Wszystkie dania eleganckie, lekkie, dopracowane i co najważniejsze smaczne. Jeżeli pozostałe dania są równie dobre, to na pewno warto odwiedzić Le Victoria Brasserie Moderne

królestwo garów
Menu sylwestrowe - pomysły 243

Robicie domówkę? A może tylko kilka przekąsek, bo wieczór spędzacie przy dobrym filmie na domowej kanapie? Ten wpis jest właśnie dla Was! Kilka propozycji na

Pasja Smaku
Sałatka z pieczarek i żółtego sera 367

Sałatki kocham, jedne bardziej, inne mniej. Moją królową sałatek pozostanie tradycyjna jarzynowa, a dziś proponuję pieczarkowo - serową. Jest bardzo sycąca, to chyba za sprawą sera i

Jadło i czytadło
KONKURS NA SAŁATKĘ ZE ŚLEDZIEM 209

Zadanie jest proste- przygotuj lekką, letnią sałatkę śledziową , wszak lato to czas spotkań rodzinnych- w domu i w plenerze. Śledz nie musi pochodzić od SEKO . Gdy już przygotujesz swoją sałatkę , zrób jej smakowite zdjęcie i wraz z przepisem prześlij do mnie na adres zkuchnidokuchni77@interia.pl Nadesłanie przepisu i zdjęcia jest równoznaczne ze zgodą na publikację owych na Z KUCHNI DO KUCHNI(...)podejrzeć m.in. JEDYNE TAKIE  JEDYNE TAKIE  , które wchodzą w skład nagrody. Będzie mi ogromnie miło jeśli polubisz mnie na FB  Z KUCHNI DO KUCHNI Życzę wszystkim dobrej zabawy i powodzenia! I najważniejsze! N agrodą jest zestaw produktów od firmy SEKO , m.in. z serii Jedyne Takie Nagrody wysłane będą tylko na terenie Polski.Szanowne Jury wybierze 3 Zwycięzców ! CZAS

Z Kuchni Do Kuchni
(Przed)sylwestrowe sposoby antykacowe 422

pracę wątroby, która odpowiada za odtruwanie organizmu.Zrezygnuj z niezdrowych przekąsekIm więcej chipsów, paluszków i słodkości – tym większe uczucie przejedzenia. Poza tym śmieciowym jedzeniem obciążasz dodatkowo wątrobę. Spożywaj lekkie przekąski, sałatki, warzywne koreczki, owoce – szczególnie te bogate w witaminę C.Nie pal papierosówJeśli jesteś palaczem – ogranicz ilość wypalanych papierosów. To przez nie na drugi dzień Twoja głowa chce eksplodować. Jeśli nie palisz(...)obłożoną kiszonym ogórkiem. Kwas mlekowy zawarty w kiszonych produktach łagodzi podrażnienia żołądka.Rusz sięTwoje zmaltretowane po imprezie ciało wymaga aktywnego wypoczynku! Całodzienne zaleganie w czterech dusznych ścianach nie jest dobrym pomysłem. Spacer na świeżym, mroźnym powietrzu doskonale dotleni szare komórki, wywietrzy resztki alkoholu i dymu papierosowego  z głowy :)Aby dzisiejsza noc była wyjątkowa, pełna radości i uśmiechów, a nadchodzący

W kuchni Katie
Żeberka na ostro - dla Dominiki 298

Jak już opisałem tutaj , Małżonka Ma Aleksandra miewa czasem szalone pomysły, ale tym razem przeszła samą siebie.  Poprosiła, a raczej kazała mi stworzyć przepis na

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Śledzik na każdą okazję! Pyszne przepisy i KONKURS 188

Mam dla Was dzisiaj same pyszności, dwa przepyszne przepisy na dania ze śledziem w roli głównej, czyli czysta rozpusta dla mojego męża! Zresztą nie tylko On

SMYKWKUCHNI