Kawowa Panna Cotta 207Włoskie desery mają to do siebie że można je przygotować z niewielkiej ilości prostych składników. I zawsze zachwycają smakiem. W zależności od wielkości ok 4 porcji 200 ml słodkiej śmietanki 30 % lub 36 % 200 ml mleka 1 i pół łyżeczki żelatyny 1 łyżka cukru 2 płaskie łyżki kawy rozpuszczalnej użyłam kremowej 3 łyżki likieru Baileys lub Sharidan(...)być filiżanki, kokilki ) przykrywamy folią spożywczą. Wstawić do lodówki na kilka godzin a najlepiej na noc. Schłodzoną panna cottę wykładamy na talerz można to sobie ułatwić wkładając foremki z deserem na kilka sekund do gorącej wody. Przed podaniem posypujemy ciemnym kakao lub tartą czekoladą. Smacznego
Andzia Pichci
Proste ciasto bez pieczenia z kremem i galaretką (tylko 4 składniki!) 161Proste ciasto bez pieczenia z kremem i galaretką to deser, z którego przygotowaniem poradzi sobie każdy, a dodatkowo jest naprawdę smaczny. Przyznam szczerze, że nie zamierzałam publikować tego przepisu, ale za namową kilku osób zmieniłam zdanie. Dlaczego? Nie lubię tworzenia ciast z półproduktów... Ale z jednej z współprac zostały mi kremy w proszku, a moja córka na ich opakowaniach ćwiczyła(...)bardzo je chwalili i na ich życzenie kupiłam kremy oraz zrobiłam powtórkę. Także jeśli nie macie nic przeciwko ciastom z półproduktami, czasu lub wielkich umiejętności, czy lubicie mleczno-kremowe desery to spróbujcie skorzystać z zaprezentowanej receptury. Proste ciasto bez pieczenia z kremem i galaretką - składniki: (Forma o wymiarach 22 x 27 cm) Krem: 500 ml mleka zagęszczonego bez cukru (takiego
Di gotuje
„Berta Isla” i pokrzywa 134Czy można żyć w niepewności, niedopowiedzeniu i oczekiwaniu? Można! Czy można układać sobie rzeczywistość skrawkami informacji rzuconymi nam niczym ochłap? Czasami trzeba! Czy cierpliwość popłaca? Być
Słodki sentyment
Malinowe piaskownice na Dzień Dziecka 141Trochę dziecięcego szaleństwa na 1 czerwca. Malinowe piaskownice to pyszne malinowe babeczki, a u góry „piaskownica” Kilka drobnych zabiegów i „niewinne”, zwykłe babeczki nabierają nowego wymiaru
Słodki sentyment
Borówkowe piwosze 139To pyszne ciastka na piwie z nadzieniem ze świeżych borówek. Szybkie, pyszne i niesamowicie pachnące. Polecam Wam borówkowe piwosze na piknik, ogródkowe przyjęcie albo słodką przekąskę
Słodki sentyment
„Wielka samotność” i mrożone ciasto czekoladowe 148To świetne czekoladowe ciasto ze swoim ciemnym kolorem, zimnem, nierówną teksturą przypomina mi Alaskę z powieści Kristin Hannah ”Wielka samotność”. Nieobliczalna, niedostępna i surowa, nie wybacza
Słodki sentyment
„Specjał z waflem” na Dzień Taty 155Dzień Taty już blisko, dlatego postanowiłam przygotować niespodziankę. W moim „ sentymentalnym zeszycie ” sprzed 30 lat znalazłam przepis na specjał z waflem – genialna nazwa! Jakbym miała do
Słodki sentyment
Tort truskawkowo-orzechowy (vege) 133Tort wegański zawsze jest wyzwaniem, żeby miał smak, żeby się trzymał, żeby był po prostu „jakiś”. I chyba mi się udało, bo zebrał pochwały nie tylko
Słodki sentyment
„Ósme życie” i czekoladowa poezja 140Rewelacyjnie czekoladowe ciasto na zimno, bez pieczenia, sprawiające, że przymkniesz oczy, żeby zatrzymać smak Takie ciasto przygotowałam dla Was do książki „Ósme życie” – tak wiem, książka
Słodki sentyment
Gofry czyli wafels 144Wakacje już w pełni, więc pora na kolejną wyprawę „podróży z wypiekami”. Tym razem ruszamy do Belgii ( ojczyzny między innymi gofrów ). Nie sądzicie, że Belgię traktujemy
Słodki sentyment
Super kruche ciasteczka orzechowe 125O tych orzechowych ciasteczkach można powiedzieć, że to po prostu ideał – są doskonale kruche, świetnie smakują, są proste w przygotowaniu, szybkie i mają minimalną ilość składników
Słodki sentyment
Owocowa Góra do książki „Błoto słodsze niż miód” 139Dzisiaj chciałabym przedstawić Wam ciasto do książki niełatwej. „Błoto słodsze niż miód” to historie ludzie żyjących w czasach komunistycznych w Albanii. Ogrom okrucieństwa, zastraszenia i biedy
Słodki sentyment
Saksoński placek jagodowy 115Wakacje w pełni, zatem chęci na podróżowanie mamy ogromne Saksoński placek jagodowy zabierze nas do naszych sąsiadów – do Saksonii. Jeśli jeszcze nie mieliście okazji tam być
Słodki sentyment
Torcik porzeczkowy 126Świetne kruche ciasto bez jajek z nutką alkoholu oraz kuszące nadzienie z czerwonych porzeczek i migdałowej bezy – to właśnie torcik porzeczkowy w pełnej krasie. Ciasto jest
Słodki sentyment
Trójkąty półfrancuskie z jagodami 147Pyszne i łatwe w przygotowaniu ciastka półfrancuskie wypełnione jagodami . Świetna alternatywa dla jagodzianek i jagodowego ciasta . Szybkie i naprawdę smaczne. Najlepiej smakują oczywiście na ciepło, ale
Słodki sentyment