deser z mascarpone - 3323 przepisów (strona:131/222)

Włoski deser w klasycznej odsłonie. Pyszny i delikatny krem przełożony pomiędzy biszkopty nasączone mocną czarna kawą i likierem Amaretto. Przepis jest bardzo smaczny i przypadnie do gustu każdemu. Deser przygotowuje się bardzo szybko. Wiem, że prawdziwe włoskie tiramisu powinno mieć zrobiony krem z żółtek i serka. Ale ja niestety nie mogę się przekonać do surowych jajek. Chyba jeszcze do tego(...)Staną się wtedy mokre i gąbczaste. Zapraszam!!!! Składniki: 2,5 opak. biszkoptów podłużnych (takich po 200g), 4 łyżki likieru   Amaretto, kakao, 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, 500 g serka mascarpone, 1 l. śmietany 30% lub 36%, 4 łyżki cukru pudru   Wykonanie: Serek mascarpone ucieramy mikserem na małych obrotach, tak aby był bardzie puszysty i plastyczny.   Następnie ubijamy schłodzone

Dziś DZIEŃ CZEKOLADY !!!  Czekolada, uwielbiana przez dużych i małych, przez dzieci i starszych... To chyba jeden z najstarszych łakoci znanych światu. Dziś czekolada to nie tylko desery, ciasta, cukierki, ale także kosmetyki. Jej zapach i smak wpływa korzystnie na nasz nastój, poprawia humor i dodaje energii. Jednak - umiar potrzebny ! Przygotowałam się na Dzień Czekolady i naprodukowałam domowych trufli czekoladowych(...)się wzajemnie :D Składniki ( na około 20 sztu k ) 150 g ciemnej czekolady ( ja użyłam 100 g czekolady Lindt 70% i 50 g czekolady 47% kakao ) 250 g serka mascarpone 1 szklanka mielonych orzechów laskowych 1 łyżka powideł śliwkowych ( nie koniecznie ) Do polania: 200 g czekolady ( u mnie 100 g mlecznej, 100 g gorzkiej max 50% kakao ) 2 łyżki oleju

Pyszny deser może być prosty i szybki w przygotowaniu. Pomysł wpadł sam do głowy po zjedzeniu serka Tutti frutti o smaku ciasteczkowym ze skórką pomarańczową. Skórkę pomarańczową miałam już przygotowaną w lodówce, leżała i czekała aż wpadnie do jakiegoś serniczka:) Podaję tutaj przepis jak przygotować w domu kandyzowaną skórkę pomarańczową, naprawdę polecam(...)jest o niebo lepsza od tej kupionej w sklepie:) Składniki na 4 porcje po 250 ml : 250 g serka mascarpone 2/3 szklanki śmietanki 30% 200 g pokruszonych ciastek pełnoziarnistych - użyłam bonitek zbożowych z biedronki kandyzowana skórka pomarańczowa rodzynki miód lub syrop pomarańczowy (uzyskany podczas kandyzowania skórek) melisa do ozdoby *opcjonalnie Wykonanie : Serek miksuję

kremem cytrynowym możecie przygotować na wielkanocny stół. Będzie nie tylko smacznym deserem ,ale także piękną dekoracją stołu. Kilka listków mięty, świeże lub mrożone owoce ułożone na kremie i deser jak z bajki gotowy. Nie bójcie się bezy, ona wcale nie jest taka kapryśna, na jaką wygląda. PRZEPIS NA BEZE Z KREMEM CYTRYNOWYM Składniki na bezę: 5 białek ( jajko(...)soku z cytryny ( szklanka o pojemności 250 ml ) 2 łyżki wody 3 łyżki cukru pudru 1 pełne łyżeczka mąki pszennej 1 jajko "M" 1 łyżka masła 250 g serka mascarpone Przygotowanie: 1.  Białka jaja ubijać początkowo na małych obrotach miksera. Gdy lekko się spienią, dodawać po łyżce cukru, nie przerywając ubijania. Zwiększyć obroty miksera i ubijać do momentu

Sezon truskawkowy dobiega końca a ja mam do zaprezentowania moje tegoroczne pyszności z truskawkami w roli głównej.  250 g serka maskarpone 3 żółtka 3 łyżki

Prezentuję dziś słodkie, lekkie, aromatyczne malinowe ciasteczka, które zaspokoją nie jedno podniebienie. Inspiracją do ich powstania była życzliwość marki Garneczki.pl oraz marki Bogutynmlyn.pl . 125 g mąki

Bezglutenowe ciasto pietruszkowe na mące gryczanej. 2 szklanki tartej na małych oczkach pietruszki ( u mnie prawdopodobnie pasternak) 4 jaja 180 ml oleju rzepakowego 180 gram ksylitolu

Kiedy na dworze 32 w cieniu, nic nas bardziej nie ochłodzi niż gałka zimnych lodów, no może dwie, ewentualnie trzy.... Zapraszam tym razem na pomarańczowe, nie

Pyszny deser może być prosty i szybki w przygotowaniu. Pomysł wpadł sam do głowy po zjedzeniu serka Tutti frutti o smaku ciasteczkowym ze skórką pomarańczową. Skórkę pomarańczową miałam już przygotowaną w lodówce, leżała i czekała aż wpadnie do jakiegoś serniczka:) Podaję tutaj przepis jak przygotować w domu kandyzowaną skórkę pomarańczową, naprawdę polecam(...)jest o niebo lepsza od tej kupionej w sklepie:) Składniki na 4 porcje po 250 ml : 250 g serka mascarpone 2/3 szklanki śmietanki 30% 200 g pokruszonych ciastek pełnoziarnistych - użyłam bonitek zbożowych z biedronki kandyzowana skórka pomarańczowa rodzynki miód lub syrop pomarańczowy (uzyskany podczas kandyzowania skórek) melisa do ozdoby *opcjonalnie Wykonanie : Serek miksuję

światowej sławy baletnicy Anny Pawłowej gdy poprosiła o coś "lekkiego". Lekki to ten deser jest ale jeśli chodzi o gramaturę, ale nie jest lekki od kalorii :) Powrócę do tego deseru latem, gdy w ogrodzie będę miała sezonowe owoce. Ten torcik bezowy nie smakuje jak typowa sklepowa sucha beza, jest przyjemnie wilgotny w środku i jest piękny jak tutu baletnicy (czyli(...)octu winnego (albo zwykłego octu) szczypta soli 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej (przesianej) składniki na krem: 500 ml śmietanki kremówki, najlepiej 36 % (u mnie 30 % UHT) 200 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru skórka otarta z połowy cytryny dodatkowo: ulubione owoce u mnie: maliny, borówki amerykańskie pianki sos: truskawki albo inne owoce zmiksować i posłodzić Torcik bezowy: Piekarnik nagrzewamy

mogę się nimi znudzić. Ciągle w głowie pojawiają się nowe pomysły. Ten konkretny upiekłam specjalnie dla mojej ukochanej mamy z okazji urodzin. Ponieważ lubi tiramisu postanowiłam przygotować jej ulubiony deser w nieco innej formie. Szczerze mówiąc nie spodziewałam się, że będzie aż tak bardzo przypominał w smaku prawdziwe tiramisu. Sernik jest naprawdę pyszny, kremowy i wykwintny. Prosty w wykonaniu(...)około 400 g kruchych ciastek w czekoladzie (2 opakowania) 50 g masła 3 łyżki kawy rozpuszczalnej 1 łyżka amaretto Masa serowa: 1 kg sera na serniki 350 g sera mascarpone 3/4 szklanki drobnego cukru 1 opakowanie budyniu waniliowego 5 dużych jajek 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii ½ łyżeczki aromatu migdałowego lub 2 łyżki syropu amaretto (syrop barmański) Dodatkowo: 1 kieliszek likieru

dziecinnych oczkach tylko dodać wypiekowi atrakcyjności. Powiem szczerze, że nawet nie wiem, jak smakowało - zniknęło do ostatniego okruszka, razem z dwiema towarzyszacymi wielkimi tacami ciast: waniliowym z kremem mascarpone i czekoladowym z kremem czekoladowym (i kropelka aromatu do ciasta o smaku, a jakże, coli).  Żeby nie dodawać sobie niepotrzebnego bałaganu to przyjęciowe posypałam tylko cukrem pudrem. Domowemu dostała się(...)owszem, po szkole i ze smakiem.    P.S. Koniec końców dowiedziałam się, że jeden z dzieciaków jest nie tyle 'uczulony' na jajka, co wychowywany bezcukrowo, stad brak deserów na szkolnej stołówce i przekonanie kolegów z klasy o alergii.    Przepis z bloga Gosi . Składniki: (tortownica 18 lub 20cm będzie w sam raz) 1,5 szklanki mąki 1 szklanka

weekend będę Was kusić mini torcikami z ciasta francuskiego z kremem i owocami. Piękne jak z cukierni, ale takie przygotowane w domu są o wiele lepsze. Deser szybki i prosty w wykonaniu. Jak już będziemy mieć upieczone kawałki ciasta francuskiego, to tylko ubijamy krem, który wykładamy na połowę mini torcików, dekorujemy owocami, przykrywami drugą porcją, posypujemy cukrem pudrem i pałaszujemy(...)Składniki 10 sztuk: 550 g gotowego ciasta francuskiego (2 opakowania) 250 g śmietany kremówki 30%  1 opakowanie bitej śmietany w proszku lub śnieżki 250 g serka mascarpone 150 g borówek amerykańskich 150 g malin           Sposób przyrządzania:             Zimne ciasto francuskie podzielić na 20 części. Pocięte części ułożyć na blasze

Gofry, które smakują jak te kupione z nadmorskiej budce :) Bez proszku do pieczenia, bez charakterystycznego sztucznego posmaku, który często czuć nawet w domowych wypiekach. Gofry rosną

Prezentuję dziś słodkie, lekkie, aromatyczne kawowe ciasteczka, które zaspokoją nie jedno podniebienie. Inspiracją do ich powstania była życzliwość marki Garneczki.pl oraz marki Bogutynmlyn.pl . Składniki: 125 g