byłam dużo, dużo młodsza szał Walentynkowy robił na mnie zdecydowanie większe wrażenie. Jako niemal zawodowemu nastoletniemu brzydkiemu kaczątku zdarzało mi się dostać kartkę od… Taty. On mi ją dawał na otarcie łez, gdy mój wybranek nawet pewnie nie wiedział o moim istnieniu, a ja zażarcie udawałam, że wcale nie wiem, że to od niego a od Babci (!!) dostawałam bombonierkę(...)Wymieszałam, pozostawiłam do przestygnięcia. Gdy mus był już dobrze wychłodzony, nałożyłam na niego jeszcze lekko płynną frużelinę i wstawiłam do lodówki na ok. 1 godzinę tak, aby stężała. Gotowy deser posypałam granatem. Przez żołądek do serca Miłości, kochani, miłości
Kate's Kitchendodałam akcent różany w postaci cienkiej warstwy konfitury. Troszkę się bałam, że zniknie wśród tej czekoladowości , ale nie; bez problemu można go wyczuć, choć to czekolada dominuje w tym deserze. Całość udekorowałam różowymi, bezowymi serduszkami z wodą różaną i różanymi płatkami. Jestem tą dekoracją szczerze zachwycona; mam ochotę wykorzystać ją ponownie. Jest banalnie prosta w przygotowaniu, a prezentuje się naprawdę(...)kształcie serc, posypać pokruszonymi suszonymi płatkami róż. Suszyć w 100 st. C. przez 45-60 minut. Ostudzić. Przed podaniem sernik udekorować bezami. Smacznego! A ja, cóż... Na walentynkową kolację udaję się dzisiaj z koleżankami z internatu. Ależ będzie romantycznie
Pożeraczka, czyli raz adobrzeOmlet na słodko to wspaniały pomysł na śniadanie - szybko, smacznie, masa możliwości do kombinowania, bo dodatkiem może być wszystko co chcemy i lubimy: owoce, dżemy, kremy
Kolorowy PrzepisownikPrezent na Dzień Babci i Dzień Dziadka. Proste w przygotowaniu słodkie serca z ciasta francuskiego. Składniki: opakowanie ciasta francuskiego (na 12 ciastek) dżem porzeczkowy
prawdziwe jedzeniefantastycznym zestawem przypraw, nauczyłam się na warsztatach o kuchni indyjskiej w warszawskiej Akademii Let’s Go Cook. Wygrałam w konkursie na walentynkowy przepis na platformie Cookpad . Kurczak jest obłędny w smaku i szybki w wykonaniu, czyli taki jak lubię najbardziej. A same warsztaty – ach i och :) Curry(...)która znakomicie stawia nas na nogi przy pierwszych listopadowych infekcjach. Ale, tak prawdę mówiąc, na przednówku przyda się nawet bardziej. Smacznego! Wasza, PS. Zrobiliśmy też deser! Przepis niebawem. Cieszę się, że czytasz mój blog. Nie przegap żadnego wpisu – obserwuj PATCHWORK w serwisie Facebook – Instagram – Google+ Artykuł Curry z kurczaka
PatchworkBardzo efektownie wyglądający sernik na zimno na Dzień Zakochanych. Mimo że przygotowanie serduszek z galaretki jest żmudne i wymaga cierpliwości, zostanie to wynagrodzone zachwytem ukochanej osoby
niecodziennikparySiemanko sportowe świry! Co słychać? Ja mam.. FERIE! Nareszcie! Przeraża mnie jeden fakt.. jest już czwartek.. ten czas tak szybko mija. Im
CzarnawisienkaZnam dwie główne metody robienia bloku czekoladowego. Pierwsza wymaga użycia mleka w proszku i kakao. Druga opiera się na czekoladzie i maśle. Ja wczoraj wykorzystałam tą
Ratunku obiadDługo zastanawialiśmy się z M, czy gdzieś iść na Walentynkowy wieczór. Ale na szczęście M wyhaczył bardzo interesujące menu w restauracji, do której wybieraliśmy się od dawna, ale jakoś nam się bez przerwy nie składało. Padło na Filipa18 i menu degustacyjne z pairingiem win musujących. Jak było? Tak było: Restauracja: Restauracja mieści się na parterze hotelu Indigo znajdującego się dosłownie(...)idealnie zgrał się z tym, co było w kieliszkach, a mianowicie Taittinger Brut Reserve. To bardzo elegancki szampan. Dobrze wyważony, nie za lekki, właśnie w sam raz pod dziczyznę. Deser: Biszkopt czekoladowy/mleczny chips/nugat orzechowy – bardzo smaczny deser, nie za słodki. Bardzo smakowało mi połączenie prażonych pistacji (które zresztą były czymś w rodzaju spoiwa wszystkich dań – taki malutki drobiazg, a jednak
Kate's Kitchen