Schab trochę inaczej. Bez panierowania , duszenia itp. dzisiaj schab pod pieczarkowo - serową pierzynką. Danie bardzo smaczne. Robiłam dość dawno, dzisiaj odgrzebałam przepis, zrobiłam i
W kuchennym oknie EwySezon na kurki w pełni. Czyli dary lasu na talerzu. Pora przygotować świeże danie z kurkami w roli głównej.Kurki idealnie komponują się w
kulinarnyJaZ okazji rozpoczęcia roku szkolnego moje Dzieci zażyczyły sobie na obiad swoje ulubione danie - Lasagne Bolognese:) Przyznam szczerze, że chwilka pracy z taką lasagne jest
Słodko-Słony Świat IlonyPieczeń z warzywami Doskonała pieczeń z mięsem mielonym oraz różnymi warzywami. Zawsze jest miękka, soczysta i rumiana. Bardzo proste przygotowanie, układamy wszystko w jednej formie i pieczemy. Możemy podać jak danie obiadowe lub przekąskę. 10 porcji 60 minut czas przygotowania Podłużna forma do pieczenia Składniki(...)miski, dodajemy obraną, drobno pokrojoną cebulę, obraną startą na tarce o dużych oczkach marchew, wbijamy jajko, wsypujemy sól, paprykę ostrą, bulkę tartą, wlewamy śmietanę i wyrabiamy masę mięsną. 2. 1/3 masy mięsnej układamy na dnie podłużnej formy do pieczenia. 3. Na mięsie układamy jedną pokrojoną w plasterki kulkę mozzarelli. 4. Papryki myjemy, osuszamy, drobno kroimy. Ogórki również
Kulinarna ChwilaDzisiaj odmieniamy typowe kotlety mielone smażone na patelni. Dodajemy do nich pesto czerwone. Pesto nadaje kotletom wyrazistego smaku. Może dacie się skusić. Polecam. Składniki: Mięso mielone z łopatki 500 gram 3 łyżki czerwonego pesto 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 mała cebula Sól Pieprz Bułka tarta Mleko 2 jajka Olej Wykonanie: Do niecałej połowy szklanki bułki tartej dodajemy niewielką ilość(...)stała się wilgotna. Całość wykładamy do mięsa mielonego. Podobnie wykładamy pesto, pietruszkę, drobno pokrojoną cebulkę i wbijamy 2 jajka. Doprawiamy solą i pieprzem. Wyrabiamy na jednolitą masę. Jeżeli masa mięsna jest zbyt luźna możemy dodatkowo dosypać niewielką ilość bułki tartej. Formujemy kotlety, obtaczamy je w bułce i smażymy na rozgrzanym olej z obu stron. Warto z pozostałego pesto przygotować
Smaki EwyMięsne kuleczki czyli popularne na naszych stołach soczyste pulpeciki podane tradycyjnie z sosem koperkowym i ziemniakami to obowiązkowa pozycja w naszej polskiej kuchni, która jest doskonałym pomysłem dania obiadowego. Składniki: 750g mięsa mielonego z udźca kurczaka 300g mięsa mielonego z łopatki 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 bułka kajzerka 1,5 szklanki mleka 1 jajko 2 łyżki majeranku(...)maszynką do mielenia. Dodać jajko, majeranek, posiekaną natkę z pietruszki i całość dokładnie wyrobić na jednolitą masę, a następnie doprawić do smaku solą i pieprzem. 2. Z gotowej masy mięsnej uformować pulpeciki wielkości orzecha włoskiego i obtoczyć w mące. 3. Następnie zagotować bulion drobiowy, wrzucić pulpety i gotować około 10 minut. Po tym czasie pulpety wyjąć z garnka, wlać śmietanę
Szalona Kuchnia Ewelinypiekarniku, wyszły smaczne i mniej kaloryczne niż te smażone na oleju. Mi bardzo smakowały a podałam je polane odrobiną ketchupu. Jeżeli lunicie cukinię tak jak ja to te danie jest(...)smaku oraz bułkę tartą. Masę mięsną mieszamy. Z cukinii dolewamy powstałą wodę i nadziewany krążki mięsem. Układamy je na wysmarowanej olejem blaszce i pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 C, przez około 20-30 minut. Po tym czasie wyjmujemy blaszkę i posypujemy cukinię serem. Zapiekamy jeszcze 5 minut i danie wykładamy z piekarnika. Krążki podajemy polane
Kulinarne Fantazje Mariolikurki, a całość w kremowym sosie śmietanowym. Pulpeciki z kurkami w sosie śmietanowym to danie łatwe w przygotowaniu i niesamowicie smaczne. Polecam Przepis na około 10 sztuk dania Pulpeciki z kurkami w sosie śmietanowym SKŁADNIKI: Pulpeciki: 250 g mięsa mielonego drobiowego sól czarny pieprz mielony 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 ząbek czosnku 3/4 szklanki(...)smaku solą i czarnym pieprzem mielonym. Wsypać kaszę mannę i dokładnie wyrobić - jeśli masa jest zbyt klejąca dla łatwiejszego jej formowania można dodać tartą bułkę. Z wyrobionej masy mięsnej uformować pulpeciki. W garnku zagotować osoloną do smaku wodę z dodatkiem liści laurowych i ziaren pieprzu. Do gotującej się wody włożyć pulpeciki i gotować około 10 minut na małej mocy palnika
WSZYSTKO SMACZNEMięsna rolada z cukinią Sezon na cukinie się już zaczął, dlatego proponuje pyszną roladę z cukinią oraz kurczakiem. Roladę można podać jako danie obiadowe na ciepło lub jako przekąskę na zimno. Składniki na ciasto: · 2 cukinie · 5 jajek · Sól
Kulinarna ChwilaKotlety mielone wyjątkowo kojarzą mi się z moją Babcią. Robiła najlepsze mielone, podane do ziemniaków z okrasą i marchewką z ogródka w niedzielne popołudnie smakowały najbardziej
Zasmakuj KuchniMam wrażenie, że zbyt często zaczynam swoje posty od "dawno już nic nie pisałam..." ale od dziś się to zmienia! :) Postaram się wrzucać tu ciągle jakieś
Kuchnia moimi oczamiZapiekany bakłażan, cukinie , pomidory, w aromatyzowanej oliwie z oliwek z dodatkiem czosnku i tymianku to niezwykle smaczny dodatek do da ń mięsnych lub rybnych. Smacznego :) **** Le melanzane al forno con zucchine, pomodori, olio di oliva aromatizzato all'aglio e timo rappresenta una portata da poter accompagnare a piatti a base di carne e pesce. Buon
La grande e la piccola cuocaDo roladek można dodawać przeróżne dodatki, co tylko lubimy i na co mamy ochotę. Tym razem roladki, nadziałam szpinakiem i oscypkiem, doprawiłam suszonymi pomidorami
Takie tam pichcenieJesteś zabiegana/y, szukasz pomysłu na szybki obiad, mam przepis dla Ciebie. Szybko, prosto przygotujesz danie obiadowe. Kawałki kurczaka z warzywami, podane z ryżem. czytaj przepis
Kulinarna Chwila