Piekarnik nagrzewamy do 180C.Zimne białka ubijamy na sztywno! ze szczyptą soli.Stopniowo , po 1 łyżce dodajemy cukier cały czas ubijając , by cukier dobrze się roztopił.Nie przerywając ubijania dodajemy sok cytrynowy i mąkę.Miksujemy jeszcze 2 minuty.Na blasze wyłożone papierem do pieczenia rysujemy okrąg.Wypełniamy do masą bezową , podnosząc boki do góry.Wkładamy do nagrzanego piekarnika.Po 5 minutach temperaturę zmniejszamy
Ostra na Słodkoduszkiem do dna!SKŁADNIKI:* aronie – 2 kg* liście wiśni – ok. 40 szt* cukier – 2 kg* cukier waniliowy – 2 op* woda – 3 l* sok cytrynowy – z 0,5 kg cytrynSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:Umyte aronie przesypujemy do dużej garnka.Przykrywamy liśćmi wiśni i zalewamy wodą.Gotujemy przez ok. 20 minut.Po zagotowaniu przecedzamy.Sok mieszamy z cukrem i cukrem waniliowym.Dodajemy
Ostra na Słodkomasło – 38 gNADZIENIE :* miękkie masło – 2 łyżki* cukier puder – 4 łyżki* żółtko – 1 szt* cukier wanilinowy – 1 łyżeczka* ser biały – 220 g* skórka cytrynowa – 1 szczyptaDODATKOWO :- płatki migdałów – 100 g- sos toffi – 100 ml- jajko do posmarowania – 1 sztSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:CIASTO:Mieszamy mleko z miodem i jajkiem.Dodajemy mąkę rozmieszaną
Ostra na Słodkociemne czekoladowe.Wnętrze wypełniają 2 orzeźwiające masy – pomarańczowa i śmietankowa , podtrzymywane przez puszysty biszkopt.Ciasto delikatne … lekkie … orzeźwiające … i śmiało może konkurować z naszym ulubionym CIASTEM CYTRYNOWYM Z KREMEM BUDYNIOWYM I PIANKĄ.Tak więc do dzieła!Szykujcie składniki i projekt Szachownica mandarynkowa zaczynamy! SKŁADNIKI:( blacha 22 – 26 cm )BISZKOPT :* jajko – 4 szt* cukier
Ostra na Słodkomiękkie masło – 200 g * cukier puder – 3 łyżkiDODATKOWO : * woda – 125 ml * sok z cytryny – 3 łyżki * cukier – 1 łyżeczka * banan – 3 szt * galaretka cytrynowa – 2 sztSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA :BISZKOPT :Białka oddzielamy od żółtek.Do białek dodajemy odrobinę soli i ubijamy na sztywno.Dodajemy cukier i cukier wanilinowy i ubijamy do momentu , aż piana będzie błyszcząca
Ostra na Słodkobiały 2-krotnie mielony – 300 g* mascarpone – 100 g*żelatyna – 2 łyżki* cukier puder – 3/4 szkl* cukier wanilinowy – 1 op* sok cytrynowy – 100 ml* mięta – 1 pęczekDODATKOWO:* biszkopt z 2 jaj lub biszkopty ( okrągłe lub podłużne ) SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:Do miski wkładamy ser biały mielony , mascarpone i jogurt naturalny.Dodajemy cukier puder , cukier wanilinowy
Ostra na Słodkosól – płaska łyżeczka* pieprz – 1 szczypta* olej do smażeniaDODATKOWO:* tatar z łososia Suempol – 100 g* szalotka – 1 szt* świeży koperek – 1 łyżka* sok z cytryny – 1 łyżeczka* ocet balsamiczny – 1 łyżeczka* oliwa z oliwek – 1 łyżeczka* kukurydza – 3 łyżki* groszek – 3 łyżki* pieprz – do smakuSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:PLACUSZKI:Ziemniaki obieramy
Ostra na Słodkoskóry i dokładnie smarujemy przyprawami.Dolewamy letnią wodę, przykrywamy pokrywką i na wolnym ogniu dusimy ok. 25-30 minut ( w razie potrzeby podlewamy odrobiną wody ).Po tym czasie skrapiamy sokiem cytrynowym , dodajemy posiekaną papryczkę chili i dokładnie mieszamy.Podajemy gorące ze świeżą zieleniną.Smacznego!I jak, poczuliście choć przez moment klimat indii?Mam nadzieję, że tak!A kiedyś z przyjemnością wypróbujecie przepis
Ostra na Słodkosmarujemy warstwą powideł i wykładamy pozostałą masę. Kładziemy trzeci blat, dociskamy i następnie polewamy czekoladą.Odstawiamy do „przegryzienia”PS. do kremu śmiało można dodać kilka łyżek soku cytrynowego – ciasto będzie bardziej orzeźwiające.Smacznego
Ostra na Słodkosól – 1 szczypta * olej – 3 łyżkiFARSZ:* tatar z łososia Suempol – 200 g* mozzarella – 150 g* sól – do smaku* pieprz – do smaku* sok cytrynowy – do smaku* świeży koperek – 1 pęczekDODATKOWO:* jajko + bułka tarta do panierowania* olej do smażeniaSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:NALEŚNIKI:Wszystkie składniki bardzo dokładnie ze sobą mieszamy.Smażymy dość spore cienkie naleśniki.Odkładamy
Ostra na Słodkopieczenia PACLAN SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:Zaczynamy od frużeliny!!!FRUŻELINA:Owoce myjemy , suszymy, a następnie podgrzewamy z cukrem mieszając od czasu do czasu.Kiedy cukier rozpuści się dodajemy sok cytrynowy oraz mąkę rozrobioną w 1 łyżce wody.Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości wrzątku, dodajemy do owoców i dokładnie! mieszamy.Przekładamy do wyparzonego słoiczka , mocno zakręcamy i zostawiamy do góry dnem
Ostra na SłodkosztDODATKOWO:* pierniki – 5 szt* orzechy laskowe – 50 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:MIĘSO:Pierś z gęsi myjemy , oczyszczamy , osuszamy.MARYNATA:Czosnek siekamy, ucieramy z łyżeczką soli oraz ziołami.Dodajemy sok cytrynowy , pół szklanki piwa Książęcego chlebowo-miodowego oraz olej, dokładnie mieszamy.Marynatą smarujemy dokładnie mięso, wbijamy goździki, zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na kilka godzin ( najlepiej
Ostra na Słodkoprzyprawy do piernika1,5 łyżeczki sody130 g miodu0,5 kostki margaryny2 jajkaSkładniki na lukier:1 białko1 szklanka cukru pudru0,5 łyżeczki winianu sodu lub kilka kropel soku z cytryny U mnie robienie pierniczków zawsze zaczyna się od odkopania odpowiednich foremek :)Do tego przepisu możecie wykorzystać gotowe foremki z otworem na brzeg kubka...... lub całkiem zwyczajne świąteczne foremki i wyciąć
Ciastkozercyhummus czyli pochodząca z Libanu potrawa popularna na Bliskim Wschodzie w kuchni arabskiej.Przyrządzacie? Lubicie? Smacznego!Składniki :* puszka ciecierzycy * 4 łyżeczki pasty sezamowej tahini * sok z połowy cytryny* ząbek czosnku* 2 łyżki oliwy z oliwek * sól, świeżo mielony czarny pieprzPrzygotowanie :Wszystkie składniki przekładam do malaksera i ucieram na gładką masę. Próbuję, doprawiam do smaku. Idealnie smakuje jako
Magiczne Życie MartyCzas na Yankee Candle i zapach cytrusowy. W tym tygodniu będzie to sycylijska cytryna. Zapach bardzo orzeźwiający, dla mnie idealny do kuchni jednak. Czasami odpalam go podczas sprzątania łazienki.Wosk SICILIAN LEMON znajdziecie tutaj. W sklepie goodies.pl znajdziecie woski Yankee Candle
Magiczne Życie Marty