zrobienia, a tak mało czasu. Dlatego dzisiaj krótko, zwięźle i na temat. Zawartość tego słoiczka to po prostu niebo w gębie ^^ ~Kokosowa otrębianka z serkiem wiejskim, gruszką, miodem i cynamonem ~ Składniki: 30g otrębów owsianych 10g mąki kokosowej/wiórek kokosowych 150g serka wiejskiego łyżeczka cynamonu miód/cukier/stewia pół gruszki Otręby, mąkę/wiórki i słodzidło zalewamy wodą/mlekiem i gotujemy(...)zgęstnienia. Otrębiankę przelewamy do słoiczka/miseczki, posypujemy cynamonem i dodajemy serek wiejski kładziemy. Gruszkę kroimy w plasterki, układamy na serku, posypujemy cynamonem i polewamy miodem. Możemy zjadać od razu lub wstawić do lodówki i rano delektować się pysznym połączeniem smaków
Kuchenny Skrawek Niebalekki i delikatny. Moim zdaniem nawet lepszy niż ten tradycyjny. Mój miał trochę przyjemnie chrupiących drobinek cieciorki, ponieważ mąka której użyłam była niedokładnie zmielona. Budyń podałam z gruszką i cynamonem, co było bardzo dobrym pomysłem :) ~ Budyń cieciorkowy z gruszką, miodem i cynamonem ~ Składniki: 20g mąki z ciecierzycy 200ml mleka miód/cukier/stewia gruszka cynamon Do gotującego się mleka wsypujemy mąkę(...)oraz słodzidło i gotujemy do zgęstnienia. Przelewamy do salaterki/miseczki. Gruszkę kroimy w plasterki, dodajemy do budyniu, polewamy miodem i posypujemy cynamonem
Kuchenny Skrawek Niebauśmiech i wiara w lepsze jutro. A tymczasem razowy "piegusek", czyli pyszne śniadanko, które rano czekało na mnie w lodówce :) ~ Razowa kasza manna z makiem, serkiem wiejskim, cukinią i cynamonem ~ Składniki: 30g razowej kaszy manny 150g serka wiejskiego pół małej cukinii 5g maku miód/cukier/stewia łyżeczka cynamonu Kaszę gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Dodajemy słodzidło(...)całość przelewamy do słoiczka/miseczki. Cukinię trzemy na tarce o grubych oczkach i dokładnie odciskamy z soku. Dodajemy do niej cynamon, słodzidło, dokładnie mieszamy i kładziemy na mannę. Na koniec dodajemy serek wiejski i posypujemy cynamonem. Smacznego
Kuchenny Skrawek Niebamnie iskierka nadziei na lepsze jutro :) Jak widać na zdjęciach, pogoda zainspirowała mnie do stworzenia egzotycznie promiennego śniadania ^^ ~ Kasza jaglana z siemieniem lnianym, cukinią, jogurtem naturalnym, mandarynką, cynamonem i "czarnym złotem" ~ Składniki: 30g kaszy jaglanej 10g siemienia lnianego 150g jogurtu naturalnego pół małej cukini łyżeczka cynamonu miód/cukier/stewia melasa z trzciny cukrowej mandarynka Kaszę jaglaną podprażamy i płuczemy(...)siemię lniane, słodzidło, szczyptę soli i gotujemy przez 15 minut. W tym czasie trzemy cukinię na tarce o grubych oczkach i odciskamy. Jaglankę miksujemy na gładki krem, dodajemy cukinię, cynamon i gotujemy jeszcze przez 5 minut. Całość przelewamy do miseczki, dodajemy jogurt i obraną mandarynkę. Na koniec dekorujemy "czarnym złotem" i cynamonem. I słoneczne śniadanko gotowe
Kuchenny Skrawek NiebaZapachu cynamonu pomieszanego z ciepłym masłem nie da się zapomnieć, dom pachnie - kuchnia żyje, a do tego ciasto drożdżowe. Kocham ten zapach!. A smak chrupiący na zewnątrz, a w środku warstwy maślanego cynamonu w cieście .... Składniki na jeden wieniec: 30 dag mąki pszennej 1 jajo 3 dag stopionego ciepłego masła 3 łyżki cukru 2 dag drożdży 120 ml mleka(...)Nadzienie: 6 dag ciepłego masła 3-4 łyżeczki cynamonu dobrej jakości od zaprzyjaźnionego sklepu skworcu.com.pl 4 łyżki cukru W ciepłym mleku rozpuszczamy drożdże z 1 łyżeczką cukru i 3 łyżkami mąki, robimy zaczyn i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Mąkę przesiać do miski, dodać pozostałe składniki i wyrośnięty rozczyn. Wyrobić miękkie i elastyczne ciasto, odstawić na godzinę aby wyrosło
Apetyczna babeczkabaardzo smaczne ^^ ~ Razowe knedle ze śliwkami i jogurtowo-cynamonowo-miodową polewą ~ Składniki: ( inspiracja ) knedle: 40g mąki żytniej razowej (może być inna) płaska łyżka siemienia lnianego 80g serka twarogowego łyżeczka cynamonu śliwki 3 łyżki wrzątku polewa: 150g jogurtu naturalnego miód/syrop klonowy łyżeczka cynamonu Siemię lniane zalewamy wrzątkiem i odstawiamy do napęcznienia. Mąkę, serek, cynamon i siemię lniane mieszamy(...)kroimy na połówki i nadziewamy nimi knedle. Wrzucamy je do osolonego wrzątku i czekamy aż wypłyną na powierzchnię. Wyławiamy je i kładziemy na talerzu. Jogurt mieszamy z miodem/syropem klonowym, cynamonem i polewamy nasze kuleczki. Smacznego
Kuchenny Skrawek Niebajesienna melancholia. Niestety to uczucie owładnęło także moimi myślami. Mam nadzieję, że nie na długo ;) A oto jeden ze smaków jesieni: ~ Jajecznica na słodko z jogurtem naturalnym, śliwką i cynamonem ~ Składniki: 2 jajka 15g otrębów owsianych 5g otrębów pszennych 150g jogurtu naturalnego cukier/miód/stewia cynamon śliwka Żółtka mieszamy z otrębami, słodzidłem, cynamonem i 3 łyżeczkami jogurtu. Białka ubijamy(...)sztywną pianę i łączymy z masą żółtkową. Całość wylewamy na rozgrzaną patelnię i robimy jak zwykłą jajecznicę. Przekładamy na talerz, dodajemy resztę jogurtu, pokrojoną śliwkę i posypujemy cynamonem
Kuchenny Skrawek Niebabędą smakowały gorzej niż kasza jaglana, ale się pomyliłam. Co prawda smak mają troszeczkę inny, ale na pewno nie gorszy. ~ Płatki jaglane z serkiem wiejskim, musem jabłkowym, miodem i cynamonem ~ Składniki: 40g płatków jaglanych 150g serka wiejskiego 100g musu jabłkowego (może być np.Gerberek lub prażone jabłka ze słoiczka) miód cynamon Płatki wsypujemy do garnuszka,zalewamy gorącą wodą. Lekko solimy(...)dosładzamy i gotujemy 3 minuty. W miseczce/słoiczku układamy kolejno warstwy: płatki jaglane,miód, pół serka wiejskiego, cynamon, mus jabłkowy, reszta serka wiejskiego i na koniec dekorujemy cynamonem
Kuchenny Skrawek Niebapłatków kukurydzianych, 30 g masła, 1 łyżka wiórków kokosowych, 150 g białej czekolady. masa jabłkowa: 4 duże jabłka, 2 budynie waniliowe Dr. Oetkera, 400 ml soku jabłkowego, szczypta cynamonu Kamis, 1/2 soku z cytryny, krem: 400 ml kremówki 30%, 2 śmietany fixy Dr. Oetkera, 3 łyżeczki cukru waniliowego, do posypania: cynamon Kamis. Przygotowanie: Spód tortownicy (u mnie tortownica(...)Wykładamy spód tortownicy płatkami, dociskając ręką. Schładzamy w lodówce. Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Zalewamy je sokiem z cytryny, sokiem jabłkowym (300 ml) i posypujemy cynamonem. Gotujemy, aż do rozgotowania się jabłek. Do pozostałego soku jabłkowego wsypujemy budyń waniliowy i rozpuszczamy. Gdy jabłka ściągniemy z ognia wlewamy rozpuszczony budyń i mieszamy. Odstawiamy do ostudzenia. Przestudzoną
Aga w kuchnikaszle, smarka.... :) Polecam Wam na to wstrętne choróbsko pyszny - wiśniowy grzaniec na bazie herbaty :) Składniki: 1 saszetka herbaty Sweet cherry Teekanne, 100 ml czerwonego wina, 2 goździki Kamis, szczypta cynamonu Kamis, szczypta kardamonu Kamis, 1 łyżeczka miodu, 1 kora cynamonu Kamis, cukier do dekoracji, plasterek cytryny. Przygotowanie: Wino wraz z goździkami, kardamonem i cynamonem podgrzewamy w rondelku(...)naparu z herbatki Sweet cherry Teekanne oraz dodajemy łyżeczkę miodu. Brzeg szklanki smarujemy plasterkiem cytryny i obtaczamy w cukrze. Do środka wkładamy plasterek cytryny, wlewamy grzańca i dekorujemy korą cynamonu
Aga w kuchnizimę ;-) Ja robię tylko dżemy i konfitury w tym roku, na resztę zabrakło czasu i słoiczków hihiihi Prosty i pyszny dżem z dyni z dodatkiem gruszek, rozgrzewającego imbiru i cynamonu. Boski! W zimę przekręcasz zakrętkę i powala Cię zapach cynamonu i dyni mniamiii! Do roboty! Składniki: - 1 kg dyni obranej i pokrojonej w kostkę - 500 g gruszek obranych i pokrojonych(...)kostkę - 1 cm świeżego korzenia imbiru - 1 łyżeczka cynamonu - 1,5 szklanki cukru (jeżeli lubicie dżemy wysokosłodzone podwójcie porcję) - 100 ml wody Dynię, gruszki i imbir zagotuj z dodatkiem wody i cukru w dużym garnku. Co jakiś czas mieszając gotuj 2 godziny, bez pokrywki, tak aby nadmiar wody wyparował. Wyłącz gaz i zostaw na całą noc. Rano zagotuj masę ponownie
SMYKWKUCHNIprzeciwieństwie do naszej szarlotki, jabłka w appeltaart nie są poddawane wcześniejszej obróbce termicznej, przez co nawet po upieczeniu wyczuwamy ich strukturę a nie tylko smak. Kolejną różnicą jest obecność cynamonu i dużej ilości rodzynek. Appeltaart podawany jest zarówno na zimno jak i na ciepło, no i oczywiście nie może dodatkowo zabraknąć bitej śmietany czy gałki lodów. Prawda, że brzmi(...)mąki pszennej - 3/4 łyżeczki soli - 250 g zimnego masła pokrojonego w małe kawałki (niesolonego) - 3 jajka Nadzienie: - 4 duże jabłka (szara reneta, jonagold) - garść rodzynek - 3 łyżeczki cynamonu - 2 łyżeczki jasnego curku trzcinowego - 2 łyżeczki cukru waniliowego - biały cukier - jajko Składniki na ciasto zagniatamy dość szybko i energicznie w kulkę, nie dopuszczając by masło nam się zbyt ociepliło. W składnikach
W mojej holenderskiej kuchniPiec ok. 15min w temp. 180st. Masa owocowa: 1/2 kg jabłek, 1/2 kg rabarbaru, 3/4 szkl. drobnego cukru do wypieków, czubata łyżka mąki pszennej, czubata łyżka mąki ziemniaczanej, łyżeczka cynamonu. Jabłka obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne, rabarbar oczyścić. Pokroić w kostkę. Zmieszać z cukrem, mąkami oraz cynamonem. Odstawić na 15min, by owoce puściły sok. Następnie wyłożyć(...)podpieczony spód. Kruszonka: 1 i 1/2 szkl. płatków owsianych, 1/4 szkl. cukru, 60g masła lub margaryny, 1/2 łyżeczki cynamonu. Masło stopić, wraz z cukrem, płatkami cynamonem przełożyć do blendera i zmiksować. Gotową kruszonką posypać wierzch ciasta. Piec ok. 40-25min w temp. 180st. Ostudzić, podawać oprószone cukrem pudrem
Z miłości do słodkościDzień dobry, W tym roku ogarnął mnie szał pieczenia świątecznych ciasteczek . To własnie obłędny zapach wanilii, cynamonu czy piernika wydobywający się ze świeżo upieczonych cudeniek pozwala mi poczuć nastrój Bożego Narodzenia . Lubię sobie przy tym puścić moje ulubione płyty ze świątecznymi piosenkami i zapalić światełka na choince (którą mam ubraną od 6 grudnia) - nie przeszkadza mi wtedy nawet, że wciąż(...)spadł śnieg. Szczególnie lubię wszelkie kruche ciasteczka, dlatego koniecznie musiałam upiec polvorones - migdałowe kruche ciasteczka pochodzące z Hiszpanii , aromatyzowane cynamonem i kardamonem. Polvorones, zgodnie z hiszpańską tradycją, przygotowuję się na święta Bożego Narodzenia . Ich wyjątkowo krucha konsystencja i zdolność do rozpływania się w ustach jest powodem, dla którego w Hiszpanii nazywane się je "sypkimi ciastkami". Najlepsze polvorones
Chilli Czosnek i Oliwachwilkę, aby podzielić się z Wami przepisem na efektowne, cynamonowe zawijaski z ciasta francuskiego , które można przygotować w zaledwie 15 minut. Gdy je upiekłam, wypełniły mój dom wspaniałym aromatem cynamonu, który nieodłącznie kojarzy mi się z Bożym Narodzeniem. Okazały się tak wciągające, że musiałam je schować, bo nich nic nie zostałoby do Wigilii ;) Palmier to ciasteczka w kształcie fantazyjnych zawijasków(...)utworzonych z ciasta francuskiego posmarowanego słodką pastą zrobioną z masła, cukru i aromatycznego składnika, tu cynamonu. Choć palmier oznacza po francusku palmę, równie często nazywa się je "słoniowymi uszami", "francuskimi sercami" oraz "okularami". Spotkałam się również z wersją, w której zawijaski ukształtowane są w literę S. Jako, że używamy gotowego ciasta francuskiego, przygotowanie palmier jest dziecinnie proste i doskonale
Chilli Czosnek i Oliwa