curry - 8956 przepisów (strona:22/598)

smażonych mięs, sałatek, surówek, a u mnie obowiązkowo też do jajecznicy. Tym razem zrobiłam danie, w którym cebula stanowi podstawowy składnik, a są to placki z cebuli z curry . Robi się je podobnie jak tradycyjne placki ziemniaczane z tą różnicą, że drobno pokrojoną cebulę solimy, posypujemy cukrem, odstawiamy na kilka minut, aby puściła sok. Pozostałe składniki to tradycyjnie mąka pszenna(...)jajko oraz dodatkowo posiekany koperek i curry. Moje placki z cebuli z curry są delikatne w smaku, ale można do nich dodać też szczyptę chili i będą ostrzejsze. Placki z cebuli z curry to propozycja dla osób lubiących to warzywo, chociaż smak i zapach cebuli nie jest w nich bardzo wyczuwalny, więc mogą się na nie skusić też osoby, które

Ogórki w curry to jedne z naszych ulubionych przetworów na zimę i robię je co roku. W tym sezonie ogórkowym też tak jest, ale zrobiłam te warzywa również w nieco innej wersji, a mianowicie ogórki w curry i kurkumie . Smakują one podobnie, jak te pierwsze, ale na ich przygotowanie poświęcimy nieco mniej czasu. Robiąc ogórki w curry i kurkumie(...)wykorzystać do nich warzywa różnej wielkości i kształtów. Tak też było w moim przypadku, ponieważ pozbierałam ostatnie ogórki w ogrodzie i zrobiłam z nich przetwory na zimę. Ogórki w curry i kurkumie są łagodne w smaku. Sprawdzą się jako dodatek do obiadów, jak też i do kanapek. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Ogórki w curry i kurkumie

Jeśli lubicie orientalne i nieco pikantne smaki - zdecydowanie musicie spróbować tego przepisu! Delikatny kurczak, pikantny smak czerwonej pasty curry przełamany śmietanką kokosową i wydobyty smak umami sprawią, że nie będziecie mogli przestać go jeść!  A do przygotowania naszego red curry potrzebujemy: ok. 400 g piersi z kurczaka, ok. 300 g kalafiora (u mnie mrożony ale oczywiście może być też(...)świeży), 1 łyżka stołowa czerwonej pasty curry, ok. 300 ml bulionu (u mnie warzywny ale może być także mięsny), 130 ml śmietanki kokosowej, sos rybny, sos sojowy, sos sweet chilli, sok z limonki, cukier, przyprawa w proszku "red curry", olej lub oliwa do smażenia Kurczaka kroję w kostkę i smażę na rozgrzanej oliwie. Ja użyłam oliwy chilli&garlic. Kalafiora

Kupiłem ostatnio kilka różnych odmian dyni, tak więc nadszedł czas, aby je systematycznie wykorzystywać do przepisów pojawiających się na łamach bloga. Na pierwszy ogień idzie rewelacyjne curry z dynią i ciecierzycą . Kremowe, pikantne, rozgrzewające i sycące danie obiadowe. Curry z dynią i ciecierzycą Czym jest curry? W Dosłownym tłumaczeniu curry oznacza „sos”. Dania tak nazywane, to nic innego(...)wybrane przez autora przepisu składniki w towarzystwie dużej ilości pysznego sosu! „Curry” nazywa się również mieszanki przypraw. Do ukręcenia dzisiejszego dyniowego curry polecam Ci czerwoną pastę curry . Nadaje ona rewelacyjnego smaku i pikanterii. W aromatycznym sosie zanurzona jest tytułowa dynia, ciecierzyca, papryka oraz szpinak, a towarzyszą im uprażone, chrupiące orzechy nerkowca oraz zielona pietruszka. Takie połączenie to gwarancja

Curry z kurczaka z Andhry to danie wywodzące się z regionu Andhra. Jest to rejon w południowo - wschodnich Indiach. Kuchnia tej części Indii charakteryzuje się pikantnymi i wyrazistymi potrawami. Jeżeli curry wydaje się Wam zbyt ostre możecie oczywiście zmniejszyć ilość papryczek chili lub dodać nieco mleka, śmietany lub mleka kokosowego, aby złagodzić ostrość. Ciekawym dodatkiem tego curry, który nadaje(...)kremowości, a jednocześnie nieco je zagęszcza, jest biały mak. Gorąco polecam Wam wypróbować to niecodziennie, ale niezwykle smaczne curry  Andhry Curry z kurczaka z Andhry Składniki:  1 łyżka białego maku 6 goździków 0,5 łyżeczki mielonego cynamonu 0,5 łyżeczki ziaren czarnego pieprzu 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego 2-3 suszone papryczki chili bez pestek 1 łyżka pasty

Ogórki z curry i selerem. W dążeniu do powiększenia kolekcji słoików z przetworami warto wzbogacić swoją kolekcję o ogórki z selerem i z dodatkiem curry. Ogórki zamarynowane, które przechodzą smakiem gorczycy, curry, octu oraz cukru. Marynowane ogórków nigdy za wiele. Chyba każdy się z tym zgodzi, prawda?! Te ogórki zachowują swoją świeżość i są smacznym dodatkiem do obiadu . Ogórek(...)ponieważ to zwiększa jej przyswajalność o 2000%. Składniki jakie będą nam potrzebne: -1 litr wody – 1 szklanka octu – 1 ½ szklanki cukru – ½ łyżki soli – 2 łyżki curry – ¼ łyżeczki gorczycy (do każdego słoika) – 1 cebula – 2 kg ogórków ogrodowych – 2 listki selera (do każdego słoika) Wodę wlewamy do garnka, dodajemy ocet, sól, cukier, curry

jakiegoś czasu kuchnia indyjska jest chyba moją ulubioną. Nic tak zdrowo nie podnosi mi ciśnienia jak smak dobrze przyrządzonego curry. W czasie lockdown’u, chcąc wesprzeć restauracje, zamawialiśmy najczęściej właśnie potrawy z tamtej części świata. 90% zamówień to były zamówienia, o których chciało się rozmawiać i które chciało się ponownie zrealizować. Coś niesamowitego. Dobór przypraw, poziomy ostrości, do tego(...)ulepszyłam i pomyślałam, że go Wam tutaj wrzucę. Daleko mu do poziomu restauracyjnego, ale wyszedł i tak przepyszny. Ciężko było mu się oprzeć. Wchodziłam do kuchni i udawałam, że curry zupełnie mnie nie interesuje, potem brałam łyżkę do ręki i próbowałam czy już się przegryzło. Z godziny na godzinę było lepsze i było go coraz mniej. A najlepsze był

Curry to sposób przygotowania potraw w kuchni indyjskiej. Są to różne składniki takie jak mięso, warzywa, ser gotowane w aromatycznym sosie. To super pomysł kiedy chcesz zrobić tzw. czyszczenie lodówki. Możesz dorzucić do niego wszystko co masz pod ręką. Serio. Wypróbuj koniecznie! Do czego użyć: najlepiej będzie smakowało jako samodzielne danie Przydatne wskazówki: Korzystaj z warzyw sezonowych i z tego(...)masz aktualnie w lodówce , akurat przy tej potrawie jeśli chodzi o składniki to ogranicza Cię tylko wyobraźnia Polecam przygotować pastę curry samodzielnie , ale możesz też skorzystać z gotowej mielonej przyprawy curry (2 łyżeczki), albo kupnej pasty Ja najbardziej lubię curry z białym ryżem , ale pasować będzie też ulubiona kasza, ciemny ryż lub kromka pieczywa Latem korzystaj ze świeżych pomidorów, zimą

mamy zapiekanki, w Niemczech narodowy fast food to curry wurst. Gorące kiełbaski w pikantnym sosie można kupić na ulicach wszystkich dużych miast. W Berlinie jest nawet poświęcone im muzeum. Historia dania sięga 1949 roku. Recepturę opracowała Herta Heuwer, która po prostu szukała sposobu na wykorzystanie przyprawy curry przekazanej przez wojska brytyjskie. Mamy dla was przepis na ten przysmak. Zaskoczcie domowników(...)przygotujcie ją na Wielkanoc. Przepis na curry wurst Składniki: 4 białe kiełbasy (surowa lub parzona), duża cebula, łyżka proszku curry, pół słoiczka koncentratu pomidorowego, łyżka octu, łyżeczka cukru, łyżeczka gładkiej musztardy, sól, olej. Jak zrobić curry wurst? Kiełbasę w całości przesmaż na oleju z obu stron do zrumienienia. Zdejmij, teraz na tej samej patelni przesmaż pokrojoną w pióra cebulę

Przepyszne i proste w przygotowaniu, rozgrzewające “ Curry z dynią i łososiem “. Do przygotowania curry używam gotowej czerwonej pasty curry (Red Curry) w słoiczku o dobrym składzie. Jeśli lubicie bardzo pikantne dania dajcie 2 czubate łyżki pasty curry (będzie ogień :) ). Ja daję 2 płaskie łyżki i dla nas ostrość dania jest w sam raz. Jeżeli wolicie wersję łagodniejszą polecam(...)dać 1-1.5 płaskiej łyżki pasty. Curry jest wegeteriańskie (dla tych wegetarian, którzy ryby jadają). Jeśli pominiecie łososia otrzymacie wersję wegańską. Można także łososia zamienić na tofu. “ Curry z dynią i łososiem ” to moje ulubione jesienne danie na obiad lub kolację. Świetnie rozgrzewa i syci na długo. Inne przepisy na “ Curry ” znajdziecie tutaj . Polecam również przepisy

stój dzisiaj przy garach zbyt długo...piękna pogoda wzywa, by wyjść na dwór. Sposób na szybki obiad ? - curry z ryżem. Sprawdza się zawsze i zawsze smakuje. Dodatkowym atutem curry jest też to, że nie może być nudne. Za każdym razem inne, za każdym razem wyjątkowe. Przygotowując curry kombinuję, dodaję różne składniki. Bo curry smakuje zarówo dobrze w wersji wegańskiej, wegetariańskiej(...)mięsem. U mnie dziś wersja warzywna curry. Do potrawy dodałam mrożone warzywa od Poltino . Wybrałam mrożoną dynię oraz mrożoną fasolę szparagową. Dodatkowo danie wzbogaciłam ciecierzycą. Jeśli zatem nie masz czasu na gotowanie, curry sprawdzi się doskonale. Przygotujesz je szybko i nasycisz wygłodniały brzuszek ;) CURRY Z CIECIERZYCĄ  I FASOLĄ SZPARAGOWĄ Składniki: 200 g mrożonej fasoli szparagowej zielonej 200 g mrożonej

Przyprawa curry kojarzy się bardziej z Azją nią Skandynawią, jednak  pulpeciki w sosie curry są niezwykle popularne na północy Europy. Egzotyczne przyprawy takie jak curry zostały sprowadzone do Szwecji w XVII wieku na statkach powracających z Indii Zachodnich. Dlatego też w wielu skandynawskich przepisach można spotkać się z kardamonem, cynamonem czy imbirem. Inną niezwykle popularną, a jednocześnie egzotyczną przyprawą(...)skandynawskiej jest szafran i kminek, wykorzystywany w wielu wypiekach, a także do aromatyzowania serów.  W związku z powyższym nie należy dziwić się połączeniu tradycyjnych szwedzkich pulpecików z sosem curry. Taka kompozycja jest niezwykle smaczna i aromatyczna i jestem pewna, że zasmakuje każdemu! Gorąco polecam wypróbować! Pulpeciki w sosie curry Składniki: Na pulpety 500g mięsa mielonego mieszanego (wołowo-wieprzowego

moim menu zdecydowanie dominują dania, których resztki mogę zabrać do pracy i odgrzać w mikrofali na lunch. Takie są klopsiki w sosie curry – można zabrać je ze sobą lub przygotować wcześniej, a w dzień podania tylko odgrzać. Robi się je dość szybko. Sos nie ma wielu składników, ponieważ to uproszczona wersja tradycyjnego curry, a mimo to smakuje wyśmienicie. Pamiętajcie(...)pasty curry różnią się ostrością, więc na początek warto dodać jedną łyżeczkę, a większą ilość zawsze można dodać później, doprawiając sos. Klopsiki: 500 g mięsa mielonego z indyka 1 duże, surowe jajko 2 nieduże cebule szalotki 2 łyżki soku z limonki 2 ząbki czosnku 1 czubata łyżeczka zmielonych ziaren kolendry 4 łyżki bułki tartej sól morska, świeżo mielony pieprz klarowane

Curry - pyszny, zimowy misz-masz z batatem, dynią i ananasem w roli głównej. Curry z języka tamilskiego - kari - oznacza po prostu sos. Curry - popularna potrawa Azji południowo-wschodniej to warzywa, ryby, mięso lub inne główne składniki podane w sosie. Curry to także mieszanka przypraw, które stanowią swoistą bombę prozdrowotną. Dzisiejsze curry udowadnia, że zimowe jedzenie może być kolorowe, pełne witamin(...)zdrowia na talerzu. Proste, szybkie do przygotowania. Bataty, dynia i ananas doprawione pastą curry na bazie sosu z mleka kokosowego świetnie smakują np. z czerwonym ryżem. Danie jest uniwersalne, bo możesz dorzucić swoje ulubione składniki. Dorzuciłam zielony groszek, z którym nie wiedziałam co począć. Zapraszam na wegeteriańską ucztę smaków! Składniki na 4 porcje: 2 bataty 1/2 małej dynii Hokkaido

będziecie tu wracać. Jeśli macie swoje sugestie, opinie bądź pomysły to piszcie śmiało. Poniżej zestawiłam rodzaje mięs, a obok nich przyprawy, które pasują i podkreślają ich smak. Mięso: Cielęcina - curry, cytryna, estragon, gałka muszkatołowa, liść laurowy, mięta, papryka, pieprz, natka pietruszki, rozmaryn, szałwia, tymianek Jagnięcina - curry, cynamon, cytryna, czosnek, gałka muszkatołowa, kminek, liść laurowy, lubczyk, majeranek, mięta, papryka, pieprz, natka(...)pietruszki, rozmaryn, szałwia, tymianek Wieprzowina - anyż, curry, gorczyca, goździki, imbir, jałowiec, kminek, liść laurowy, majeranek, papryka, pieprz, natka pietruszki, rozmaryn, szałwia, tymianek Wołowina - chrzan, curry, estragon, gałka muszkatołowa, gorczyca, goździki, imbir, jałowiec, liść laurowy, lubczyk, papryka, pieprz, natka pietruszki, rozmaryn, szczypior, tymianek Wątróbka - curry, estragon, majeranek, mięta, papryka, pieprz, natka pietruszki, rozmaryn, szałwia, tymianek, ziele angielskie Mielone - curry, czosnek, kolendra

Curry to jedno z moich ulubionych dań  z kuchni orientalnej. Robi się je łatwo, możemy to niego wykorzystać niezliczoną ilość różnorodnych składników i zawsze wyśmienicie smakuje. Dziś zapraszam na curry w wersji mięsnej z dodatkiem ciecierzycy. Jest pysznie i pożywnie. na blogu znajdziecie również curry w wersji warzywnej:  w kolorze zielonym ,  curry z ziemniakami(...)według  keralskie według Jamiego Olivera . Curry z ciecierzycą i kurczakiem Czas przygotowania: 40 minut Składniki: 400 g ciecierzycy ( z puszki, ze słoika lub ugotowanej w domu) 1 cebula 2 marchewki 3 cm kawałek świeżego imbiru 6 filetów z udźca kurczaka 1 łyżka żółtej pasty curry curry w proszku olej do smażenia 1 puszka mleczka kokosowego

jeden z najładniejszych październikowych weekendów, gdy wraz ze znajomymi rozlożyliśmy koce na leśnym brzegu rzeki, rozpaliliśmy ognisko i uruchomiliśmy turystyczną kuchenkę, na której po niedługim czasie bulgotało wesoło warzywne curry. Idealne, jednogarnkowe danie świetnie wpisuje się w gotowanie pod chmurką, a poza krojeniem warzyw, robi się niemal samo. Ulubione warzywa, mleczko kokosowe nadające bulionowi aksamitności, a w podstawie rozgrzewający wnętrze(...)wiatru na policzkach. Jedzenie na świeżym powietrzu to dla mnie jedna z największych przyjemności, a gotowanie w lesie to był zupełnie nowy wymiar tej wspaniałości :) Zaręczam jednak, że to curry wyjdzie tak samo pysznie, gdy przygotujecie je w domu! Nie zapomnijcie posypać gotowego dania świeżą natką pietruszki, która rozświetla danie nie tylko kolorem ale i dodaje ziołowego akcentu. Miseczka tego

Sałatka ogórkowa z curry, marchewką, papryką i cebulą jest pyszna, łagodna w smaku i kolorowa. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu, burgera czy pieczonego mięsa. Każdemu daniu nada lekko orientalnej nuty za sprawą curry. Jeśli lubicie tą przyprawę, z pewnością zostaniecie fanami takiej sałatki. Zazwyczaj robię ją z dwóch porcji, aby chociaż kilka słoików dotrwało do zimy. Jak zrobić(...)sałatkę ogórkową z curry? Dokładny przepis macie poniżej. Przy przygotowaniu sałatki przede wszystkim należy zadbać o dobrą jakość ogórków. Najlepiej, żeby były z własnego ogródka i czy od pewnego dostawcy, a nie te marketowe, które mają w sobie dużo nawozu. Składniki na sałatkę ogórkową z curry (6 słoików po 1 l): 2,5 kg ogórków gruntowych 2 duże cebule

Schab w sosie curry  Dziś na obiad polecam pyszny schab w sosie curry . Jest aromatyczny i rozgrzewający, na pewno posmakuje fanom indyjskich przypraw. Schab w sosie curry wymaga tylko rozbicia mięsa jak na schabowe i zrumienienia go na patelni przed duszeniem. Mięso będzie wyjątkowo kruche i smaczne dzięki długiemu duszeniu. W daniu możecie użyć tylko curry i kurkumy(...)przepisów na pyszny schab :) Zobaczcie też mój przepis na przepyszny schab w sosie słodko-kwaśnym z ananasem: Kliknij tu, by subsk rybować mój kanał na Youtube Schab w sosie curry, składniki: ok. 500 g schabu w plastrach, czerwona papryka, por (biała część) lub duża cebula, 2 ząbki czosnku, opcjonalnie łyżeczka koncentratu pomidorowego, ok. 2-3 szklanek bulionu lub wody, listek

Curry z kurczakiem i ryżem to błyskawiczny obiad w orientalnych smakach. Taką potrawę możemy przygotować dosłownie w kilka chwil. Jestem przekonany, że tak aromatyczne danie połączone z ryżem z przyjemnością zjedzą też dzieciaki. Curry z kurczakiem możecie podać z dowolnym rodzajem ryżu – jaśminowym, białym, brązowym. Wykorzystajcie po prostu taki, jaki lubicie najbardziej. Jeśli robicie obiad również dla dzieci, dajcie(...)odrobinę mniej przyprawy curry. Składniki (2 porcje) filet z kurczaka (200g) 1 łyżka przyprawy curry 1/2 czerwonej papryki 200g śmietany 1/2 cebuli sól pieprz 3 łyżki oleju do smażenia Oraz oczywiście dowolny ryż. Ja tym razem wybrałem biały ryż. Curry z kurczakiem i ryżem – przepis Na odrobinie oleju szklimy bardzo drobno pokrojoną cebulę. Jak cebula będzie szklista na patelnię

Mięso mielone z cukinią w sosie z curry Jeśli zastanawiacie się, co można zrobić z cukinii na obiad, polecam  mięso mielone z cukinią w sosie z curry. Taki sos będzie idealny do ryżu, makaronu, klusek, kaszy lub ziemniaków. Jest prosty i błyskawiczny w przygotowaniu, to świetna potrawa, gdy nie macie dużo czasu na gotowanie. Cukinia w sosie pomidorowym(...)curry jest aromatyczna i pyszna. W potrawie możecie użyć ulubionego rodzaju mięsa mielonego, sprawdzi się wieprzowe, wołowe, drobiowe lub mieszane. Jeśli lubicie ostre smaki, dodajcie tu odrobinę chili - świeżego lub w proszku. Cukinię możecie zastąpić kabaczkiem lub bakłażanem, w sosie świetnie sprawdzą się również pieczarki, a także różnokolorowe papryki. Mięso mielone z cukinią w sosie z curry sprawdzi się również

Kurczak curry to bardzo aromatyczne jednogarnkowe danie, które podasz przez cały rok. Do dania możesz śmiało dodać posiekaną cukinię, startą na tarce marchewkę, zielony groszek (polecam mrożony) lub pomidorki cherry (lub koktajlowe). Jeśli lubisz, dodaj także posiekaną ostrą papryczkę. Danie podaj z ugotowanym ryżem, udekoruj świeżą natką, kolendrą, a nawet bazylią. Polecam mój sprawdzony przepis na kurczaka curry. SKŁADNIKI(...)czerwonej i 1/2 żółtej papryki 3 duże pieczarki 1 szklanka śmietanki kremówki 30 % 1/2 szklanki bulionu sól, pieprz, słodka i ostra papryka, majeranek, pół płaskiej łyżeczki przyprawy mielonej curry 1 łyżeczka czerwonej pasty curry 4 łyżki oliwy PRZYGOTOWANIE: Piersi myję, oczyszczam i kroję w kostkę. Przyprawiam i mieszam z 3 łyżkami oliwy. Odstawiam pod przykryciem do lodówki

Print Orientalna zupa curry z dyni, papryki i ziemniaków Recipe by Aleksandra Course: Danie główne, Zupa, Jednogarnkowe, Kuchnie świata Porcje 6 porcji Czas przygotowania 35 minutes Składniki 1 cebula 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki imbiru mielonego lub 1 łyżeczka imbiru świeżego 2 łyżki czerwonej pasty curry chili cayenne (opcjonalnie do smaku) olej 600 gramów obranych ziemniaków (ok. 10 średnich sztuk(...)puszki wody kokosowej – jeśli używasz mleczka o niższej zawartości kokosa, dodaj więcej mleczka, razem z wodą. Przygotowanie Na oleju podsmażamy cebulę, po paru minutach dodajemy czosnek, imbir, pastę curry i opcjonalnie pieprz cayenne. Smażymy ciągle mieszając, żeby nie przywarło do dna garnka. Jeśli będzie za mocno przywierać można dodać trochę wody. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i pokrojoną

Indyk w curry z warzywami to danie przygotowane na zdrowy, lekki obiad. Curry nadało tej potrawie charakterystyczny zapach i smak dalekich Indii. Indyka w curry możecie podać z dowolnymi dodatkami typu kasza, ryż, albo po prostu zjeść jako osobny posiłek. Składniki 400g filety z indyka 2 łyżeczki curry 1 mały bakłażan 1 mała cukinia 2 łyżki śmietany oliwa do smażenia(...)szklanka makaronu razowego np. rurki mała cebula sól pieprz Indyk w curry z warzywami – przepis Cebulę szklimy na oliwie. Jak cebula będzie szklista dodajemy pokrojonego w kostkę indyka i smażymy przez 3 minuty. Dodajemy curry i pokrojone w półplasterki cukinię i bakłażana. Smażymy przez ok. 10-15 minut na wolnym ogniu aż warzywa będą miękkie. Zdejmujemy z ognia, dodajemy

Kilka miesięcy temu na blogu pojawił si ę  przepis na rozgrzewające, wegetariańskie  curry z ciecierzycą i szpinakiem . Dziś chciałam Was zaprosić na c udownie pachnące korzennymi, orientalnymi przyprawami  curry w wiosennej wersji ze świeżym groszkiem, cukinią i kurczakiem. Jako dodatek polecam ry ż  lub jak w naszym przypadku kasz ę  orkiszow ą a do maczania(...)soluzione perfetta per affrontare al meglio il freddo autunnale e che farà al caso di chi segue una dieta vegetariana. Oggi vorrei condividere con Voi la ricetta per il curry in versione primaverile, con piselli freschi, zucchine e pollo.   Per non farsi mancare proprio nulla ,  consiglio il riso o nel nostro caso il farro, e per l'immersione

Proste, szybkie do przygotowania i wyjątkowo smaczne tajskie czerwone curry z kurczakiem. Pikantne jak diabelski ogon, ze słodką nutą cukru palmowego i aromatem kokosa to świetny pomysł na szybki i niezbyt drogi obiad. Przygotowaliśmy, zjedliśmy i możemy ze spokojnym sumieniem zarekomendować wszystkim miłośnikom kuchni tajskiej. Jeśli nie lubicie zbyt ostrych potraw, możecie zamiast chili dodać czerwoną paprykę. Tajskie czerwone curry(...)thai chicken curry Składniki: około 75 dag piersi z kurczaka  1 puszka (400 ml) mleka kokosowego 1 lub 2 papryczki chili 10-12 strąków zielonej fasolki 3-4 liście limonki kaffir 2 łyżeczki czerwonej pasty curry 2-3 łyżka oleju do smażenia 1 łyżka cukru palmowego duża szczypta galangalu Uwaga: składniki takie jak galangal, pasta curry, liście limonki kaffir

Warzywne curry gotuję często, bo jest to takie uniwersalne danie. Nigdy nie narzekam na brak warzyw w lodówce. Poza tym wegetariańskie curry to nie problem, zawsze można wprowadzić kolejną innowację i podmienić jakieś warzywo na inne, czy zamiast czerwonej soczewicy użyć ciecierzycy… To jest danie na spokojnie i zawsze się uda niezależnie od tego co mamy w spiżarni. Dlatego(...)mnie dzisiaj jest super warzywne curry z ciecierzycą, kalafiorem i batatami. Nagotowała pełny gar, bo warzywne curry jest u nas bardzo popularne. Ja zajadam się nim podgryzając chlebek z ciecierzycy . Jest to idealne danie na lunch do pracy, więc gorąco polecam. Warzywne curry Składniki: na pełny gar! 1 czosnek solo 2 cebule 1 łyżka świeżego imbiru 1 łyżka kurkumy

Kurczak na obiad, kremowe curry z dymką i groszkiem pojawia się u nas często. To tani i szybki obiad . Mięso z kurczaka można przyrządzić na wiele sposobów. Jednym z nich jest kurczak curry . Bardzo lubię mięso w sosie. Jeszcze lepiej kiedy sos jest ostry. Smakuje wtedy wyśmienicie. Lubię jeść na ostro, nie żeby wypaliło dziurę w przełyku(...)smakiem, umiarkowanie. Taki właśnie jest kurczak na obiad. Soczyste udka zatopione w ostrym curry, podane z kaszą bulgur. Kurczak na obiad Składniki: 4-6 porcji 800 g udek z kurczaka, bez kości 2 łyżki masła pęczek dymki 150 g zielonego groszku, mrożony 1 ząbek czosnku 1 łyżka curry w proszku 150 g jarmużu 2 łyżki mąki migdałowej 400 ml bulionu

Czerwone curry z zimowymi warzywami – ziemniakami, kalafiorem, cebulą, pomidorami z puszki i z… mrożoną rybą. Gdy tylko jest możliwość zawsze lepiej kupić rybę świeżą – już wyfiletowaną lub w całości, do samodzielnego podziału. A to jest dobry sposób na to jak wykorzystać filety głęboko mrożone, z grubą warstwą lodu na wierzchu, nie niszcząc struktury i smaku ryby. To curry znalazłam(...)wodę i spłukujemy lód – uda się to, jeśli woda będzie ciepła, ale nie gorąca. Osuszamy filety na papierowym ręczniku, dzielimy na równe porcje. W głębokim talerzu mieszamy czerwoną pastę curry z sokiem z cytryny i olejem. Filety solimy, pieprzymy, smarujemy i nacieramy dokładnie marynatą i zostawiamy na czas przygotowania reszty posiłku. Ziemniaki obieramy, kroimy w grubą kostkę, grubszą niż

Tajskie curry z małżami to mniej popularne połączenie, zwłaszcza, że wolimy do niego użyć czerwonego curry, a jednak większość przepisów wykorzystuje tutaj zieloną pastę curry. My doszliśmy do wniosku, że czerwona pasta „podkręca” naturalny kolor małży i całe danie oprócz obłędnego aromatu kokosa i curry, ma też niezwykły ciepły kolor. Tajskie curry z małżami, z dodatkiem czerwonej papryki(...)świeżych 60 g masła 5 pomidorów śliwkowych 1 czerwona papryka 3 ząbki czosnku 1 łyżka startego świeżego imbiru 600ml mleka kokosowego House of Asia 1-2 łyżeczki czerwonej pasty curry House of Asia 2 łyżki sosu rybnego House of Asia sok z 1 limonki 2-3 młode cebulki natka kolendry pieczywo (np. bagietka) Wykonanie: W głębokiej patelni roztopić masło. Dodać