Jogurotowiec truskawkowy 381Pozostajemy nadal w truskawkowym, gorącym klimacie. Temperatura wysoka bo prawie 30 stopni - w cieniu. Pomimo tego, że za oknem leje się żar z
Krakowskie smaki Ani
Cynamonowy jabłecznik cappuccino 424„Jabłko, symbol drzewa rajskiego i nieodłączny element świąt Bożego Narodzenia. Dawniej wieszane na choince, miało zapewnić zdrowie do późnej starości. Wyhodowano nawet specjalną odmianę ozdobnych małych
Wiem co jem
Babka majonezowa z kakaowym szlaczkiem 240Kolejna, upieczona w ramach eksperymentu babka. Tym razem zamiast masła, margaryny, czy oleju - dodatek majonezu. Babka okazała się bardzo smaczna i wilgotna, została pochłonięta (zjedzona to
Kuchenne zapiski Edyty
Torcik Rubinowy z winogronami 220W ostatni czwartek miałam przyjemność, na portalu gotujmy.pl, być gościem artykułu z cyklu "bloger tygodnia". Serdecznie zapraszam do przeczytania przeprowadzonego ze mną wywiadu . Z
Kuchenne zapiski Edyty
Mały grzeszek, czyli niskokaloryczny torcik z brzoskwinią, jagodami goji i hibiskusem 242Nisko, a nawet bardzo niskokaloryczny torcik przygotowałam dla specjalnego gościa, który wczoraj złożył mi przemiłą wizytę. Zjadłyśmy sobie po kawałeczku bez żadnych wyrzutów sumienia, nawet udało
Kuchenne zapiski Edyty
Ciasto z pianką i malinami 172Delikatne, pyszne, rozpływające się w ustach – upiekłam na podstawie przepisu znalezionego kiedyś, gdzieś w necie i pieczołowicie spisanego na karteczce. Jest naprawdę cudowne, więc gorąco je
Kuchenne zapiski Edyty
Placek drożdżowy z serem pod kratką 246Moja ostatnia przeddietowa zachciewajka na coś drożdżowego zaowocowała upieczeniem olbrzymiej drożdżówy z serem. Ciacho było cudowne, deliktane i puszyste, a masa serowa wyjątkowo smaczna - może dlatego
Kuchenne zapiski Edyty
Sernik czekoladowy z jagodami 186Serniczek przygotowałam na ogrodowe spotkanie przy grillu. Ponieważ ogród był akurat opanowany przez kwiecie w barwach żółci i fioletu, mój jagodowy wypiek świetnie pasował kolorystycznie J
Kuchenne zapiski Edyty
Sernik na zimno z mango i żelkami 168Jak dotąd nie wykorzystywałam jeszcze mango do żadnych potraw, z tej prostej przyczyny, że od razu było odkrawane od pestki, nakrawane w kosteczkę i zjadane na
Kuchenne zapiski Edyty
Kakaowo cynamonowa babka dyniowa 216Kakaowo cynamonowo imbirowa babka dyniowa z czekoladowym szlaczkiem, pachnąca i wilgotna, nawet drugiego dnia po upieczeniu była cudownie smaczna :) Przepis źródłowy TUTAJ . Czytaj więcej »
Kuchenne zapiski Edyty
Sernik wiedeński z polewą czekoladową 250Kolejny sernik, tym razem wiedeński z bakaliami i czekoladową polewą. Użyłam do niego kupionego na targu "prawdziwego" sera "od baby". Był tak
Kuchenne zapiski Edyty
Strucla orzechowo-morelowa z rumowym lukrem 194Wstyd mi, że w przedświątecznym zamieszaniu nie zanalazłam wolnej chwili, aby moim gościom złożyć najserdeczniejsze życzenia. Tym bardziej, że blogowi właśnie "stuknął" roczek... W
Kuchenne zapiski Edyty
Beztłuszczowy sernik z waniliowego serka homogenizowanego 275Kiedy wypatrzyłam ten przepis na pożółkłej kartce wyrwanej całe lata świetlne temu z jakiejś gazety, od razu stanął mi przed oczami zalegający w lodówce ośmiopak Danio
Kuchenne zapiski Edyty
Torcik na zimno z mandarynkami 210Rozpisałam się okrutnie na temat Walentynek, a potem przeczytałam swoje wynurzenia i doszłam do wniosku, że nie ma potrzeby katowania nimi opinii publicznej. Zrobiłam więc delete
Kuchenne zapiski Edyty
Ciasto Piña colada 189Prawdziwy rarytas dla wielbicieli ananasa i kokosowej bezy. Najlepiej smakuje na drugi, trzeci dzień, kiedy smaki ładnie się połączą. Na przepis natknęłam się tutaj już jakiś
Kuchenne zapiski Edyty