Falafel z sosem ogórkowym z chrzanem i grillowanym kurczakiem z czosnkiem niedźwiedzim 273naprawdę odkryłem ją niedawno i od razu się zakochałem w tym smaku i teksturze. Dziś z jej wykorzystaniem coś z kuchni arabskiej w naszym europejskim wydaniu. Składniki na ciasto: -puszka namoczonej ciecierzycy -puszka namoczonego bobu -oliwa -czerwona cebula -czosnek niedźwiedzi -kolendra -sól, pieprz, kurkuma, kminek, gorczyca -łyżka mąki pełnoziarnistej Cebulę szklimy na oliwie z wszystkimi przyprawami, łączymy z odsączoną ciecierzycą
BaRepas
Piernikowy sernik z rosą 317pierniczków Marco z Biedronki) Beza: - 4 białka - 1/2 szklanki cukru Rozgrzewamy piekarnik do 180st. Blaszkę (moja miała wymiary 20cm x 36cm) smarujemy tłuszczem. Składniki na spód zagniatamy. Wylepiamy ciastem dno blaszki i wstawiamy do piekarnika na ok 20 min. W wysokim naczyniu umieszczamy wszystkie składniki masy serowej i miksujemy ją ok 5 min na gładką masę. Masa będzie rzadka
happycreatiff.blogspot.com
KREM KASZTANOWY Z WANILIĄ 287przesłodzony …. Dziś mam dla Was swoją wersję kremu kasztanowego! Jest fantastycznym zamiennikiem dla znanych kremów czekoladowych! Świetnie pasuje do świeżego pieczywa … do naleśników … deserów , a nawet ciast . Spróbujcie! Warto! SKŁADNIKI: * jadalne kasztany – 300 g * woda – ok.200 ml * cukier puder – ok.150 g * wanilia – 1 laska * śmietana kremówka – 50 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Oczyszczone , nacięte
Ostra na Słodko
842. Banan smażony w cieście. 223Banan w cieście biszkoptowym z miodem i tahini; malinami
More food, love and dreams
Krokiety z mięsem 357Zapraszam :) Składniki na ciasto naleśnikowe : 200 g mąki 1/4 l mleka 1/4 l wody 2 jajka 1 łyżeczka płaska soli 1 łyżka oliwy Farsz : około 0,5 kg mięsa mielonego z indyka około 0,5 mięsa mielonego wieprzowego 1 cebula 1 łyżeczka przyprawy do gyrosa Skworcu Pieprz zielony Skworcu Bazylia Skworcu 1 łyżeczka czosnku granulowanego Skworcu Panierka : Bułka
Sama słodycz i szczypta chili
Słodki sernik waniliowy bez cukru 29156przygotowany z udziałem cukru.Cukier zastąpiłam ksylitolem,najzdrowszym i najsmaczniejszym bodaj zamiennikiem cukru.Dodatek ksylitolu w żaden sposób nie zmienia i nie zaburza,ani smaku,ani konsystencji sernika.I tak jak ciasta drożdżowego z ksylitolem nie nie się upiec (unieczynnia działanie drożdży),to w serniku sprawdzi się idealnie Klasyczny sernik waniliowy wieńczy polewa czekoladowa z krokantem z orzechów laskowych ,mielone orzechy laskowe
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kruche ciastka z wisniami i cytrynowa skorka czyli Slodki Czwartek odc.69 256kawę zapraszam na kruche ciastka. Są wyjątkowe z racji nadzienia z suszonych wiśni i cytrynowej skórki :) przepis podpatrzony w styczniowej KUCHNI, zmodyfikowany. Kruche ciastka z wiśniami i cytrynowa skorka ciasto: 180 g mąki pszennej 50 g cukru
Dzieje kuchennej Wiewióry
Maślany tort czekoladowy z malinami 264Prosty i bardzo efektowny tort, który składa się z biszkoptu czekoladowego na maśle, przełożonego świeżymi malinami- które pięknie zdobią tort i nadają świeżości- oraz przepyszną, czekoladową
Kraina Miodem Płynąca
Bananowe pączusie w 10 minut 347zwykłą trzepaczką ręczną, ale można mikserem). Dodać sypkie składniki i dokładnie wymieszać na jednolitą masę. 2. W rondelku rozgrzać olej. 3. Banany pokroić w ok 1cm plastry. Zanurzać w cieście i smażyć na głębokim oleju ok 5 minut. 3. Obsypać obficie cukrem pudrem
Kto ugości moich gości?
#czywieszze – JAK SZYBKO ZMIĘKCZYĆ MASŁO 429wiesz, że … … można w bardzo szybki, prosty sposób zmiękczyć masło,którego potrzebujemy „na już” do ciasta? Założę się, że nieraz zdarzało się Wam ( mi również! ), że zapomnieliśmy wyciągnąć go wcześniej z lodówki, a potem z niecierpliwością czekaliście aż rozmięknie. Jest na to jednak sposób! Jaki? Zobaczcie! Sprawdzone! Polecam
Ostra na Słodko
"Mleczniak" - czekoladowo-kokosowy 258Ciasta przypomina blok, ale nie ma w nim orzechów i herbatników. I jest miększy. Wyszedł pyszny, choć zastanawiałam się nad tym czy, aby coś z tego będzie. Przepis wpadł mi do głowy i po prostu musiałam go zrobić. Zajadaliśmy się nim dzisiaj ;). Najlepiej przetrzymać go w lodówce przez całą noc przed jedzeniem. Składniki: Masa Biała szklanka mleka w proszku
Moje pyszne gotowanie
Przegrzebki zapiekane w panierce 233kremową konsystencję. Mieszanka zbyt płynna po zapieczeniu nie będzie odpowiednio chrupka( przegrzebki i tak puszczą trochę soku), natomiast sucha zbytnio się pokruszy. Solimy i pieprzymy do smaku. Tak przygotowane ciasto nakładamy na przegrzebki w muszlach. Muszle układamy w naczyniu i polewamy nitką oliwy z oliwek. Zapiekamy w nagrzanym do 200° piekarniku przez 15-18 minut. Podajemy natychmiast
Mia Cucina Sofieta
Ciasto jogurtowo-owocowe 362Białka ubić z sokiem z cytryny na sztywno, dodać cukier i dalej ubijać dodając kolejno żółtka. Na koniec dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać. Wylać ciasto do tortownicy (26 cm), z dnem wyłożonym papierem do pieczenia Piec w temp. 180 stopni, ok. 25 min. masa Truskawki zmiksować z cukrem. Żelatynę namoczyć w niewielkiej ilości zimnej wody
Mix smaku
Muffnki pomarańczowe 286powoli dolewać maślankę. Do masy dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, sodą i solą oraz skórkę pomarańczową, Szybko, ale dokładnie wymieszać. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, napełnić ciastem do 2/3 wysokości i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 190 stopni, ok.25 min. Po wyjęciu z piekarnika odczekać 5 min. i wyjąć muffinki z formy
Mix smaku
Racuszki 320łyżeczki proszku do pieczenia * cukier wanilinowy * 3 łyżki cukru * 5 jajek * 1 litr oleju do smażenia Sposób wykonania Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Na rozgrzany olej kłaść łyżką porcje ciasta i smażyć z obu stron na złoty kolor. Smażyć na delikatnym ogniu. Wyjmować na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar oleju. Na koniec posypać cukrem pudrem
Mix smaku