Mięso z pyzą 249formujemy kulki, w każdej robimy palcem dziurkę i wrzucamy na wrzątek. Gotujemy ok. 2 minuty od czasu, gdy wypłyną na wierzch. Pyzy można nadziać farszem, np. mięsnym. Wtedy z ciasta formujemy wałek, z którego odcinamy plastry grubości ok. 2-3 cm. Plaster spłaszczamy, na środek wykładamy farsz, a następnie zalepiamy i formujemy kulkę. Gotujemy ok. 3 minuty od wypłynięcia. Farsz
Kucharzyca
Fit placuszki z serka wiejskiego 268Przygotowanie: Serek wiejski przełożyć do miseczki (razem z płynem), dodać mąkę, jajko, ksylitol, sól i proszek. Dokładnie wymieszać łyżką. Patelnię teflonową lub ceramiczną mocno nagrzać, nakładać po łyżce ciasta, smażyć do zrumienienia. Przewrócić na drugą stronę i również smażyć na złoto. Trwa to bardzo szybko. Gotowe podawać z dżemem lub same
Cakes By Kejt
Jaglane pralinki a'la Ferrero Rocher 265moim życiu, nastąpiły zmiany również w jadłospisie. To absolutnie nie oznacza, że Kejt nie piecze kejków, piecze, jak najbardziej! Zastanawiałam się nawet, czy nie przywitać Was jakimś piekielnie słodkim ciastem, ale postawiłam na dietetyczną wersję moich ulubionych pralinek. Po świętach jak znalazł :) Składniki: 1 szklanka suchej kaszy jaglanej 2 szklanki mleka (lub jedna szklanka mleka + jedna szklanka wody) 3 łyżki
Cakes By Kejt
Bułki do hamburgerów z sezamem 196masła szczypta soli 1 jajko sezam do posypania Masło rozpuścić i ostudzić. Wszystkie składniki wsypać do miski. wyrobić i zostawić pod przykryciem w ciepłym miejscu na około 1 godzinę. Ciasto podzielić na około 10 części, uformować kulki i lekko je rozpłaszczyć. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać sezamem. Bułki wstawić do rozgrzanego
Ewusiowe Smaki
Beziki 293mogę Wam go polecić. Bezy są pyszne i doskonale nadaję się do przełożenia kremem. U mnie znikają bez dodatków, ale jak zdążę - robię z nimi lody, różne desery i ciasta. 2 białka (z dużych jajek) 1/2 szklanki cukru 1 łyżka soku z cytryny 1 szczypta soli Białka (*) ubić na sztywno (ze szczyptą soli). (**) Miksując stopniowo dodawać cukier
Di gotuje
Domowe Bajaderki 232Pora na przerobienie niedojedzonych ciast na coś pysznego do kawki albo herbatki ;) Baza (suchy placek lub niski biszkopt z którym nie mamy co zrobić + paczka biszkoptów + paczuszka petti brue) Ja piekłam specjalnie taki płaski suchy biszkopt z 2 jajek żeby powstały bajaderki, ale czasami się zdarza, że mamy taki który się nie udał lub mamy babkę która się zeschła
Gotowanie...to proste !
Nalewka czekoladowa 551święta zrobiłam sobie taką nalewkę i powiem Wam że była super. Lekko słodkawa i niezbyt mocna ale za to kremowa, idealna do kawałka babki czy ciasta, polecam gorąco. Dużo składników nie potrzebujecie tylko wódkę 38% i czekoladę. Zachęcam do zrobienia. Nalewka czekoladowa. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie
CIASTECZKA CYNAMONOWO - MIGDAŁOWE 225razem z proszkiem do pieczenia i solą. Dodać masło, cukier, śmietanę i jajko. Wszystko dokładnie wyrobić na gładką masę (nie przejmując się, gdy lekko będzie się kleić). Z ciasta formować kulki, wielkości orzecha włoskiego i obtaczać w migdałach wymieszanych z cynamonem. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując spore odstępy, gdyż ciasteczka lekko się rozpłyną podczas pieczenia. Piec
Kuchnia w opałach
Sałatka z pieczoną karkówką 273Zanim podam Wam przepisy na ciasta, które osłodziły nam święta wielkanocne, zapraszam na sałatkę. Tym razem nie z kurczakiem, a z wieprzowiną- konkretnie karkówką, którą piekłam bardzo długo w rękawie. Była tak mięciutka, że nie wiele brakło, a połykał by człowiek te kawałki w całości :D Składniki: Dla 5 osób: 1/2 główki sałaty lodowej 500g karkówki 1/2 małego słoiczka suszonych
Kuchnia w czekoladzie
Mieszanka mąk bazglutenowych - jasna 274mieszanki bo jeden typ mąki może spowodować że chleb się bardzo kruszy albo rozpada. Tą mieszankę którą przedstawiam można użyć do wypieku chleba albo do naleśników a może do ciasta czy placuszków. Polecam serdecznie. Przepisy na potrawy bezglutenowe znajdziecie w etykiecie Bezglutenowo . Mieszanka mąk bezglutenowych - jasna. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie
Bliny. 246Przykryć i odstawić na 15 minut. Pozostałe składniki wymieszać w misce. Dodać drożdżowy zaczyn, wymieszać jeszcze raz i odstawić przykryte ściereczką w ciepłe miejsce na 40 - 60 minut. Ciasto nakładać dużą łyżką na patelnię z rozgrzanym olejem. Smażyć po obu stronach do zrumienienia. Podawać natychmiast w wymyślony wcześniej sposób. Na słono lub słodko
zadanie-gotowanie
Pomarańczowe muffinki z kruszonką. 259kolejno jajka, następnie sok i skórkę z pomarańczy. Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia. Dodać razem ze śmietaną do utartej masy. Wymieszać, aby składniki dobrze się połączyły. Przygotować kruszonkę. Ciasto przelać do formy na muffinki wyłożonej papilotkami do 3/4 ich wysokości . Posypać kruszonką. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec ok. 25 minut (do "suchego patyczka
zadanie-gotowanie
Placki z serka wiejskiego 232szklanka mleka 1 czubata szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia cukier do smaku olej do smażenia Wszystkie składniki włożyć do miski i dokładnie wymieszać. W razie gdy ciasto jest zbyt rzadkie należy dodać odrobinę mąki. Cukru dodajemy według własnego smaku. Na patelni rozgrzać olej i smażyć placki na rumiany kolor z dwóch stron. placki z serka wiejskiego
O kuchni z uczuciem
Chleb z sezamem,złotym lnem i otrębami 226szkl. ciepłej wody , 2-3 łyżkami mąki. Odstawić rozczyn na 15-20 minut . Mąkę przesiać ,dodać otręby, złoty len, sezam i wyrośnięte drożdże, sól, resztę wody (ciepłej).Wyrobić ciasto , przełożyć do foremki, pos marować wodą lub mlekiem.Piec w piekarniku rozgrzanym do 170-180 stopni przez 60 minut
Moje domowe kucharzenie